美食，顾名思义就是美味的食物，贵的有山珍海味，便宜的有街边小吃。其实美食是不分贵贱的，只要是自己喜欢的，都可以称之为美食。以下是我为大家收集的醋泡香蕉的家常做法大全，仅供参考，欢迎大家阅读。

醋泡香蕉的家常做法

做法一

材料：香蕉、水果醋、红糖

步骤：

1、把香蕉切成1—2厘米的薄片。

2、找一个可以密封的罐子，先放入红糖，再用水果醋倒满罐子。

3、把水果醋和红糖搅匀，然后放入切好的香蕉片。

4、盖上密封盖，密封24小时后就可以吃了。

做法二

材料：香蕉、水果醋、黑糖

步骤：

1、香蕉去皮，轮状切约2cm厚度；

2、耐热密封瓶内放入黑糖，再放入切好的香蕉，倒入200cc。水果醋，稍微摇晃一下；

3、放进微波炉，中强度加热30—40秒，让黑糖溶化即可；

4、取出后，在室温下待凉即完成，隔天就可以吃啰。

醋泡香蕉的功效

水果醋

水果醋含有十种以上有机酸和人体所需的多种氨基酸，能促进身体的新陈代谢，调节酸碱平衡，消除疲劳。醋酸等有机酸有助于人体三羧酸循环的正常进行，从而使有氧代谢顺畅，有利于清除沉积的乳酸，起到消除疲劳的作用。另外，水果醋中含有的钾、锌等多种矿物元素在体内代谢后会生成碱性物质，能防止血液酸化，达到调节酸碱平衡的目的。

香蕉

香蕉在人体内能帮助大脑制造一种化学成分——血清素，这种物质能刺激神经系统，给人带来欢乐、平静及瞌睡的信号，甚至还有镇痛的效应 。常吃香蕉可防止高血压，因为香蕉可提供较多的能降低血压的钾离子，有抵制钠离子升压及损坏血管的作用。

醋泡香蕉的禁忌

一、不可过量食用

1、少量吃醋无碍，但是若像打翻了醋坛子般地大量喝醋，就会对胃肠产生极大的刺激。再者，水果醋若食用过量，会灼伤食道、腐蚀胃黏膜，且有碍钙质的代谢，损害骨头的坚硬度，容易造成骨质疏松。

2、香蕉忌过量食用。香蕉中含有较多的镁、钾等元素，这些矿物质元素虽然是人体健康所必需的，但若在短时间内一下子摄入过多，就会引起血液中镁、钾含量急剧增加，造成体内钾、钠、钙、镁等元素的比例失调，对健康产生危害。此外，多吃香蕉还会因胃酸分泌大大减少而引起胃肠功能紊乱和情绪波动过大。

二、不可以空腹食用

1、香蕉内含有丰富的糖和纤维物质，有利消化和通便，但是香蕉也含有较多的镁元素，空腹吃香蕉会使人体中的镁骤然升高而破坏人体血液中的镁钙平衡，对心血管产生抑制作用，不利于身体健康。

2、不论你的胃肠多强健，都不适合在空腹时喝醋，免得刺激分泌过多胃酸，伤害胃壁。在餐与餐之间，或饭后一小时再喝醋，效果更好。

醋泡香蕉可以减肥吗

醋泡香蕉减肥法是藉由“柠檬酸循环”发挥瘦身作用的。柠檬酸循环，即将脂肪、碳水化合物、蛋白质等营养素分解，转化成能量。当醋中所含的醋酸、柠檬酸、苹果酸进入人体后，就会发生柠檬酸循环作用。因此即使吃了高热量的'食物，脂肪不但不容易囤积在体内，还会在体内被分解。并且柠檬酸的循环会因为香蕉的葡萄糖更为活化，引动其发挥出最大功效。

此外，香蕉中含有食物酵素淀粉、镁、锌、钙等，对减肥起辅助作用：食物酵素淀粉可帮助醣类消化；镁能预防心情焦虑与疲劳，提高酵素活性，改善代谢不良，并保持肠内水分，帮助排便；而锌、钙可刺激脑中的饱食中枢，促进抑制食欲物质合成，还可帮助燃烧脂肪的荷尔蒙运作，避免脂肪细胞堆积；除此之外，钙还可以帮助排出体内多余水分，避免水肿。

醋泡香蕉怎么吃减肥

1、每天饮用3汤匙香蕉醋，你可以分配在早、午、晚各1汤匙，顺便吃腌渍过的香蕉。

2、可以直接喝，或用冷开水稀释，饭前饮用，但肠胃不好的人建议饭后10分钟再饮用。

3、香蕉醋：水=1：10的比例，装进保温瓶中，可当运动时的饮用水，淡淡的微酸，类似运动饮料的口感，运动时可以作饮用水，补充流失的矿物质、糖分和氨基酸。

4、除了可以直接饮用外，香蕉醋也可加在食物中，如牛奶、豆浆、蔬果汁、炖煮的蔬菜中等，可口又能让食物中的营养发挥加乘效果。例如：1汤匙香蕉醋+1杯牛奶，口感类似酸奶；1汤匙香蕉醋+1杯豆浆，使浓郁的豆浆变清爽了。

另外，需要注意的是，如果光是一天喝三汤匙的醋，完全不去调整饮食，也没有控制总体热量的话，是完全不可能变瘦的。因此，各位减肥达人还是双管齐下更为保险哦。

好处：

1、可以增加白血球的数量

香蕉醋是用香蕉、醋、红糖按照一定比例调制而成。营学界的专家层做过实验，发现这种吃法能够增强人体内的白血球的数目，提高白血球的数量。

2、减肥功效

香蕉醋中的醋可以在人体中发生柠檬酸循环作用，从而有效地分解脂肪，将其转化成能量。增加新陈代谢，补充维生素B、C、E。营养成分既不流失亦不会囤积。

3、降压效果

香蕉醋中油黑糖，黑糖有丰富的钾元素。而钾元素的功能正式降压的，配合香蕉和促，更能缓解人体疲劳、消除浮肿、促进肠胃蠕动以及达到通便的效果。

4、其他功效

香蕉醋还有散寒活血、健脾解痛、软化血管、预防感冒、提高免疫力的功效。

坏处：

1、有胃溃疡者不要喝香蕉醋，否则会引起肠胃功能紊乱。

2、 用过的醋别再用来腌渍香蕉，因为香蕉的营养成份己溶解在醋里，杀菌能力大幅度减弱，造成第2次的香蕉容易坏掉。

拓展资料

按照此方法，一个月可以轻8斤左右。这种香蕉醋可以直接喝，也可以用冷开水稀释，可以在饭前喝也可以在饭后，如果在饭后，可以相隔10分钟再饮用。一边喝醋一边还可以吃香蕉，有利于加速脂肪消耗，增加饱腹感，从而达到减肥瘦身的功效。

香蕉醋减肥法是藉由“柠檬酸循环”发挥瘦身作用。当醋中所含的醋酸、柠檬酸、苹果酸进到人体内，就会发生柠檬酸循环作用。柠檬酸循环就是将脂肪、碳水化合物、蛋白质等营养素分解，转化成能量。即使吃了高热量的食物，脂肪不但不容易囤积在体内，还会在体内被分解。柠

檬酸循环会因为香蕉中所含的葡萄糖更为活化，从而发挥出最大功效！

香蕉醋减肥法每天三餐时间喝三汤匙香蕉醋就能达到减肥的作用。但是一般的人在用这种减肥法的时候，一次就是三匙的醋，粗略的计算，一匙的醋就是10毫升，三匙的醋就是30毫升，每天喝三次，就大概是90毫升左右，一天喝醋的最高上限是30毫升，

所以这样的减肥法，过多摄入了醋，醋食用过量,会灼伤食道、腐蚀胃黏膜，醋虽然可以加强钙质的吸收，但醋喝多了，反而有碍钙质的代谢，损害骨头的坚硬度，容易造成骨质疏松，为了减肥而变得骨质疏松那就得不偿失。

虽然香蕉内含有丰富的糖和纤维物质，有利消化和通便等功效，但是香蕉中有较多的镁元素，空腹吃香蕉会使人体中的镁骤然升高而破坏人体血液中的镁钙平衡，对心血管产生抑制作用，不利于身体健康。

醋泡香蕉的营养价值

说到黑暗料理，香蕉醋绝对是一个典型代表。可是尽管味道奇怪，但是富有传奇减肥功效的它仍旧受广大朋友们的喜爱。下面由我为大家介绍香蕉醋的功效与作用，希望能帮到你。

香蕉醋的功效与作用

1、香蕉醋可以增加白血球的数量

香蕉醋是用香蕉、醋、红糖按照一定比例调制而成。营学界的专家层做过实验，发现这种吃法能够增强人体内的白血球的数目，提高白血球的数量。

2、香蕉醋的减肥功效

香蕉醋中的醋可以在人体中发生柠檬酸循环作用，从而有效地分解脂肪，将其转化成能量。增加新陈代谢，补充维生素B、C、E。、这样一来，营养成分既不流失亦不会囤积。

3、香蕉醋有明显的降压效果

香蕉醋中油黑糖，黑糖有丰富的钾元素。而钾元素的功能正式降压的，配合香蕉和促，更能缓解人体疲劳、消除浮肿、促进肠胃蠕动以及达到通便的效果。

4、香蕉醋的其他功效

香蕉醋还有散寒活血、健脾解痛、软化血管、预防感冒、提高免疫力的功效。

香蕉醋营养价值

按照此方法，一个月可以轻8斤左右。这种香蕉醋可以直接喝，也可以用冷开水稀释，可以在饭前喝也可以在饭后，如果在饭后，可以相隔10分钟再饮用。一边喝醋一边还可以吃香蕉，有利于加速脂肪消耗，增加饱腹感，从而达到减肥瘦身的功效。

香蕉醋减肥法是藉由“柠檬酸循环”发挥瘦身作用。当醋中所含的醋酸、柠檬酸、苹果酸进到人体内，就会发生柠檬酸循环作用。柠檬酸循环就是将脂肪、碳水化合物、蛋白质等营养素分解，转化成能量。即使吃了高热量的食物，脂肪不但不容易囤积在体内，还会在体内被分解。

柠檬酸循环会因为香蕉中所含的葡萄糖更为活化，从而发挥出最大功效!香蕉醋减肥法每天三餐时间喝三汤匙香蕉醋就能达到减肥的作用。但是一般的人在用这种减肥法的时候，一次就是三匙的醋，粗略的计算，一匙的醋就是10毫升，三匙的醋就是30毫升，每天喝三次，就大概是90毫升左右，一天喝醋的最高上限是30毫升，所以这样的减肥法，过多摄入了醋，醋食用过量,会灼伤食道、腐蚀胃黏膜，醋虽然可以加强钙质的吸收，但醋喝多了，反而有碍钙质的代谢，损害骨头的坚硬度，容易造成骨质疏松，为了减肥而变得骨质疏松那就得不偿失。

虽然香蕉内含有丰富的糖和纤维物质，有利消化和通便等功效，但是香蕉中有较多的镁元素，空腹吃香蕉会使人体中的镁骤然升高而破坏人体血液中的镁钙平衡，对心血管产生抑制作用，不利于身体健康。

香蕉醋饮用方法

1.每天饮用3汤匙香蕉醋，你可以分配在早、午、晚各1汤匙，顺便吃腌渍过的香蕉。

2.可以直接喝，或用冷开水稀释，饭前饮用，但肠胃不好的人建议饭后10分钟再饮用较好。

3.香蕉醋：水=1：10的比例，装进保温瓶中，可当运动时的饮用水，淡淡的微酸，类似运动饮料的口感，运动时可以做饮用水，补充运动时流失的矿物质、糖分和氨基酸，有助于恢复体力。同时还可以加在食物中，也有同样的效果，比如豆浆、牛奶、蔬菜汁、炒菜、肉类、沙拉和饭面等食物中，口感独特，增加风味。

4.香蕉醋除了可以直接饮用外，也可加在食物中，如 牛奶 、豆浆、蔬果汁、炖煮的蔬菜中等，可口又能让食物中的营养发挥加乘效果。例如：1汤匙香蕉醋+1杯牛奶，口感类似酸奶。 1汤匙香蕉醋+1杯豆浆，使浓郁的豆浆变清爽了。

5.如果不喜欢香蕉味道的，还可以换成苹果、葡萄、草莓，甚至是苦瓜，用同样的方法做成苹果醋、葡萄醋、草莓醋和苦瓜醋，有同样的效果。另外，如果买不到黑糖，可以用冰糖代替，果醋也可以由一般的米醋代替。

香蕉醋的功效与作用有哪些

香蕉醋的功效与作用有哪些，香蕉醋是用香蕉和醋、黑糖一起制作出来的，它最开始在日本非常流行，后面被国人发现后，流传到了国内。那么香蕉醋的功效与作用有哪些？

香蕉醋的功效与作用有哪些1

1、减肥瘦身

香蕉醋最广为人知的一个功效，就是减肥瘦身，在日本的时候，很多日本人每天在吃饭之前，会喝三汤匙的香蕉醋。因为香蕉加醋的组合，可以帮助分解体内过多的脂肪，能够让脂肪转换成能量。有了香蕉醋，吃货再也不用害怕吃了。

2、降血压

香蕉醋当中含有丰富的钾元素，可以起到降血压的作用。经常吃香蕉醋，可以有效控制血压，预防心血管疾病，有效降低出现中风的风险。此外，经医学研究证明，香蕉醋还能够使人体内的白血球的数目增加，还能够缓解便秘，帮助排便。

香蕉醋的做法

1、准备香蕉和罐子

先准备香蕉，将香蕉剥皮之后，用到将香蕉切成厚约一厘米左右的薄片。香蕉不要切得太厚，这样不利于红糖和醋的进入。接着，将切好的香蕉片放到准备的罐子里面。罐子要先洗干净，经过高温消毒才行，且必须是带盖的，方便密封。

2、做香蕉醋

接着，将红糖加入到罐子里面，再倒入准备好的醋，可以用水果醋，也可以用米醋，直接倒满整个罐子就行。用筷子将醋和红糖搅拌好。盖上盖子，就只需要耐心等待就行了。一般密封保存二十四个小时，就可以吃了，今天做好，明天就可以吃。

香蕉醋减肥

香蕉、醋以及黑糖的香蕉醋减肥发源自日本，每天三餐时间喝三汤匙香蕉醋就能达到减肥的作用。按照此方法，一个月可以轻8斤左右。这种香蕉醋可以直接喝，也可以用冷开水稀释， 可以在饭前喝也可以在饭后，如果在饭后，可以相隔10分钟再饮用。一边喝醋一边还可以吃香蕉，有利于加速脂肪消耗，增加饱腹感，从而达到减肥瘦身的功效。

2、香蕉醋减肥法原理

香蕉醋减肥法是藉由“柠檬酸循环”发挥瘦身作用。当醋中所含的醋酸、柠檬酸、苹果酸进到人体内，就会发生柠檬酸循环作用。柠檬酸循环就是将脂肪、碳水化合物、蛋白质等营养素分解，转化成能量。

即使吃了高热量的食物，脂肪不但不容易囤积在体内，还会在体内被分解。柠檬酸循环会因为香蕉中所含的葡萄糖更为活化，从而发挥出最大功效！

减肥效果： 每天3汤匙，可直接喝或稀释，甚至应用在日常饮食中，方法简单又有趣，最令人惊喜的是，不知不觉中，体重很快就会往下掉！据专业调查，在日本就有许多人因为喝了香蕉醋，体重在2个月急瘦8kg，体脂肪也少了7%，甚至胆固醇值也恢复正常呢！香蕉醋减肥法的功效真的是非常神奇！

3、香蕉美容功效

1、清爽柔嫩

香蕉中含有的维生素能够帮助润泽肌肤，特别是干性皮肤和敏感性肌肤使用香蕉制成的面膜能够使肌肤保持柔嫩、清爽的状态。

2、去皱养颜

香蕉中含有的丰富的维生素C再搭配上能够有效滋养肌肤的蜂蜜、牛奶等，能够保护肌肤对抗皱纹，并且能够抑制黑色素的生成以及色素沉着，让肌肤容光焕发。

3、润肤防裂

香蕉中含有的特有的油分物质能够润泽肌肤。使用香蕉皮涂抹手脚裂口处能够帮助治愈裂口，让肌肤保持润泽的状态。

4、去除皮癣

香蕉皮具有杀菌止痒的作用，利用香蕉皮擦手擦脸能够有效去除皮癣。除了可以直接用香蕉皮擦拭之后也可以将香蕉皮捣成泥状煎水洗效果也不错。

5、光滑美白

香蕉中含有丰富的维生素A，能够有效淡化皮肤上的雀斑、痤疮，有效光滑美白肌肤。可以配合酸奶，制成酸奶香蕉面膜，能够帮助光滑美白肌肤，要注意的是酸奶最好是选择原味酸奶效果要好。

6、养发护发

香蕉中含有丰富的维生素B6，维生素B6能够参与人体的新陈代谢，并且能够通过血液循环作用于头发。既能够帮助预防头发脱落，又能够减少白头发的产生，有效的美发养发。另外可以使用啤酒或者是蜂蜜搭配香蕉制成发膜，滋养头发的效果会更好。

香蕉醋的功效与作用有哪些2

香蕉能减肥吗

香蕉能减肥，做成醋泡香蕉，炎炎夏日，减肥又防暑，据说绝大多数人都适用这种方法。把香蕉切成小段，这样的话泡起来容易入味，然后放到密闭的容器中，根据个人口味加入红糖或黑糖，最后再倒入醋，把香蕉没过就可以了。

最后把盖子盖好，把它充分摇匀后放在干燥、阴凉、通风的地方，24小时左右即可。想喝的时候最好在冰箱里冷藏一下，口感会更好。建议在饭后或者喝的时候把它冲淡，最好是一份的醋加十份的水。

香蕉的功效与作用

1、预防神经疲劳

香蕉被称为快乐食品，它能给疲劳的大脑提供化学成分——血清素，它能刺激大脑，预防神经疲劳，还能令人感到快乐、舒适，还有平静镇痛的效果呢。

2、补充钾元素

根据医学数据统计，30-50数是甲减多发群，而女性的发病比男性多15陪，人体缺钾对身体的.危害非常大，常伴有头晕、记忆力减退、全身无力、睡眠不足、耳鸣等，对于甲减的人群，每天吃两根香蕉有利于钾元素的补充，能有效的缓解上述症状，还有利于病情的恢复。

3、瘦身功效

香蕉的营养物质很丰富，吃起来很易饱腹，不过它的钠含量低，且不含胆固醇，食用后不仅提供了人体所需的营养素，还减少了人的食量，它不含胆固醇，可以达到瘦身美体的功效，是很多爱美女士的最爱。

4、润肺止咳

香蕉炖冰糖可以起到润肺止咳的功效，民间用来医治久咳，据说效果十分显著。

5、润肠道

大家都知道香蕉是清肠胃，治便秘的最佳水果，香蕉内含丰富的可溶性纤维，果胶成分多，可帮助肠道消化，调整肠胃机能。所以对便秘的人群，有着非常好的疗效。

6、疏通血脉

香蕉有疏通血脉的功效，可有效的平衡血清素，还含有让肌肉松弛效果的镁元素，所含的钾能防止血压上升，所以说香蕉也是高血压患者最佳食用水果。

7、益胃生津

香蕉对于宜发热、口干烦渴的人益胃生津的效果十分显著，丰富的维生素A能增强对疾病的抵抗力，是非常好的益胃水果。

8、解酒毒

在中医古籍《日用本草》中记载，香蕉有解酒毒的神奇功效，干者解肌热烦渴，香蕉不仅美味，而且是解酒的好水果，很多人都还不知道，所以酒后肌热烦渴来2根，会有意想不到的解酒效果哦。

陈醋泡香蕉功效与作用的介绍就聊到这里吧，感谢你花时间阅读本站内容，更多关于醋泡香蕉是陈醋还是白醋、陈醋泡香蕉功效与作用的信息别忘了在本站进行查找喔。

延伸阅读：中药鉴定的方法有哪些

中药鉴定的方法常见的有来源鉴定，性状鉴定，显微鉴定，理化鉴定等。

1、来源鉴定是应用动物、植物、矿物的分类学知识，对中药的来源进行鉴定研究，确定其正确的学名，以保证应用品种的准确，包括观察植物形态，核对文献，核对中药标本等方式。

2、性状鉴定是通过眼观、手摸、鼻闻、口尝、水试、火试等十分简便的鉴定方法，来鉴别药材的外观性状，具有简单、易行、迅速的特点。包括观察中药的形状、大小、色泽、表面特征、质地、断面、气、味等。

3、显微鉴定是利用显微技术对中药进行显微分析，以确定其品种和质量的一种鉴定方式，包括组织鉴定和粉末鉴定两种方式。

4、理化鉴定是利用某些物理的、化学的或仪器分析方法，鉴定中药的真实性、纯度和品质优劣程度的一种鉴定方法。包括一般常数的测定、一般理化鉴别、色谱法、光谱法等。