黄豆水的功效与作用

黄豆水的功效与作用，黄豆在日常生活中是很常见的食物，其中黄豆它的吃法是有很多的，有些人会用黄豆煮水喝，这对于人体是有很多好处的，下面我分享黄豆水的功效与作用，一起来看下吧。

黄豆水的功效与作用1

黄豆水的功效与作用

1、黄豆水能去除脚臭

生活中很多人都有脚臭的毛病，特别是穿一些不透气的鞋子是脚痛就会特别严重，就是平时注意换鞋换袜，脚臭的症状也丝毫不见好转，这时大家可以用黄豆煮水，把适量的黄豆放在锅中，加清水煮至煮开以后，在煮制半小时，然后把黄豆水取出降温以后直接泡脚，每天晚上浸泡一次，能让脚臭的症状很快消失。

2、黄豆水能退烧

黄豆水退烧的功效也特别出色，是家中孩子出现发烧症状以后，可以把50粒黄豆水放在锅中加清水煮至不要等豆子煮到熟透时就要把黄豆水取出，取出的黄豆水要趁热给孩子饮用，一会儿过高的体温就能降下来。

3、黄豆水能止咳

黄豆水，对人类的咳嗽还要有良好治疗功效。平时儿童出现咳嗽以后可以取50粒黄豆和一个白菜心儿加入适量的清水一起煮制，煮好以后让孩子直接喝黄豆水就可以，每天服用一次，连用3到5天，以后咳嗽症状就能明显好转，而且还能减少儿童便秘症状的发生。

黄豆水的做法

1、黄豆猪肝煮水

平时把黄豆煮水时可以加入适量的猪肝，在制作可以取黄豆一百克，猪肝八十克，他猪肝提前用清水清洗干净切成片状，把黄豆需要提前用清水，浸泡3到5个小时，然后取出放在锅中加清水，煮到八成熟，再把切好的猪肝片放在锅中一起煮制一会，最后放入调味料调味，调原以后取出，直接喝汤吃猪肝和黄豆就可以。这样煮出的黄豆水能补脾养血，可以缓解面色微黄。

2、黄豆绿豆煮水

平时煮黄豆水时，还可以把黄豆和绿豆一起搭配，在制作时需要准备黄豆30克，绿豆60克，红糖适量，把准备好的黄豆和绿豆全部用清水洗净，放在锅中加清水，煮至煮的豆子软糯以后再加入适量红糖调味，等红糖全部化开以后，关火取出直接饮用，能清热凉血也能消肿，平时可以用于小儿痄腮和荨麻疹等常见病的.辅助治疗，功效十分明显。

3、黄豆单独煮水

平时黄豆还可以单独煮水，在组织以前，需要把准备好的黄豆放在清水中浸泡几个小时，等黄豆吸水膨胀以后，直接把水和黄豆一起倒进锅中，然后开火，煮至开锅以后再煮15分钟左右，这是黄豆就已经煮熟了。煮熟的黄豆取出以后可以加调料直接食用，而煮黄豆得到的黄豆水则可以用来泡脚，它能有效去除脚臭，也能预防脚气和脚癣等皮肤病发生。

黄豆水的功效与作用2

黄豆水的功效与作用

1、黄豆水能预防脂肪肝

黄豆吕中含有大量的卵磷脂，这种物质进入人体以后会抑制脂肪在肝脏形成沉积，也能减清理身体内的胆固醇，平时经常喝黄豆水既能预防脂肪肝也能减少肥胖症的发生，同时对人类的三高症状也能起到一定的预防作用。

2、黄豆水能补钙

补钙也是黄豆水的重要作用之一，黄豆中含有大量的钙与磷，用它煮水以后，这些微量元素会析出到清水中，人们服用黄豆水就能快速把这些营养成分吸收和利用，能起到明显的补钙作用，中老年服用黄豆水还能有效减少骨质疏松症的发生。

3、黄豆水能降血糖

黄豆水中含有一些天然的胰蛋白酶，这种物质可以促进人体内胰岛素的分泌，也能抑制人体对糖份的吸收，能让人体过高的血糖降下来，是最适合糖尿病人食用健康食品。

4、黄豆水能消炎杀菌

黄豆水还有一定的消炎杀菌作用，它含有的低聚糖还能促进人体肠道内双歧杆菌的增殖，在可以抑制病原菌再生，平时多喝黄豆水不但能消炎杀菌，还能提高肠道健康，减少肠炎和便秘等多种不良症状发生。

黄豆水其实具有食疗保健的功效，所谓的黄豆水就是煮黄豆之后产生的水。不得不说，黄豆水能够健脾利湿，而且还可以起到解毒的功效。通常情况下，一些脾胃虚弱的小伙伴，可以适当的喝黄豆水来改善食欲，促进消化。

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之所以黄豆水有如此多的功效，主要是因为我们在烹饪的时候，黄豆细胞壁当中的蛋白会直接是放在黄豆水当中。所以说我们在喝黄豆水的时候，能够补充蛋白质。

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由于黄豆水当中的蛋白质被人体肠胃吸收率可以达到90%以上，因此小伙伴们在日常的生活当中可以适当的喝黄豆水。另外黄豆水当中含有大豆异黄酮，能够缓解女性更年期综合症。

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要是小伙伴们在煮黄豆的时候，在黄豆当中，适当的放一点点米醋，其实能够达到去除雀斑的功效。不得不说，米醋要浸泡黄豆半个月左右，然后再吃黄豆即可。

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其实黄豆当中含有丰富的优质蛋白质，能够促进乳腺组织的发育，并且能够积极有效的预防乳腺下垂，因此小伙伴们适当的吃黄豆能够丰胸。

黄豆水主要有以下几个功效:

1、黄豆水能补钙

黄豆中含有大量的钙与磷，用它煮水以后，这些微量元素会析出到清水中，人们服用黄豆水就能快速把这些营养成分吸收和利用，能起到明显的补钙作用，中老年服用黄豆水还能有效减少骨质疏松症状的发生。

2、黄豆水能预防脂肪肝

黄豆中含有大量的卵磷脂，这种物质进入人体以后会抑制脂肪在肝脏形成沉积，也能减清理身体内的胆固醇，平时经常喝黄豆水既能预防脂肪肝也能减少肥胖症的发生，同时对人类的三高症状也能起到一定的预防作用。

3、黄豆水能消炎杀菌

黄豆水还有一定的消炎杀菌作用，它含有的低聚糖还能促进人体肠道内双歧杆菌的增殖，在可以抑制病原菌再生，平时多喝黄豆水不但能消炎杀菌，还能提高肠道健康，减少肠炎和便秘等多种不良症状发生。

4、黄豆水能降血糖

黄豆水中含有一些天然的胰蛋白酶，这种物质可以促进人体内胰岛素的分泌，也能抑制人体对糖份的吸收，能让人体过高的血糖降下来，是最适合糖尿病人食用健康食品。

5、黄豆水能去除脚臭

大家可以用黄豆煮水，把适量的黄豆放在锅中，加清水煮至煮开以后，在煮制半小时，然后把黄豆水取出降温以后直接泡脚，每天晚上浸泡一次，能让脚臭的症状很快消失。

参考资料来源:百度百科-黄豆

关于煮黄豆水功效与作用点和煮黄豆的水能吃吗的介绍到此就结束了，不知道你从中找到你需要的信息了吗 ？如果你还想了解更多这方面的信息，记得收藏关注本站。

延伸阅读：中药材的保质期一般多久?

中药材的保质期因药材种类、储存条件等因素而异，一般情况下，干燥的中药材可以保存较久时间，新鲜的中药材则需要及时食用或储存，并在保持其新鲜程度的同时注意防潮和防虫。以下是一些中药材的保质期建议：

干燥中药材：通常可以保存1-3年时间;新鲜中药材：一般情况下保存1-3天，可加入少量水分后保存3-7天;低温储存：在防潮、防虫的情况下，将中药材放在干燥、不受阳光直射的地方，温度控制在10℃以下，保质期可延长数倍。

需要注意的是，在使用中药材时，应根据具体情况选用适当的药材，并按照正确的方法进行煎煮、调制等处理。同时，如发现中药材有变质、腐败等情况应及时淘汰。