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中药材大全药材认识:野地黄的功效与作用

07-11 中药的功效与作用
中药材大全药材认识:野地黄的功效与作用

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野地黄的功效与作用 野地黄的药用价值

本篇文章给大家谈谈野地黄的功效与作用,以及野地黄的药用价值对应的知识点,希望对各位有所帮助,不要忘了收藏本站喔。

  • 1、地黄功效作用与主治
  • 2、鲜地黄的功效与作用 鲜地黄有什么功效与作用
  • 3、地黄的功效与作用-地黄的药用价值
  • 4、地黄的功效与作用的功能与主治
  • 5、鲜地黄的功效与作用及食用方法

    地黄功效作用与主治

    地黄功效作用与主治,地黄这种食材是可以入药的,在中药中它当属清热降火的翘楚,平时我们也可以将它泡水喝,食用药材必须适量,合理地进行使用才能有效养生,下面是地黄功效作用与主治。

    地黄功效作用与主治1

    1、滋养补血

    生活中我们使用熟地黄更多的是发挥出这种药材的补血功效,建议身体出现了眩晕心悸、皮肤萎黄、失眠多梦以及女性月经不调以及崩漏等症状,都可以通过服用熟地黄来进行治疗,除了单独使用之外,也可以将这种药材和白芍、川穹、当归一起制作成四物汤服用,对身体的保健效果非常的不错。

    2、治疗精血亏虚

    精血亏虚对于身体的损害是比较大的,不仅容易导致身体出现耳鸣耳聋以及头晕眼花的症状,甚至还有可能出现腰膝酸软、须发早白等毛病,最终还有可能导致不孕不育、寿数减短等。而服用熟地黄可以很好的治疗精血亏虚的毛病,生活中大家可以放心使用。

    3、抗衰健体

    中医学说认为精血是我们生命最为根本的基础,人体渐渐出现衰老的`状况是因为随着年龄的增长体内精血流失所导致的。

    而熟地黄敲好可以补充体内的精血,所以是一种非常好的抗衰保健中药材。生活中我们可以将熟地黄用于防治多种老年疾病,例如冠心病、糖尿病以及动脉硬化等,效果都非常的好。

    4、治疗肝肾阴虚

    若是身体出现了肝肾阴虚,具体的症状表现为盗汗、消渴以及身体潮热,建议这个时候可以将熟地黄和龟板、山药、茱萸等一起搭配制作成大补阴丸或者是六味地黄丸等中药服用,不仅可以令疾病消失,身体健康也会越来越好。

    地黄功效作用与主治2

    食用方法及药膳

    1、生地黄精海参猪胰汤

    原料组成:生地黄30克,黄精20克,海参150克,猪胰1具,调料适量制法:将海参、猪胰洗净,切片,飞水,同置锅中加适量清水煮沸后,下生地黄,黄精,文火炖约2小时,下食盐、味精调味服食。

    服法:佐餐食

    功用:滋阴补血。适用于糖尿病消渴,口干引饮及高血压头目眩晕,视物模糊、干涩等。

    2、生地鸭蛋汤

    原料组成:生地黄30克,鸭蛋2个,食盐适量。

    制法:将生地,鸭蛋加水同煮,待熟后,去壳再煮5~10分钟,食盐调味。

    服法:食蛋饮汤。

    功用:滋阴降火,益肾固精。适用于阴虚火旺之早泄,性欲亢进等。

    3、生地胎盘汤

    原料组成:生地黄20克,胎盘250克,虫草10克,调料适量。

    制法:将胎盘洗净,切块,放碗中,纳人虫草、生地黄及调味品,加清水适量,隔水炖熟即成。

    服法:佐餐食,每日1剂。

    功用:滋阴降火,平肝潜阳。适用于阴虚火旺之阳痿、腰膝酸软等。

    4、生地土苓瘦肉汤

    原料组成:生地黄30克,土茯苓60克,猪瘦肉120克,调味品适量制法:将猪肉洗净、切丝、勾芡,余药布包先将诸药加清水适量煮沸后,下肉丝,待沸后,调人葱花,姜末、料酒等,煮至肉熟后,去药包,调人猪油、食盐、味精,适量服食。

    服法:佐餐食

    功用:清热解毒。适用于热毒所致之小儿疮疖,暑痱,小儿脓疱疮等。

    5、四物通乳汤

    原料组成:熟地黄15克,白芍、当归、花粉各12克,炒山甲6克,川芎、路路通各10克,猪蹄2个。

    制法:将猪蹄去毛杂,剁块,煎取浓汁,纳入诸药煎沸后,去渣取汁。

    服法:猪蹄可取出佐餐服食。分2次饮服,每日1剂。

    功用:养血通络。适用于产后缺乳或乳汁分泌不足。

    6、鸭肝熟地汤

    原料组成:鸭肝1副,熟地黄15克,调料少许。

    制法:将鸭肝洗净,同熟地黄加清水适量煮沸后,调葱、姜、猪油适量,煮至鸭肝熟后,调食盐,味精适量,

    服法:服食,每日1剂。

    功用:养血补血。适用于各种贫血及血虚证的食疗。

    鲜地黄其实也非常的常见,在农村应该学是有很多的的,通过简几句的话介绍这款鲜地黄。

    鲜地黄的功效与作用

    清热解毒:鲜地黄甘苦大寒,具有清热解毒的作用,泻主要用于火除烦,对于体内热毒过盛导致的血热妄行、五心烦热、壮热烦渴以及阴虚内热等情况具有一定的缓解作用,有利于促进热毒的排出,促进身体恢复。

    生津润燥:鲜地黄具有生津的功效,对于口渴咽干、津伤烦渴、以及内热消渴等情况具有一定疗效,如果出现了这些情况的人,可以选择鲜地黄与麦冬、沙参等药同用,能够起到非常好的生津止渴作用。

    凉血止血:鲜地黄中含有具有止血作用的物质,能够缩短凝血时间,同时还有凉血的功效,对于热入营血、血热崩漏、吐血、衄血、便血都具有很好的效果,还可以用于产后下血不止的情况,如果出现了出血不止或者血热毒盛的症状,可以与赤芍,丹皮等药物同用。

    消肿止痛:鲜地黄还具有消肿止痛的作用,对于跌打伤痛,痈肿以及瘀肿疼痛具有一定的缓解作用,可捣敷或取汁涂搽,以此来缓解

    食用方式

    1.煮粥

    将鲜地黄洗净,切段,榨汁,将大米淘净,与生姜同放锅中,加清水适量煮粥,待熟时,调入地黄药汁或鲜地黄汁,再煮一会,搅拌均匀之后加入适量的白糖即可食用。

    2.炖汤

    把鲜地黄洗干净,准备好排骨,先把排骨放入沸水中出去浮沫,然后再捞出,与鲜地黄一起放入沸水中,加入适量的姜,快煮好时加入适量的食用以及味精,少量葱花,搅拌均匀即可食用。症状。

    鲜地黄多少钱一斤

    鲜地黄价格是跟货的等级挂钩的,目前市场上的鲜地黄一二级货在11元上下,三四级货是在10元上下,而统货的价格在9元上下.所以在产品购买的时候,对于普通的用户来讲,肯定是通过中草药店进行产品的购买,自己根本就不清楚,通过一些其他的渠道是否能够找到鲜地黄。只有在中药店里面,能够找到这一位药材,在服用以后,对于身体的调理才会比较有帮助。

    中草药店里面是没有办法可以进行价格的调整,销售的价格是多少,在购买时就必须按照这个价格来进行购买。另外鲜地黄多少钱一斤,如果购买的需求量比较大,可以直接通过中草药厂家来对产品购买。购买的需求量越多,产品的销售价格就可以给予一定的优惠折扣,用户就可以用较低的价格对产品采购。

    鲜地黄和生地黄的区别

    鲜地黄是地黄新鲜的块根,秋季采挖的时候,要除去芦头、须根和附着在块根上面的泥沙,这时直接拿去使用的鲜地黄,便是鲜地黄,易折断味道有点甜和苦交合。而如果在采挖鲜地黄的时候,把地黄用来烘培,直至它变成八成干,这种叫做生地黄,它味道微甜,不易折断有光泽。

    我们可以发现,生地黄是经过鲜地黄的加工处理之后得到的了,生地黄更容易保存了哦,不过鲜地黄和生地黄的区别可不止是这样的了,还在于这两者的作用上,首先,鲜地黄清热生津,可以止血和凉血,经常是用于热病伤阴,吐血、咽喉肿痛、舌绛烦渴、发斑发疹以及衄热等病症。而生地黄是可以凉血清热,也可以生津,还可以养阴,多用于治疗阴虚内热、骨蒸劳热等问题。

    不过虽然生地黄和鲜地黄是有一定区别的了,但是它们的功效都是很出色的哦,一起看看吧。

    清热凉血,鲜地黄能显着改善甲状腺功能亢进等阴虚患者交感肾上腺素能神经兴奋的症状,使血浆cAMP含量正常。鲜地黄能抑制体温中枢,具有较好的降低体温的功效。

    提高免疫力,鲜地黄能明显提高淋巴细胞DNA和蛋白质的合成,使低下的细胞免疫功能增强,可以增强人们的免疫力,免于病毒的入侵。

    利尿强心,鲜地黄有强心作用,对衰弱的心脏更为明显。鲜地黄有弱的利尿作用,其利尿机制与强心和扩张肾血管有关,其有效成分为梓醇苷及其衍生物。鲜地黄具有刺激骨髓,增加红细胞、血红蛋白、血小板的作用。

    地黄的功效与作用-地黄的药用价值

    中药地黄的功效与作用专区,为您详细介绍地黄的功效与作用、地黄、地黄的药用价值、六味地黄丸的副作用等。下面是我为大家带来的地黄的功效与作用的知识,欢迎阅读。

    地黄简介

    地黄,中药名,玄参科植物地黄的新鲜或干燥块根。秋季采挖,除去芦头、须根及泥沙,鲜用或炮制后用。分为鲜地黄,干地黄和熟地黄。

    鲜地黄,呈纺锤形或条状,长8~600px,直径2~225px。外皮薄。表面浅红,具弯曲的纵皱纹、芽痕、横长皮7L样突起及不规则疤痕。肉质,易断,断面皮部淡黄白色,可见橘红色油点,木部黄白色,导管呈放射状排列。气微,味微甜、微苦。

    生地黄,多呈不规则的团块状或长圆形,中间膨大,两端稍细,有的细小,长条状,稍扁而扭曲,长6~300px,直径2~150px。表面棕黑色或棕灰色,极皱缩,具不规则的横曲纹。体重,质较软而韧,不易折断,断面棕黑色或乌黑色,有光泽,具黏性。气微,味微甜。

    熟地黄,为不规则的块片、碎块,大小、厚薄不一。表面乌黑色,有光泽,黏性大。质柔软而带韧性,不易折断,断面乌黑色,有光泽。气微,味甜。

    地黄的功效与作用

    鲜地黄,用于热病伤阴,舌绛烦渴,温毒发斑,吐血,衄血,咽喉肿痛;干地黄,用于热人营血,温毒发斑,吐血,衄血,热病伤阴,知绛烦渴,津伤便秘,咽喉肿痛;熟地黄,用于血虚萎黄,心悸怔忡,月经不调,崩漏下血,肝肾阴虚,腰膝酸软,骨蒸潮热,盗汗遗精,内热消渴,眩晕,耳鸣,颏发早白。

    1、清热凉血

    用于温热病热入营血,壮热神昏,口干舌绛。如清营汤。

    2、治温病

    治温病后期,余热未尽,阴液已伤,夜热早凉,舌红脉数者,如青蒿鳖甲汤。

    3、治温热病

    可用于治温热病热入营血,血热毒盛,吐血衄血,斑疹紫黑。如四生丸。

    4、养阴生津

    用于津伤口渴,内热消渴。治温病伤阴,肠燥便秘,如增液汤。

    地黄的.药用价值

    鲜地黄,清热生津,凉血,止血;干地黄,清热凉血,养阴生津;熟地黄,补血滋阴,益精填髓。

    1、堕胎下血不止:代赭石末一钱,生地黄汁半盏调。日三、五服,以瘥为度。(《圣济录》)

    2、吐血衄血:胡黄连、生地黄等分。为末,猪胆汁丸梧子大,卧时茅花汤下五十丸。(《普济方》)

    3、口干心躁:熟地黄五两,水三盏,煎一盏半,分三服,一日尽。(《圣惠方》)

    4、吐血不止:鳖甲、蛤粉各一两(同炒色黄),熟地黄一两半(晒干)。为末。每服二钱,食后茶下。(《圣济录》)

    六味地黄丸的功效与作用

    六味地黄丸是中药方剂和中成药的统称。由熟地、山茱萸、山药、泽泻、丹皮、茯苓组成,其中熟地黄为君药,故名为六味地黄丸。六味地黄丸的功效与作用有很多,下面为大家介绍一下。

    1、降糖作用

    对于二型糖尿病,具有降低血糖,减少糖尿病的并发症的作用,还能减轻糖尿病的基本症状。

    2、滋阴补肾

    六味地黄丸是偏于补阴的药,配方中阴柔的药多一些,对于肾阴虚引起的腰膝酸软,四肢无力,头晕耳鸣有很好的作用。

    3、降脂降压

    对于老年高血脂高血压患者有很好的调理治疗作用,还有降低胆固醇、甘油三酯的作用。

    4、延缓衰老

    六味地黄丸能明显增加阴虚动物体重,增强其抗疲劳、耐低温和耐缺氧能力。

    5、调节免疫

    六味地黄丸对多形核白细胞的免疫功能有明显的双向调节作用,且具有一定的防癌作用。

    六味地黄丸的副作用

    六味地黄丸的作用是滋阴补肾,主要用于肾阴亏损,头晕耳鸣,腰膝酸软,骨蒸潮热,盗汗遗精等。具有显着的增强免疫、抗衰老、抗疲劳、抗低温、耐缺氧、降血脂、降血压、降血糖、改善肾功能、促进新陈代谢及较强的强壮作用。

    不少人视“六味地黄丸”为“补肾秘方”,长期食用,却感觉越补越虚,原有的一些症状越来越严重,有的甚至“补出”胃肠不适的毛病。据了解,六味地黄丸不能“瞎吃”,因为它有着非常明确的适应症,需要根据不同体质进行调整和搭配,才能获得最好效果。

    一般中成药是没有什么副作用的,短时期服用不会有什么副作用。但是药三分毒,如果长期服用的话,有可能出现腹满、便溏、食欲不振等不良反应。

    地黄丸的种类

    1、六味地黄丸

    由熟地黄、山茱萸、山药、泽泻、牡丹皮、茯苓等6味中药组方而成。熟地黄滋阴补血、益精填髓,山茱萸补益肝肾、涩精固脱,牡丹皮清热凉血、活血化瘀,山药补脾养胃、生津益肺、补肾涩精,茯苓利水渗湿、健脾宁心,泽泻利小便、清湿热,具有滋阴补肾的功效。

    2、桂附地黄丸

    在六味地黄丸的基础上加肉桂、附子组成。对肾阳虚所致的四肢冰冷、腹痛、小便清长、大便稀溏、阳萎、滑精或女子不孕症等,较为适用。从更严格的意义来讲,桂附地黄丸就是在六味地黄丸滋补肾阴的基础上加用温补肾阳药物,达到阴阳双补的目的。

    3、杞菊地黄丸

    在六味地黄丸基础上加入枸杞子和菊花,它们有清热及补气的作用。治疗肝肾阴虚所致之眩晕、耳鸣、视物模糊、眼目干涩疼痛等,可收到补精、清肝、明目的目的。

    4、归芍地黄丸

    在六味地黄丸基础上加入养血柔肝的当归、白芍。当归有很好的养血功效,而白芍是比较温和的柔肝之物。具有填精养血之功,对头晕、崩漏等疗效显着。

    5、麦味地黄丸

    治肺肾阴虚对于这种地黄丸大家很少看见,其实它只是多添加了五味子和麦冬两种成分。它们都是用来增加六味地黄丸的养阴生津、敛肺涩精之效,专治肺肾阴虚所致的肺痨、喘咳、遗精等。

    地黄医书记载

    1、《本草纲目》:生地黄(诸经血热,滋阴退阳。蜜丸服,治女人发热成劳。蜜煎服治小儿壮热,烦渴昏沉。)熟地黄(血虚劳热,产后虚热,老人虚燥。同生地黄为末,姜汁糊丸,治妇人劳热。)

    2、《本经逢原》:生地黄治心热,手心热,益肾水,凉心血,其脉洪实者宜之。若脉虚者,则宜熟地黄。

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    地黄的功效与作用的功能与主治

    地黄的功效与作用的功能与主治,这种食材的原料是富含营养的,对它其他功效和作用却不是很了解,含有丰富的碳水化合物,功效十分强大,了解它本身才能够利用好它的功效,下面是地黄的功效与作用的功能与主治。

    地黄的功效与作用的功能与主治1

    具有清热凉血功效用于温热病热入营血,壮热神昏,口干舌绛。如清营汤。

    治温病后期,余热未尽,阴液已伤,夜热早凉,舌红脉数者,如青蒿鳖甲汤。

    可用于治温热病热入营血,血热毒盛,吐血衄血,斑疹紫黑。如四生丸;

    养阴生津功效 用于津伤口渴,内热消渴。治温病伤阴,肠燥便秘,如增液汤。

    性味归经

    地黄味甘、苦,性寒。归心、肝、肺经。

    地黄的作用

    地黄中含有有效成分(R-BP-F),经过实验研究证明,对于患有糖尿病的患者可以起到降低血糖的作用;

    地黄还含有止血的`作用,经过实验研究证明,生地黄能够缩短血液凝固所需要的时间,从而达到止血的功效;

    地黄有抑制血小板聚集的作用,有抗凝血酶的作用,以此来产生抗血管内凝血的功效;

    能够治疗肝炎,生地黄配上甘草一起服用,临床实践证明,有治疗肝炎的功效。

    地黄的功效与作用的功能与主治2

    生地黄禁忌

    一般来说,生地在作为中药煎服的时候,用量是10到30克,鲜地黄的量会加倍。不过需要注意鲜地黄性寒,脾虚湿滞的人,不能使用。

    性寒,所以脾胃有湿邪及阳虚者应忌服生地。《雷公炮炙论》:勿令犯铜铁器,令人肾消,并白髭发、损荣卫也。生地黄性寒而滞,会影响脾胃的消化吸收功能,所以脾胃虚寒(虚弱)、大便溏薄、胸闷食少、气滞痰多者不宜应用。

    《药性论》:忌三白,指生地与萝卜、葱白和薤白相克。

    地黄和熟地的区别

    中药地黄为玄参科植物的根茎,晒干即成生地,将生地以砂仁、酒、陈皮为辅料,反复蒸晒至颜色变黑,质地柔软即为熟地。生地与熟地药理作用是不同的,切不可将两药互相替用。

    1、外形区别

    地黄

    多呈不规则的团快状或长圆形,中间膨大,两段稍细,长6~12cm,直径3~6cm,有的较细,长条状,稍扁而弯曲。表面棕黑或棕灰色,极皱缩,具不规则的横曲纹。

    体重,质较软而韧,不易折断,断面棕黑或乌黑色,有光泽,具粘性。味微甜。

    熟地黄

    为不规则的块片、碎块,大小、厚薄不一。表面乌黑色,有光泽,粘性大。质柔软而带韧性,不易折断,端面乌黑色,有光泽、味甜。

    2、药效区别

    生地黄:性寒,功能凉血清热、滋阴补肾、生津止渴,常用于治疗热入营血、骨蒸痨热、咽喉燥痛、痰中带血等症。由生地为主所制的六味地黄丸,就是千古著名的补肾良方,临床还常用于慢性肾炎、高血压、神经衰弱、肺结核等病的治疗。

    熟地黄:性温,其功用也发生变化,为补血要药。配伍当归、白芍、川芎就是大名鼎鼎的“四物汤”,常用于治疗血虚症。

    熟地配白芍能养肝,配柏子仁养心,配龙眼肉能养脾,配麻黄则通血脉。但熟地滋腻滞脾,有碍消化,故脾虚者少食,腹满便溏者不宜服用。

    所以生地黄和熟地黄还是有一些差别的,无论在外型上还是药效上都有所不同,所以购买时一定要多加注意。

    鲜地黄俗称生地,很多药店都有,一般情况都是用作中药配伍,很少直接食用,鲜地黄长得跟生姜有点相像,但无论是气味还是功效都是有所不同的,那么鲜地黄有什么功效呢?那么我们一起来了解鲜地黄的功效与作用吧。

    功效与作用

    第一, 鲜地黄可以起到止血的功效。对于产妇产后小便出血、外伤流血不止等出血,能起到止血,存进伤口愈合的效果。

    第二, 鲜地黄还能治疗干咳、肺热咳嗽等疾病。现在很多中成药中,都加有鲜地黄的成分。

    第三, 鲜地黄能治疗女性妇科疾病,对于痛经,月经不调的女性,鲜地黄配合其他中药,能帮助月经不调、经常痛经的女性减轻病痛。

    第四, 鲜地黄能有效缓解便秘,有些人因大肠干燥,导致大便不畅,治疗时,加用鲜地黄,能增加肠道内的润滑作用,使大便通畅!

    第五, 鲜地黄能清热解毒,对于因体内热量过多,导致口渴的病人,运用鲜地黄能起到滋阴、消渴之功效。

    食用方法

    做法一:姜汁地黄粥

    原料:地黄汁50ml(或干地黄50g),大米50g,生姜3片。

    做法:将鲜地黄洗净,切段,榨汁;或将干地黄水煎取汁备用。将大米淘净,与生姜同放锅中,加清水适量煮粥,待熟时,调入地黄药汁或鲜地黄汁,再煮一、二沸即成,每日 1剂,连续3~5天。

    功效:清热养阴,生津止渴。

    做法二:蜂蜜地黄粥

    烹饪方法:

    1、将十月份出土的新地黄5000克,洗净捣汁,每500克汁入白蜜120 克,熬成膏状收贮,封好,每次用10克。

    2、将米约50克煮粥,粥熟,入地黄膏10克及酥油少许。

    用法:于每日早晚空腹食用。

    菜肴特点: 滋阴,养血,润肺。适用于肺、肾阴虚,干咳少痰,骨蒸劳 热,咯血,血崩,阴伤便秘等症。

    与熟地黄的区别

    首先,鲜地黄与熟地黄的颜色就不一样,鲜地黄外皮薄,表面浅红,具弯曲的纵皱纹、芽痕、突起及不规则疤痕。肉质,易断,断面皮部淡黄白色,可见橘红色油点,木部黄白色,导管呈放射状排列。而熟地黄表面为乌黑色,有光泽,黏性大。质柔软而带韧性,不易折断,断面乌黑色,有光泽。

    其次,熟地黄的形状为不规则的块片、碎块,大小、厚薄不一。而鲜地黄的形状呈纺锤形或条状。

    再者,两者气味也不太相同鲜地黄的气味味微甜、微苦。熟地黄的气味微,味甜。

    注意事项

    鲜地黄泡水喝,一天10-15克就可以了,经常喝对人体有抗衰补益的作用。如果有条件的话煮几分钟,如果没有条件的话就用热水泡一下就行,特别适合容易上火的人。

    鲜地黄是地黄常见的一个种类,鲜地黄泡水喝对人体有不少益处呢!鲜地黄为玄参科草本植物地黄的新鲜块根。具有清热凉血,养阴生津的功效,用于温热病、高热、舌绛、身发斑疹,以及血热妄行引起的吐血、衄血等症,对于热入营血,灼伤阴液,津少口渴之症尤为适宜,常与犀角,丹皮,玄参等同用。

    不过需要提醒大家的是,鲜地黄毕竟是药,其性寒,长期饮用的话,会导致寒气入侵体内,所以,鲜地黄泡水偶尔喝可以,长期喝就要掂量着体质是否适合哦!

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    关于野地黄的功效与作用和野地黄的药用价值的介绍到此就结束了,不知道你从中找到你需要的信息了吗 ?如果你还想了解更多这方面的信息,记得收藏关注本站。

    延伸阅读:如何正确鉴别中草药?

    眼观

    看表面。不同种类的药材由于用药部位的不同,其外形特征会有所差异。如:根类药材多为圆柱形或纺锥形,皮类药材则多为卷筒装。

    看颜色。我们可以通过对药材外表颜色的观察,分辨出药材的品种、产地和质量的好坏。比如,黄连色要黄,丹参色要红,玄参色偏黑等。

    看断面。很多药材的断面都具有明显的特征。比如黄芪的折断面纹理呈“菊花心”样,杜仲在折断时更有胶状的细丝相连等。

    手摸。

    手摸法。用手感受药材的软硬,例如:盐附子质软,而黑附子则质地坚硬。

    手捏法。用手感受药材的干湿、黏附。例如:天仙子手捏有粘性。

    手掂法。用手感受药材的轻重,疏松还是致密。如荆三棱坚实体重,而泡三棱则体轻。

    鼻闻。

    直接鼻嗅法。将草药靠近鼻子闻它的气味。例如:薄荷的香、阿魏的臭等。

    蒸汽鼻嗅法。将草药放入热水中浸泡,犀角有清香而不腥,水牛角略有腥气。

    揉搓鼻嗅法。因有些草药的气味微弱,我们可以将它揉搓后再闻味。例如:鱼腥草的腥味,细辛的清香味等。

    口尝。

    鉴别药材不仅可通过味道还包括“味感”,味分为辛、甘、酸、苦、咸五味,如山楂的酸、黄连的苦,甘草的甜等。

    水试和火试

    有些药材放在水中,或用火烧一下会产生特殊现象。如熊胆的粉末放在水中,会先在水面上旋转,然后成黄线下沉而不会扩散。麝香被烧灼时,会产生浓郁的香气,燃尽后留下白色的灰末。

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