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海马汤的功效和作用 海马汤的功效和作用是什么
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海马鸡汤所需材料
主要食材海马、鸡肉、冬虫夏草、生姜、花雕酒、盐、鸡精、浓缩鸡汁
海马鸡汤的做法
1、将海马洗净,用瓦煲煸去异味,光鸡洗净剁成块。
2、将所有材料放入炖盅,隔水炖4小时,调味即可。
海马鸡汤的功效与作用
虫草和海马都有具有补肾壮阳,是非常滋补的药材,尤其适合肺肾两虚的人食用,搭配上的鸡肉,熬成虫草海马鸡汤,可滋补身体,增强免疫力,尤其适合中年男性食用。冬虫夏草具有健脾养胃、补肺益肾、止咳化痰、滋阴补阳和增强新陈代谢的功效。鸡肉具有温中益气、健脾胃、活血脉、强筋骨的功效。这样的一道汤品不仅可以补气养血,而且还可以补肾养肝的哦,对于肾虚弱啊或者是正在恢复期的虚弱人群来说是不错的选择,而且还可以增强人体的免疫力呢,大家可以经常食用。
田七海马炖童子鸡汤的做法
食材:田七6g、海马1对(不用太大,用药效较好的三斑海马)、会啼的小公鸡(即童子鸡),红枣,枸杞子、盐适量
做法:
1、田七洗净,要用掣刀切碎(可以蒸一下),如果有条件建议海马磨成粉,我是把海马切碎,这样有利于发挥药效,不至于浪费。
2、将杀鸡掏出来的脂肪炸油,将田七入锅炸至(不要糊了);
3、鸡切块去脚,洗净,放入滚水中煮三分钟,取起洗净,滴干水。
4、捞起田七与海马,枸杞,红枣及童子鸡一起入锅加少水,炖东西不是煮汤,一定不要太多水,文火炖两个小时加盐调味就行了。
田七、海马都是属于一些滋补的中药,童子鸡也是一种非常营养的肉食。田七是可以很好的帮助我们散淤止血,消肿定痛的,经常食用天气是可以很好的对冠心病、心绞痛有预防和治疗作用。海马是可以很好的帮助补肾壮阳,活血理伤的,对于肾阳不足,男性阳痿早泄、不育、女性不孕的人群是非常的适合的。童子鸡是可以很好的增强体力,强壮身体的。
材料:海马1对,瘦肉500克,芡实20克,姜小许。x0dx0a做法x0dx0a1、把所有材料准备好。x0dx0a2、瘦肉洗干净,切成块,姜去皮,用刀背拍一下。x0dx0a3、海马洗干净,用温开水泡20分钟备用。x0dx0a4、芡实洗干净,泡20分钟以上。x0dx0a5、汤锅中注入适量清水,加入所有材料。x0dx0a6、盖上锅盖,大火煮开,转中小火煮1.5小时即可熄火。
田七炖海马煲汤
在福建、广东等沿海盛产海马的地方,更是流传甚久的长高秘方。下面就给大家介绍下这个长高秘汤。
田七、海马
田七:味甘、微苦。
主产地(原产地):云南。
功效:补气、活血、补血、去瘀、生新作用,能清热散血,舒筋活血,凡跌打损伤,瘀滞肿痛者皆可服食(如果你的孩子经常打架,你可以常熬给他喝喝)。
海马:有“北方人参,南方海马”之说,是珍贵药材,特别是药效最好的三斑海马品种,有温肾补肾、补气活血、止咳平喘、镇静安神、散结消肿、舒筋活络等功效,这两样东西一起煮汤,可以活血补血,强筋健体,增强体质。
不知道这方子功效如何,不过,老祖宗传下来的东西,存在即是理由。而且这两样东西都是温肾补肾的药材,中医上讲:肾主骨生髓,骨的正常发育有赖于肾精的充沛,肾精亏损,骨失所养,看来还是有点依据的。
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延伸阅读:中药材的保质期一般多久?
一般情况下,不同的中药材有不一样的保质期。普通的中药材保质期一般是半年到一年这样,最多也只能放置两年,大多数超过两年就会失去药效。
如果是木本植物的中药材,长放在空旷通风处,基本可以保存两年之久,最多不超过四年。矿物药材的话保质期就会长一些,基本只要不放在阴暗容易受潮的地方,大多数可以保存三年到五年,最长可以保存十年之久。
虽然这些中药材的保质期都不是很短,但是也要尽快地使用完,堆积的时间越长,药效可能就会减弱,容易影响治疗效果,具体事项建议咨询专业中医师。