螺旋藻是一种原核生物，具有很高的营养价值，下面我们就来了解一些螺旋藻的功效与作用吧，欢迎大家阅读。

螺旋藻的功效与作用

螺旋藻的多种保健功效，它能提高机体免疫力，延缓衰老，更能预防、抵抗各种辐射，减轻高血压，高血脂症，均衡糖尿病人的营养，促进美容减肥和帮助人们恢复体力。

1、心脑血管疾病

螺旋藻所含脂肪均为不饱和脂肪酸，不含胆固醇。同时富含叶绿素，以及丝氨酸、钾盐、维生素 B6等，能帮助人体合成胆碱，降低血压，防止和减轻动脉硬化，螺旋藻中的γ-次亚麻酸能够降低人体血液中的胆固醇浓度，可降低血粘度，保持血管弹性，螺旋藻的功效有预防心脏病和中风。

2、糖尿病

螺旋藻高量的叶绿素(1.33%是镁的化合物)，富含植物性蛋白(60-70%)，再加上B1、B2泛酸和锌，可以促使天然胰岛素产生;螺旋藻含有高量的钾(1.59%)，可以和丙酮酸，防止丙酸中毒，从而防止或减轻糖尿病的发生和发展。

3、痔疮与便秘

螺旋藻中含有大量镁，可帮助B6吸收，又富含可溶特性纤维素，能促进胃肠蠕动，可治疗痔疮和习惯性便秘。

4、预防恶性肿瘤和抑制癌细胞

螺旋藻中的β-胡萝卜素可有效抑制自由基，并且螺旋藻多糖，藻蓝蛋白公认有抗癌、抗肿瘤的作用，对预防肿瘤，抑制癌细胞生长有着肯定的效果，同时对减轻肿瘤在“化疗、放疗”过程中所发生的'肌体损伤性副作用有良好的效果。

5、肝病

螺旋藻中的γ-次亚麻酸具有护肝功能，对乙肝、丙肝效果明显。

6、肠胃病

螺旋藻对消化道的上皮细胞修复、再生和正常分泌功能极有效果，螺旋藻的功效尤其对癌前病变的萎缩性胃炎更有独特效果。

7、护肤美容

螺旋藻的γ-次亚麻酸，丰富的β-胡萝卜素与超氧化物岐化酶对保持皮肤生理弹性，螺旋藻对消除色斑有良好的功效。

8、减肥健美

螺旋藻中含有一种叫phenylanine的物质，使食用者产生饱食感，减少食量，且螺旋藻的高蛋白、低脂肪、低糖可调整人体内分泌紊乱，达到并保持健美的体型。

以下是螺旋藻的功效和作用：

1、增强免疫系统功能

螺旋藻所含的丰富藻兰蛋白、活性多糖、过氧歧化酶物质具有提高人体免疫力，促进新陈代谢的作用。普通人在使用时，经常还能加速伤口愈合，防止皮肤角质化。

2、抗疲劳、抗缺氧

现代人生活节奏快，社交应酬繁多，但饮食趋于简单、方便，或高热量高脂肪美味佳肴摄入过多，大多数人承受着巨大的工作压力，作息紊乱、无暇锻炼，导致机体代谢失常，工薪和白领阶层总感觉疲劳困倦，精力不济，抵抗力下降。

3、促进婴幼儿健康成长

婴幼儿，尤其是缺少母乳喂养的婴幼儿非常需要赖氨酸、苏氨酸等必需氨基酸，这些都可从服用螺旋藻得到补偿。另外，螺旋藻丰富的矿物质和微量元素是偏食儿童良好的营养来源，可逐渐纠正儿童偏食的不良习惯，还能有效地预防营养性贫血。

4、均衡青少年发育成长期的营养结构

青少年所处的青春发育期，学习繁重，运动体能和营养素消耗大，膳食营养不合理极易造成隐性营养不良，发育不良，记忆下降，还会导致视力减退。螺旋藻丰富、均衡的营养结构，能保证青少年在这段特殊成长期的营养，增进体能和智力。

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扩展资料：

螺旋藻（学名：Spirulina）是一类低等生物，原核生物，由单细胞或多细胞组成的丝状体，体长200-500μm，宽5-10μm，圆柱形，呈疏松或紧密的有规则的螺旋旋形弯曲，形如钟表发条，故而得名。具有减轻癌症放疗、化疗的毒副反应，提高免疫功能，降低血脂等功效。

螺旋藻，亦称“节旋藻”。蓝藻纲，颤藻科。藻体为单列细胞组成的不分枝丝状体，胶质鞘无或只有极薄的鞘，并有规则螺旋状，以形成藻殖段繁殖。无异形胞和后壁孢子。约38种，多数生长在碱性盐湖。

参考资料：/baike.baidu.com/item/%E8%9E%BA%E6%97%8B%E8%97%BB/163824?fr=aladdin"target="_blank"title="螺旋藻（螺旋藻）_百度百科"螺旋藻（螺旋藻）_百度百科

螺旋藻又名蓝藻。是一种古老的微生物，至今已有35亿年，因在显微镜下为螺旋丝状,所以被称为螺旋藻，其营养价值非常丰富。那么螺旋藻的功效和作用有哪些呢?我与您一一阐述吧!

螺旋藻的功效和作用

一、治疗糖尿病

我们了解糖尿病需要改善营养，使胰脏不再受损，进而恢复功能以分泌胰岛素才是根本的办法。螺旋藻含叶绿素1.33%(镁)是普通蔬菜含量的10倍以上，含植物性高蛋白质、B1、B2、泛酸、锌等可以促使天然胰岛素的产生。

糖尿病人因胰岛素分泌不足，糖类不能为身体所用，于是利用脂肪产生热量与精力，没有糖则脂肪的氧化不完全而产生酮体(Ketonebodies)，故糖尿病呼出的气体含有丙酮的特殊气味，这就导致酮酸中毒，此时身体会感到疲倦、紧张或有呕吐的现象，严重时把体内的钾透支，继而昏迷甚至送命。因此糖尿病人常缺钾，螺旋藻含高量的钾(1.79%)可中和丙酮酸，

防止此种中毒现象。

二、对肝病的治疗

钾说明葡萄糖转化为肝糖储存，需要时放出被身体使用为热能，防止血糖过低，使人不易疲劳。螺旋藻含高量的钾，对肝脏也很有益，在日本许多临床报告证实对肝病治疗效果很好。长期GOT、GPT高，服用药物无法改善的患者，服用一个月即有明显的效果，三个月内降至正常值。

三、治疗便秘与痔疮

依据实际食疗的经验，螺旋藻与维生素B6并疗可以说是痔疮最好的治疗方案，因为其含镁协助B6的吸收，又含碱性元素(钾镁等)可防肠痉挛性的便秘。镁、B6、蛋氨酸、丝氨酸合成较多的胆碱，同时其他成分使胆汁正常，防止未消化的脂肪与铁钙结合成坚硬的大便而引起便秘。在不便秘的情况下痔疮更容易痊愈。

四、治疗贫血症

螺旋藻含植物性蛋白质、铁、铜、维生素E、叶酸、B、12、B6，对贫血症非常有益，而且B12含量特别丰富，因此贫血改善情形很理想，一般约服二周即有明显改善，约45-60日使红血球数(R)，血红素(Hb)可达到正常值。

五、治疗慢性胃肠病、胃及十二指肠溃疡症

十二指肠溃疡，根据美国毕勒博士的研究，真正的十二指肠溃疡并不多，而是胆汁烧灼导致的痉挛。正常的胆汁是鲜的，并呈碱性反应，由于肝中的碱性元素用竭而又得不到补充时，致使胆汁带酸并具腐蚀性导致胆汁燃灼。螺旋藻含碱性元素最丰，是最优秀的食疗圣品。

因此胃肠溃疡最根本的治疗方法应补充蛋白质，多吃高蛋白食物。螺旋藻含高蛋白质，尤其多量的胱氨酸(Cystine，氨基酸的一种)对溃疡症特别有益，又有丰富的叶绿素，对消化溃疡的治疗与预防最有效。

看完我的介绍之后，现在你知道螺旋藻的功效和作用了吧!希望对你有所帮助。

螺旋藻的功效：

减轻癌症放疗、化疗的毒副反应;提高免疫功能;降低血脂。主癌症的辅助治疗;高脂血症;缺铁性贫血;糖尿病;营养不良;病后体虚;用作保健食品。

螺旋藻的药理作用：

1、抗辐射损伤作用： 放射照射前、后给小鼠口服螺旋藻，均能提高小鼠存活率，有效剂量为每只3.75-15mg(156-625mg/kg体重，服用次数2-5次)。螺旋藻预防给药3次，经7.5Gy照射后第9天，对受照射动物敏感的观察表明，螺旋藻可使照射小鼠的胸腺重量、骨髓DNA含量高于对照组，这表明螺旋藻对免疫和造血组织有保护作用，这可能是螺旋藻抗辐射损伤作用的机制之一。

2、抗菌作用： 钝顶螺旋藻对革兰阳性菌有抑菌作用，含脂质和三萜类化合物的钝顶螺旋藻的乙醇提取物抑菌活性最强，含甾醇的提取物也有抑菌作用，但作用较弱。钝顶螺旋藻对革兰阴性菌无抑制作用。

3、抗癌作用： 螺旋藻对短期一次注射和长期多次注射1，2-二甲肼诱导的NIH小鼠和标准差大鼠大肠变性隐窝的形成有抑制作用。螺旋藻多糖对体内腹水型肝癌细胞有显著的抑制率，治疗组为54.0%，防治组达91.4%，对癌细胞DNA、RNA和蛋白质的抑制作用均随作用时间延长而加强。

4、光敏作用： 用含0.25mg/ml的藻蓝蛋白(藻青素)处理培养的小鼠骨髓瘤细胞，再经514nm激光辐照300J/cm2，发现癌细胞存活率仅15%;而单纯采用激光辐照或藻蓝蛋白处理，细胞存活率为69%和71%。人大肠癌细胞株HR8348培养后分别用100μg，50μg，25μg的钝顶螺旋藻的藻蓝蛋白处理，经光波为630nm的铜激光辐照12J/cm2，用MTT法检测培养癌细胞存活率分别为22.2%，37.6%和89.7%，显示良好的剂量效应。对肉瘤S180小鼠，分别给予藻蓝蛋白注射2mg或口服20mg后，经铜激光辐照瘤体15天后，有效率分别为50%和53%，与对照组相比，具显著差异。体内外试验证实藻蓝蛋白确有光敏作用，且无毒副反应，是一种理想的光敏剂。

5、对免疫系统的作用： 螺旋藻多糖可使小鼠的血清溶血素提高39.5%-98.0%，腹腔巨噬细胞的吞噬率提高32.5%-51.5%，吞噬指数提高0.9-1.8倍，T淋巴细胞数提高46.8%-87.7%，脾脏白髓淋巴细胞排列密集，红髓内巨噬细胞明显增多，酸性α-乙酸萘酯酯酶(ANAE)阳性淋巴细胞增加7.3%-12.8%。

1、可以降低胆固醇，胆固醇降低可以有效的预防心脏病和中风疾病的发作。螺旋藻里的亚麻酸可以降低人体所含的胆固醇，可以有效的降低高血压和预防心脏病，减低胆固醇，调节血糖的功效。

2、螺旋藻中存在着螺旋藻多糖、酶等多种降糖物质，可通过多种途径来调节血糖代谢，增强免疫系统的功能。螺旋藻中的藻多糖和藻蓝蛋白均能增强骨髓细胞的增殖能力，促进胸腺、脾脏等免疫的生长和促进血清蛋白的生物合成，螺旋藻具有免疫增强的作用。

3、还可以保护肠胃，大部分胃病患者均属胃酸过多导致胃炎、胃溃疡等疾病，而螺旋藻是碱性食品。螺旋藻内含有很高的植物性蛋白质以及丰富的叶绿素、胡萝卜素等，这些营养物质对胃酸中和及胃肠道粘膜的修复再生和正常分泌功能极为有效。

螺旋藻是一种低等原核生物，是一种由单细胞或者是多细胞组成的丝状体生物，体长大概200-500μm左右，宽5-10μm左右，外形呈圆柱形，为有规则的螺旋旋形弯曲，就像钟表的发条一样。这种低等原核生物的作用和功效很多，现今被广泛运用于医疗，栽培，保健等领域，螺旋藻的功能还在被科学家和个领域专业人士不间断的开发中，其更多的功能和作用在被发掘。

一、螺旋藻的功效与作用

1、螺旋藻可作为一味中药来入药使用，患者服用后，可以有效地减轻癌症放疗和化疗之后产生的一些毒副作用，以减少患者的痛苦。

2、螺旋藻中含有大量的螺旋藻多糖、铬等多种降糖物质，还含有一定量的镁，可以调节和改善人体的血糖代谢和吸收。

3、该物质可以促进人体中白细胞的生长和血清蛋白生物的合成，能够在一定程度上增强人体的免疫力。

4、螺旋藻能够减轻和治疗由于运动过度引起的氧自由基损伤，起到抗运动疲劳的作用。

二、螺旋藻的使用方法

螺旋藻制成的药物，每日服用2-3次即可，每次2-4克，根据人的体质不同来决定每天的使用次数和用量，用于保健，或是医疗，减肥，由于作用点不同，用法用量也稍有区别。

二、使用螺旋藻的禁忌

1、使用螺旋藻的期间，尽量少食用一些油腻食物。

2、该物制成的药物尽量在饭前使用。

3、年纪较小儿童和孕妇不建议使用此物。

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延伸阅读：中药鉴定的方法有哪些

中药鉴定的方法常见的有来源鉴定，性状鉴定，显微鉴定，理化鉴定等。

1、来源鉴定是应用动物、植物、矿物的分类学知识，对中药的来源进行鉴定研究，确定其正确的学名，以保证应用品种的准确，包括观察植物形态，核对文献，核对中药标本等方式。

2、性状鉴定是通过眼观、手摸、鼻闻、口尝、水试、火试等十分简便的鉴定方法，来鉴别药材的外观性状，具有简单、易行、迅速的特点。包括观察中药的形状、大小、色泽、表面特征、质地、断面、气、味等。

3、显微鉴定是利用显微技术对中药进行显微分析，以确定其品种和质量的一种鉴定方式，包括组织鉴定和粉末鉴定两种方式。

4、理化鉴定是利用某些物理的、化学的或仪器分析方法，鉴定中药的真实性、纯度和品质优劣程度的一种鉴定方法。包括一般常数的测定、一般理化鉴别、色谱法、光谱法等。