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中药材大全药材认识:鲫鱼黑豆汤功效与作用

07-01 中药功效与作用
中药材大全药材认识:鲫鱼黑豆汤功效与作用

中药材大全药材认识:鲫鱼黑豆汤功效与作用

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鲫鱼黑豆汤功效与作用 鲫鱼黑豆汤怎么炖好喝又营养

今天给各位分享鲫鱼黑豆汤功效与作用的知识,其中也会对鲫鱼黑豆汤怎么炖好喝又营养进行解释,如果能碰巧解决你现在面临的问题,别忘了关注本站,现在开始吧!

  • 1、做鲫鱼汤时,可以往里面加入黑豆和山药吗?为什么?
  • 2、黑豆白术鲫鱼汤会相克吗
  • 3、黑豆汤可以下奶吗

    是可以的,因为黑豆和山药也能够起到滋补的效果,对于女性来说,经常食用这些食物,是有好处的,黑豆中含有丰富的蛋白质、维生素和各种微量元素,能够降低血糖、降低血压,还能够帮助人体进行良好的消化,还能够促进肠胃的蠕动,还能延缓衰老,所以是一个非常不错的食物。

    山药是可以起到滋补和保健作用的,对于一些体质比较虚弱的人来说,是可以多食用的,山药是有粘液的,这种粘液就是黏蛋白,能够促进人体的消化系统,还能够降低血脂的含量,降低心脑血管疾病的发生,所以可以经常食用山药来进行滋补,山药可以清炒,可以做成汤,这些做法都是可以的。

    今天我们来分享一下黑豆山药鲫鱼汤的具体做法,其实方法比较简单,大家应该可以学会,具体方法是:

    1、先将黑豆进行泡发。

    2、准备好山药,然后清洗干净后,去掉外面的皮,然后切成小段,备用。

    3、将鲫鱼清洗干净,去除内脏。

    4、然后将泡发好的黑豆,放在锅内进行炖煮,然后加入红枣、枸杞、香菇,一起炖煮,一般需要30分钟左右。

    5、然后加入切好的山药,继续煮10-15分钟左右。

    6、另起一个锅,然后加入少量的食用油,然后将鲫鱼放在锅内,煎成两面微黄的时候,然后拿出来备用。

    7、在煮黑豆的锅内,然后加入鲫鱼,然后再进行炖煮,一般需要20-30分钟就可以了。

    8、最后在出锅的时候,加入一点葱花、香菜、加入一点食盐,搅拌一下,就可以食用了。

    注意事项是黑豆最好是提前泡发,应该尽量在晚上进行提前泡发,不然会影响口感。

    黑豆的作用是:消肿下气、润肺燥热、活血利水、祛风除痹、补血安神、明目健脾、补肾益阴、解毒;白术的作用:补气健脾,燥湿利水,止汗,安胎;鲫鱼的功效是:益气温中,扶虚养元,健脾利水。入脾。这些药物合用在一起,可以起到利水消肿的作用,不会相克的。

    黑豆水确实能够催奶,有的妈妈是食用的当天,就感觉胸部血管的胀痛,奶水就开始充足了。但是这个黑豆水不是直接拿黑豆泡水喝,在泡水之前,需要对黑豆做一些加工。

    催奶的食物有以下这些:

    黑芝麻:黑芝麻含有多种人体必需的氨基酸,在维生素E、维生素B1的作用参与下,能加速人体的代谢功能;黑芝麻中的铁和维生素E是预防贫血、活化脑细胞、消除血管胆固醇的重要成分,妈妈身体好了,自然就能下奶。

    花生:花生可用于脾虚反胃、水肿、妇女白带、贫血及各种出血症及肺燥咳嗽、干咳久咳、产后催乳等病症。

    丝瓜:丝瓜络是一种中药材,络味甘,性寒,如果出现乳腺炎症,发奶时有包块,乳汁分泌不畅时,中医会建议将丝瓜络放在高汤内炖煮,可以起到通调乳房气血,催乳和开胃化痰的功效。

    下面介绍一下产后滋补催奶汤水之黑豆鲫鱼汤的做法:

    鲫鱼有通乳作用,黑豆是高营养食物,适合产后滋补。

    原料:鲫鱼1条,黑豆约20粒,姜3片,盐少许 做法:

    1、黑豆洗净后用清水浸泡6~8小时。

    2、鲫鱼净膛冲洗干净。

    3、锅内倒少许油,将鱼煎成两面金黄后,下姜片,并立刻倒入沸水完全没过鱼。

    4、让汤继续沸腾大约15分钟后,放入黑豆,转小火炖2小时,调入盐即可。

    另外,新妈妈还可以通过让宝宝多吸吮乳房、按摩热敷刺激乳房的方法来快速下奶。总之,产后新妈妈要注意安排饮食,这样就可以保证身体健康,让身体更好的恢复,保证宝宝奶水的需求。

    关于鲫鱼黑豆汤功效与作用和鲫鱼黑豆汤怎么炖好喝又营养的介绍到此就结束了,不知道你从中找到你需要的信息了吗 ?如果你还想了解更多这方面的信息,记得收藏关注本站。

    延伸阅读:中药材的保质期一般多久?

    一般情况下,不同的中药材有不一样的保质期。普通的中药材保质期一般是半年到一年这样,最多也只能放置两年,大多数超过两年就会失去药效。

    如果是木本植物的中药材,长放在空旷通风处,基本可以保存两年之久,最多不超过四年。矿物药材的话保质期就会长一些,基本只要不放在阴暗容易受潮的地方,大多数可以保存三年到五年,最长可以保存十年之久。

    虽然这些中药材的保质期都不是很短,但是也要尽快地使用完,堆积的时间越长,药效可能就会减弱,容易影响治疗效果,具体事项建议咨询专业中医师。

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