小麦胚芽油是一种以小麦胚芽为原料精制而成的谷物胚芽油。浓缩小麦营养精华，是一种营养价值极高的功能性食品。小麦胚芽油具有加速伤口愈合、改善心脏功能、保护眼睛、美容的作用。

小麦胚芽又称麦芽粉、胚芽等。其功效和功能主要包括以下几个方面:小麦胚芽富含优质蛋白质和必需氨基酸，其中赖氨酸含量最高，为18.5%，是大米和面粉的6 ~ 7倍。

小麦胚芽中亚油酸含量较高，占60%，且以不饱和脂肪酸为主。亚油酸是人体三大必需脂肪酸之一，可以降低血脂，预防动脉硬化。小麦胚芽含有丰富的维生素B、维生素E及多种微量元素，有利于延缓衰老，达到良好的保健效果。小麦胚芽含有一定的抗癌因子，具有良好的肿瘤防治作用。

小麦胚芽营养丰富，有利于促进儿童的生长发育。

小麦胚芽油含有多种天然活性成分和维生素，以及能迅速被皮肤表面吸收的矿物质。当创伤发生时，可直接将小麦胚芽油涂抹在伤口上，可加速伤口愈合，防止感染。

改善心脏功能小麦胚芽油对心血管有保护作用，能预防血压、血脂，并能滋养心肌，改善心肌收缩功能。它可以预防心肌缺血，也可以减轻心肌衰弱，对高发的心肌梗死和心功能下降，有预防和缓解的作用。

保护眼睛小麦胚芽油富含维生素A和胡萝卜素，是眼睛正常工作所必需的营养物质，可预防视网膜变性，缓解视觉疲劳，预防各种眼病。

美容小麦胚芽油是一种营养价值高的植物油，具有美容功能，平时可以直接涂抹在皮肤表面，可以滋养娇嫩肌肤，还可以提高皮肤弹性，减少皱纹的产生。

小麦胚芽油富含维生素E、维生素B、蛋白质、矿物质以及亚麻酸、亚油酸等多种不饱和脂肪酸。它被誉为皮肤的维生素宝库，被誉为“维生素E之王”。

此外，小麦胚芽油含有钙、铁、镁、锌、钾、磷、铜、镁等元素，能加速伤口愈合，改善心脏功能，保护眼睛。

小麦胚芽油被称为麦粒的“心脏”，从小麦胚胎到出芽一周内，用高科技方法淬炼出清纯的小麦胚芽油，具有很高的营养价值。特别是天然维生素E含量为植物油之冠，小麦胚芽油蛋白质含量约占30%以上，含人体必需的8种氨基酸，特别是一般谷物中短缺的赖氨酸。

小麦胚芽油在小麦中的含量极低，大概为1000公斤小麦能提出15公斤胚芽，而100公斤优质小麦胚芽中仅仅能提炼出4-6%的小麦胚芽油，所以小麦胚芽油又有“液体黄金”之称。

小麦胚芽油能够有效促进皮肤的新陈代谢，加强皮肤的保湿功能，调理女性的内分泌，从而由内而外改善肌肤，减少黑斑及色素斑，加强皮肤抗衰老性和抗皱保湿功能，令女性肌肤变得柔润而富有弹性。

小麦胚芽油的主要作用

1、美容护肤

帮助保持皮肤水分、润肤、除皱，其抗氧化作用也有助于消除沉积于皮下的色斑。

2、淡化色斑

小麦胚芽油对人体内分泌有明显调理作用，它能防止色素产生和堆积，而且能增强人类皮肤的防晒能力，平时经常食用小麦胚芽油，或者把它涂抹在皮肤表层，能让皮肤上的色斑淡化，也能阻止新的色斑生成，经常使用美白效果特别好。

3、抗衰老

小麦胚芽油还是一种能抗衰老的健康食材，这种食用油中含有多种天然抗氧化成分，还含有一些维生素e和胡萝卜素，这些物质都能清理身体里的自由基，而且能增强身体抗氧化能力，它们可以防止人体细胞老化也能阻止人体各功能退化，能让人体保持年轻健康的状态。

tips:在选择上注意两点：1?看品牌，选择大品牌，质量好，效果佳；2看平台，资质是否齐全、是否有追溯机制，是否与消费者站在一起，售后有保障。据我从市场了解，现在市场的小麦胚芽油还是很少的，国产的帝麦小麦胚芽油还是非常不错的。我老婆一直在吃。

小麦胚芽油是食用油的一种，那么小麦胚芽油的功效与作用是什么呢？

小麦胚芽油有抗自由基的特性，可延缓皮肤老化；滋润性强，可淡化细纹、妊娠纹、疤痕，增加肌肤湿润力，对干燥、缺水、老化、皱纹肌肤极有帮助。可减少脸上长青春痘所留下的痕迹。适合各种肤质，对黑斑、干癣、湿疹有一定效果。亦具有防晒功能，可用于身体防晒。

小麦胚芽油对人类的心血管有明显保护作用，能防止血压血脂升高，而且能营养心肌，提高心肌的收缩功能，它能预防心肌缺血，也能缓解心肌无力，对人类高发的心梗和心脏功能减退，都有明显预防和缓解作用。小麦胚芽油还能降低三高，预防动脉硬化，经常食用能提高心血管健康水平。

小麦胚芽油可延缓皮肤老化，滋润性强，可淡化细纹、妊娠纹、疤痕，增加肌肤湿润力，可减少脸上长青春痘所留下的痕迹。适合各种肤质，对黑斑、干癣、湿疹有一定效果。

小麦胚芽油

亦具有防晒功能。调节内分泌，保护皮肤细胞，防止色斑、黑斑及色素沉着。抗氧化作用，减少过氧化脂质生成，促进皮肤保湿功能，使皮肤润泽、促进新陈代谢和皮肤更新，抗皱、防皱、防皮肤老化。

调解血脂，软化血管，预防动脉硬化、高血压、中风。

小麦胚芽油功效与作用有下面几点：

1、恢复体力：由于小麦胚芽油中含有的麦芽糖比较高，而麦芽糖能够补充体力，缓解身体疲劳。

2、预防高血压：由于小麦胚芽油中含有的钾元素比较多，而钾元素能够起到抑制高血压的作用。

3、美白：小麦胚芽油含有的维生素比较多，而维生素有美白皮肤的功效。

关于小麦胚油的功效与作用和小麦胚芽油的功效与用法的介绍到此就结束了，不知道你从中找到你需要的信息了吗 ？如果你还想了解更多这方面的信息，记得收藏关注本站。

延伸阅读：如何正确鉴别中草药?

眼观

看表面。不同种类的药材由于用药部位的不同，其外形特征会有所差异。如：根类药材多为圆柱形或纺锥形，皮类药材则多为卷筒装。

看颜色。我们可以通过对药材外表颜色的观察，分辨出药材的品种、产地和质量的好坏。比如，黄连色要黄，丹参色要红，玄参色偏黑等。

看断面。很多药材的断面都具有明显的特征。比如黄芪的折断面纹理呈“菊花心”样，杜仲在折断时更有胶状的细丝相连等。

手摸。

手摸法。用手感受药材的软硬，例如：盐附子质软，而黑附子则质地坚硬。

手捏法。用手感受药材的干湿、黏附。例如：天仙子手捏有粘性。

手掂法。用手感受药材的轻重，疏松还是致密。如荆三棱坚实体重，而泡三棱则体轻。

鼻闻。

直接鼻嗅法。将草药靠近鼻子闻它的气味。例如：薄荷的香、阿魏的臭等。

蒸汽鼻嗅法。将草药放入热水中浸泡，犀角有清香而不腥，水牛角略有腥气。

揉搓鼻嗅法。因有些草药的气味微弱，我们可以将它揉搓后再闻味。例如：鱼腥草的腥味，细辛的清香味等。

口尝。

鉴别药材不仅可通过味道还包括“味感”，味分为辛、甘、酸、苦、咸五味，如山楂的酸、黄连的苦，甘草的甜等。

水试和火试

有些药材放在水中，或用火烧一下会产生特殊现象。如熊胆的粉末放在水中，会先在水面上旋转，然后成黄线下沉而不会扩散。麝香被烧灼时，会产生浓郁的香气，燃尽后留下白色的灰末。