在我们生活中，很少朋友知道苹婆这个水果，有人用苹婆和假苹婆的果实作为“七姐诞”的祭品，花期4-5月。那么， 苹婆与假苹婆的区别 有哪些？接下来，我将为你介绍一下苹婆与假苹婆的区别吧，一起来了解一下吧。

苹婆与假苹婆的区别

苹婆与假苹婆长得很象，但也不难区别：

苹婆的叶子为阔矩圆形至矩圆状椭圆形，比假苹婆的叶子阔得多，长8-25厘米，宽5-15厘米。假苹婆的叶子为椭圆状矩圆形，近披针形，长7-15厘米，宽2.5-7厘米。

苹婆的果实一般每荚有籽1至3粒；大小介于蚕豆与鸽蛋之间，比假苹婆籽大得多。假苹婆果的果实一般每荚有籽5至7粒，大如花生米。

另外，苹婆枝叶比假苹婆更为浓密，几乎不透阳光。

苹婆的功效

苹婆的功效体现在可解毒，止呕消嗳,提高免疫力，补充能量，明目，和胃。

在中医中记载：【性味】甘，温。①姚可成《食物本草》：“甘，温。”②《生草药性备要》：“甘，平。”

【功用主治】温胃，杀虫。治虫积腹痛，翻胃吐食，疝痛。

①姚可成《食物本草》：“治脏腑生虫及小儿食泥土，腹痛，癖块积硬。养肝胆，明目去翳，止咳退热，解利风邪，消烦降火。”

②《生草药性备要》：“治小儿生天婆究（小儿烂头疡）煅存性，开油搽;消热气，煲肉食。”

【选方】①治腹中蛔虫上攻，心下大痛欲死，面有白斑：罗晃子、牵牛子各七枚。水煎服。

②治翻胃吐食，食下即出;或朝食暮吐，暮食朝吐：罗晃子七枚。煅存性，每日酒调下方寸匕，服完为度。

③治疝痛：罗晃子七个。酒煎服。（选方出姚可成《食物本草》）

【禁忌】脾虚便泄者禁服。

【壮药】美果囊，美难：根治胃溃疡;树皮治哮喘《桂药编》。

【傣药】湾洪（西傣）：根茎治胃痛，胃肠炎，痧症，跌打损伤，骨折，外伤出血，风湿性腰腿痛，类风湿性关节炎《滇省志》。湾洪（西傣），蛮呼阿（德傣）：根治跌打损伤，骨折，外伤出血，风湿性腰腿痛，类风湿性关节炎，胃痛，胃肠炎，痧症。腹泻，红痢《滇药录》。

种子（凤眼果）：甘，温。温胃，杀虫。用于虫积腹痛，翻胃吐食，疝痛。 果荚（风眼果壳）：平，淡。用于中耳炎，血痢，疝气;外用于痔疮。

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苹婆果怎样去皮？ 相信很多人和我一样都是第一次听说苹婆，其实苹婆果的果壳开裂后会像一对凤眼，所以又叫凤眼果，南方的广东和广西是原产地。那苹婆果好吃吗，苹婆又有什么功效。

苹婆果怎样去皮

苹婆果去皮可以将苹婆果放锅里炒一下，果壳就会爆开，然后去皮就很容易，一些稍嫩的不能会爆开，所以买时要选老一点的。还有是用煮的，在煮之前，在苹婆果的壳上划个十字(要大一点)，然后再煮就可以轻松去皮了。

苹婆是梧桐科常绿果树。它的果实不宜生食，必须煮熟才能入口，只要把它的硬壳剥开，就可见到一颗金的果肉，吃来爽中带韧，韧中有粉，又香又甜，比吃板栗更有风味。 挑选苹婆，宜挑个大、形状匀称为宜。色泽近黑褐色者，尤为佳品。取出种子后，可以清水煮熟。捞起后，很麻烦，还要剥两层皮，先剥外层的黑色种皮，再剥淡褐色半透明种皮，才吃得到淡黄种仁。《西游记》中曾提到，唐太宗为招待取经归来的唐僧师徒四人，设以盛宴，苹婆果便是其中一道美味佳肴。 而且苹婆还具有丰富的营养价值：

1、苹婆的富含维生素A，维A具有明目，辅助治疗多种眼疾，增强免疫力，清除自由基，促进生长发育，保护胃、呼吸道黏膜的功能。

2、构成机体的重要物质，能储存和提供热能;维持大脑功能必须的能源;调节脂肪代谢;提供膳食纤维;节约蛋白质;解毒;增强肠道功能。

3、苹婆的这些营养价值很适宜夜盲症，容易长粉刺、疖疮等皮肤病，肺气肿，甲状腺机能亢进症的人群食用。

苹婆的利用价值

1.食用：每年7—8月是信宜苹婆的收获期，鲜种经采摘脱壳后晒干即为商品，不需特殊加工。苹婆食用部分是其种仁，食用方法多种多样，可蒸、可煮，宜烤、糖蜜及红烧等。用水煮熟后的苹婆种仁，剥去黑色外种皮，再剥去淡褐色半透明中种皮，吃食淡或乳白色种仁。去皮后的种仁质软而色白，犹如1枚小乌蛋，精致而美观，风味与板栗相似，其味微甜而香、肉爽多汁的口感贝U比板栗更胜一筹。在广东常用于名莱佳肴的烹饪，如凤眼果焖鸡、凤眼果烧肉等，被列入“岭南名莱”。

2. 药用： 苹婆以种子入药，有温胃、健脾、止泻、杀虫、明目及壮阳等功效;瞢荚果壳入药，与蜜枣、陈皮共煎可洽血痢。

3.观赏：苹婆花虽小但花序大，白里透红，而且每年可开花结实2次;瞢荑果放射状排列，成熟时呈鲜红色，具有很好的观赏性：加上叶大而碧绿，树冠宽阔，树姿、花形俱美，遮阴性能好，适合用于风景树及行道树。 此外，因苹婆叶大、两面光洁，广东喜用其叶裹粽子、包糍耙等。

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你好！

别 名：凤眼果，凤眼果，果壳开裂，真的非常像一对凤眼。 频婆果(《岭外代答》)，九层皮(《君子堂日询手镜》)，罗晃子(《纲目》)，潘安果(《生草药性备要》)，七姐果、富贵子(《广州植物志》)。 苹婆树，乔木，高达10米。树皮褐色。叶纸质，阔矩圆形至矩圆状椭圆形，长8～25匣米，宽5～15厘米，先端渐尖或钝，基部钝，秃净；叶柄长2.5～5厘米。圆锥花序下垂，长8～28厘米；花杂性，无花冠；花萼粉红色，5裂至中部，裂片三角状条形，被短柔毛；雄蕊柱柔弱，弯曲；雌花少数，子房有毛，具柄，5裂，花柱弯曲。蓇葖革质，卵状，长4～8厘米，宽2.5～3.5厘米，具喙，熟时暗红色，被短绒毛。种子1～5颗，椭圆球形，暗栗色。花期5月。果期6～7月， 信宜苹婆苹婆原产我国南部的广东信宜和广西龙津，生长于海拔550米的地区，一般生长在山谷和山坡密林中，目前尚未由人工引种栽培. 为中国的特有植物，被列为中国极危濒危植物名录。 信宜苹婆其果肉，煲熟后松香甘美，味似风栗，有点蛋黄味，富含淀粉和糖分，营养十分丰富。中医认为，它有健脾固肠、调理泄泻的功效。与清热养阴的鸭肉清炖，是长夏与初秋的美味家庭靓汤，尤为鲜香清甜，有健脾益气、养胃滋阴的作用，且男女老少皆宜。 【性味】甘，温。①姚可成《食物本草》："甘，温。" ②《生草药性备要》："甘，平。"

【功用主治】温胃，杀虫。治虫积腹痛，翻胃吐食，疝痛。 ①姚可成《食物本草》："治脏腑生虫及小儿食泥土，腹痛，癖块积硬。养肝胆，明目去翳，止咳退热，解利风邪，消烦降火。" ②《生草药性备要》："治小儿生天婆究(小儿烂头疡)煅存性，开油搽；消热气，煲肉食。"

【用法与用量】内服：煎汤或研末为散。外用：煅存性研末调搽。

【选方】①治腹中蛔虫上攻，心下大痛欲死，面有白斑：罗晃子、牵牛子各七枚。水煎服。 ②治翻胃吐食，食下即出；或朝食暮吐，暮食朝吐：罗晃子七枚。煅存性，每日酒调下方寸匕，服完为度。 ③治疝痛：罗晃子七个。酒煎服。(选方出姚可成《食物本草》)

一、主要特性：信宜苹婆树高8—1 5米，根系发达。果实为瞢荚果，果长约1O厘米，具果柄，果皮厚，革质，成熟果呈暗红色，被短茸毛，

长圆状卵形，每果种子1—5枚，多数3枚，未熟果表皮青绿色，成熟时逐渐转为朱红色，皮红子黑，斜裂形如凤眼，故称“凤眼果” 。 信宜苹婆性喜阳光，对土壤要求不严。虽然在瘠薄及沙砾土中均能生长良好，但以排水良好、土层深厚的砂质壤土最佳， 日照需充足，性喜高温多湿， 生育适温约23—32oC。苹婆苗的繁殖可用播种、扦插、高压嫁接等方法，也可利用其根蘖苗繁殖。

二、利用价值：

1．食用：每年7—8月是信宜苹婆的收获期，鲜种经采摘脱壳后晒干即为商品，不需特殊加工。苹婆食用部分是其种仁，食用方法多种多样，可蒸、可煮，宜烤、糖蜜及红烧等。用水煮熟后的苹婆种仁，剥去黑色外种皮，再剥去淡褐色半透明中种皮，吃食淡或乳白色种仁。去皮后的种仁质软而色白，犹如1枚小乌蛋，精致而美观，风味与板栗相似，其味微甜而香、肉爽多汁的口感贝U比板栗更胜一筹。在广东常用于名莱佳肴的烹饪，如凤眼果焖鸡、凤眼果烧肉等，被列入“岭南名莱”。

2． 药用： 苹婆以种子入药，有温胃、健脾、止泻、杀虫、明目及壮阳等功效；瞢荚果壳入药，与蜜枣、陈皮共煎可洽血痢。

3．观赏：苹婆花虽小但花序大，白里透红，而且每年可开花结实2次；瞢荑果放射状排列，成熟时呈鲜红色，具有很好的观赏性：加上叶大而碧绿，树冠宽阔，树姿、花形俱美，遮阴性能好，适合用于风景树及行道树。 此外，因苹婆叶大、两面光洁，广东喜用其叶裹粽子、包糍耙等。

三、种植前景：在我国热带、南亚热带地区，干果生产种类相当贫乏。目前作为商业性生产的仅有澳洲坚果、腰果、开心果等屈指可数的几种干果，而且均为引种的外来树种，其生态适应性较差。且需要解决的技术问题很多，如腰果要求气温高、澳州坚果畏惧台风等。而信宜苹婆是原产我国的乡土树种，在种植发展上具有生态适应性强、抗病虫害、繁殖和遗传改良材料丰富等多方面的优势，是生态、经济效益兼备的经济林木，同时还是南方特有的母本粮食，是极具开发潜力的干果树种。

祝健康！！

萍婆果，凤眼果，又名潘安果，七姐果，属梧桐科。每年果树三至五月开花，七至八月果实成熟，外壳朱红色，质感看上去像极了红丝绒。 果实还有壳，壳内还有一层层的衣，共有五层，煮熟后的果实，口感介乎白果与栗子之间，有微微的蛋香，老饕们喜欢就这样煮了沾白糖或盐吃，顺德人喜欢用它配肉类烧之。? ? ? ? ? ? ? ? ??

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苹婆果具有美容养颜的功效，其含有的维生素C、维生素A等物质可以增强皮肤抗氧化能力，皮肤会变得有弹性和光泽。此外苹婆果中的维生素A还可以直接作用于眼睛，能够预防眼睛视力下降。

1、美容养颜，美容养颜是苹婆果的主要功效之一，它含有大量的维生素C、维生素A等营养物质，这些物质可以增强皮肤抗氧化能力，皮肤也可以保持较好的弹性和光泽。 2、保护眼睛，苹婆果中大量的维生素A可以直接作用于人的视觉神经，可以预防视力下降、视网膜变形，同时还能减少夜盲症发生，可以帮助保护眼睛。苹婆果还含有大量的膳食纤维，这种物质可以促进肠胃蠕动，有助于缓解消化不良的症状，同时还能帮助改善肠胃功能。 ? ? ? ?

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苹婆的树干通直，高可达20m，树皮褐色。单叶互生，倒卵状椭圆形；腋生圆锥花序、下垂，花杂性，无花瓣，花萼微带红晕，花期4-5月，8-9月可二次开花。蓇葖果卵形，9-10月成熟时红色。由于苹婆年产量少，加上祭祀习俗熄微，故很少大量种植的果园，只有零星种植。 ? ? ? ?

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功效作用 苹婆果，梧桐科常绿乔木，叶长椭圆形；初夏开花，无花冠，花萼粉红色，圆锥花序；果实分为四五个分果，外面暗红色，内面漆黑色。苹婆的树干通直，高可达20m，树皮褐色。适量食用苹婆果具有养胃、清肠道、杀虫等功效。 ?1、和胃消食 苹婆果一般可以用来蒸煮、烧烤、红烧，风味与板栗相似。用各种肉类一起烹调食用，有养胃、清肠道、清热祛湿、明目等功效，特别适合南方气候食用。 ?2、杀虫 苹婆果可以驱除人体内的蛔虫，特别是蛔虫上攻时出现的腹痛，用苹婆果治疗效果明显，治疗时可以把苹婆果和牵牛子各七枚，一起加清水煎制，煎好以后直接食用就能把人体内的蛔虫驱除，使腹痛症状明显减轻或者消失。

苹婆有真假，但不是说假苹婆就是苹婆的仿冒品。假苹婆也是一种植物，知识和苹婆看起来很像，因此被成为假苹婆。那么这两者之间到底有什么区别呢？怎么辨别苹婆的真假？

如何辨别苹婆的真假

苹婆是一种植物，和它长得像的植物自然也是有的，所以就有了真假苹婆之分，我们上文中也说过，由于苹婆的产量很小，而且不那么常见，广东人在祭祀七姐(织女)的时候也会使用假苹婆来代替，那么问题就来了，真假苹婆到底是怎么区分的呢?

首先，真的苹婆叶子应该是比较宽阔的，至少比假苹婆宽得多，苹婆的叶子呈矩圆状的椭圆形，而假苹婆叶子比较狭窄，我们在野外看到的时候也能很好地区分。

其次，真的苹婆果实其实没有那么多的，在一个果荚中，果子应该只有两三个吧，而假的苹婆则有六七个之多，这样一看就能很好辨认了。

真假苹婆的区别

假苹婆与苹婆长得很象，但也不难区别：

苹婆的叶子为阔矩圆形至矩圆状椭圆形，比假苹婆的叶子阔得多，长8-25厘米，宽5-15厘米。假苹婆的叶子为椭圆状矩圆形，近披针形，长7-15厘米，宽2.5-7厘米。

苹婆的果实一般每荚有籽1至3粒，大小介于蚕豆与鸽蛋之间，比假苹婆籽大得多。假苹婆果的果实一般每荚有籽5至7粒，大如花生米。

假苹婆

假苹婆，果实多，野窄

苹婆

苹婆果实少而叶宽。另外，苹婆枝叶比假苹婆更为浓密，几乎不透阳光。

苹婆的功效与作用

苹婆，并不是一种常见的水果，它是苹婆树的果实，一般在一个果荚中会有2、3颗苹婆仁，这就是可以吃的部分，要说苹婆是什么味儿的?大家可以想象一下板栗煮熟后的味道，苹婆也是可以这样煨熟来吃的，和板栗的味道就很相似，不过苹婆的汁多一些，所以口感还更好呢!

苹婆之所以很多人都没见过，其实与它的生长地域有关，苹婆在我国的分布主要就是广东、广西、云南、台湾等地区，所以大北方的人们可能见都没见过，更不用说吃了。但是现在生活在南方的人，对这种水果也不是很常见，连买都买不到的节奏。

而广东人常常用这种果实来祭祀七姐，也就是我们所熟悉的织女，在每年的七姐诞上，人们会献上苹婆作为祭品，但是由于它的种植越来越少，而且产量也不高，因此现在人们多会用假的苹婆来代替，想要品尝它更是得费心找找了。

在明代姚可成编辑的医书《食物本草》中有记载苹婆可“治脏腑生虫及小儿食泥土，腹痛，癖块积硬。养肝胆，明目去翳，止咳退热，解利风邪，消烦降火。”

在另一部记述地方草药的重要著作《生草药性备要》中则记载苹婆可“治小儿生天婆究(小儿烂头疡)煅存性，开油搽;消热气，煲肉食。”

从上面这些医书中记载来看，苹婆具有清热止咳、消除热气和治疗腹痛、养肝等功效，但是由于现在比较少使用苹婆，所以我们对它的实际功效其实并不确定。

对于假苹婆和真苹婆的鉴别方法，大家就可以从文中所分享的内容中进行了解，在功效作用上，苹婆是有着养肝、止咳退热、治疗腹痛和明目降火等多种作用的，因此，常吃苹婆，对我们的健康也有好处。

苹婆树哪里有

产广东、广西、云南、贵州和四川南部，为我国产苹婆属中分布最广的一种，在华南山野间很常见，喜生于山谷溪旁。缅甸、泰国、越南、老挝也有分布。

吃苹婆的注意事项

苹婆是梧桐科常绿果树。它的果实不宜生食，必须煮熟才能入口，只要把它的硬壳剥开，就可见到一颗金的果肉，吃来爽中带韧，韧中有粉，又香又甜，比吃板栗更有风味。

挑选苹婆，宜挑个大、形状匀称为宜。色泽近黑褐色者，尤为佳品。取出种子后，可以清水煮熟。捞起后，很麻烦，还要剥两层皮，先剥外层的黑色种皮，再剥淡褐色半透明种皮，才吃得到淡黄种仁。

关于萍婆的功效与作用和浮萍功效与作用的功效与作用的介绍到此就结束了，不知道你从中找到你需要的信息了吗 ？如果你还想了解更多这方面的信息，记得收藏关注本站。

延伸阅读：中药材的保质期一般多久?

中药材的保质期因药材种类、储存条件等因素而异，一般情况下，干燥的中药材可以保存较久时间，新鲜的中药材则需要及时食用或储存，并在保持其新鲜程度的同时注意防潮和防虫。以下是一些中药材的保质期建议：

干燥中药材：通常可以保存1-3年时间;新鲜中药材：一般情况下保存1-3天，可加入少量水分后保存3-7天;低温储存：在防潮、防虫的情况下，将中药材放在干燥、不受阳光直射的地方，温度控制在10℃以下，保质期可延长数倍。

需要注意的是，在使用中药材时，应根据具体情况选用适当的药材，并按照正确的方法进行煎煮、调制等处理。同时，如发现中药材有变质、腐败等情况应及时淘汰。