牛骨髓的功效与作用是什么？

牛骨髓具有补肾填髓、润肺、止血、止带的功效，还有愈疗精血亏损、虚劳羸瘦、消渴、吐衄、便血、崩漏、带下的作用。

牛骨髓是牛科野牛属动物黄牛或水牛属动物水牛的骨髓。现代药理学研究表明，牛骨髓含有蛋白质、脂肪、硫胺素、核黄素、烟酸、月桂酸、肉豆蔻酸、棕榈酸、硬脂酸、十四（碳）烯酸、十六（碳）烯酸、油酸、亚油酸、肽类等成分，具有止痛、补充钙质等作用。不过，由于牛骨髓含有大量的胆固醇，所以动脉粥样硬化、胆固醇过高、脑血栓等患者应避免服用牛骨髓。

骨髓的作用是什么

骨髓对人体有以下4大作用：

1、造血之源

大家知道，血有滋养周身的作用，气血充盈。面红润有光泽，心血不足，面色暗灰或青紫，骨髓是人体出生后唯一生成红细胞的造血。许多血液病和病根都源于骨髓，患血液病后骨髓的造血细胞常发生变化，所以抽取少量的骨髓，对其中的造血细胞进行分析，就能诊断出来现代的常见病，如白血病，缺铁性贫血，再生障碍性贫血，血小板减少性紫癜，多发性骨髓病。

2、免疫之源

骨髓是人体出生后唯一生成红细胞，粒细胞和巨核细胞、吞噬细胞也是人体血液中的白细胞，这些细胞都是在骨髓里生成的。我们现代人都知道免疫系统是最好的医生，现代免疫学认为，99%的疾病都与免疫失调有关。白细胞是具有吞噬细菌及微生物的能力，人的免疫力降低就是身体白细胞的数量在减少，而骨髓就是生成白细胞的地方。

3、中枢神经系统：是指脑和脊髓两部分

其中脑包括大脑，小脑和脑干，大脑控制我们的思维，小脑协调我们的运动，脑干控制呼吸及心率，现代很多癫痫，脑炎，脑膜炎。

4、干细胞生存地

我们还要知道，人的衰老速度取决于骨髓的退化速度。现代医学研究认为，人的衰老速度主要取决于骨髓的退化速度。骨髓的失活、衰枯是人类机体老化、疾病多发之秋。人在幼年时，骨髓呈鲜红色，活性十足。但由于污染、饮食、生活方式、性格、乱服药等因素的影响，大约在25岁左右，骨髓的活性开始减弱，逐渐退化，有原来的鲜红色变成浅。45岁以后，机体各的衰老速度明显加快，骨髓也由于活性降低开始衰枯机体的免疫力下降明显，抵御疾病的能力减弱，各类传染性疾病和致死性免疫病的发病率直线上升。75岁以后，骨髓也以风蚀残年、衰弱枯干，机体的免疫水平也降至最低，此时人的病死率是最高的。可见只有健康的骨髓，才能使人健康、年轻、有活力，骨髓是人的生命、健康最重要的源头。

骨髓增生异常综合征能治好吗日常该注意什么

目前骨髓增生异常综合征(MDS)的根治方法是异基因造血干细胞移植，也就是骨髓移植，其他愈疗方式(免疫调节剂、免疫抑制剂、去甲基化药物等)是无法达到治愈目的，所以常被称为难治性贫血。

目前无特效药物愈疗MDS，明确诊断后，需制定个体化愈疗方案，还需注意，MDS愈疗效果并不是百分百，最好的疗效在70%，部分患者疗效在40%左右，会出现难治、易复发的情况，但不必过分担心，和医生积极沟通后，根据个人情况采用一线、二线，或其他愈疗手段，达到好的愈疗效果。

骨髓增生异常综合征是指?

MDS是一组起源于造血干细胞的疾病，造血细胞会出现质和量上不同程度的异常变化，病因不明，可能与生物、化学、物理等因素引起基因突变、染色体异常有关，诊断相对困难，愈疗也比较棘手。

临床表现多为贫血、感染、出血，部分患者无症状，部分患者会出现肝脾肿大，少数患者会有胸骨压痛、肋骨、关节痛的情况。

MDS患者日常注意事项有?

1、饮食方面

一般不需要忌口，但要尽量避免过硬、辛辣刺激、生冷、腌制、隔夜、反季节水果等食物，遵循新鲜、清洁、易消化饮食原则，均衡营养摄入，如各种瘦肉类、鱼类、豆制品、蛋奶类等，不宜过饱，同时也要避免过量进食含铁量高的食物，以免发生铁过载。

2、生活方面

要注意清洁，保持房间内清洁，避免到人多的地方，避免接触感冒人群，饭前饭后要漱口，保持口腔卫生，最好用软毛牙刷刷牙，勤剪指甲、勤洗澡，便后要注意肛门清洁，若长期卧床，要时常翻身，以免发生褥疮。

3、保持积极乐观心态

患者情绪、精神对疾病愈疗有较大的影响，要保持规律作息及心情舒畅，同时多和家人、朋友交流，要学会调节情绪释放压力。

一、牛骨髓的功牛骨髓的功效与作用及食用方法

牛骨髓的性味归经是什么呢？牛骨髓为牛科动物黄牛或水牛的骨髓，牛骨髓又名牛髓。牛髓含有蛋白质、脂肪、灰分、维生素b1

、维生素bz、尼克酸，其脂肪酸含月桂酸、肉豆酸、棕榈酸、硬脂酸、亚油酸等。牛骨髓的功效作用、性味归经、食用方法。

一、牛骨髓的功效与作用

牛骨髓滋肺补肾，填精益髓。主治肾精不足，虚劳赢瘦，骨痿无力等；肺肾阴虚，口渴多饮，皮肤干燥，手足皲裂等。

二、牛骨髓的性味归经

牛骨髓性平，味甘。入肺、肾经。

三、牛骨髓的食用方法

（一）、精髓亏虚，肢体痿弱，肌肉瘦削，皮肤松弛，腰膝酸软，遗精盗汗：牛骨髓散

牛骨髓烤干，研成粉；黑芝麻炒香、研成末。将牛骨髓粉、黑芝麻未等量与适量白糖拌匀。每次10克，每日2次，温开水送服。

（二）、精血亏虚，皮肤干燥，状如鱼麟：泽肤膏：

牛骨髓500克，将牛骨髓与酥油一同放在锅内，用文火煎熬成膏状，晾凉后盛人瓷罐内。每次3匙，白蜜汤送服。

（三）、肺肾亏虚，咳嗽日久不愈，虚劳赢瘦：补精膏：

牛骨髓125克，炒核桃仁125克，杏仁泥125克，山药250克，炼蜜500克。将核桃仁、杏仁泥和山药一同捣烂呈膏状，加人炼蜜和牛骨髓，混合均匀，放在沙锅内，酌加适量沸水，用文火煮熬成膏。待凉后盛人瓶内。每次1匙，空腹食用。

牛骨髓的功效与作用有哪些？骨髓增生异常综合征能治好吗？日常该注意什么？牛骨髓具有润肺，止血，止带的功效， 一般情况下，进行异体造血干细胞移植的话可以根治，但是存在一定的风险。平时要注意休息，注意保暖。平时要多补充营养。养成一个良好的生活习惯。

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吃牛髓的好处:1、牛骨髓汤的主要原料牛骨，富含蛋白质，脂肪，维生素和钙质等多种为人体所吸收的营养成分，以其烹制而成的汤富含营养精华，有促进人体钙质吸收，提高免疫力，健脾开胃的作用，特别适合体质虚弱，胃口不佳，腰酸背疼者饮用。

2、牛骨髓汤能起到抗衰老的作用。这是由于人体骨胳中最重要的是骨髓，血液中的红、白细胞等就是在骨髓中形成的，随着年龄的增大和机体的老化，骨髓制造红、白细胞的功能逐渐衰退，骨髓功能降低，直接影响到人体新陈代谢的能力。而骨头汤中含有的胶原蛋白正好能增强人体制造血细胞的能力。

3、喝牛骨汤能帮助吸收骨头里的胶原蛋白，胶原蛋白有助于钙的吸收，强壮骨密度，防止骨质疏松。

4、牛骨髓还是一种重要的中药，主要功能包括润肺，补肾，填髓。主治虚痨消瘦，精血亏损，泄利，消渴，跌打损伤，手足皲裂。

牛骨髓为牛科动物黄牛或水牛的骨髓。每100克牛骨髓含蛋白质36.8克、钙304毫克，是高蛋白、低脂肪及含优质有机钙的富营养原料，很多壮骨粉、补钙产品所用原料就是来自牛骨髓。

牛骨髓的食用功效在于治疗精髓亏虚，肢体痿弱，肌肉瘦削，皮肤松弛，腰膝酸软，遗精盗汗，精血亏虚，皮肤干燥，肺肾亏虚，咳嗽日久不愈，虚劳赢瘦 ，命门火衰，下元亏损，面色苍白，目眩耳鸣，畏寒肢冷，夜尿频多。

牛骨髓对体弱之人均为适宜，尤其是对精血亏损、虚劳瘦弱、泄泻之寒体更为适合。但由于其胆固醇含量颇高，故肥胖、高血脂、高血压、冠心病、脂肪肝、慢性肾炎等患者应忌食。

骨髓中含量最丰富的就是油脂了，西部人爱吃的油茶就是用牛骨髓油和着面粉炒的，对身体有好处的，多食可以起到补虚劳，益精血的功效作用!西药来讲可以补钙、磷。润肺，补肾、填髓。治虚痨羸瘦，精血亏损，跌扑损伤，手足皴裂。

牛骨髓食疗作用

1.壮阳壮腰：强精益气，提高精液质量，增强精子活力。

2.补肾虚：症状为“热”，主要有腰酸、燥热、盗汗、虚汗、头晕、耳鸣等的肾阴虚。

3.强筋：强筋、通络，恢复疲劳和调理腰膝酸软。

4.壮骨：含有丰富的钙，能刺激骨基质和骨细胞生长，使钙盐在骨组织中沉积。

5.养颜护肤：增强皮肤张力、消除皱纹的功效。

6.养阴补虚：补虚损，益精气，润肺补肾，用于肺肾阴虚。适宜与久病体虚或是虚劳的补益。

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延伸阅读：中药材的保质期一般多久?

中药材的保质期因药材种类、储存条件等因素而异，一般情况下，干燥的中药材可以保存较久时间，新鲜的中药材则需要及时食用或储存，并在保持其新鲜程度的同时注意防潮和防虫。以下是一些中药材的保质期建议：

干燥中药材：通常可以保存1-3年时间;新鲜中药材：一般情况下保存1-3天，可加入少量水分后保存3-7天;低温储存：在防潮、防虫的情况下，将中药材放在干燥、不受阳光直射的地方，温度控制在10℃以下，保质期可延长数倍。

需要注意的是，在使用中药材时，应根据具体情况选用适当的药材，并按照正确的方法进行煎煮、调制等处理。同时，如发现中药材有变质、腐败等情况应及时淘汰。