白茅根，寒凉而味甚甘，能清血分之热，而不伤干燥，又不粘腻，故凉血而不虑其积瘀，以主吐衄呕血。泄降火逆，其效甚捷，故又主胃火哕逆呕吐，肺热气逆喘满。且甘寒而多汁液，虽降逆而异于苦燥，则又止渴生津，而清涤肺胃肠间之伏热，能疗消谷燥渴。

一、白茅根的功效

凉血，止血，清热，利尿。治热病烦渴，吐血，衄血，肺热喘急，胃热哕逆，淋病，小便不利，水肿，黄疸。

①《本经》："主劳伤虚羸，补中益气，除瘀血、血闭寒热，利小便。"

②《别录》："下五淋，除客热在肠胃，止渴，坚筋，妇人崩中。"

③《日华子本草》："主妇人月经不匀，通血脉淋沥。"

④《滇南本草》："止吐血，衄血，治血淋，利小便，止妇人崩漏下血。"

⑤《纲目》："止吐衄诸血，伤寒哕逆，肺热喘急，水肿，黄疸，解酒毒。"

⑥《本经逢原》："治胃反上气，五淋疼热及痘疮干紫不起。"

⑦《动植物民间药》："治脚气。"

二、白茅根的作用

①利尿作用

白茅根煎剂和水浸剂灌服，对正常家兔有利尿作用，给药5-10天，利尿作用最为明显，20天左右即不明显。但所用剂量特别是动物进水量均不清楚，又无对照组，尚需进一步研究。也有人认为白茅根的利尿作用与其所含的丰富钾盐有关。

②止血作用

白茅根粉能明显缩短兔血浆的复钙时间。但白茅根含钙较多，可能干扰实验结果。白茅根粉撒于犬或兔的股动脉出血处，压迫1-2分钟，有止血作用。临床用白茅根治疗鼻衄。

③抗菌作用

白茅根煎剂在试管内对福氏及宋内氏痢疾杆菌有明显的抑制作用，但对志贺氏及舒氏痢疾杆菌却无作用。

对心肌86Rb摄取量的影响，白茅根水醇综合提取物胙腔注射可使小鼠心肌对86Rb的摄取量增加。

④其他作用

白茅根所含的薏苡素对骨骼肌的收缩及代谢有抑制作用。此外还有镇静、解热镇痛、热病烦渴、胃热呕逆、肺热喘咳、水肿、黄疸等作用。

三、白茅根的食用方法

1.刀伤出血：白茅花适量，干敷伤口。轻轻加压后包扎即可。

2.跌打内伤出血：白茅根60 克，马兰根30 克，白糖15 克。将前2 味药水煎，加白糖调服。

3.肺结核咳血：鲜白茅根60 克，藕节炭15 克，栀子炭15 克，仙鹤根15 克，侧柏叶炭20 克。水煎服。

4.鼻衄：白茅花15 克，猪鼻1 个。将猪鼻切碎，与白茅花同炖1 小时，饭后服。每日服1 次，连服3～5 次。

5.肺热咯血：鲜白茅根90 克，仙鹤草15 克。水煎服。

6.血尿：鲜血茅根60 克，小蓟30 克，车前草30 克。水煎服。

7.经行吐衄，血色深红，口干心烦：①白茅花适量，鲜藕适量。将白茅花烘干研细末，瓶贮备用。每次15 克，藕汁1 杯调服。②白茅根100 克，捣汁与藕汁1 杯调服　8.乳糜尿：鲜白茅根250 克，荠菜30 克，马鞭草20 克。水煎服，每日1 剂，连服3～5 剂。

9.急性肾炎：鲜白茅根40 克，一枝黄花30 克，葫芦壳15 克，白花蛇舌草30 克。水煎服，每日1 剂。

10.小便热淋：鲜白茅根90 克，车前草30 克。水煎服。

11.肝硬化腹水：鲜白茅根300 克。水煎，分2 次服，每天1 剂。

12.病毒性肝炎：白茅根60 克。水煎2 次。分2 次服，每天1 剂。

13.肾小球肾炎：白茅根干品250 克。加水800 毫升，煎至300 毫升，分早晚2 次服。

14.麻疹疹透后身身热不退：鲜白茅根50 克。水煎代茶饮。

15.反胃，酒醉呕吐，暑日口渴少津：鲜白茅根80 克，鲜芦根60 克。共切碎，加水煎成500毫升，顿服。每日1 剂，连服3～5 天。

16.高热后，口渴多饮：鲜白茅根100 克，葛根30 克。水煎当茶饮。

17.黄汗：鲜白茅根200 克，猪瘦肉200 克。将白茅根切细，与猪肉共炖烂，分次食肉喝汤。

18.曼陀罗中毒：鲜白茅根50 克，甘蔗500 克，椰子1 个。将白茅根、甘蔗捣烂、榨取自然汁，加入椰子水煎服。

19.产后风湿痛：老白茅草叶、石菖蒲、陈艾各适量。水煎外洗患部。

20.热喘：鲜白茅根、桑白皮各30 克。水煎，分2 次服。

食用宜忌

【别名】茅草跟、甜草根、寒草根、地节根。

【性味】性寒，味甘。

【归经】归肺、胃、小肠经。

【功效】清热，利尿，凉血，止血。

宜：急性肾炎，急性肾盂炎，膀胱炎，尿道炎等泌尿系感染者宜食;咯血，鼻出血，小便出血者宜食;高血压病人宜食;急性发热人烦热口渴者宜食;急性传染性黄疸肝炎者宜食;小儿麻疹者宜食。

忌：茅根性寒，故脾胃虚寒、腹泻便溏者忌食。

甜菜根是一种含有丰富营养成分的蔬菜之一，不会对身体造成什么副作用，而且还有很好的减肥功效，很瘦年轻女性们的喜爱。但是食用甜草根也有很多的注意禁忌，甜草根有些人或者食物是不同一起吃的。今天我来告诉大家吃甜草根有什么需要注意的禁忌。

食用禁忌

1、 甜菜根的适宜人群。一般人都可以食用。

2、 甜菜根的禁忌人群。糖尿病患者以及腹泻后的忌食甜菜根。

3、甜菜根的保存方法。甜菜根的保存方法和萝卜的保存方法一样，用保鲜膜包裹，防止和空气过多接触而导致发霉或烂掉，可以选择放在冰箱进行保鲜。

4、甜菜根的选购技巧。选购甜菜根时，要看形状是否直根扁球状、球状、锥状直到长锥状，皮肉一般为深红色至深紫红色，间有近乎白色者较好。

5、甜菜根的烹调方法。由于有些甜菜根略带土腥味，所以烹饪前，要先用水浸下，才可以有效除掉，那做起来的菜就会很美味了。

6、甜菜根的搭配宜忌。甜菜和土豆、黄瓜搭配着吃比较适合，有助于更好减肥。

7、甜菜根的生活妙招。生活中，可以用甜菜根来做家居装饰品，可以选择挂在墙上或是插在瓶子里当摆设，都可以成为一道亮丽风景线。

甜菜根功效

1、辅助降血脂：它有把肠内的胆固醇结合成不易吸收的混合物质而排出。

2、护肝：它具有和胆碱、卵磷脂生化药理功能，是新陈代谢的有效调节剂，能加速人体对蛋白的吸收改善肝的功能。

3、辅助降血压：甜菜根中还含有相当数量的镁元素，有调节软化血管的硬化强度和阻止预言血管中形成血栓，对治疗高血压有重要作用。

4、保护胃黏膜：甜菜根中还含有大量的纤维素和果胶成分，据研究发现具有一种抗胃溃疡病的因子功能。

北方农村孩子吃的“甜根草”，有什么功效？对身体有什么益处？甘草浸水的药效是多种多样的，其自身的性质可以中和药物配伍过程中母体药物的毒性和强度，从而获得更好的药物效果。因此，如果患者有上述症状，他们可以使用甘草浸泡在水中，以适当缓解相关症状。如果疾病症状严重且紧急，应及时去医院，避免延误疾病的最佳治疗时间。

如果人体因为热毒产生口疮或者溃疡，此时一方面可以服用甘草水舒缓症状，一方面把熬制甘草汤和甘草膏，对患处进行浸渍或内服。地丁、连翘和甘草三者属于常规搭配，一方面清除体内热毒，一方面消除患处肿胀及於结等现象；如果患者因为热度导致咽喉肿痛，此时把甘草、板蓝根、桔梗、牛蒡等药物一起泡水内服，有助于咽喉散解热毒，缓解身体疼痛的症状。

在水中浸泡甜草根有什么效果：

1、治愈溃疡

如果患者有胃和十二指肠溃疡等症状，此时服用甘草水可以缓解症状。然而，对于这种方法，一种不能经常使用，另一种不能大量使用。否则，容易引起水肿、血压升高、血钾降低和腹胀。因此，患有溃疡的朋友可以适当地喝一些甜酒，这对健康非常有益。

2、治咳嗽痰

有些人咳嗽时会有浓浓的痰，甘草水可以有效改善这一现象。当患者服用甘草水时，一方面，他们会发现喉咙的舒适度增加，另一方面，他们的咳嗽症状逐渐减轻，痰也比以前少得多。患者全身的舒适度和平滑度大大提高。

3、健脾益气

在这种作用下，肾脏变得更健康，脾胃的健康也在同步增加。同时，它还可以帮助人类患者缓解腰痛、腹痛、腹泻等症状。因此，脾胃虚弱的朋友可以适当喝点甜酒，不仅可以缓解症状，而且可以保健，一举两得。

甜草根的功效与作用的介绍就聊到这里吧，感谢你花时间阅读本站内容，更多关于甜草根的功效与作用是什么、甜草根的功效与作用的信息别忘了在本站进行查找喔。

延伸阅读：如何正确鉴别中草药?

眼观

看表面。不同种类的药材由于用药部位的不同，其外形特征会有所差异。如：根类药材多为圆柱形或纺锥形，皮类药材则多为卷筒装。

看颜色。我们可以通过对药材外表颜色的观察，分辨出药材的品种、产地和质量的好坏。比如，黄连色要黄，丹参色要红，玄参色偏黑等。

看断面。很多药材的断面都具有明显的特征。比如黄芪的折断面纹理呈“菊花心”样，杜仲在折断时更有胶状的细丝相连等。

手摸。

手摸法。用手感受药材的软硬，例如：盐附子质软，而黑附子则质地坚硬。

手捏法。用手感受药材的干湿、黏附。例如：天仙子手捏有粘性。

手掂法。用手感受药材的轻重，疏松还是致密。如荆三棱坚实体重，而泡三棱则体轻。

鼻闻。

直接鼻嗅法。将草药靠近鼻子闻它的气味。例如：薄荷的香、阿魏的臭等。

蒸汽鼻嗅法。将草药放入热水中浸泡，犀角有清香而不腥，水牛角略有腥气。

揉搓鼻嗅法。因有些草药的气味微弱，我们可以将它揉搓后再闻味。例如：鱼腥草的腥味，细辛的清香味等。

口尝。

鉴别药材不仅可通过味道还包括“味感”，味分为辛、甘、酸、苦、咸五味，如山楂的酸、黄连的苦，甘草的甜等。

水试和火试

有些药材放在水中，或用火烧一下会产生特殊现象。如熊胆的粉末放在水中，会先在水面上旋转，然后成黄线下沉而不会扩散。麝香被烧灼时，会产生浓郁的香气，燃尽后留下白色的灰末。