百香果香味独特，蕴含100多种香气，具有帮助消化、化痰、补肾、解酒、提神醒脑、活血强身、镇静止痛、减压降脂等功效。

已知香草大约有3000种，其中常见的有薰衣草、迷迭香、百里香和藿香。

1、薰衣草

薰衣草是半灌木或矮灌木，分枝，被星状绒毛，在幼嫩部分较密；老枝灰褐色或暗褐色，皮层作条状剥落，具有长的花枝及短的更新枝。

2、迷迭香

灌木，高达2米。茎及老枝圆柱形，皮层暗灰色，不规则的纵裂，块状剥落，幼枝四棱形，密被白色星状细绒毛。叶常常在枝上丛生，具极短的柄或无柄，叶片线形，长1-2.5厘米，宽1-2毫米，先端钝，基部渐狭，全缘，向背面卷曲，革质，上面稍具光泽，近无毛，下面密被白色的星状绒毛。

3、百里香

半灌木。茎多数，匍匐或上升；不育枝从茎的末端或基部生出，匍匐或上升，被短柔毛；花枝高（1.5）2-10厘米，在花序下密被向下曲或稍平展的疏柔毛，下部毛变短而疏，具2-4叶对，基部有脱落的先出叶。

功效：香草提取物的香味有助缓解肌肉疼痛和精神压力，可能有助治疗精神压力大引起的头痛。

扩展资料：

繁殖方法

1、认识所栽培的香草种类

可当做香草使用的植物有很多，但最常用的种类大约在10～20种左右。其中有些香气一般人无法接受，如天竹葵就不适合台湾的气候；如当归这一类植物，有些本身香气不浓，当作美容用的情形比较多；又如芦荟。

2、适宜的栽培环境

正确的栽培场所或季节：在购买香草回来栽培之前，要先知道自己要在什么地方种植，家中是否有庭院，日照条件如何，土壤质地或是排水良好与否，要种在花盆中或可直接种在地上。

3、不要使用农药

在虫害方面，香草即含有特殊的气味，这些气味对某些害虫而言，本身即有忌避作用，但还是有一些害虫会啃食叶片，如罗勒的某些品种会有夜盗虫，此时宁可费一点心力以手抓除，或用防虫网罩住隔离。

参考资料来源：百度百科-香草

参考资料来源：百度百科-薰衣草

参考资料来源：百度百科-迷迭香

参考资料来源：百度百科-百里香

参考资料来源：人民网-香草成分香草醛或有助缓解疼痛

【食材名称】： 香草 【热量参考】： 33.00 【适宜人群】： 一般人群均可食用。 【禁忌人群】： 对香味过敏性强忌用香草，以免造成皮肤过敏。 一、香草功效与作用

1、香草可以安神醒脑、缓解压力；

2、香草含有大量的挥发油，可以有效的促进食欲、增加肠道内消化液的分泌，从而缓解便秘；

3、香草含有一定的氨基酸、维生素b1、维生素b2和维生素c，有增强身体免疫力、清热解毒的作用。

二、产后能不能吃香草

产后能吃香草。产妇在生产时花费大量体力，需要增加进食补充体力，香草气味甘甜、芳醇，能刺激消化液的分泌，增进产妇的食欲，使产妇多摄取营养。香草还可以安神醒脑，帮助产妇缓解产后压力。

三、产后能吃哪些蔬菜

1、羊肚菌

羊肚菌是一种珍贵的天然滋补品，富含蛋白质、维生素和氨基酸，是人体补充蛋白质的最佳食物，羊肚菌可以增强产妇脾胃功能，对缓解产后焦虑和改善产妇睡眠质量有很好的效果。

2、西芹

产褥期间可以食用西芹，西芹里面的蛋白质含量较高，这是产妇所需要的物质。女性在产后都会抵抗力下降，而且身体较为虚弱，很容易受到病菌的侵袭，而食用西芹的话，就能补充蛋白质，还可以提升身体免疫力，防止病菌的入侵，降低的患病几率。来一份西芹百合，口感清脆，且营养丰富，颜色漂亮，也可增进产后妈妈的食欲。

3、香菜

产妇是可以吃香菜的，香菜对于产后的身体恢复也是有帮助的，还可以帮助奶水的分泌。香菜本身的营养价值丰富，预防感冒，收缩子宫，缓解便秘和利尿等功效，可以说是非常有益的，所以一般食物里可以添加适当的香菜来调味。另外，要注意的地方就是香菜不要和黄瓜同食，因为这样的话会导致维生素的流失。

百草香雾功效

香雾的穿透特性： 香雾入肺生全身之气，使立体型的香雾在人体的各个血管当中逐渐蔓延，穿透人体的各个细小的毛细血管，从而打通人体的微循环、经络。经络通、气血通，百病不生.

? 净化血液： 香灸属碱性( 阳性) 在五行中属金，主肺和大肠的排毒功能，有净血和净化人的体液作用，长吸能把人们的酸性体质较变成碱性体质。

能改善细胞的内外生存环境。长吸者对降低三高、改善体质，预防心脑血管病有明显作用。

健脾开胃：从而改善肝胆功能，进一步调节肾、膀胱、内分泌的功能。一般在2一3天脾胃虚弱者就能开胃谱食，而且人不发胖。

活五脏六腑细胞。因为细胞健康，人体就健康。

防止冠心病、稳定心率。对胸闷气短、心动过速、心律不齐、早搏、间歇、全身无力等病症有明显平缓作用。

强化骨骼。人体的骨骼不仅是身躯的支架，而且还是一个巨大的钙库。环境污染、外来气火、食品化学毒素等原因造成的代谢机能紊乱，常吸者能防止钙流失，防止骨质疏松，对弯腰驼背、颈肩腰腿疼患者有明显改善。

安神定惊。长吸者能消除失眠、缓解植物神经功能紊乱。

戒烟、戒毒、解毒、排毒 解酒、除臭、解食物中毒。对体臭、汗臭、□臭有明显消除作用。

祛斑美容。长吸者打通皮下组织的微循环，从而皮肤自然收紧无皱、去除老年斑，使面色红润有光泽。

活化酶的作用。短时间吸者，能迅速去除呃逆、解除局部麻木、多痰咳嗽、咽喉胂痛、声带炎、腹疼、便秘腹泻、胃病、心绞癌、感冒等；长吸者对哮喘、支气管炎、咽炎、肠梗阻、慢性胃炎、肠道炎有明显治愈作用。

百里香（学名：Thymus mongolicus?Ronn），半灌木，叶为卵圆形，花序头状，花萼管状钟形或狭钟形，花冠紫红、紫或淡紫、粉红色，花期7-8月，小坚果近圆形或卵圆形。可作为食材，欧洲烹饪常用香料，味道辛香，用来加在炖肉、蛋或汤中。

欧洲传统上认为百里香象征勇气，所以中世纪经常用它赠给出征的骑士。在中国称为地椒、地花椒、山椒、山胡椒、麝香草等，产于西北地区。

元朝的《居家必用事类全集》中，记有用百里香加入驼峰驼蹄调味。李时珍《本草纲目》记载：“味微辛，土人以煮羊肉食，香美。”百里香原产于南欧，被作为一种美食的香料而广泛种植。

扩展资料

对于西餐而言，香草应该是最平常不过的食材了。香草在中餐里的运用其实也很普遍，只是中餐通常只是提取某一种香草单独而唯一性的使用罢了。但有两种香草，中餐是不多见的，即迷迭香与百里香，在我看来实在可惜。

迷迭香原产于地中海地区，属于常绿灌木，株直立，叶灰绿、狭细尖状，夏天会开出蓝色的小花，看起来好像小水滴般，所以它还有一个好听的拉丁文名字：“海中之露”。此外，迷迭香也有象征忠诚的意思。

至于百里香，自古以来就是欧洲人的最爱。新鲜的百里香，香味淡雅清香，在烹调加热后，它的香味用迷人来形容一点都不为过，由此，百里香也被欧洲人誉为“餐桌上的调情圣品”。

百里香是一种生长在低海拔地区的草本植物，多产于非洲北部、欧洲及亚洲温带，我国黄河以北地区，特别是西北地区为主要种植地。

参考资料来源：百度百科-百里香

香草，含有芳香性挥发油，抗氧化剂，杀菌素，不仅可驱蚊蝇、美化环境、净化空气、美化居室，还广泛用于美容、沐浴、饮食及医疗。

同时是时尚一族的追逐对象，利用这些植物的萃炼物、干花叶，在SPA里面做芳香美容保健，咖啡馆茶室里喝香草饮料，或者随身携带香囊、香袋，颇为流行。

这类香草，作为时尚的盆栽，又开始进入时尚的居室。从香料植物提取的香精油与干燥香料物质，是食品、化妆品、香皂、医药工业的重要添香剂。

扩展资料：

香草：可指香荚兰有时也为称药草，是会散发出独特香味的植物。通常也有调味、制作香料或萃取精油等功用，其中很多也具备药用价值。

有香草，植株比普遍缬草矮小，主要生长于欧洲东部和台湾潮湿地区，鼠类对这类香气有强烈喜好，这类香草除具有芳香气味以外，还有镇静安神的作用。

虽然一般香草主要是指取自绿色植物的叶的部份，但包括花、果实、种子、树皮、根等，植物的各个部位都有可能入药。

香草是世界各国传统医学的重要成分，提供大部分可用于治疗疾病的药材。人口增长与都市扩张，供植物生长的自然环境遭到破坏，加上化学制药的不断兴起，香草植物的运用在现代已越来越少。

参考资料来源：百度百科--香草

关于百香草的功效与作用和百香草的功效与作用及食用方法的介绍到此就结束了，不知道你从中找到你需要的信息了吗 ？如果你还想了解更多这方面的信息，记得收藏关注本站。

延伸阅读：如何正确鉴别中草药?

眼观

看表面。不同种类的药材由于用药部位的不同，其外形特征会有所差异。如：根类药材多为圆柱形或纺锥形，皮类药材则多为卷筒装。

看颜色。我们可以通过对药材外表颜色的观察，分辨出药材的品种、产地和质量的好坏。比如，黄连色要黄，丹参色要红，玄参色偏黑等。

看断面。很多药材的断面都具有明显的特征。比如黄芪的折断面纹理呈“菊花心”样，杜仲在折断时更有胶状的细丝相连等。

手摸。

手摸法。用手感受药材的软硬，例如：盐附子质软，而黑附子则质地坚硬。

手捏法。用手感受药材的干湿、黏附。例如：天仙子手捏有粘性。

手掂法。用手感受药材的轻重，疏松还是致密。如荆三棱坚实体重，而泡三棱则体轻。

鼻闻。

直接鼻嗅法。将草药靠近鼻子闻它的气味。例如：薄荷的香、阿魏的臭等。

蒸汽鼻嗅法。将草药放入热水中浸泡，犀角有清香而不腥，水牛角略有腥气。

揉搓鼻嗅法。因有些草药的气味微弱，我们可以将它揉搓后再闻味。例如：鱼腥草的腥味，细辛的清香味等。

口尝。

鉴别药材不仅可通过味道还包括“味感”，味分为辛、甘、酸、苦、咸五味，如山楂的酸、黄连的苦，甘草的甜等。

水试和火试

有些药材放在水中，或用火烧一下会产生特殊现象。如熊胆的粉末放在水中，会先在水面上旋转，然后成黄线下沉而不会扩散。麝香被烧灼时，会产生浓郁的香气，燃尽后留下白色的灰末。