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芭蕉酒的功效与作用 芭乐酒的功效与作用
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芭蕉泡酒的话,将准备好的材料,洗净,晒干,放入泡酒容器中,倒入谷养康0添加泡酒用酒5L,密封,放到阴凉,通风的地方储存,泡酒材料,需高品质药材,千万认准千龄山无添加药材,另外,泡酒要用土陶坛或者玻璃器皿,禁用塑料和金属器皿泡酒,塑料、金属装酒会因为酒的腐蚀作用,逸出有害物质。而且玻璃、陶瓷就不会产生上述情况,白酒,度数在55°到60°之间为妥
芭蕉果拿来烤酒确实是很少见的。我们这边到处都是芭蕉树吃不完的芭蕉果只能拿喂猪或者是给牛马吃,
还真没人拿来烤酒。不过芭蕉果烤酒应该是等它熟透了之后,就直接用油漆搅拌均匀。发酵两三天。上锅蒸馏出酒了。
现在的芭蕉价值又不贵。而且很多人都喜欢吃香蕉,很少有人来吃芭蕉了。
1、未成熟的芭蕉果实切成小块,煮熟晾干后投入酒饼调匀。
2、调匀后放入坛子封口,一个月后发酵成芳香的酒料。
3、把酒料和清水调稀后盛入蒸酒锅熬煮,两小时后停火。
4、待自然冷却后,将酒舀入罐子中。
5、芭蕉果肉、花、叶、根中均含有丰富的糖类、氨基酸、纤维素、多种矿物质、硒等微量元素及多种化合物成分,药食兼用,营养丰富。
6、芭蕉可以吃,芭蕉与香蕉的营养价值差不多,从中医角度讲,都有润肠通便功效,但香蕉性凉,芭蕉中性,固胃寒者不宜多吃,一般老年人宜吃芭蕉。
应该算的,虽然其它地方也有,但好吃的,广西算一下。
广西的水果比较多,由于地理气候的原因,在广西可以说一年四季各种各样的水果都有,特别是在南宁,从全国各到世界各地的各种水果都有,就看你喜欢哪个品种了。
一、荔枝
有句诗说道:“一骑红尘妃子笑,无人知是荔枝来”,描述的就是广西的荔枝!其中广西灵山被誉为“荔枝之乡”。灵山县荔枝种类繁多,品种齐全,有35个品种,高、中、低档产品,早、中、迟熟搭配,成熟期长达两个多月。灵山荔枝主要品种有三月红、香荔、桂味、妃子笑、糯米糍、黑叶荔、鸡嘴荔等,其中桂味、灵山香荔、糯米糍等尤为荔枝珍品。灵山荔枝目前主栽的早熟品种有三月红、白腊、白糖罂等;中熟品种有妃子笑、黑叶、大造、进奉、水荔等;迟熟品种有灵山香荔、桂味、糯米糍、禾荔等。
荔枝,果肉产鲜时半透明凝脂状,味香美,但不耐储藏,不过现在物流运输业越来越发达,北方也很容易吃到荔枝了!
二、芒果
芒果,以广西田东、田阳一带最为出名,品种最为优质的为桂七。芒果果实含有糖、蛋白质、粗纤维,芒果所含有的维生素A的前体胡萝卜素成分特别高,是所有水果中少见的。其次维生素C含量也不低。
三、木菠萝
木菠萝,好多人第一次见到说是榴莲。木菠萝,也叫菠萝蜜,是世界上最重的水果,一般重达5-20公斤,最重超过59公斤。果肉有止渴、通乳、补中益气功效。
四、香蕉
香蕉,是最常见的水果,在广西这边很硬的时候就已经砍下来运到北方。广西这边还有芭蕉,很细腻,更好吃。
五、桂圆
桂圆,又称龙眼,小时候我们吃的最多的是晒干的龙眼,没有吃过新鲜的龙眼。通常黄褐色或有时灰,外面稍粗糙,或少有微凸的小瘤体;种子茶褐色,光亮,全部被肉质的假种皮包裹。
六、柚子
容县沙田柚,果大形美、味甜蜜、耐贮藏,果实为葫芦形和梨形,果蒂部呈短颈状;果底常有古铜钱大的环状印圈,内有放射沟纹,常称为菊花底或金钱底;果面金;果肉虾肉色,汁饱脆嫩、蜜味清甜,有“水果珍品,天然罐头”之美称。
七、柿子
都说柿子专找软的捏,广西恭城月柿可是硬的哦!其果肉脆嫩、清甜爽口,富含人体所需的高蛋白质和各种维生素,微量元素、钙、铁含量高,营养丰富全面,对治疗胃病、降低血压等疗效明显。
八、黄皮果
黄皮果,果色泽金黄、光洁耀目,根据性味,可分甜、酸两个系统,有些品种甜酸适口、汁液丰富而具香味,是色、香、味俱佳的水果,可与荔枝并称。
九、富川脐橙
富川脐橙:以其色泽鲜艳,肉质脆嫩、风味浓郁、无核、化渣而著名。2006年,富川脐橙在全国96个知名脐橙PK赛中,荣获第一,成为中国第一好吃的脐橙。
十:融安金桔
融安金桔:呈椭圆形,汁多,味甜,色泽金黄,单果重约15g,果实不仅美观,其果实含有丰富的维生素C、金桔甙等成分,对维护心血管功能,防止血管硬化、高血压等疾病有一定的作用。
十一、都安山葡萄
河池都安野生山葡萄资源十分丰富,其中以毛葡萄蕴藏量最大,毛葡萄果粒较大、多汁、味酸,可溶性固形物为8-12%,糖和有机酸含量较高,主要用来酿山葡萄酒。
十二、灌阳红枣
灌阳红枣产于广西灌阳。具有果大、核小、肉厚、味道甘美醇香的特点,用它制成的蜜枣,畅销海内外。
十三、杨桃
杨桃:外皮坚硬,内里酸甜多汁,味道像是葡萄、芒果和柠檬的集合体。切出来像五角星,好多小朋友喜欢这个造型
只能是有芭蕉香甜味儿的酒而不是芭蕉酒。很多果酒都是利用水果自身的糖分和水分发酵而成的酒。用芭蕉干泡在酒里味道也不错哦。
用芭蕉来做酒,
当然是用手的呀。
不过芭蕉的出酒率比较少的。现在云南中越边境一带。
去年用香蕉来做酒的太多了,几乎每天街上都会有很多香蕉酒。现在芭蕉已经越来越少了。我觉得芭蕉比香蕉好吃,因为芭蕉是自然果,不用什么农药和化肥的。
我家还有十几棵芭蕉树,大概已经种植30年了。以前住这离房子很远,现在越长越靠近门口了。
这个就是芭蕉花。
芭蕉花还可以拿来炒肉丝,或者是放油多一点,炒出来味道也不错哦。
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延伸阅读:中药材的保质期一般多久?
中药材的保质期因药材种类、储存条件等因素而异,一般情况下,干燥的中药材可以保存较久时间,新鲜的中药材则需要及时食用或储存,并在保持其新鲜程度的同时注意防潮和防虫。以下是一些中药材的保质期建议:
干燥中药材:通常可以保存1-3年时间;新鲜中药材:一般情况下保存1-3天,可加入少量水分后保存3-7天;低温储存:在防潮、防虫的情况下,将中药材放在干燥、不受阳光直射的地方,温度控制在10℃以下,保质期可延长数倍。
需要注意的是,在使用中药材时,应根据具体情况选用适当的药材,并按照正确的方法进行煎煮、调制等处理。同时,如发现中药材有变质、腐败等情况应及时淘汰。