好处：

1、夏季饮用清凉止渴。

2、啤酒中的酒精，能促进血液循环；还能帮助消化，促进食欲。

3、啤酒中含有多种营养成分，少量饮用具有强心、健胃、利尿，镇痛等医疗效能。

啤酒是以大麦芽为主要原料，大米为淀粉类辅料，并加啤酒花，经过液态糊化和糖化，再经过液态发酵而酿制成的。其酒精含量较低，含有二氧化碳,富有营养。它含有多种氨基酸、维生素、低分子糖、无机盐和各种酶。

这些营养成分人体容易吸收利用。啤酒中的低分子糖和氨基酸很易被消化吸收，在体内产生大量热能，因此往往啤酒被人们称为“液体面包”。1L12°Bx的啤酒，可产生3344kJ热量，相当于3~5个鸡蛋或210g面包所产生热量。一个轻体力劳动者，如果一天能饮用1L啤酒，即可获得所需热量的三分之一。

啤酒的功效还是很不错的，能保护血管，降低糖尿病风险，维护心脏健康，还能让骨骼变得强壮，这么一想感觉啤酒也没那么不健康了。

啤酒有什么功效

1、保护血管。适量喝啤酒的高血压男性患者，其致死性和非致死性心脏病发作的风险都有所减低。适度喝啤酒也有助于防止血栓形成，预防缺血性脑中风。

2、降低糖尿病风险。研究显示，糖尿病人中度饮酒也能减少最大的杀手——冠心病发作的风险。研究还表明，饮酒会增加胰岛素敏感性或消炎作用。

3、维护心脏健康。大量的研究表明，适度饮酒，包括啤酒，可降低患心脏病的危险。在那些生活方式健康的男性中，适度饮酒者比禁酒者的心脏病发作的风险，降低了40%-60%。

4、使骨骼强壮。研究表明，啤酒在预防骨质流失与重建男性骨量上面可以发挥作用，但对于年轻妇女、更年期过后的妇女却没有发现益处。据称，可能是饮料中硅含量较高。但过量饮酒，可导致骨折的几率大大增加。

5、保持活力。在适度饮酒与总死亡率间有一种相反的联系，每天喝1-2杯酒的人，死亡风险似乎最低，这可能是由于啤酒起到了起到预防冠心病和中风的作用。提高认知能力啤酒对大脑有益吗?答案是肯定的。某杂志上的报告表明，适量饮酒可能让妇女获得更好的认知能力。

啤酒导致糖尿病

很多糖尿病患者因为害怕血糖升高，对啤酒碰都不碰，然而适量地饮用啤酒还能起到预防糖尿病并发症的作用。

美国一项以47000名男性为对象的调查发现，喝适量啤酒的人，患上糖尿病的概率比完全不沾啤酒的人低40%到45%。日本的秋田县的一家啤酒研究会的研究也发现，让啤酒花产生苦味的成分是阿尔法酸，具有预防糖尿病并发症的效果。如果饮啤酒过多，患者就可能出现低血糖反应。

啤酒中含有丰富的维他命B1、B2和B6，也有少量的蛋白质、钙质、镁、磷、钾和叶酸，因此，许多医学研究显示，喝适量的啤酒对健康不但没有害处，还有一定的保健作用。那么，喝多少才算适量呢?科学家们建议，每天喝啤酒不超过3罐，也就是900毫升。

啤酒小知识

啤酒是人类最古老的酒精饮料，是水和茶之后世界上消耗量排名第三的饮料。啤酒于二十世纪初传入中国，属外来酒种。啤酒是根据英语Beer译成中文“啤”，称其为“啤酒”，沿用至今。啤酒以大麦芽﹑酒花﹑水为主要原料﹐经酵母发酵作用酿制而成的饱含二氧化碳的低酒精度酒。

现在国际上的啤酒大部分均添加辅助原料。有的规定辅助原料的用量总计不超过麦芽用量的50%。在德国，除出口啤酒(德语：Bier)外，德国国内销售啤酒一概不使用辅助原料。在2009年，亚洲的啤酒产量约5867万千升，首次超越欧洲，成为全球最大的啤酒生产地。

白酒和啤酒哪个更伤身

无论是白酒还是啤酒，过度饮用都会对身体造成伤害。

营养方面，白酒更伤身

从营养方面来看，啤酒大多以麦芽、酒花以及水作为主要原料，通过特殊加工发酵，属于低酒精度酒类，啤酒味道微苦，散发出清香的气味，含有丰富的氨基酸、多种维生素和矿物质等营养成分;白酒主要是以淀粉或者糖纸作为主要原料，通过蒸馏发酵而成，香味浓重，主要由水和乙醇组成，含有少量的有机化合物。所以，白酒更加伤身。

相同饮用量，白酒更伤身

大家应该都听过喝白酒过多出现死亡的现象，却没有听说啤酒也能喝死人，这是由于啤酒的浓度较低，而白酒属于烈酒，同时饮用相同量的白酒和啤酒，前者会导致死亡，后者只会伤及肝脏，所以，在相同饮用量的情况下，白酒更伤身。

摄入相同酒精含量，啤酒更伤身

啤酒大多数的酒精含量为8度，甚至更低，而白酒中的主要成分就是乙醇和水，如果摄入相同的酒精含量，很显然，一杯白酒相当于几瓶甚至几十瓶啤酒，而且啤酒中的二氧化碳还会促进酒精对人体的吸收能力，所以啤酒更加伤身。

啤酒是人类最古老的酒精饮料之一，是水和茶之后世界上消耗量排名第三的饮料。啤酒于二十世纪初传入中国，属外来酒种。啤酒是根据英语Beer译成中文“啤”，称其为“啤酒”，沿用至今。下面就由我为大家介绍下啤酒的功效和作用，希望可以帮到大家哦。

啤酒的功效和作用

1、适量地饮啤酒可以降低心脏病发作的风险。

2、每天适量地喝一些啤酒可以防止形成血栓，对缺血性脑中风可以起到预防作用。

3、适量地喝啤酒的糖尿病患者会降低冠心病发作的风险。

4、啤酒中含有的酒精、钠等元素可以扩展动脉，促进人体的新陈代谢活动，有利尿的功效。

5、65岁以上老年人中适量饮用啤酒的与禁酒的人群相比，降低了老年痴呆症的几率。

6、有研究人员发现啤酒中含有可以预防癌症的物质，适量的啤酒对癌症有着预防作用。

啤酒的营养分析

1. 啤酒是以发芽大麦为主要原料酿造的一类饮料。含酒精度最低，营养价值高，成分有水分、碳水化合物、蛋白质、二氧化碳、维生素及钙、磷等物质。有“液体面包”之称，经常饮用有消暑解热、帮助消化、开胃健脾、增进食欲等功能。

2. 啤酒是由发醇的谷物制成的，因此含有丰富的B族维生素和其他招牌营养素，并具有一定的热量，“液体面包”之称虽有些过，但确实有类似之处。

3. 啤酒特别是黑啤酒可使动脉硬化和白内障的发病率降低50%，并对心脏病有抵抗作用。

4. 男性以及年轻女性经常饮用啤酒，可以减少年老时得骨质疏松症的几率。骨质的密度和硅的摄取量有密切关系，而啤酒中因为含有大量的硅，经常饮用有助于保持人体骨骼强健。

啤酒的种类

1、根据麦芽汁浓度分类，啤酒分为低浓度型、中浓度型、高浓度型

低浓度型：麦芽汁浓度在6°～8°(巴林糖度计)，酒精含量为2%左右，夏季可做清凉饮料，缺点是稳定性差，保存时间较短。

中浓度型：麦芽汁浓度在10°～12°，以12度为普遍，酒精含量在3.5%左右，是我国啤酒生产的主要品种。

高浓度型：麦芽汁浓度在14°～20°，酒精含量为4%～5%。这种啤酒生产周期长，含固形物较多，稳定性好，适于贮存和远途运输。

2、根据啤酒色泽分类，啤酒分为黄啤酒、黑啤酒

黄啤酒(淡色啤酒)：呈淡，采用短麦芽做原料，酒花香气突出，口味清爽，是我国啤酒生产的大宗产品。其色度(以0.0011摩尔碘液毫升数/100ml表示)一般保持在0.5ml碘液之间。

黑啤酒(浓色啤酒)：色泽呈深红褐色或黑褐色，是用高温烘烤的麦芽酿造的，含固形物较多，麦芽汁浓度大，发酵度较低，味醇厚，麦芽香气明显。其色度一般在5～15ml碘液之间。

3、按除菌方式的不同将啤酒分为熟啤、生啤

熟啤：在瓶装或罐装后经过巴氏消毒，比较稳定的啤酒。

生啤：不经巴氏灭菌或瞬时高温灭菌，而采用过滤等物理 方法 除菌，达到一定生物稳定性的啤酒。

4、其他啤酒种类

干啤酒----该啤酒的发酵度高，残糖低，二氧化碳含量高。具有口味干爽、杀口力强的特点。

冰啤酒----将啤酒冷却至冰点，使啤酒出现微小冰晶，然后经过过滤，将冰晶滤除后得到的啤酒。

全麦芽啤酒----遵循德国的纯粹酿造法，原料全部采用麦芽，不添加任何辅料，麦芽香味突出。

小麦啤酒----以小麦芽为主要原料(占总原料40%以上)，采用上面发酵法或下面发酵法酿制的啤酒。

低(无)醇啤酒----酒精含量少于2.5%(V/V)的啤酒为低醇啤酒，酒精含量少于0.5%(V/V)的啤酒为无醇啤酒。

绿啤酒----啤酒中加入天然螺旋藻提取液，富含氨基酸和微量元素，啤酒呈绿色。

暖啤酒--属于啤酒的后调味。后酵中加入姜汁或枸杞，有预防感冒和胃寒的作用。

点击下页查看啤酒的好处和坏处

喝啤酒的好处和坏处其实我们有必要有所了解，先去说说喝啤酒的好处吧，咋平时适当的喝啤酒的话，对人们的 健康 具有了很大的帮助，比如，能够健脾开胃，所以有人将其当做日常软饮料，甚至将其称为液体面包。

因而，很多的有些男士每餐都喜欢和啤酒，将啤酒代替饮料。且啤酒之内的酒精度不高，脂肪含量也不高。

大量饮酒致癌风险高。前不久,美国癌症专家们发出了令人震惊的警告:大量喝啤酒的人患口腔癌和食道癌的危险性要比喝烈性酒者高3倍。

美国治癌专家阿瑟在研究了大量喝啤酒者的 健康 档案后发现,每天喝6瓶以上啤酒者,患上述癌症的可能性极大。

澳大利亚学者在进行了大量的调查后也发现,每日喝10瓶以上啤酒的人,最容易患直肠癌。这主要是因为啤酒中的亚硝胺含量比其他饮料高。

多喝啤酒可引发肾结石。这是最近德国海登堡大学医院的崔伯医生通过研究得出的结论。

因为酿造啤酒的大麦芽汁中,不但含有钙和草酸,而且含有大量的鸟嘌吟核苷酸,它们都能使人体中的尿酸量增加一倍多,促使结石的发生。

喝 啤酒的好处和坏处都是存在的，其实在平时我们要是大量喝啤酒话，对于人们的 健康 则是没有好处了，比如这样的情况会造成心腹增大，被叫做是“牛心”或“啤酒心”。

虽 然在啤酒之内含有的酒精不是太高,，但使我们要是长期大量喝啤酒。对于人们的心脏会 造成极大的伤害的。

今年58了，觉得喝啤酒，对我来说没任何好处。

年轻的时候，吃火锅等辛辣刺激食物时喜欢喝冻啤，爽极了。年龄稍微大点，喝了啤酒，胀肚子，接连不断小便，到了后半夜饿得心慌，不加点餐，无法入眠。整晚反复折腾，第二天，萎靡不振，周身乏力。

50岁后，如果喝了啤酒，除了胀肚子、小便多、饥饿难忍以外，还要胀气打嗝、拉肚子，拉得两眼发黑，脸上苍白，更严重的是，隔三差五痛风，痛得呼天喊地，坐立不安，度日如年，再也不敢喝啤酒了。

我发现身边不少老年人，都不喜欢喝啤酒，但喜欢喝点白酒，或许他们与我一样，怕肚子胀、怕起夜、怕拉肚子、怕痛风。我觉得老年人，每天晚上喝5-8钱白酒，可以舒筋活血，帮助睡眠。

笔者认为，不管啤酒白酒，为了自己的 健康 ，能不喝尽量不要喝，实在要喝，适可而此，绝不烂酒。年龄大了，身体机能退化，解酒功能弱化，烂酒伤身体，甚至危及生命。现在我啤酒不沾，不可避免要喝白酒，绝不超过一两。临近退休的我，无病无痛，心情愉悦。

粮农二代，一家之言，不喜勿喷，谢谢！

喝酒身体没好处，

交朋好友多条路！

伤肝损肾害神经，

喝多反胃必须吐！

在炎热的夏季喝一杯冰镇啤酒，解暑，解渴，解饿，

何乐而不为呢？

喜欢啤酒的人，大多以“利尿”、“促睡眠”、“杀菌”、“疏通血管”、“兴趣爱好”等词语来总结啤酒的优势。 但是这些形容词语，对于一个不喝酒的人来讲，根本就是一无是处，没有丝毫的说服力，它们更像是喝酒的一种借口而已。

只要是酒，就会含有酒精，就会对人的身体产生麻木、的副作用，最终结果就是产生了诸多“酒懵子”。

白酒是这样的，啤酒更是如此，而且有时候啤酒产生的危害会更大一些，比如说“啤酒肚”、高血压等症状， 低度高量一样会成为 健康 的“杀手”。

2010年大学刚毕业的时候，由于初入职场，为了搞好同事关系，大到公司团建，小到三五人小酌，由最初讨厌其中的苦味，到最后慢慢适应，甚至有些人还会产生依赖的心理。

啤酒原本只是一种饮品，最后变成了一种社交，或者是一种 情感 慰藉，相信很多人都是从这种经历过来的。

身边的同学和同事，尤其是一线工作者，在忙碌了一天紧张工作，晚上回到家后，特别是在夏天， 有人会选择喝点冰镇啤酒，身心都会相当惬意，对于解乏和放松心情来讲，确实有一定的影响。

但是还是像之前所说的一样，酒就是酒，永远替代不了饮料，永远存在着酒精的诸多危害，比如说高热量、高脂肪，喝多了一样会头痛头晕。

酒精依赖更是一种摆脱不了的烦恼，对于很多人来讲，心脑血管疾病成为了本不该承受之痛， 追根揭底还是喝酒那点事，最终为放纵而买单。

人们常说“上了年纪后，一定要重视护肝利胆”，而啤酒这样的饮品就是最大的绊脚石， 啤酒与白酒的最大不同就是饮用量，啤酒的过量就会产生更大的危害，造成了肝肾越来越多的负担，又怎么会不危害 健康 呢。

年轻的时候理解的啤酒好处，在中年以后都会变成啤酒的危害。

年轻的肆意妄为地豪饮，随着年龄的增长，大多会变成了“躲酒”、“少饮”、“戒酒”， 年龄越大，酒的好处就会变得越少，酒可以不喝，而身体却伴随着自己一辈子。

无论白酒、啤酒有多少好处，最终都需要自己的身体来承担，少喝，不喝才是高明之举，有些兴趣不要也罢，谁难受谁知道!

哈哈 ，能免费赠送一个啤酒肚！[捂脸][捂脸][捂脸]

啤酒是世界最古老的酒精饮料之一，它跟中国的黄酒和葡萄酒并称为“世界三大古酒”，啤酒也是世界销量最高的酒精饮品，可见啤酒的受欢迎程度。

啤酒传入中国的 历史 不长，也就只有100多年的 历史 ，但这并不妨碍啤酒成为目前国内产量最大，销量最大多的酒水。

一，啤酒的主要成分和酿造

啤酒根据标准规定:啤酒是以大麦麦芽（包括特种麦芽）为主要原料，净酵母发酵酿制而成的、含二氧化碳、起泡的、低酒精度的各类啤酒，啤酒的标准为GB/T4927，购买啤酒时要认准这个国标。

啤酒中的主要成分就是水、麦芽、酵母和啤酒花，通过发酵和杀菌以后酿造而成，因此啤酒可以说是纯粮酿造的酒精饮品。

啤酒中原麦汁浓度的高低，代表着啤酒的风味，因此原麦汁浓度越高，啤酒的麦香味会更加浓郁，喝起来回味也越香；反之麦芽浓度低的啤酒，喝起来会味淡如水，也是被很多人戏谑为“啤水”的原因。

二，喝啤酒的好处

我每天晚饭都会喝上一瓶啤酒，主要是为了享受啤酒带来的清爽、杀口的感觉，以及酒劲上来后那种微醺的感觉，喝啤酒给我的感觉有这么几个好处:

1.解渴: 啤酒中的主要成分就是水，喝啤酒可以起到补水的作用，尤其是夏季的时候，喝啤酒不光可以解渴，还可以起到降温消暑的作用，这也是为何一到夏季啤酒都会热卖的原因。

2.利尿: 啤酒喝多了会频繁上厕所，这可能跟啤酒水分含量足有关。

3.品味: 啤酒的种类和品种很多，因此不同酿造工艺和原料的啤酒会带来不同的味觉变化，好喝的啤酒入口清凉、顺喉，回味麦香浓郁，而且不同的啤酒有着不同的味道和口味，比如:生啤酒、鲜啤酒、干啤酒、黑啤酒等。

4.卫生: 啤酒基本都是由天然原料酿造而成的，而且啤酒也经过严格的过滤和杀菌，因此啤酒是比较卫生的饮品。

三，啤酒怎么喝好

1.温度: 喝啤酒的温度别超过15 ，因为温度过高啤酒的香味发散不出来，再就是啤酒中的二氧化碳如果温度过高会很快消失，造成啤酒的口感不好；喝啤酒的温度也不能太低，因为低温下啤酒的香味发散不出来。

2.喝啤酒要大口的喝: 因为啤酒只有大口喝，才能避免它在口腔的温度下变高，如果小口喝啤酒，酒在口腔中升温会加重啤酒的苦味，这样体会不到啤酒的香味。

3.啤酒的配菜: 啤酒的配菜最好味道重一些和油腻一些，这样啤酒可以解去菜中滋味和油腻，喝起来会更加过瘾，这也是为何大家喜欢喝啤酒撸串和吃小龙虾的原因。

喝啤酒的好处：

①解渴；

②酒精浓度低；

③酒桌上容易应付敬酒；

④酒气过得快，不易醉酒；

⑤还可以当做香料；

⑥价格便宜，大家喝得起。

喝啤酒多了，据说能把肚子喝大，经常看见一些人，肚子大大的像弥勒佛似的，人还没有到肚子先到了！白色的衬衫压在蓝色的裤子下边，很是神气！

这些人都是喝啤酒喝的好，啤酒被称为液体面包，一瓶一瓶的面包灌进了肚子，那肚子也就像面包一样发了起来。

可是我使劲喝，却怎么也发不起来，肚子还是那么平坦，像是关中平原一样，看来还是功夫不够，要继续努力。

我开始喝啤酒还是在西安钟楼东边的西安饭庄二楼。那是上个世纪的1981年春天，我们三个同学斗胆跑到了这儿，当时是傍晚，吃饭的客人不多。我们要了一个花生米、一个凉拌三丝，还有三碗啤酒，碗不是很大，就是一般的碗，能有四两吧！

菜很快吃完了，第一次喝这个东西，冲鼻，入口苦不啦啦，我是咬着牙喝完了，另一个同学喝了一口就不喝了。只有请客的同学喝得很痛快，似乎意犹未尽，还想再继续。最后被我们拽走了。

以后，慢慢就喝起来了，味道还是不错的，特别是哪一种用大桶装的鲜啤酒，很不错！

这种东西有一个很大的特点，利尿，记得有一次，我们几个同学在羊肉馆喝酒，到了最后，卫生间几乎被我们包了，你进我出，不亦乐乎！真是少年轻狂啊！

啤酒是液体小面包，营养价值丰富，喝啤酒可以养胃呀！

我有个姑姑，年轻的时候丈夫就死了，她带着四个孩子过日子，那时候家里穷，经常饥一顿饱一顿。落下了严重的胃病，疼起来真是要命，天天吃药顶着。后来生活条件好了，开始有了啤酒，她就每天喝一瓶啤酒，胃病慢慢的好了，大家都知道她喝啤酒，到谁家去都会给她买啤酒喝。记得她有一年到我家来串门，我妈还特意让我去小卖部买的啤酒，那时候我才十多岁。

到现在都过去四十年了，我姑姑今年都88岁了，身体特别的好，还能自己动手做饭吃呢！吃嘛嘛香的。

啤酒功效和作用的介绍就聊到这里吧，感谢你花时间阅读本站内容，更多关于啤酒功效和作用点、啤酒功效和作用的信息别忘了在本站进行查找喔。

延伸阅读：中药材的保质期一般多久?

中药材的保质期因药材种类、储存条件等因素而异，一般情况下，干燥的中药材可以保存较久时间，新鲜的中药材则需要及时食用或储存，并在保持其新鲜程度的同时注意防潮和防虫。以下是一些中药材的保质期建议：

干燥中药材：通常可以保存1-3年时间;新鲜中药材：一般情况下保存1-3天，可加入少量水分后保存3-7天;低温储存：在防潮、防虫的情况下，将中药材放在干燥、不受阳光直射的地方，温度控制在10℃以下，保质期可延长数倍。

需要注意的是，在使用中药材时，应根据具体情况选用适当的药材，并按照正确的方法进行煎煮、调制等处理。同时，如发现中药材有变质、腐败等情况应及时淘汰。