蛇麻草（CommonHop) 花语：天真无邪 喜欢此花的你有恢谐、幽默的戏剧细胞，爽朗活泼的性情给人留下良好的印象。但有时太过贪玩，惹恼了别人而不自知，挑战精神过于旺盛也会伤害人，所以奉劝你凡事适可而止，好大喜功也会弄巧成拙。 ·蛇麻花又名啤酒花，为大麻科植物啤酒花的雌花序含律草酮 （hunmulone）、异律草酮A和B、律草酮（cohmulone）、蛇麻酮（lupulone）、 聚蛇麻酮（adlupulone）、香叶烯（myrcene）、律草烯（humulene）、芳樟醇、蛇麻醇、芸香甙、鞣质、胆碱。 俗名]忽布、香蛇麻、蛇麻草。 [性味]性微凉，味甘苦。 [功效]健胃消食，清热利尿。 [宜食]适宜肺结核初起，下午有低热，食欲不振之人食用；适宜神经衰弱，失眠头昏之人食用；适宜尿路炎症，膀胱炎，肾炎，肾用。 [忌食]对啤酒花过敏之人忌食。 [按语]啤酒花属桑科蔓生草本植物，具有特殊芳香，我国各地啤酒厂多有栽培。啤酒花的成分中含有挥发油，主要为月桂油烯、香蛇麻萜，另含啤酒花酮等结晶性苦味质、鞣质、葡萄糖等

蛇麻草，别名蛇麻花、忽布、酵母花、啤酒花，多年生草本蔓性植物，大麻科律草属，可入药。

其形态特征：

为多年生草本植物。蔓长6m以上，通体密生细毛，并有倒刺。叶对生、纸质，卵形或掌形，3～5裂，边缘具粗锯齿。花单生、雌雄异株，雄花排列成圆锥花序，雌花穗状。茎枝、叶柄密生细毛，并有倒锯齿，上面密生小刺毛，下面疏生毛和小油点；叶柄长。雌雄异株；雄花细小，排成圆锥花序，花被片和雄蕊各5；雌花每两朵生于一苞片腋部，苞片复瓦状排列成近圆形的穗状花序。果穗呈球果状，长3～4cm，宿存苞片增大，有腺体，气芳香。瘦果扁圆形，褐色。花期7～8月，果期9～10月。喜冷凉，耐寒畏热，生长适温14～25℃，要求无霜期120天左右。长日照植物，喜光。

我国新疆啤酒花最出名，而且覆盖面积最广。新疆啤酒花又名蛇麻花，日本人称“唐花草”，是酿制啤酒的重要原料，在李时珍《本草纲目》中有记载，为多年生草质藤本植物。新疆天山、阿尔泰山的山坡林间有大量的野生啤酒花分布，我国是啤酒花原产地之一。

新疆啤酒花的人工种植从50年始，现主要集中在昌吉、乌鲁木齐郊区及石河子等地。新疆地处欧亚大陆腹地，干旱少雨，光照充足，而且实行人工灌溉，适于啤酒花生长。据统计，新疆啤酒花播种面积已占全国总播种面积的97%以上。

新疆啤酒花花体大，花瓣厚，光泽好，含甲酸量高。啤酒花有不同品种，按味道划分可分为苦味型和芳香型两类。新疆啤酒花多为苦味型。据测定，甲酸含量一般在8%，最高超过11%(规定一级花为6%)，软树脂含量达16%以上(规定一级花为14%)，一级花率占90%以上。所制啤酒酒液透明度好，富有光泽，泡沫细腻洁白，有花香气，味纯正柔和，二氧化碳含量丰富。啤酒花还有较大的药用价值，有利尿健胃作用。其松果制剂具有抗癌活性;挥发油对治疗心脏病有较好的功效;多酚化合物对治疗各类炎症及瓦特金氏病肝感染性损伤有一定的作用，并进而发现啤酒花中的苦味物质，挥发油、果胶、鞣质、黄酮等化合物，本身就有明显的物理活性。另外，啤酒花还可用来制作面包、饮料、点心等食品的原料。产品除满足新疆需求外，还远销到北京、山东等城市。

蛇麻草又叫啤酒花，这个名字也是蛮奇特的。有的朋友就说了，难道说这种植物可以造啤酒，要不，怎么叫“啤酒花”呢？其实这种植物之所以叫啤酒花是因为酿造啤酒的过程中，具有无可替代的作用。啤酒里面添加了蛇麻草的雌花，啤酒才会有苦味和香味以及防腐力，由此这种植物才被人们称为“啤酒花”。

蛇麻草是多年生草本植物，蔓长可以达到六米以上，它的叶子是对生的，形状是卵形或掌形。它的果穗是球果状，瘦果是扁圆形，是褐色的。蛇麻草是一种喜欢冰冷的植物，而且耐寒，但是怕热。

蛇麻草需要120天左右的无霜期，它是一种长日照植物。蛇麻草对土壤的要求不严格，不选择土壤。蛇麻草产自新疆。但是在我国的东北，甘肃，黑龙江等地，也建立了蛇麻草原料基地，蛇麻草对于我们人类来说用处是非常大的。

蛇麻草没有成熟的绿色果穗可以入药。蛇麻草具有健胃，消食抗痨，化痰止咳的功效，经常用于腹胀，食欲不振，失眠，浮肿，肺结核等症状。在农村，老百姓如果食欲不振的情况下，总是不喜欢吃饭，就会用蛇麻草来治疗，效果不错。

蛇麻草还具有抗菌，镇静的作用，可以减轻人精神上的压力和舒缓情绪上的波动。而且蛇麻草还具有降压的作用。对胸膜炎也有一定的疗效，并且，对于现在喜欢熬夜的年轻人，也是不错的佳品。

蛇麻草在啤酒的酿造当中，作用也是不可替代的。啤酒里面加入了蛇麻草的雌花以后，可以使啤酒具有苦味和香气，而且还使啤酒具有了防腐力。

蛇麻草，还可以用来提炼蛇麻草精油。蛇麻草精油可以清热解毒，美白祛斑等作用。而且我们在泡脚的时候，如果用滴上几滴蛇麻草精油的话，还可以去除脚气，脚臭。蛇麻草还具有改善失眠的作用。蛇麻草的功效还有很多，朋友们可以补充一下。

蛇麻草多种植物的别称。(拉丁学名:Humulus lupulus)，别名蛇麻花、忽布、酵母花、啤酒花，多年生草本蔓性植物，大麻科律草属，可入药。功能主治健胃消食，化痰止咳，抗痨，安神利尿。用于食欲不振，腹胀，肺结核，胸膜炎，失眠，癔病，浮肿，膀胱炎。蛇麻子是一种中药材的名称，具有以下几种功效:第一种，具有温肾壮阳的作用，可以有效的改善男性的阳痿、早泄的情况，适合性功能衰退的患者，可以有效的提高患者性生活的能力；第二种，可以用来治疗不孕症，蛇麻子是一种温阳性的药材，可以有效地增加女性体内的阳气，起到暖宫的作用；第三种，具有清热燥湿的功效，可以清除体内多余的寒气和湿气

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延伸阅读：中药材的保质期一般多久?

中药材的保质期因药材种类、储存条件等因素而异，一般情况下，干燥的中药材可以保存较久时间，新鲜的中药材则需要及时食用或储存，并在保持其新鲜程度的同时注意防潮和防虫。以下是一些中药材的保质期建议：

干燥中药材：通常可以保存1-3年时间;新鲜中药材：一般情况下保存1-3天，可加入少量水分后保存3-7天;低温储存：在防潮、防虫的情况下，将中药材放在干燥、不受阳光直射的地方，温度控制在10℃以下，保质期可延长数倍。

需要注意的是，在使用中药材时，应根据具体情况选用适当的药材，并按照正确的方法进行煎煮、调制等处理。同时，如发现中药材有变质、腐败等情况应及时淘汰。