胎衣是胎儿生长发育和母体供给胎儿营养的主要。它主要由水、蛋白质、矿物质等构成，含有多种激素类、酶类物质，中医药学上称之为 “紫河车”，有补气血、益肾肺之功效，是价廉质佳的天然补品。将健康母牛产犊时排出的新鲜胎衣喂给该产犊母牛同样效果好。不但可以补偿母体产犊时部分营养消耗，还能使奶牛产后身体恢复快，膘情好，第一发情期早，卵巢发育良好，子宫炎症发病率低，配种准胎率高，是促进母牛生殖功能恢复与发育的良药。

将健康母牛产犊时排出体外的新鲜胎衣喂给该产犊母牛，该牛产后身体恢复快、膘情好、第一发情期早、卵巢发育良好、子宫炎症发病率低、配种准胎率高。

牛胎盘中含有大量高质量蛋白和丰富的活性酶与激素，它具有温补肾阳和补益气血以及缓解体虚等多种功效，人们适量吃一些牛胎盘对身体有诸多好处，但牛胎盘中也有一些治病因子，在吃的时候一定要掌握它的正确吃法，不然也会对身体产生不良影响。

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牛胎盘怎么吃

牛胎盘有多种不同的吃法，但它不能直接吃，在购买新鲜牛胎盘以后一定要认真清洗，去掉它表面的血水和脏东西，然后再把它切成块状，放入沸水中，超2~3分钟取出以后再放到汤锅中，加清水和自己需要的配料与调味料一起炖煮，开锅后再炖煮两小时，炖好以后取出就能吃。

牛胎盘的食用方法

1、做胶囊

牛胎盘可以做成胶囊以后直接口服，再用它做胶囊的时候，需要把准备好的新鲜牛胎盘全部清洗干净，晾干表面水分，以后要把它赔干，然后再研成粉末，直接装入到胶囊中，在需要时可以直接口服，每次服用量不要超过20克。

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2、炖汤

牛胎盘还特别适合用来炖汤喝，再用它炖汤的时候需要把它清理干净并剁成块状，然后准备适量的葱姜在锅中放冷水，直接把牛胎盘放到冷水中加热煮开再煮3~5分钟，然后把它取出，重新放入到干净的汤锅中放入准备好的葱姜，再加适量清水加热煮开以后用小火慢煮半小时，煮好以后就能出锅食用。

3、爆炒

牛胎盘还可以炒熟以后再吃，但在炒的时候一定要用大火快炒再炒，以前应该先把新鲜牛奶盘洗净以后切成小块，然后准备适量的辣椒和葱姜蒜，在炒锅中放油加热后，把辣椒和葱姜蒜入锅炒香，再把牛胎盘入锅快速翻炒，加适量生抽和蚝油，放少量食用盐，把它炒熟后直接出锅。

牛胎盘主要含有蛋白质,激素和酶类.具有温肾,益精,补气,养血等功效.但是不要盲目食用牛胎盘,否则不但不回起到滋补的作用,反而对健康不利.只要用于男女虚劳,矢志恍惚.当然,要健康牛的胎盘才能吃的.

1、功效：

牛胎盘与牛肉性质基本相同，含有蛋白质等多种营养成分，具有温肾益精、补气养血的功效。吃牛胎盘有强壮肌肉、强壮骨胳、补虚弱，化痰熄风的功效，还能提高机体抗病能力。对于阴虚怕冷以及手术后、病后的患者调养有补益和修复组织的作用。牛胎盘中脂肪和胆固醇含量低，适量的食用不仅可以减肥，还能获得人体所需的蛋白质，能够预防癌症还有延缓衰老的功效。

2、食用方法：

做胶襄

牛试管胚胎可以 做成胶襄以后马上口服，再用它做胶襄的状况下，需要把准备充分好的新鲜牛试管胚胎全部清除干净，晾干表面水分，以后要把它赔干，接着再碾碎粉状，马上放进到胶襄中，在需要时可以 马上口服，每一次摄取量无须超过20克。

熬汤

牛试管胚胎还十分适合用以熬汤喝，再用它熬汤的状况下需要把它消除干净并切碎一小块，接着准备充分适度的葱姜在锅里放冷水，马上把牛试管胚胎放入冷水中升温煮沸再煮3~5分钟，接着把它取出，再度放入到干净的火锅中放入准备充分好的葱姜，再加适度凉水升温煮沸以后用慢火慢煮三十分钟，煮好以后就能出锅服食。

你好，牛胎盘主要含有蛋白质,激素和酶类.具有温肾,益精,补气,养血等功效。牛胎盘适合用于男女虚劳,矢志恍惚的人吃。

你好，但是不要盲目食用牛胎盘,否则不但不回起到滋补的作用,反而对健康不利.

建议在医生的指导下食用。祝你健康。

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延伸阅读：如何正确鉴别中草药?

眼观

看表面。不同种类的药材由于用药部位的不同，其外形特征会有所差异。如：根类药材多为圆柱形或纺锥形，皮类药材则多为卷筒装。

看颜色。我们可以通过对药材外表颜色的观察，分辨出药材的品种、产地和质量的好坏。比如，黄连色要黄，丹参色要红，玄参色偏黑等。

看断面。很多药材的断面都具有明显的特征。比如黄芪的折断面纹理呈“菊花心”样，杜仲在折断时更有胶状的细丝相连等。

手摸。

手摸法。用手感受药材的软硬，例如：盐附子质软，而黑附子则质地坚硬。

手捏法。用手感受药材的干湿、黏附。例如：天仙子手捏有粘性。

手掂法。用手感受药材的轻重，疏松还是致密。如荆三棱坚实体重，而泡三棱则体轻。

鼻闻。

直接鼻嗅法。将草药靠近鼻子闻它的气味。例如：薄荷的香、阿魏的臭等。

蒸汽鼻嗅法。将草药放入热水中浸泡，犀角有清香而不腥，水牛角略有腥气。

揉搓鼻嗅法。因有些草药的气味微弱，我们可以将它揉搓后再闻味。例如：鱼腥草的腥味，细辛的清香味等。

口尝。

鉴别药材不仅可通过味道还包括“味感”，味分为辛、甘、酸、苦、咸五味，如山楂的酸、黄连的苦，甘草的甜等。

水试和火试

有些药材放在水中，或用火烧一下会产生特殊现象。如熊胆的粉末放在水中，会先在水面上旋转，然后成黄线下沉而不会扩散。麝香被烧灼时，会产生浓郁的香气，燃尽后留下白色的灰末。