1 茯苓可以和薏米一起煮吗

可以。

茯苓性温、味甘，有利水渗湿的功效，薏米性微寒、味甘淡，有清热利湿的作用。两者没有药效冲突及配伍禁忌，所以茯苓可以和薏米一起煮。

2 茯苓薏米粥怎样做 茯苓薏米粥

原料：

茯苓15克、薏米10克、粳米120克。

做法：

1.将薏米、粳米淘洗干净，浸泡15分钟；

2.将茯苓、薏米、粳米放入锅中，倒入清水；

3.用武火煮20分钟，再用文火熬15分钟即可。

3 茯苓薏米粥有哪些功效 利水渗湿

茯苓和薏米都有利水渗湿的功效，常食用茯苓薏米粥可以有效排除体内湿气，改善小便不利的症状。

缓解水肿

茯苓和薏米可以祛湿消肿，常食用茯苓薏米粥可以缓解水肿胀满的症状，还能增强免疫力和缓解疲劳。茯苓薏米粥含有维生素、氨基酸、蛋白质等营养物质，可以为身体补充各方面营养。

健脾和胃

茯苓薏米粥有健脾和胃的功效，可用于治疗食欲不振、脘腹胀痛、消化不良等症状，常食用茯苓薏米粥可以健胃益脾，是较好的养胃保健食疗。

增强免疫

茯苓可以增强吞噬细胞的吞噬功能，薏米含有亚油酸、薏仁酯等物质，有较高的营养价值。常食用茯苓薏米粥可以增强身体免疫力，提高机体抗病能力。

4 茯苓薏米粥哪些人不宜喝

1.孕妇。薏米性微寒，且含有薏苡仁油，会对子宫造成兴奋作用，所以孕妇不宜食用茯苓薏米粥。

2.小便多者。茯苓薏米粥有利水渗湿的功效，能够增加小便次数，小便多者食用会加重病情。

3.肾虚滑精者。茯苓和薏米都有利湿的作用，肾虚滑精者食用会导致病情加重。

4.糖尿病患者。茯苓含有较多淀粉，糖尿病患者食用容易引起血糖升高。

1、主要功效为健脾止泻，利水消肿，养心安神。最常用来治疗脾虚有湿的患者，比如，神疲乏力，失眠健忘，大便稀溏。

2、薏仁可以起到健脾渗湿，排脓的作用。尤其治疗脾胃湿热，湿热阻滞中焦，出现口黏口苦，大便溏泻不爽，薏苡仁最为适合。

3、两药合用可以起到健脾止泻，清除中焦湿热的作用。但对于脾胃阳气虚弱，尽量减少生薏米的使用。可以采用麸炒薏米，加强健脾渗湿的作用，还可以改善薏仁的寒凉。

1 茯苓薏米怎么吃去湿气

茯苓是一种性味甘、淡、平，归心、肺、脾、肾经，有利水渗湿、健脾宁心功能的药材，薏米是一种性味甘、淡、凉，归脾、胃、肺经，有健脾渗湿、除痹止泻、清热排浓功能的药材，所以将其放在一起食用，对去湿气的效果是很好的。

但在通常情况下，茯苓和薏米可以放在一起煎汤服用，可以放在一起泡水喝，也可以打粉制作成面饼吃，而只要坚持吃了都可以达到效果，所以对于怎么吃是没有严格规定的。

2 茯苓薏米能长期食用吗

可以。

茯苓和薏米没有什么明显的毒副作用，是可以长期服用的，只不过茯苓和薏米毕竟是中药材，要是食用不当还是有可能会引起不适发生，因此在服用期间，一定要注意用法和用量。

而根据中医记载，茯苓每次的用量在9-15克之间，薏米每次的用量在9-30克之间，所以茯苓和薏米在服用期间，最好都不要超过其最大用量。

3 茯苓薏米吃了会腹泻吗

可能会出现腹泻。

茯苓和薏米都是有利水渗湿功效的药材，在服用期间是会对胃肠道产生一定刺激的，所以部分人群在吃了以后有可能会出现腹泻的现象，但要是情况不严重的话，一般都还可以继续服用，待机体适应后会自行停止。

但要是腹泻严重的话，可能是患者的体质并不太适合食用茯苓和薏米，建议及时停止并就医进行治疗，然后再根据医生的指导使用其他药物或者食材进行替代。

4 茯苓薏米能减肥吗

不能减肥。

肥胖主要是由于人体摄入的食物热量过多，机体不能及时代谢，热量在体内转化为脂肪长期囤积所致 ，所以最好的减肥方法是控制饮食和运动，使用药物是没有效果的，因此食用茯苓和薏米并不能减肥。

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延伸阅读：如何正确鉴别中草药?

眼观

看表面。不同种类的药材由于用药部位的不同，其外形特征会有所差异。如：根类药材多为圆柱形或纺锥形，皮类药材则多为卷筒装。

看颜色。我们可以通过对药材外表颜色的观察，分辨出药材的品种、产地和质量的好坏。比如，黄连色要黄，丹参色要红，玄参色偏黑等。

看断面。很多药材的断面都具有明显的特征。比如黄芪的折断面纹理呈“菊花心”样，杜仲在折断时更有胶状的细丝相连等。

手摸。

手摸法。用手感受药材的软硬，例如：盐附子质软，而黑附子则质地坚硬。

手捏法。用手感受药材的干湿、黏附。例如：天仙子手捏有粘性。

手掂法。用手感受药材的轻重，疏松还是致密。如荆三棱坚实体重，而泡三棱则体轻。

鼻闻。

直接鼻嗅法。将草药靠近鼻子闻它的气味。例如：薄荷的香、阿魏的臭等。

蒸汽鼻嗅法。将草药放入热水中浸泡，犀角有清香而不腥，水牛角略有腥气。

揉搓鼻嗅法。因有些草药的气味微弱，我们可以将它揉搓后再闻味。例如：鱼腥草的腥味，细辛的清香味等。

口尝。

鉴别药材不仅可通过味道还包括“味感”，味分为辛、甘、酸、苦、咸五味，如山楂的酸、黄连的苦，甘草的甜等。

水试和火试

有些药材放在水中，或用火烧一下会产生特殊现象。如熊胆的粉末放在水中，会先在水面上旋转，然后成黄线下沉而不会扩散。麝香被烧灼时，会产生浓郁的香气，燃尽后留下白色的灰末。