罗汉果可以吃皮还可以吃心。

罗汉果一般最多的用法就是拿来泡水或者是煮汤喝。一般情况下，买到的罗汉果都是经过低温烘干后的，这种低温烘干的罗汉果的皮和肉都具有清热润肺止咳利咽的功效，在使用时把罗汉果掰开，果皮和果肉一起泡水饮用即可。但也有一种罗汉果是直接高温烘烤果，在烘烤过程中外壳功效已经消失，这种罗汉果在泡水饮用时，果皮可以不用，只取果肉冲泡。

两者效果是一样的，一些罗汉果生产商开发了罗汉果果芯茶这种方便携带、冲泡简单的产品，冲泡时只需取出几粒泡进水里即可，保留了罗汉果的功效和价值，只是改变的包装。整颗的罗汉果冲泡时，要掰碎了按比例冲泡，会有些麻烦，但价格也会低一点，消费者可以按需选购。

罗汉果芯，指的是罗汉果外壳里面的果肉和籽。罗汉果价格都比较便宜，基本就在两三块钱一个，没有便宜贵贱之分，功效都是一样的，罗汉果都是以整个的，一般不单果芯的，果皮和果芯都是一样的具有清热解毒、生津润肺、止咳化痰的功效。

罗汉果和罗汉果芯，不是吃的，是泡水或煮汤喝的。

罗汉果含罗汉果甙，较蔗糖甜300倍；另含果糖、氨基酸、黄酮等。果中含非糖甜味的成分，主要是三萜甙类：罗汉果甙Ⅴ及Ⅳ，甙Ⅴ的甜度是蔗糖的256至344倍，甙Ⅳ的甜度为蔗糖的126倍，不有甙Ⅳ则不呈甜味；次要的是D至甘露醇，其甜度为蔗糖的0.55至0.65倍。还含大量葡萄糖，果糖占14%。含锰、铁、镍、硒、锡、碘、钼等26种无机元素、蛋白质、维生素C等。种仁含油脂41%，基中脂肪酸有：亚油酸，油酸，棕榈酸，硬脂酸，棕榈油酸，肉豆蔻酸，月桂酸，癸酸。

营养成分

罗汉果的果实和和叶均含有罗汉果三萜皂苷，还有大量的果糖、十多种人体必需氨基酸、脂肪酸、黄酮类化合物、维生素C、微量元素等。罗汉果皂苷作为罗汉果甜味剂的主要成分，是一种具有甜味的三萜烯葡萄糖苷，其配糖苷元是三萜烯醇。

葫芦素烷三萜类 这类化合物是罗汉果中主要有效成分，它们有共同的苷元结构。罗汉果中这类物质除少数外，均为甜味物质或微甜物质。其中罗汉果苷V主要的甜味成分、它无毒、低热量、高甜度、热稳定性好，是作为天然甜味剂开发的物质之一。

蛋白质、氨基酸 罗汉果干果中含蛋白质7.1%至7.8%。在其水解物中，除色氨酸未被测定外，18种氨基酸齐全。在测定的氨基酸中，含量较高的有谷氨酸（108.2至113.3mg/kg）、天冬氨酸（93至112mg/kg）、缬氨酸（52至55mg/kg）、丙氨酸（49至66mg/kg）、亮氨酸（48至56mg/kg）。谷氨酸是人体中需要量最大的非必需氨基酸，是合成谷胱甘肽的重要原料，可见，罗汉果具有较高的营养价值。

无机元素 罗汉果果实中含有24种无机元素，其中人体必需的微量元素和广泛元素有16种。

药用价值

罗汉果为卫生部首批公布的药食两用名贵中药材，其所含罗汉果甜甙比蔗糖甜300倍，不产生热量，是饮料、糖果行业的名贵原料，是蔗糖的最佳替代品。罗汉果营养价值高，有清热解暑、化痰止咳、清肺润肠和生津止渴等功效。

食疗价值

罗汉果有清热润肺的功效，但中医文献中未记载罗汉果有养阴之功效。现代医学研究证实，罗汉果含一种比蔗糖甜300倍的甜味素，但它不产生热量，所以是不宜吃糖者的理想替代饮料。含丰富的维生素C，有抗衰老及益肤美容作用；有减肥作用，可改善肥胖者的形象，是爱美女性的必选水果。

罗汉果可以做成罗汉果茶、罗汉糖果饮、罗汉果红枣茶、罗汉果鱼腥草、罗汉果益母草汤、罗汉果粳米粥、罗汉雪梨饮、罗汉无花果茶、罗汉夏枯茶、罗汉五梅茶、罗汉果薄荷茶。

还可作为调味品用于炖品、清汤及制糕点、糖果、饼干。除干果出口外，制品尚有冲剂、糖浆、果精、止咳露和浓缩果露等。

注意事项

罗汉果太甜，容易伤脾胃。罗汉果如用太阳晒干的可以代茶饮，但不能长期代茶。如果是烘干的饮多了会上火，风热咳嗽最好少饮或配其他清热清凉材料饮用。短期内饮用无妨，长期饮用会导致胃肠功能的下降，引起连锁的病理反应。

对于少数寒凉体质的人在使用罗汉果时放入一二片姜片一起泡煮即可中和罗汉果的寒性。但对于体质极其敏感、寒凉的人来说，不适宜饮用罗汉果水。

在日常生活中，很多人经常使用罗汉国喝水。那么罗汉国泡出来吗？罗汉国喝水怎么样？让我们来看看。

罗汉果使用是什么？

1，罗汉壳体含有大量的酸性成分，其中不饱和脂肪酸和亚油酸含量可以减少以减少血脂，降低血液中脂肪的效果，高血液脂质可以显着预防。功效。

2，罗汉果壳具有抗辐射效果，用它饮用水，减少电子产品的辐射到人体损伤，加入少量枸杞，菊花，泡沫抗辐射效果更明显。

3，罗汉国的壳体具有优异的抗炎作用，不仅可以吞咽肺部和咳嗽，清除热量的热量，慢性咽炎的治疗不受限制，喉咙痛具有明显的治疗。

罗汉果可以煮吗

罗汉果是可以煮水喝的。

罗汉国的果实，也被称为汉族，拉汉水果，绿色水果，罗黄，假苦瓜。罗汉郭很新鲜，但它通常是干燥，节约是一种独特的热干燥水果。

中医认为，罗汉果甜冷，进入肺部，脾脏，可用于肺热咳，喉咙痛或残疾，肠道干热，以及秘密。可以浸泡炒汤，沸水或蒸。

罗汉国富含维生素C，具有抗衰老，抗癌和皮肤美容效果；有血脂和减肥效果，可以帮助治疗高脂血症，改善肥胖人的形象。在日常生活中，这可以做出最清晰的汤机调味品，肉类和肉汤，味道很自然和美味。

提示：烹饪为标准，如果要确定标准金额，您将强调水量和罗汉国的数量。

罗汉国的提示

整个罗汉国很难烹饪品味，最好烹饪品味。煮沸的容器最好是瓷砖罐，最好放几个姜，所以你可以完全发挥罗汉国的效果，开始可以开始发火，煮沸，煮沸后，使用脾气后煮沸透明液体，你可以吃罗汉国，粉碎进入清洁小袋并冲洗水，水果（完成），水比例一般1:15您也可以根据您的需求使用不同的比率。

罗汉国喝水怎么样？

1，采取醉酒的中国水果。

2，一般来说，一罐茶是一半的洛汉国，可以放在壳体中，或者壳体保持其他用途。

3，切两次罗汉国的一半，然后把它放在干净的陶瓷茶壶里。

4，将大约800毫升温水注入80度。

5，盖上瓶盖约15分钟。

6岁后，15分钟后，您可以送一杯罗汉寨茶。

提示：Rohan水果通常可以制作四到五次。如果您选择圆形，颜色是棕色，而且高质量的罗汉国，这是不响的，也可以增加气泡的数量。

罗汉国去了壳牌？罗汉国怎么喝水？人群适合喝罗汉国

1，常常吸烟，饮料，需要洗肺，保护肝脏，滋养胃和香肠

2，演员，教师，广播公司，销售人员等需要保护发音；

3，加班后期，易生气，排毒能力；

4，长期坐，呼吸，户外新鲜空气，影响肺功能；

5，户外活动，锻炼大，易于失去体内的人。

罗汉果泡水喝是对糖尿病人有辅助作用，由于罗汉果含有较多的膳食纤维，那么罗汉果泡水喝是否可以减肥呢？罗汉果泡水喝减肥的效果怎么样呢？

罗汉果泡水喝可以减肥吗

罗汉果泡水喝是能减肥的，罗汉果虽然味道甘甜，但里面并没有含多少糖分，甘甜的味道也不是来自于糖。罗汉果含有丰富的糖甙，具有降血糖作用，也可辅助治疗糖尿病及肥胖症。罗汉果富含丰富的膳食纤维，可以让人减轻饥饿感，产生饱腹感，降低体内脂肪的吸收率，达到降脂通便、瘦身减肥的作用，但是罗汉果对于减肥只是起辅助作用，想要更好的减肥还是要控制食欲，加强运动。

罗汉果泡水喝减肥效果好吗

罗汉果泡水可以起到一定的减肥的作用，但是减肥是一个长期的过程，也是一个综合的因素，所以说最终还是要通过运动和饮食相结合的方法，要养成有规律的生活饮食方式，坚持锻炼身体，提高身体素质，在饮食当中就要做到少吃多餐，不要暴饮暴食，多吃新鲜的蔬菜水果。

罗汉果怎么泡水喝减肥

罗汉果代餐饮用减肥。罗汉果虽然没有什么热量，但是仅仅当水饮用，对减肥的作用并不大；通常需要代替一部分的零食或者其他具有供能作用的食物减肥作用才好。因此可以将罗汉果在下午饮用，代替零食；或者是在饭前饮用，增加饱腹感，减少食物食用量。

罗汉果泡水喝要去外壳吗

可去可不去。在罗汉果壳的表面会有一层绒毛，这层绒毛是比较容易容易携带杂质灰尘的，虽然外壳能泡水，但是要清洗干净才可以。由于罗汉果的果壳口感不如罗汉果内芯泡水好喝，相比之下果壳可以说没有味道，因此罗汉果泡水可以去壳也可以保留，保留果壳泡水喝的话要注意让果壳有几道裂缝比较好，这样有利于罗汉果的有效成分更充分的释放到水中。

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延伸阅读：中药材的保质期一般多久?

中药材的保质期因药材种类、储存条件等因素而异，一般情况下，干燥的中药材可以保存较久时间，新鲜的中药材则需要及时食用或储存，并在保持其新鲜程度的同时注意防潮和防虫。以下是一些中药材的保质期建议：

干燥中药材：通常可以保存1-3年时间;新鲜中药材：一般情况下保存1-3天，可加入少量水分后保存3-7天;低温储存：在防潮、防虫的情况下，将中药材放在干燥、不受阳光直射的地方，温度控制在10℃以下，保质期可延长数倍。

需要注意的是，在使用中药材时，应根据具体情况选用适当的药材，并按照正确的方法进行煎煮、调制等处理。同时，如发现中药材有变质、腐败等情况应及时淘汰。