喝米汤的功效主要是具有补肺，暖脾胃，补益中气，促进身体发汗，有助于将身体中的毒素排出体外。还可以很好的治疗风寒感冒，咳嗽，脾胃虚寒等的症状。而且米汤还能增加乳汁分泌。如果产妇刚刚生完孩子之后是可以适当的喝一些米汤，不仅可以治疗血气两亏的症状。还能够促进患者的消化情况。

米汤的功效与作用是增加食欲。

受天气影响，人的食欲在夏季会相对降低。米汤可以促进消化液分泌，增加食欲。夏天炎热容易耗伤肺脏，此时喝一些谷物类为原料的米汤，能够达到滋补润肺的效果。

肠胃不好的人喝些粗粮米汤也非常有益。小米、燕麦、糙米等粗粮中富含B族维生素，以及钙、铁、磷等微量元素，能弥补流汗带来的损失。

红枣薏米汤。红枣能调养脏器、滋补气血；薏米的营养价值很高，能健脾益胃、补肺清热，两者一起熬汤，非常适合夏天饮用。此外，红枣和薏米都有一定的美颜功效，非常适合女性。

扩展资料：

大米营养价值

大米蛋白质中，含赖氨酸高的碱溶性谷蛋白占80%，赖氨酸含量高于其它谷物，氨基酸组成配比合理，比较接近世界卫生组织认定的蛋白质氨基酸最佳配比模式。

大米蛋白质的生物价（BV值）为77，蛋白质效用比率（PER值）为2.2（小麦为1.5，玉米为1.1），蛋白质的可消化性超过90%，均高于其它谷物，因此大米蛋白质的营养价值高。

参考资料：人民网-大米营养价值高 4种大米各有什么功效？

参考资料：人民网-米汤滋补增食欲 夏季一定要多喝这4种水

大 米在很久以前就开始踏上了成为东方人主食的道路上，大米可提供丰富蛋白质、维生素、等营养成分，那么大米汤有什么功效

大米

1

可以提高身体免疫力

大米汤中含有很多的营养物质，这些营养物质和人参中所含有的某些营养物质及其相似，因而，经常喝大米汤不仅可以补充营养物质，还能够提高身体的免疫力，改善身体的体质。平时在煮饭的时候，可以多放点水，待水开之后，将米汤倒出来喝，非常有益身体健康。

2

可以补肾益气

大米汤中含有的营养物质进入人体之后，有补肾益气的作用，尤其可以帮助补元气，让身体精力更加充沛。体质虚弱或者劳累过度，肾虚的人，经常煮点大米汤喝，对肾脏有好处，能够让身体元气满满，经常喝大米汤，还能够健胃补脾。

3

可以护肤

大米汤的作用是可以补气养颜，因为其中的营养物质极为丰富，经常喝大米汤，能够补充气血，让皮肤更加健康亮丽。爱美人士，平时除了要做面膜护肤之外，喝点大米汤也是不错的护肤手段。气血不足女生，也可以多喝点大米汤来补气血。

4

哪些人不适合喝浓米汤

大米汤的营养非常丰富，喝大米汤的作用非常多，对身体非常有益。不过，脾虚的人建议不要喝浓米汤，因为浓米汤是用大米做的，而大米是生长在水田里面的，湿气过重，脾虚的人一般体内湿气多，脾虚的人喝浓米汤会加重体内湿气，不建议服用。

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延伸阅读：中药材的保质期一般多久？

一般情况下，不同的中药材有不一样的保质期。普通的中药材保质期一般是半年到一年这样，最多也只能放置两年，大多数超过两年就会失去药效。

如果是木本植物的中药材，长放在空旷通风处，基本可以保存两年之久，最多不超过四年。矿物药材的话保质期就会长一些，基本只要不放在阴暗容易受潮的地方，大多数可以保存三年到五年，最长可以保存十年之久。

虽然这些中药材的保质期都不是很短，但是也要尽快地使用完，堆积的时间越长，药效可能就会减弱，容易影响治疗效果，具体事项建议咨询专业中医师。