平时，很多人都喜欢吃一些口感好，营养又丰富、滋补的东西，比如五加皮苗。可能很多人没听过这个名字，它是一种保健效果很好，很健康的东西。对肠胃很好，很容易消化，不管是老人还是小孩都可以吃。跟着来看看。

五加皮苗怎么吃

它的吃法有很多，可以煲汤喝，和其他东西，比如枸杞，一起煲汤喝，补血效果很好。一些贫血或身体虚弱的人吃，能缓解这种症状，变得更强壮。也可以放入开水里煮，煮开之后喝，保健效果很好。或泡水喝，和其他中药一起喝，可以排出体内更多的毒素。

也可以直接炒来吃，方法很简单，不是很难。做之前，要准备好材料，适量的五加皮、大蒜、花生油等。将所有材料洗干净，把大蒜切小剁碎。然后放油进锅里，八成热的时候，放入蒜，有香味出来时，把五加苗放进去，翻炒均匀，用大火快速地炒。熟了后，加点盐，搅拌均匀，就可以盛出来吃了，非常美味，口感很好。而且脂肪很低，经常吃，也不会那么容易长胖。

也可以和鸡蛋一起炒来吃。活血效果很好，还能补肾。做之前，要准备好材料，适量的五加皮、鸡蛋，辅料花生油、盐等。将材料洗干净，把五加皮的叶子取下来，放在一边备用。把鸡蛋打入一个干净的碗里，加点盐，搅拌均匀。然后放油进锅里，八成热的时候，把五加皮放进去，用大火快速翻炒均匀。半熟后，把鸡蛋放进去，用大火继续炒，大概两分钟，熟了后，加点盐，就可以盛出来吃了，味道很好。在做的时候，也可以把五加皮剁碎，和鸡蛋一起炒，口感很好，很容易消化。

五加皮苗的功效

它是一种中药，是温性的，味道有点甘甜。大概长5厘米，厚三厘米，外表是灰色的，体积很轻，很容易折断。它表面皱皱的，闻起来有点香，吃起来有些辣又有点甘甜。去湿效果很好，特别适合一些经常痛风或有风湿病的人吃，可以缓解这种症状。补肾效果也很好，搭配一些青菜吃，骨髓会更坚固，长得更快、更高。还能消肿，预防很多疾病，比如脚气、骨质疏松的症状。一些老年人吃，会让血液流通更顺畅。对皮肤也很好，会让人衰老的速度，更慢皱纹。一些骨折受伤或刚动完手术的人吃，会更快痊愈。它的热量很低，就算吃多了，也不容易长胖，一些肥胖或想要减肥的人吃，身材会更苗条，更快瘦下来。搭配其他东西一起吃，比如猪肉，营养更丰富，更容易被吸收。

五加皮苗的食用注意事项

虽然它营养很丰富，很滋补，对身体很好，但适量吃就可以了，不要一次吃太多，很容易上火，喉咙肿痛。一些阴虚体质的人，不要吃太多，会有反作用，还会加重这种症状，更虚弱。一些肠胃不好，宫寒、经常痛经的人，最好不要吃，容易加重病情，很难痊愈。在吃的时候，最好在早上吃，不要在晚上的时候吃，会很难入睡，还容易上火。不要和一些人参、蛇皮一起吃，它们是相克的，很容易会患上很多疾病，对肠胃也不好。一些心血管不好、有问题的人，也最好不要吃。

一些心率不稳定、失常的人，每天吃三克左右。早上或晚上各一次，坚持吃一个月，可以缓解这种症状，脾胃会更好，身体也会更好。一些血压不稳定、有低血压的人，每天适当吃一些，大概三克到5克左右，效果很好，血压会更稳定。特别是早上的时候吃，会更健康。一些神经衰弱的老年人吃，体质会更好，不会那么容易疲惫。工作的时候，会更集中，效率更高。晚上的时候吃，会更快入睡。

吃五加皮苗的副作用

一般适量吃，对身体是很好的，但不能长期频繁、每天都吃，对身体不好，会有很多副作用。吃的时候，最好根据医生的指导、建议去吃，会更健康。在吃的过程中，如果身体很难受，一定要及时停用。

上面就是关于五加皮苗的一些知识和做法。平时有空，可以自己在家做来吃，口感很好，做法也不是很难，就算是新手，只要有耐心，多做几次，很容易就能学会。如果还不会，可以自己去网上找一些，一边看一边跟着做，会更快学会。

问题一：刺五加叶子怎么吃 入沸水锅焯过，清水浸泡，炒食或做汤，也可晒干菜。

问题二：如何去除刺五加叶的苦味？ 用淡盐水烫一会儿.

问题三：刺五加叶的做法 去除刺五加叶的苦味用淡盐水烫一会儿.

刺五加学名Acanthopanax Senticosus,是五加科落叶灌木.别名刺拐棒、刺花棒、五加皮、五加参。每100克食用部分含胡萝卜素5.40毫克、维生素B2 0.52毫克、维生素C 121毫克。刺五加根及根茎有益气健脾、补肾安神的功效。

食用方法

1、鲜嫩芽洗净，沸水焯过后换清水浸泡一天，供炒、凉拌、或蘸酱食用。

2、腌制成酱菜或咸菜。

3、裹面糊油炸。

拌酱牛肉丝拐棒芽

原料：拐棒芽300克，酱牛肉150克，葱姜丝、精盐、酱油、辣椒油、香油、味素适量。

做耽：拐棒芽洗净水焯，浸泡后捞出沥干，切段装盘；酱牛肉切丝，加拐棒芽上；再加各种调料拌均

问题四：刺五加叶子晒干了，可以泡茶喝吗？如果可以泡着喝有什么功效吗？ 刺五加有镇静作用，可用治失眠；有止咳、痰、平喘作用；而且刺五加有镇静作用，可治白血球减少症；还可辅治癌症。而在老年病方面，可扩张血管，增加冠脉流量，用于心绞痛及高脂血症、脑血栓；对高血压、低血压均有疗效

问题五：新鲜刺五加的叶和梗有什么作用能吃吗 刺五加，别名：刺拐棒、坎拐棒子、一百针、老虎潦、五加参

叶和梗主要有以下的作用：

1、用于风湿痹痛，腰膝酸痛。本品功能祛风湿，又能补肝肾，强筋骨，可用于风湿痹痛、筋骨拘挛、腰膝酸痛等症，对肝肾不足有风湿者最为适用，可单用浸酒服，也可与羌活、秦艽、威灵仙等配伍应用。

刺五加根

刺五加根

2、用于肝肾不足、腰膝酸痛、脚膝痿弱无力、小儿行迟等症本品又能温补肝肾、强筋健骨，可用治肝肾不足所致腰膝酸疼、下肢痿弱以及小儿行迟等症，在临床应用上常与牛膝、木瓜、续断等药同用。

3、用于水肿、小便不利。本品又能利水消肿，治水肿、小便不利，常配合茯苓皮、大腹皮、生姜皮、地骨等药同用。

4、黄褐斑：刺五加片每次3片，每日3次，30日为1疗程，一般治疗3－6个疗程可显效，该品能调整脏腑气血功能，改善血液循环，促进新陈代谢，使皮肤得到足够的气血运行和正常营养，从而达到润五脏、悦颜色之目的。

5、辅助治疗心律失常：口服刺五加片每次3片，每日3次，30日为1疗程。刺五加可“补中、益精，强意志”，调养心脾，对于心气虚乏所致该病有良效。

6、低血压：每日口服刺五加片3次，每次3片，治疗90天后观察效果，其疗效明显优于服用维生素C，复合维生素B对照组。

7、足跟痛：口服刺五加片每次3片，每日3次，30天为1疗程，直到痊愈止。刺五加能“益气补肾、坚筋骨，强腰膝”，可治“两脚疼痹风弱”。[3]

问题六：刺五加叶子泡水喝对身体有什么好处 刺五加含有多种五加甙、多糖等活性成分，具有抗衰老、抗疲劳（刺五加甙的抗疲劳作用比人参还强）、抗癌，和调节神经、内分泌、心血管功能，提高机体对物理、化学、生物等有害剌激的抵抗能力等药理作用。在神经衰弱、失眠、高血压病、冠心病、脑梗塞、脑动脉硬化、更年期综合征、血脂异常、糖尿病、风湿病、慢性支气管炎以及肿瘤等疾患的治疗中，都有一定疗效。现代临床的效用－1.抗疲劳作用：（萃取物）强于人参萃取物，而提高活动量25％，叶则更高。2.耐缺氧作用：如机体低压状态之活力（高山症、空气污染区）

问题七：刺五加叶子和什么泡水喝效果最好 。

刺五加是一种药材，可以有治疗疾病的作用，用于中医养生治疗疾病中有着突出的作用和贡献。但是很多人都不太了解什么是刺五加，究竟它有着怎样的作用和功效?下面就来具体的介绍关于刺五加的功效和作用的介绍，看看它有哪些方面需要注意的。

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刺五加的作用：

1、刺激机体免疫力;刺五加提取物显示可刺激细胞免疫力。因此刺五加被用于多种免疫相关疾病。刺五加中含有维生素A、B1、B2及C等维生素，以及10多种矿物质成份和丰富的葡萄糖、半乳糖、胡萝卜素。这些营养物质，对于提高人体免疫力有一定的好处，而且也可以有增强体质的功效，对于调理体质有好处，可以试试这样的中药材调理。

2、预防压力所至疾病;刺五加含有刺五加甙，其对肾上腺具有良好的作用，服用刺五加被认为可推进机体解决从热暴露到工作过度的生理压力。而且也可以有提高和增强人体抵御疾病的能力，对于提高免疫力有好处，而且也可以促进代谢。

刺五加的功效：

1、可强身：刺五加可以提升最大耗氧量，可以提高运动的时间，而且也可以有增强人体免疫力的作用和效果。

2、可补气：刺五加可提高人体的氧气吸收量(抗氧能力是维他命E的5倍)。而且刺五加对于调节中枢神经也是有好处的，而且对于抗氧化有帮助，对于安神益智有一定的好处。

刺五加的作用和功效，上面都介绍了相关的内容，这样的中药材可以起到保健养生的作用和目的，而且也可以有增强体质的功效，是不错的一种保健的中药材种类，大家可以利用起来，对于预防压力，提高体质，抗氧化来说都是不错的选择，赶紧试试。

刺五加是一种浑身都是宝的植物，其叶子和茎部都可以入药使用。并且有多种用药方法，包括了注射针剂、中成药片、用其它中药配伍熬制成汤药。能起到非常好的去湿止痛、强壮筋骨、安神助眠等功效，也可把叶子做成食疗药膳服用，同样能够提高身体素质。

刺五加的功效和作用

中医认为，刺五加是一种味辛，性温的药物。在人体当中主要可以入肝、肾经。具有非常好的安神助眠以及祛湿止痛、强筋骨、活血脉等功效和作用。可用来治疗风寒湿痹、腰膝脚酸痛、失眠，并且能起到非常显著的效果。也可辅助治疗跌打损伤、小儿脚痿行迟、体虚赢弱。

刺五加提取物可以作为针剂使用，使用方法包括了注射、针灸。临床中常用的刺五加针剂可以起到治疗神经衰弱、补肾安神等功效和作用。

药店里的刺五加药片不仅可以起到补肾安神的效果，还可以起到益气健脾的功效和作用，可用来治疗脾肾阳虚导致的体虚乏力、腰膝酸软、食欲不振、失眠多梦等症候。一般患者取合适剂量后用温开水送服即可。

如刺五加与其它中药配伍使用的功效和作用会更高，比如把刺五加皮、木瓜、松节等药物组方研末，每次用温开水送服适量可以起到非常好的治疗风湿性关节炎的作用。

刺五加的食用方法

1、刺五加煎鸡蛋是一种民间常见的吃法，把刺五加叶子洗净后剁得稍碎一点，在其中打上鸡蛋，放上盐等调味，在热油的锅中煎熟即可食用。

2、刺五加的叶子也可以作为饺子馅食用，把刺五加叶子处理干净剁碎后，放入肉馅和各种调料，包饺子吃的味道也非常鲜美。

3、用刺五加叶子炒肉吃味道很不错，制作方法非常简单，把五花肉五切成细条之后，加入刺五加一起炒熟即可食用。

4、可把刺五加叶凉拌后食用，把刺五加嫩叶洗净之后，用热水稍微焯烫，加上精盐、蒜、麻油搅拌均匀即可食用。

5、刺五加叶子煮鸡汤食用可以治疗皮肤病和咽喉肿痛等症状，要准备的主要材料是嫩五加叶以及鸡肉。把鸡肉处理干净，煮烂后在快要出锅前加入刺五加叶子，煮沸后即可食用。

食用之五加叶子可以帮身体补充丰富的维生素和胡萝卜素，能更好的提高身体素质和强身健体，还可以减少发生其他疾病的几率。

关于五加皮叶子的功效与作用和五加叶和五加皮的区别的介绍到此就结束了，不知道你从中找到你需要的信息了吗 ？如果你还想了解更多这方面的信息，记得收藏关注本站。

延伸阅读：中药材的保质期一般多久?

中药材的保质期因药材种类、储存条件等因素而异，一般情况下，干燥的中药材可以保存较久时间，新鲜的中药材则需要及时食用或储存，并在保持其新鲜程度的同时注意防潮和防虫。以下是一些中药材的保质期建议：

干燥中药材：通常可以保存1-3年时间;新鲜中药材：一般情况下保存1-3天，可加入少量水分后保存3-7天;低温储存：在防潮、防虫的情况下，将中药材放在干燥、不受阳光直射的地方，温度控制在10℃以下，保质期可延长数倍。

需要注意的是，在使用中药材时，应根据具体情况选用适当的药材，并按照正确的方法进行煎煮、调制等处理。同时，如发现中药材有变质、腐败等情况应及时淘汰。