瓜子是人们常吃的一种零食，既可以放松休闲又有益于身体 健康 。在所有的瓜子里，葵花瓜子最为常见，但是说到营养价值属南瓜子最高，因此南瓜子也成为了瓜子爱好者的心头好。南瓜子虽然功效多多，于人的身体也有益，但是也有禁忌事项需要注意。

广州中医药大学第一附属医院生殖医学科主任医师周少虎教授曾在采访中表示，南瓜子含有丰富的锌元素，而且还含有脂肪酸，南瓜脂肪酸是不饱和脂肪酸，男人吃了之后可以促进雄激素的分泌，而且能够促进前列腺的发挥功能，对于男性的生育力有很大的帮助作用。

1、降低血压

南瓜子有降低血压的作用。主要是南瓜子里含有泛酸这种泛酸物质，可以预防心脑血管疾病。对于降低血压也有很好的效果，因此高血压患者应该多吃南瓜子，以达到降血压的目的。

2、可以预防前列腺炎

男人可以多吃一些南瓜子，对于预防前列腺炎有非常好的效果。因为南瓜子里面含有大量的锌，这种物质对于男性前列腺是非常有作用的。之所以会患上前列腺炎，也有一部分原因就是体内缺少锌。所以男性为了预防前列腺炎，一定要多补锌，多吃南瓜子就是很好的选择。

3、有助于体内排出结石

南瓜子里面的磷质，可以帮助体内排出结石。如果体内含有少量的小的结石，是完全可以通过小便进行冲刷干净的。南瓜子里面富含的磷脂，对于排出结石有很好的效果，因此体内有结石的人可以适当的多吃一些南瓜子。

1、为了避免发胖要控制量

南瓜子属于干果，干果中含有丰富的脂肪，如果过量食用的话，就会有发胖的危险，因此在吃南瓜子的时候不能一次性的吃太多，否则长胖就得不偿失了。

2、多吃容易上火

我们平时所吃的南瓜子是由生南瓜子炒制而成，这种食物属于翻炒性的食物，多吃非常容易上火的。因此为了避免上火，要适度的吃南瓜子，不能一次性食用太多。

3、吃熟瓜子不能吃生瓜子

因为生南瓜子是没有以上所提出的南瓜子的功效的，想要保证有以上的效果，必须吃熟瓜子。

4、胃热病患者不要吃南瓜子

对于温热病患者而言，它主要是由于体内的肝火旺盛导致的。体内原本肝火非常旺盛，再吃容易上火的南瓜子，无疑是火上浇油，雪上加霜。温热病患者还是要去吃一些清火的食物，来帮助体内肝火降下来。

南瓜子对于身体 健康 有非常大的好处，但是食物虽好也不能多吃，多吃会容易长胖和上火，适当的吃南瓜子才是最好的。

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很多人选择将南瓜子作为日常的零食，而且由于南瓜子本身也是一种中草药材，有着十分突出的作用。能起到消炎止疼、祛毒除虫、产后下乳等作用，但是过量食用也会对身体造成一定的负担，起到一定的副作用。

详细内容

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南瓜子最大的作用就是作为驱虫来使用。比如常见的人体内的寄生虫如血吸虫、绦虫、蛔虫等，具体的使用方法可以查阅《四川中药志》、《闽东本草》等书籍，按量食用。

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因为南瓜子含有丰富的微量元素，也具有健脑提神、镇痛降压等作用。其对于高血脂、动脉硬化的病症，也有很好的辅助治疗作用。

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但由于其本身油脂含量较高，对于肥胖的人群不适合大量食用。除此之外，过量食用，也会引起结肠炎、胃炎等；切记无语羊肉一起食用，因为其会引起腹胀胸闷。所以食用南瓜子要适量。

1、预防老化：现在的女性朋友越来越重视自己的外貌，因而她们会买各种各样的护肤品、化妆品来保养自己。其实，南瓜子有着抗氧化的功效，能够预防衰老。所以，爱美的女性朋友不妨每天适当的吃点南瓜子。

2、预防结石：很多人都是因为日常习惯不好，所以才会患上结石。而南瓜子能够有效预防结石的出现。所以，想要预防结石，大家也可以适当的吃些南瓜子。

3、解毒：南瓜子里面的营养元素非常多，像是维生素和果胶等等，而果胶能够把毒性物质吸收掉。所以，时不时吃一些南瓜子能够有效提高代谢功能，及时把体内的毒素清除掉。

4、帮助消化：南瓜子属于利肠食品，常常进食能够加快肠胃蠕动的速度。大家要是肠胃消化不好的话，吃点南瓜子有助于消化，从而起到保护肠胃的作用。

5、尽管南瓜子有很多的功效，不过大家千万不要一下子进食太多，不然会导致身体很难受的。因为南瓜子中有很多营养元素，所以，怀有身孕的女性朋友也是可以适当进食一点的，不但能够从中索取身体所需的营养，而且还有助于促进胎儿大脑发育。

南瓜味甘、性温，入脾，胃经；具有补中益气，消炎止痛，解毒杀虫，降糖止渴的功效；

主治久病气虚、脾胃虚弱、气短倦怠、便溏、糖尿病、蛔虫等病症。南瓜子能够很好的解毒，抗癌的作用也是特别棒的。

作用与禁忌：

1、美国的研究发现，每天吃50克左右南瓜子，可较有效防止前列腺疾病和前列腺癌。

2、南瓜子含有丰富的泛酸，泛酸可以缓解静止性心绞痛，并具有降压作用。

3、但也要注意一次不要吃得太多，曾有食用南瓜子过量而导致头晕的报道。

4、最适合高血压病人食用，胃热病人宜少食，否则会感到脘腹胀闷。

南瓜子，味甘，性平。能补脾益气，下乳汁，润肺燥，驱虫。含丰富的指肪油（为亚麻仁油酸、油酸等的甘油酯）、蛋白质、胡萝卜素、维生素b1、b2、c，南瓜子氨酸等成分。对绦虫，蛔虫有明显的驱虫作用，对牛肉绦虫或猪肉绦虫的中段及后段都有麻痹作用。又能抑制和杀来实验小鼠体内日本血吸虫的幼虫，对雌虫作用更强。本品驱虫的有效成分为水溶性南瓜子氨酸。用于脾虚营养不良，消瘦乏力；脾虚水肿；产后缺乳；百日咳，咳嗽咽干；绦虫、蛔虫和血吸虫病。

南瓜子功效：

1、解毒：

内含有维生素和果胶，果胶有很好的吸附性，能粘结和消除体内细菌毒素和其他有害物质，如重金属中的铅、汞和放射性元素，能起到解毒作用；

2、保护胃粘膜、帮助消化：

南瓜所含果胶还可以保护胃胶道粘膜，免受粗糙食品刺激，促进溃疡愈合，适宜于胃病患者。南瓜所含成分能促进胆汁分泌，加强胃肠蠕动，帮助食物消化；

3、防治糖尿病、降低血糖：

南瓜含有丰富的钴，钴能活跃人体的新陈代谢，促进造血功能，并参与人体内维生素B12的合成，是人体胰岛细胞所必需的微量元素，对防治糖尿病、降低血糖有特殊的疗效。

南瓜子禁忌：

不要一次性食用过多的南瓜子，这样反而会出现反效果。想要减肥的人士也是要避免或少食用南瓜子的，前面说过，南瓜子含有丰富的脂肪，所以如果是正在减肥的人不要以为瓜子小小的，其实所含的热量可大着，特别是在购买经过深加工后的产品，尤为注意食用的量。

扩展资料：

非常适合食用南瓜子的两类人：

1、老年人：因为老年人的牙齿大多是脆弱的，跟平时我们常吃的核桃、杏仁、腰果等坚果对比起来，南瓜子就是一个比较好的选择，质地相对柔软，适合咀嚼功能较低的老年人，这样既可以补充一些所需的元素，也比避免吞咽跟咀嚼时发生危险。

2、素食者：经常吃素的人群可能会缺少油脂跟蛋白质，而南瓜子在这两方面都比较丰富。例如100g的南瓜子中大约有36g的蛋白质跟46g的脂肪，其中不饱和脂肪含量也相对较高。所以素食者可以适当进食，如果不吃南瓜子那么选择葵花籽也是可以的。

参考资料来源：人民网-这两类人最适合食用南瓜子！它具体都有什么功效

参考资料来源：人民网-常吃南瓜子大有益处 吃南瓜时谨记6大禁忌

南瓜子功效与作用及禁忌的介绍就聊到这里吧，感谢你花时间阅读本站内容，更多关于南瓜子的副作用和禁忌症、南瓜子功效与作用及禁忌的信息别忘了在本站进行查找喔。

延伸阅读：如何正确鉴别中草药?

眼观

看表面。不同种类的药材由于用药部位的不同，其外形特征会有所差异。如：根类药材多为圆柱形或纺锥形，皮类药材则多为卷筒装。

看颜色。我们可以通过对药材外表颜色的观察，分辨出药材的品种、产地和质量的好坏。比如，黄连色要黄，丹参色要红，玄参色偏黑等。

看断面。很多药材的断面都具有明显的特征。比如黄芪的折断面纹理呈“菊花心”样，杜仲在折断时更有胶状的细丝相连等。

手摸。

手摸法。用手感受药材的软硬，例如：盐附子质软，而黑附子则质地坚硬。

手捏法。用手感受药材的干湿、黏附。例如：天仙子手捏有粘性。

手掂法。用手感受药材的轻重，疏松还是致密。如荆三棱坚实体重，而泡三棱则体轻。

鼻闻。

直接鼻嗅法。将草药靠近鼻子闻它的气味。例如：薄荷的香、阿魏的臭等。

蒸汽鼻嗅法。将草药放入热水中浸泡，犀角有清香而不腥，水牛角略有腥气。

揉搓鼻嗅法。因有些草药的气味微弱，我们可以将它揉搓后再闻味。例如：鱼腥草的腥味，细辛的清香味等。

口尝。

鉴别药材不仅可通过味道还包括“味感”，味分为辛、甘、酸、苦、咸五味，如山楂的酸、黄连的苦，甘草的甜等。

水试和火试

有些药材放在水中，或用火烧一下会产生特殊现象。如熊胆的粉末放在水中，会先在水面上旋转，然后成黄线下沉而不会扩散。麝香被烧灼时，会产生浓郁的香气，燃尽后留下白色的灰末。