1 补充营养

椰子中含有糖类，脂肪，蛋白质，B族维生素，维生素C，以及钾，镁等多种微量元素，鸡肉中蛋白质含量丰富，且消化率高，易被人体吸收利用，除此之外还含有脂肪，维生素和矿物质，二者煲汤食用可以补充身体所需的大量营养元素。

2 生津止渴

椰子味甘，性平，椰肉有补虚强壮， 益气祛风，消疳杀虫之功，椰汁有清暑消渴，滋补之功，鸡肉性平不燥，和椰汁，椰肉同煲成汤，有生津止渴，清热补虚的作用。

3 增强体质

椰子和鸡肉中含有丰富的蛋白质，脂肪，维生素，矿物质，煲汤的时候，这些营养元素融入汤中，更易被人体吸收利用，能帮助在增强体质，提高免疫力。

4 美白养颜

椰子中的B族维生素和维生素C含量丰富，维生素C含有抗氧化成分，能有效中和游离基，促进皮肤新陈代谢，防止色斑产生，常食椰子煲鸡汤还可以促进胶原蛋白，弹力纤维再生，改善肌肤因血液循环变差出现的肤色暗沉现象，使肌肤变得白皙且富有弹性。

椰子汤是一种营养价值比较丰富的食品，主要是用椰子熬制而成。椰子汤中还含有大量的膳食纤维、维生素C、维生素B，喝了之后可以补充身体所需要的微量元素。具有补益、杀虫消疳、生津止渴、益气祛风等功效。

1、补益 当食欲不振、四肢乏力、身体虚弱时，将椰肉切碎，并加入适量的鸡肉和糯米，蒸熟后饮食，效力更佳，因为鸡肉、糯米及椰肉三者皆滋补，用炖汤的方式处理，补益功效更加显著。

2、杀虫消疳 椰子汤有杀灭肠道寄生虫的作用，饮其汁或食其肉均可驱除姜片虫和绦虫，且无毒副作用，是理想的杀虫消疳食品。

3、生津止渴、益气祛风 椰子汤中含有丰富的椰汁，椰汁可起到解渴去暑的功效，适量饮用可生津止渴、益气祛风。

椰子鸡汤不能随便乱喝，那么椰子鸡汤的功效和禁忌有哪些呢？

椰子鸡汤中含有丰富的维生素E，维生素E能够促进性激素的分泌，并且提高机体的生育能力，避免出现流产的情况，因此，椰子鸡汤对于男女都有很好的补益作用。椰子炖鸡汤有补肾健脑、补血养神、滋润肌肤功效。椰子鸡汤是广东一带的地方风味名菜，属于粤菜系，制作原料主要有椰子、鸡、料酒等。椰子鸡汤也是女性专属的养颜汤。

椰子鸡汤具有补虚强壮的功效，并且能够促进生殖、促进骨骼发育，因此适宜身体虚弱等人群，青年人群适量食用也有很好的补益效果。不过高血糖患者慎食椰子鸡汤。

性味：甘、温、气香、无毒。

归经：入肺。

功效：椰子果肉补虚强壮，果汁清暑解渴，消肿止血，并能驱虫；椰子皮止鼻血。

主治：鼻出血，驱姜片虫、绦虫。

验方参考：

1、每次取椰子半至一个，先饮椰汁，后吃椰肉，每日早晨空腹一次食完，三小时方可进食，驱姜片虫、绦虫的效果与槟榔相似，且无副作用。

2、鲜椰子汁适量饮服，治充血性心力衰竭，周围水肿。

3、椰子粥：椰子肉（切碎）、糯米、鸡肉各适量，同煮粥，用油盐调味食用，适用于脾虚倦怠，食欲不振，手足无力，体弱头昏等症。

1 补虚强壮

椰子性平，味甘，入胃、脾、大肠经，其果肉具有补虚强壮的功效，并且能够益气祛风，小孩在食用后还能够祛除体内的蛔虫，因此适宜身体虚弱及青少年儿童等人群食用。

常见的补虚强壮食物：芡实、胡桃仁、黑豆、黑芝麻等。

2 促进生殖

椰子鸡汤中含有丰富的维生素E，维生素E能够促进性激素的分泌，并且提高机体的生育能力，避免出现流产的情况，因此，椰子鸡汤对于男女都有很好的补益作用。

常见的促进生殖食物：鳝鱼、泥鳅、秋葵、山药、海参等。

3 促进骨骼发育

椰子鸡汤中富含镁元素，这种元素在骨骼中的含量仅次于钙、磷的含量，因此，镁元素能够促进骨骼的发育，并且还能维护胃肠道的消化功能。

常见的促进骨骼发育食物：牛奶、牛肉、西红柿、菠菜等。

4 椰子鸡汤的适宜人群和禁忌人群

1、适宜人群：椰子鸡汤具有补虚强壮的功效，并且能够促进生殖、促进骨骼发育，因此适宜身体虚弱等人群，青年人群适量食用也有很好的补益效果。

2、禁忌人群：高血糖患者慎食。

关于椰子汤的功效与作用和椰子汤可以放什么材料的介绍到此就结束了，不知道你从中找到你需要的信息了吗 ？如果你还想了解更多这方面的信息，记得收藏关注本站。

延伸阅读：如何正确鉴别中草药?

眼观

看表面。不同种类的药材由于用药部位的不同，其外形特征会有所差异。如：根类药材多为圆柱形或纺锥形，皮类药材则多为卷筒装。

看颜色。我们可以通过对药材外表颜色的观察，分辨出药材的品种、产地和质量的好坏。比如，黄连色要黄，丹参色要红，玄参色偏黑等。

看断面。很多药材的断面都具有明显的特征。比如黄芪的折断面纹理呈“菊花心”样，杜仲在折断时更有胶状的细丝相连等。

手摸。

手摸法。用手感受药材的软硬，例如：盐附子质软，而黑附子则质地坚硬。

手捏法。用手感受药材的干湿、黏附。例如：天仙子手捏有粘性。

手掂法。用手感受药材的轻重，疏松还是致密。如荆三棱坚实体重，而泡三棱则体轻。

鼻闻。

直接鼻嗅法。将草药靠近鼻子闻它的气味。例如：薄荷的香、阿魏的臭等。

蒸汽鼻嗅法。将草药放入热水中浸泡，犀角有清香而不腥，水牛角略有腥气。

揉搓鼻嗅法。因有些草药的气味微弱，我们可以将它揉搓后再闻味。例如：鱼腥草的腥味，细辛的清香味等。

口尝。

鉴别药材不仅可通过味道还包括“味感”，味分为辛、甘、酸、苦、咸五味，如山楂的酸、黄连的苦，甘草的甜等。

水试和火试

有些药材放在水中，或用火烧一下会产生特殊现象。如熊胆的粉末放在水中，会先在水面上旋转，然后成黄线下沉而不会扩散。麝香被烧灼时，会产生浓郁的香气，燃尽后留下白色的灰末。