这是鸦葱，根入中药。具有清热解毒，消肿散结之功效。

常用于疔疮痈疽，乳痈，跌打损伤，劳伤。

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儿奶是一种看起来比较像菊花的植物，这种植物主要是我国分布，由于它长的比较矮小，很多人都没有发现兔儿奶的存在。兔儿奶是一种可以清热解毒以及活血化瘀的药材，对于治疗蛇毒以及乳腺炎等疾病是非常好的，而且兔儿奶是有毒性的，大家不能随意服用，最好咨询医生后再服用。

不同的地方叫法不同，兔儿奶也叫鸦葱，在我国很多地区都有所分布。兔儿奶长得并不高，并且外表普通，所以很不起眼。

不过开的花非常漂亮，看起来像是缩小版的菊花，喜欢养花的人也可以养上一盆，别有一番风味。农民会摘些新鲜的茎叶喂家畜，是一种很好的饲料。

兔儿奶的茎叶可以食用，在摘兔儿奶的时候，会有一种乳白色的汁液流出来，有点黏，不过吃起来的时候苦中带着一点儿甜，所以农民会摘上一些，做菜吃。

大家可不要小瞧了兔儿奶，有很高的药用价值。兔儿奶有清热解毒，活血消肿等功效，并且对治疗毒蛇咬伤、乳腺炎等病症很有效果。

不过在这里建议大家不要兔儿奶因为有这么多好处，就盲目使用，这是错误的做法，还是得咨询专业人士后，才能使用，以免出现问题对身体造成损伤，这就得不偿失了。

因为人们渐渐了解了兔儿奶的价值，所以会有人专门去采摘。在市场上，兔儿奶的价格也不低，因此也会有人去种植，这也是农民增收的一个渠道。

应当是，差不太多，可能味道有些差异，但具体到营养有多大差异，应当不太大，应该都是优质的动物蛋白，以及动物所需的各种微量元素。还有就是含有水份，可能动物不同，含的微量元素会有所不同，但不会有太大的差别。营养成份肯定到不了高几信的程度。

鸦葱

别名:罗罗葱、谷罗葱、兔儿奶、笔管草、老观笔

来源:菊科鸦葱属植物鸦葱Scorzonera glabra Rupr.[S. austriaca Willd.]，以根入药。春夏秋均可采挖，除去茎叶，洗净泥土，鲜用或切片晒干。

性味:苦，寒。

功能主治:清热解毒，活血消肿。外用治疔疮，痈疽，毒蛇咬伤，蚊虫叮咬，乳腺炎。

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延伸阅读：中药鉴定的方法有哪些

中药鉴定的方法常见的有来源鉴定，性状鉴定，显微鉴定，理化鉴定等。

1、来源鉴定是应用动物、植物、矿物的分类学知识，对中药的来源进行鉴定研究，确定其正确的学名，以保证应用品种的准确，包括观察植物形态，核对文献，核对中药标本等方式。

2、性状鉴定是通过眼观、手摸、鼻闻、口尝、水试、火试等十分简便的鉴定方法，来鉴别药材的外观性状，具有简单、易行、迅速的特点。包括观察中药的形状、大小、色泽、表面特征、质地、断面、气、味等。

3、显微鉴定是利用显微技术对中药进行显微分析，以确定其品种和质量的一种鉴定方式，包括组织鉴定和粉末鉴定两种方式。

4、理化鉴定是利用某些物理的、化学的或仪器分析方法，鉴定中药的真实性、纯度和品质优劣程度的一种鉴定方法。包括一般常数的测定、一般理化鉴别、色谱法、光谱法等。