“麦绿素”的保健作用是：通过改善细胞营养、修复损伤细胞，清除体内自由基，抗疲劳，抗氧化，调节血脂。

麦绿素的分子结构与人体红血球分子结构相同，只是中心离子有区别，故麦绿素被称为绿色的血液，它深受广大消费者青睐的原因是：

1、容易吸收。麦绿素汁粉是一种新鲜的浓缩食品，新含的营养物质能全被人体吸收，利用效果比高剂量的维他命、矿物质要好。2、是典型的碱性食品，平衡着人体内的酸碱PH值、防止现代病的发生。

3、含有大量的蛋白质。麦绿素中蛋白质含18种氨基酸。

4、含多种维生素和矿物质。麦绿素含十几种维生素，二十多种矿物质，其中B-胡萝卜素、蛋白质、铁、钾、钙含量超过一般其它食物的几倍至几十倍。

5、含大量天然叶绿素，能促进细胞修复和再生，增强局部血液供应，有较强的消炎、解毒作用。

6、是活性酶的仓库。麦绿素含几百种酶、抗炎症、抗溃疡。

7、全面的均衡营养品。新含的多种营养素平衡着人体的内分泌和新陈代谢，保证人体的健康

麦绿素可以清除人体内的自由基，起到抗氧化的作用，可以调节血脂，有效的抗疲劳，同时可以通过改善细胞营养、修复一些损伤的细胞。麦绿素全面的均衡营养品，所含的多种营养素平衡着人体的内分泌和新陈代谢，保证人体的健康。

扩展资料：

麦绿素是把大麦嫩苗制汁后与糙米和海草灰混合而成，最初是日本健康食品生产商荻原义秀开发的产品，后来传入美国成为一种传销保健品，比营养成分类似的产品昂贵得多。类似的产品还有麦苗粉等，同样行销全球。在国外，麦绿素往往被宣传成有抗癌作用。

麦绿素含有丰富的不饱和脂肪酸、亚麻酸、亚油酸，通过胆固醇的转化和排泄，从而降低血液中胆固醇的含量，对冠心病、动脉粥样硬化、糖尿病、肥胖、高血压等有一定疗效。

参考资料：

百度百科-麦绿素

提高身体素质麦绿素具有提高身体的素质，这是因为麦绿素中的有效成分可以提高身体素质，如果觉得身体亚健康，可以适当喝一些麦绿素来调整一下，可以提高身体的免疫力。促进细胞再生麦绿素具有促进细胞再生的功效，这是因为麦绿素中含有大量的矿物质，是可以帮助细胞再生的，很多人都觉得做完手术以后，恢复的比较慢，这都是因为细胞再生的速度慢造成的，如果出现这种情况，可以选择服用一些麦绿素来促进细胞的再生。平衡内分泌麦绿素具有平衡内分泌的功效，很多女性朋友上了年纪以后就会出现内分泌紊乱的情况，月经推迟，脸上涨痘痘这些都是内分泌失调的症状，那么常服用麦绿素是可以有效患者这一症状的。有效预防癌症麦绿素具有预防癌症的效果这是因为麦绿素中具有防癌的功效，麦绿素中的sod是比较强力的抗氧剂，可以有效的清楚自由基，而服用麦绿素是可以保护自由基被损害的，所以一定程度上麦绿素具有预防癌症的效果。以上就是对麦绿素的功效的介绍，其实除了以上介绍的这些，麦绿素还具有消炎的作用，平时日常生活中的小的磕磕绊绊，都是可以将麦绿素加入一点水敷在伤口上具有很好的消炎的效果。

你好，麦绿素吃了对身体是有很大好处的。

麦绿素的保健作用是:

通过改善细胞营养、修复损伤细胞，清除体内自由基，抗疲劳，抗氧化，调节血脂。

麦绿素的分子结构与人体红血球分子结构相同，只是中心离子有区别，故麦绿素被称为绿色的血液，它深受广大消费者青睐的原因是:

（1）人体缺钾就会表现得无力、嗜睡、胃肠活动力低下。麦绿素含有远高于水果和蔬菜的钾及氨基酸，能补充人体对钾的需求，而产生抗疲劳作用。又由于麦绿素内钾含量丰富，钠含量比较低，并且都是以天然营养的方式存在，可以减少钠的摄入量，增加钾的摄入量，对治疗高血压有一定疗效。

(2)麦绿素含有丰富的不饱和脂肪酸、亚麻酸、亚油酸，通过胆固醇的转化和排泄，从而降低血液中胆固醇的含量，对冠心病、动脉粥样硬化、糖尿病、肥胖、肝脏疾病、胰腺炎、高血压等有一定疗效。

(3)麦绿素富含矿物质，能有效保持体液的碱性，有碱性食品之王的美誉，对酸性体质有平衡作用，能降低血糖，改善并预防糖尿病，因为糖尿病的根本治疗就是体液碱性化，麦绿素还对过剩的体内脂肪有消化清除作用，从而达到减肥的目的。

(4)麦绿素中含有丰富的膳食纤维、维生素酶等，可通便排毒，是目前国际流行的通便排毒保健食品。

(5)麦绿素所含有的矿物质会矫正精神紧张或压力产生的细胞内失衡，而所含的酶则会使细胞功能恢复正常，麦绿素中的叶绿素还具有抗炎能力。因此，当胃不舒服时服用麦绿素，症状可以得到明显缓解。

麦绿素是以100%纯越冬大麦嫩苗为原料，通过完全性细胞破壁技术及常温真空干燥技术完全保留大麦嫩苗中200多种营养素的活性。

在徐新月博士的带领下由国内营养学权威专家组及中国养生院科研组正式命名为麦绿素从而拉开了中国细胞营养保健品的帷幕并于2000年开创了杭州博可生物科技有限公司

麦绿素是以100%纯越冬大麦嫩苗为原料通过完全性细胞破壁技术及常温真空干燥技术完全保留大麦嫩苗中200多种营养素的活性其中含有70多种矿物质18种氨基酸优质小分子蛋白质SOD酶等100多种酶各种维生素植物黄酮可溶性膳食纤维天然叶绿素二十六烷醇等被世界各地科学界称之为碱性食物之王啊。

麦绿素是一种通过提炼过冬麦芽提取物，生成的一种营养品，麦绿素完全保持了麦芽所有的营养，麦绿素中含有18种人体所必需氨基酸，100多种活性酶以及70多种矿物质，如钾，钠，钙，镁，铁，锌，铬，锰，磷等所以麦绿素又被称为，碱性食物之王，对于人体所需的物质，只要一到两颗便可，对于高血压，糖尿病，心脏病，抗疲劳都有积极的作用。

大麦青汁含有不少黄酮类物质，因此具有一定的抗氧化性、抗炎性。主要成分就是纤维素，对于吃肉多、吃菜少的人来说，增加一些膳食纤维确实是有利健康的。

大麦青汁也就是将大麦苗的嫩叶打成浆。出于保存和营养方面的考虑，目前大麦青汁主要是真空干燥做成绿色粉末，称为麦绿素，吃的时候用水或奶冲服。

扩展资料：

大麦青汁实际上是“生食主义”的产物，更多的是满足心理诉求，而非因为健康功效。尽管没有充分的科学证据可以告诉你大麦青汁每天吃多少最合适，但除了少数人服用后会出现恶心、没食欲（主要太难吃），通常都认为它比较安全。

我国云贵地区，有一种传统“美食”，叫做牛瘪火锅，其中锅底就来自神奇的“植物青汁酵素”。其实就是被牛吃到胃里的草，经过微生物发酵但还没来得及消化，屠宰后将牛胃里臭烘烘的东西掏出来，挤出里面的黄绿色的水就是了。

参考资料：

人民网——大麦青汁，没那么神奇

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延伸阅读：中药材的保质期一般多久?

中药材的保质期因药材种类、储存条件等因素而异，一般情况下，干燥的中药材可以保存较久时间，新鲜的中药材则需要及时食用或储存，并在保持其新鲜程度的同时注意防潮和防虫。以下是一些中药材的保质期建议：

干燥中药材：通常可以保存1-3年时间;新鲜中药材：一般情况下保存1-3天，可加入少量水分后保存3-7天;低温储存：在防潮、防虫的情况下，将中药材放在干燥、不受阳光直射的地方，温度控制在10℃以下，保质期可延长数倍。

需要注意的是，在使用中药材时，应根据具体情况选用适当的药材，并按照正确的方法进行煎煮、调制等处理。同时，如发现中药材有变质、腐败等情况应及时淘汰。