1、调经活血

红糖煮鸡蛋可让身体温暖，增加能量，活络气血，加快血液循环，月经也会排得较为顺畅。经后若感觉精神差，气色不好，可以在每天中餐前喝一杯。不适症状较重时则可在晚餐前再加饮一杯，持续一星期即可有效改善。

2、养颜美肤

鸡蛋黄中含有一定量的磷脂，磷脂有乳化作用。进入人体中的磷脂所分离出来的胆碱，具有防止皮肤衰老，使皮肤光滑美艳作用。鸡蛋黄中还含有丰富的维生素A、维生素B2，这些维生素都是营养皮肤必不可少的物质。

3、帮助分泌乳汁

孕妇产后失血多，体力和能量消耗大，在产后的7～10天中吃红糖煮鸡蛋，能补充能量，增加血容量，有利于产后体力的恢复，且对产后子宫的收缩，恢复。还有利于恶露的排出以及乳汁分泌等，也有明显的促进作用。同时能缓解腹胀，腰紧的产后症状。

4、健脾胃

红糖鸡蛋也可以加入白木耳，枸杞，红枣或是红豆一起煮。红糖水具有补中益气，健脾胃，暖胃的功效。

扩展资料：

吃鸡蛋的注意事项

禁忌一：鸡蛋与白糖同煮

很多地方有吃糖水荷包蛋的习惯。其实，鸡蛋和白糖同煮，会使鸡蛋蛋白质中的氨基酸形成果糖基赖氨酸结合物。这种物质不易被人体吸收，对健康会产生不良作用。

禁忌二：鸡蛋与豆浆同食

早上喝豆浆的时候吃个鸡蛋，或是把鸡蛋打在豆浆里煮是许多人的饮食习惯。豆浆性味甘平，有很多营养成分，单独饮用有很强的滋补作用。但其中有一种特殊物质叫胰蛋白酶，与蛋清中的卵松蛋白相结合，会造成营养成分损失，降低二者的营养价值。

禁忌三：鸡蛋与兔肉同吃

鸡蛋还不能与兔肉同吃。鸡蛋同兔肉同食会刺激肠胃道，引起腹泻。

参考资料来源：人民网——补血吃什么好？红糖煮鸡蛋补血养颜效果好

参考资料来源：人民网——红糖煮鸡蛋堪比良药 为什么红糖水煮鸡蛋好

红糖水煮鸡蛋的功效与作用：

1、补血活血：红糖具有补血活血的功效，可以治疗痛经或受寒腹痛。

2、疗虚进补：红糖可以有效地疗虚进补，特别适合老年体弱和大病初愈的人。

3、治疗血管硬化：红糖可以治疗血管硬化。

4、润心肺：红糖可以润心肺，能治疗肺热咳嗽，心肺及大小肠热等。

5、护肤：红糖能美容护肤，帮助减少色斑

6、排经血：月经也会排得较为顺畅，经后若感觉精神差，气色不好，可以在每天中餐前，喝一杯浓度约20%的红糖水。不适症状较重时则可在晚餐前再加饮一杯，持续一星期即可有效改善。

红糖煮鸡蛋的好处：

红糖水是早期最常见又实用的红糖养生饮品。孕妇产后失血多，体力和能量消耗大，在产后的7～10天中若喝一些红糖水，能补充能量，增加血容量，有利於产后体力的恢复，且对产后子宫的收缩，恢复，恶露的排出以及乳汁分泌等，也有明显的促进作用。

红糖水也能用於外敷，同样具有排毒滋润的功效，老一辈的人大多经历过小孩子被蜜蜂蛰了，伤口又红又肿，疼痛难耐，此时父母会取少许浓度较高的红糖水涂抹於红肿处，一会儿疼痛就能减轻，红肿也会逐渐消退。

秋冬季节皮肤因寒冷乾燥而瘙痒，也可用红糖水洗擦，清洁，可有效地减轻乾痒的感觉。红糖水也可以加入白木耳，枸杞，红枣或是红豆一起煮。

以上内容参考??人民网-红糖煮鸡蛋堪比良药 为什么红糖水煮鸡蛋好

有利于产后体力的恢复，对子宫的收缩、恢复，恶露的排出以及乳汁的分泌等，有明显的促进作用。红糖鸡蛋水还可以外敷，具有皮肤排毒养颜，减轻肌肤干痒、疼痛、红肿等症状。不适症状较重时 则可在晚餐前再加饮一杯，持续一星期即可有效改善。红糖鸡蛋也可 以加入白木耳，枸杞，红枣或是 红豆一起煮。红糖水具有补中 益气，健脾胃，暖胃的功效。

人们多吃一些红糖煮鸡蛋不仅能吸收丰富的营养，还能起到驱寒防病的重要作用。这是因为红糖能有效祛除人体内的寒毒，可以减少寒毒对人体的伤害。因为无论是红糖还是白糖，它们所含的主要成分都是蔗糖，可提供能量，能快速补充体力。用热水冲泡，可让身体快速温暖，增加能量，特殊的日子里缓解肚子冰凉带来的疼痛。

的做法介绍给头条友们：先准备鸡蛋2个，红糖40~50克。锅里加适量清水，开始加热，等到水里出现水泡后，打入鸡蛋。 待水开，鸡蛋蛋白收在一起，加入红糖，煮至糖溶解即可食用。确实让痛经的女人缓解了些许疼痛。来大姨妈的时候多半会觉得腰酸腹痛，精神气色差，这个时候喝一碗热热的红糖煮蛋，同时可以加点生姜或者枸杞，能够温暖身体，即使不治痛经也暖心。

用温开水泡适量的红糖，你喝了会很快感觉暖和并有精神；你早上煮一碗鸡蛋面条，看起来简单的食材，却是营养丰富的早餐，如果再适量加点蔬菜，如西红柿、青菜等，就更加完美。的碳水化合物含量丰富，同时，鸡蛋中的营养蛋黄中含有的卵磷脂和蛋清中含有的蛋白质都非常的不错。如果你在生理期前一两天吃不进去什么东西，那么红糖鸡蛋可以迅速为你补充营养。

红糖鸡蛋具有补中益气，健脾胃，暖胃，补血活血的功效，对妇女月经顺畅有很好的帮助养生饮品，它可让身体温暖，增加能量，活络气血，加快血液循环。

红糖鸡蛋是女人在月子里的时候常吃的食物之一，红糖是一种常见又经济适用的保健佳品，是女子在经期、坐月子，寒重的时候的良好保健品。

扩展资料：

红糖鸡蛋做法

准备材料：鸡蛋、红糖、红枣

步骤：

1、在锅里放入适量的清水烧开。

2、红枣洗净去核。

3、把鸡蛋打到煮开的水里，转小火。

4、待水再开时，放入红枣、红糖，用小火煮15分钟即可使用。

5、出锅食用。

参考资料来源：百度百科-红糖鸡蛋

红糖煮鸡蛋，我认为这是每一个女孩子呵护自己必备的简单食谱，算得上是一道药膳食品，具有非常高的营养价值和养生保健效果。

尤其是女性在经期与做月子的时候，最尝吃的一种经济实惠的补品。人们认为吃什么补什么，而红糖的红，自然可以认为是补血气。

大姨妈问候的时候很烦，它不问候的时候也很烦。所以在痛的时候只能想办法减轻疼痛；

多年的经验告诉我们，红糖可以快速提供人体所需能量，所以在大姨妈问候的期间，喝一碗暖暖的红糖水，可以让疼痛得到缓解，全身很舒服。

用上手工老红糖，再来两颗溏心荷包蛋，再来上两三颗大红枣，若是男伴不懂水，怎么也要自己整上碗。

红糖煮荷包蛋，汤汁味道清甜又不腻，颜色红润清爽不浓厚，溏心荷包蛋的润口嫩滑也是好吃的出奇，若是再配上点醪糟，完了，增进食欲，胃都被融化了一样，

其实，红糖煮鸡蛋并没有说的那么神奇，可以预防各种疾病，可以美容养颜，不过喝它准没坏处。

——①红糖鸡蛋——

主材：老红糖适量、鸡蛋2颗

辅材：醪糟适量、水适量、红枣2颗

——②做法细节——

①小奶锅或者小汤锅加入适量的水烧开；

②鸡蛋2颗先用温水清洗一下，去除表面杂尘细菌，等待水烧开沸腾后，打破蛋壳倒进锅里；

③鸡蛋煮至七分熟，加入老红糖适量，轻轻搅拌均匀，再整上2颗大红枣，这个红枣可以切成红枣片；

④等待红糖溶解于水中，再加入适量醪糟；

⑤略微煮上30秒即可出锅装碗。

——③红糖鸡蛋总结——

红糖煮鸡蛋，做法确实简单，其中除了红糖与鸡蛋，其他辅料还可以加入红枣枸杞桂圆莲子等等辅料，怎么好吃怎么来。

女孩子一定要多吃这种，对身体非常有帮助。

红糖煮鸡蛋中红糖具有一定的活血化瘀，益气补中，健脾和胃，化湿止痛的功效，尤其适用于产后的妇女服用，尤其利于恶露的排出并且能够促进子宫的收缩，能够使子宫进一步更快的复旧。

而且鸡蛋本身含有丰富的维生素，微量元素，矿物质，优质的蛋白质能够提供给产妇丰富的营养，增强免疫力，提高抵抗病毒，细菌等病原体的能力，防止出现产褥热，适当的吃一点红糖水煮鸡蛋，对于产妇恢复是非常有利的。

黄糖鸡蛋的功效与作用的介绍就聊到这里吧，感谢你花时间阅读本站内容，更多关于黄糖鸡蛋怎么煮不会散开、黄糖鸡蛋的功效与作用的信息别忘了在本站进行查找喔。

延伸阅读：如何正确鉴别中草药?

眼观

看表面。不同种类的药材由于用药部位的不同，其外形特征会有所差异。如：根类药材多为圆柱形或纺锥形，皮类药材则多为卷筒装。

看颜色。我们可以通过对药材外表颜色的观察，分辨出药材的品种、产地和质量的好坏。比如，黄连色要黄，丹参色要红，玄参色偏黑等。

看断面。很多药材的断面都具有明显的特征。比如黄芪的折断面纹理呈“菊花心”样，杜仲在折断时更有胶状的细丝相连等。

手摸。

手摸法。用手感受药材的软硬，例如：盐附子质软，而黑附子则质地坚硬。

手捏法。用手感受药材的干湿、黏附。例如：天仙子手捏有粘性。

手掂法。用手感受药材的轻重，疏松还是致密。如荆三棱坚实体重，而泡三棱则体轻。

鼻闻。

直接鼻嗅法。将草药靠近鼻子闻它的气味。例如：薄荷的香、阿魏的臭等。

蒸汽鼻嗅法。将草药放入热水中浸泡，犀角有清香而不腥，水牛角略有腥气。

揉搓鼻嗅法。因有些草药的气味微弱，我们可以将它揉搓后再闻味。例如：鱼腥草的腥味，细辛的清香味等。

口尝。

鉴别药材不仅可通过味道还包括“味感”，味分为辛、甘、酸、苦、咸五味，如山楂的酸、黄连的苦，甘草的甜等。

水试和火试

有些药材放在水中，或用火烧一下会产生特殊现象。如熊胆的粉末放在水中，会先在水面上旋转，然后成黄线下沉而不会扩散。麝香被烧灼时，会产生浓郁的香气，燃尽后留下白色的灰末。