1、改善口腔健康

食用橘子皮能美白牙齿，降低牙齿对冷热酸甜等外来刺激的敏感性。它还能作为一种天然的口气清新剂。

2、提高免疫系统功能

橘子皮中含有高浓度的维生素C和维生素A，它们能增强免疫系统的功能，让食用者远离普通感冒、流感和咳嗽的侵袭。

3、降低血压和胆固醇

橘子皮和它上面的那层白丝（橘络）含有大量的橘皮苷，这种黄酮类化合物具有降低血压和胆固醇的作用。

新鲜的橘子皮不能吃：

中医提醒新鲜的橘子皮千万别用。橘子皮和中药陈皮是同一种东西，具有很好的药用价值。于是很多人喜欢将剥出来的橘子皮收集起来，并泡水喝。中医专家指出，新鲜的橘子皮不能吃。

另外，新鲜橘皮刺激肠胃，还可能是因为橘皮表面附着有农药或保鲜剂，一般的水洗日晒可能并未将这些有害物质去除干净。因此，最好不要用鲜橘皮泡茶或泡酒，自己晒制陈皮时，还要注意表面发霉的橘皮也不要使用。

以上内容参考：人民网-橘子皮有九大健康功效、人民网-新鲜的橘子皮千万别吃?吃橘子六大禁忌

橘子是日常生活中很常见的一种水果，现在也正是吃橘子的时候，酸酸甜甜的，受到了很多人的喜爱。

一般大家在吃橘子的时候，都会吃里面的果肉，橘子皮剥完就顺手扔掉了，可能家里的老人吃橘子的时候，都会将橘子皮保存着，放阳台上晒晒，对此很多人不解。

其实橘子皮是个好东西，将橘子皮晒干，用来泡水喝，对身体有很多好处，喝过的人都笑了，看完后，再吃橘子的时候别再傻傻的把皮扔掉了！

干橘子皮泡水的好处

1、促进消化

促进消化是干桔子皮泡水的重要功效，因为干桔子皮中还有大量挥发油和芳香类物质，这些物质被人体吸收后，能促进胃液，肠液等多种消化液分泌，而且能促进肠胃蠕动，可提高人类肠胃的消化功能，对人类经常出现的食欲不振和消化不良有特别好的预防和缓解作用。

2、和胃止吐

用干桔子皮泡水喝不但能提高人体消化功能，还能补益脾胃和缓解人类脾胃虚寒和脾胃不和，而且对人类经常出现的恶心呕吐和腹部胀痛等症都有一定缓解作用，另外它还具有很好的燥湿作用，对人体因湿毒过重导致的腹泻也有一定缓解作用。

3、减肥瘦身

人们用干桔子皮泡水喝能加快身体里多余脂肪分解和代谢能抑制人体对脂肪和胆固醇的吸收，经常用它泡水喝，能预防身体肥胖也能减肥瘦身，另外它还具有一定净化血液的作用，可清理血液中的有害物质和胆固醇，对人类经常出现了高血脂也有一定预防作用。

4、消炎杀菌

干桔子泡水喝还能让人体吸收一些天然药用成分，它们能消灭人体内的敏感菌和病原菌，具有明显的消炎杀菌作用，对人类经常出现了气管炎，肺炎以及咽喉炎，都有一定预防和缓解作用，另外人们出现口腔炎症或者出现口臭时，及时用它泡水服用或者用泡出的水漱口就能让身体出现的不适症状减轻。

此外，橘子皮除了可以晒干后拿来泡水喝，它还有很多神奇的作用，比如晕车的人可以用捏住橘子皮对准鼻子挤一挤，或能防晕车；洗头发时将橘子皮泡水里，用这水来洗头，头发或会变得更加柔软有光泽，用来洗脸也可以，皮肤或会更加细腻光滑。

干橘子皮有什么作用 ？桔子皮在我们日常的生活中都有很多的功效，治疗晕车、咳嗽、便秘等等，同时在平常炒菜的时候也可以加上一点桔子皮，这样就会更加的香，因此大家不要少看这小小的桔子皮哦。

干橘子皮有什么作用

1、巧防晕车：在上车前1小时，用新鲜的橘子皮，向内折成双层，对准鼻孔，用手指挤提捏橘子皮，皮中就会喷射出无数股细小的橘香油雾并被吸入鼻孔。在上车后继续随时挤压吸入，可有效地预防晕车。

2、巧治冻疮：将橘皮用火烤焦，研成粉末，再用植物油调均匀，抹在患处。

3、巧治慢性支气管炎：橘皮5至15克，泡水当茶饮，常用。

4、巧治咳嗽：用干橘皮5克，加水2杯煎汤后，放少量姜末、红糖趁热服用：也可取鲜橘皮适量，切碎后用开水冲泡，加入白糖代茶饮，有化痰止咳之功效。

5、巧治便秘：鲜橘皮12克或干橘皮6克，煎汤服用，可治便秘。

6、巧解酒：用鲜橘皮30克，加盐少许煎汤饮服，醒酒效果颇佳。

7、巧治睡觉磨牙：睡觉前10分钟，口中含一块橘皮，然后入睡，最好不要将橘皮吐出，若感到不适时，再吐出。

8、巧防止牙齿酸倒：食酸橘对老人或牙齿过敏者均不宜。其实，只要在食酸橘后，即用剩下的新鲜橘皮泡开水喝下，就可以防止牙齿酸倒。

桔子皮的饮食疗效

1、桔子皮中含有大量的维生素C和香精油，将其洗净晒干与茶叶一样存放，可同茶叶一起冲饮，也可以单独冲饮，其味清香，而且提神、通气。

2、桔子皮具有理气化痰、健胃除湿、降低血压等功能，是一种很好的中药材。可将其冼净晒干后，浸于白酒中，2～3周后即可饮用，能清肺化痰。

3、烧粥时，放入几片桔子皮，吃起来芳香爽口，还可起到开胃作用。

4、烧肉或烧排骨时，加入几片桔子皮，味道既鲜美又不会感到油腻。

5、桔子皮可以做成糖桔丝、糖桔丁、糖桔皮、桔皮酱、桔皮香等美味可口的食品。冲糖水时加入几片桔子皮，清香又可开胃，可以治疗消化不良，食欲不振哦。泡水饮用新鲜的桔子皮，洗净后可放进茶杯，和茶叶一起冲泡饮用，不但能清热止咳，还能润喉生津帮助消化。

6、用蜂蜜浸泡桔子皮，就可制成眉眉最爱吃的又美容又解馋的蜜饯。

7、家里蒸鱼时加入一些桔子皮，可除鱼腥味。

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延伸阅读：中药鉴定的方法有哪些

中药鉴定的方法常见的有来源鉴定，性状鉴定，显微鉴定，理化鉴定等。

1、来源鉴定是应用动物、植物、矿物的分类学知识，对中药的来源进行鉴定研究，确定其正确的学名，以保证应用品种的准确，包括观察植物形态，核对文献，核对中药标本等方式。

2、性状鉴定是通过眼观、手摸、鼻闻、口尝、水试、火试等十分简便的鉴定方法，来鉴别药材的外观性状，具有简单、易行、迅速的特点。包括观察中药的形状、大小、色泽、表面特征、质地、断面、气、味等。

3、显微鉴定是利用显微技术对中药进行显微分析，以确定其品种和质量的一种鉴定方式，包括组织鉴定和粉末鉴定两种方式。

4、理化鉴定是利用某些物理的、化学的或仪器分析方法，鉴定中药的真实性、纯度和品质优劣程度的一种鉴定方法。包括一般常数的测定、一般理化鉴别、色谱法、光谱法等。