1、栗壳为板栗的外果皮，药性甘、涩、平，具有降逆、止血的功效，主治反胃、鼻衄、便血等症。

2、板栗壳属壳斗科栗属坚果类植物。板栗起源于中国，在我国分布多达26个省（市、自治区），河南省桐柏山、伏牛山系板栗资源丰富，主要包含确山红油栗、信阳板栗等品种。对板栗入药的使用在历代的医药古籍中都有记载，入药部位包括板栗的树根、树皮、叶、花、外果皮、内果皮、总苞等。

粟子壳药性甘、涩、平，具有降逆、止血的功效，主治反胃、鼻衄、便血等症。

本品呈球状，略扁，连刺直径4～8厘米，高3～4厘米，常纵向开裂成2～4瓣；外表面黄棕色或棕色，密布分枝利刺，刺长1～1.5厘米，密被灰白色至灰绿色柔毛；内表面密被紧贴的黄棕色丝质长绒毛，有2～3个坚果脱落后的疤痕。质坚硬，断面颗粒状，暗棕褐色。气微，味微涩。以个大、质坚、色黄棕者为佳。

扩展资料

栗子营养功效

栗子素有“干果之王”美誉，具有重要的保健价值。其果实味道鲜美，风味独特，粉质细腻，具有养胃健脾，补肾强筋，活血止血之功效。

1、蛋白质：蛋白质是栗子的重要营养成分，对栗子贮藏期间的品质起着重要作用，栗子中蛋白质的变化也反映了栗子在贮藏过程中的衰老速度。

2、脂肪：栗子中脂肪含量不高，但与栗子的风味有很大关系。

3、碳水化合物：栗子中碳水化合物含量较高，能供给人体较多的热能，并能帮助脂肪代谢，具有益气健脾，厚补胃肠的作用，其中淀粉含量较高。

4、水分：水分含量占到47%～56%之间。

5、维生素：含有多种维生素，比如维生素C、B族维生素，胡萝卜素等。栗子贮存期的抗性和耐贮存性与维生素C等多种酶的活性有关；维生素B2（核黄素）对日久难愈的小儿口舌生疮和成人口腔溃疡有益。

6、矿物质：栗子中含有丰富的矿物质，如钙、磷、铁等。

参考资料来源：百度百科-板栗壳

1、板栗壳，有降逆，止血、止咳，化痰，清热去火的功效。主治反胃，鼻衄，便血等症。

2、栗壳煎水可治反胃。栗壳烧炭研末可止外伤出血。可用于慢性支气管炎，咳嗽痰多，百日咳，淋巴结炎，腮腺炎等等疾病的治疗。烘干研粉后的板栗壳还有很好的止血作用。

3、其禁忌是不能直接进食，需要加入清水煎服，因为板栗的外壳有刺儿。

板栗皮的药用价值及副作用

板栗皮的药用价值及副作用，说到板栗，许多人都会被它的美味所吸引。而板栗的营养价值是很高的，不管是果肉还是板栗皮都有很高的利用价值。下面是板栗皮的药用价值及副作用！

板栗皮的药用价值及副作用1

板栗皮的药用价值

1、治疗恶心呕吐

板栗皮入药以后能入胃经可提高人类胃部消化功能，并能起到和胃止吐的重要作用，它对人类经常出现的反胃以及恶心呕吐都有明显治疗作用，在治疗的时候直接取20克板栗皮加清水煎煮后服用就可以。

2、治疗咳嗽气喘

咳嗽气喘，痰多都是人类经常出现的疾病，它多因上呼吸道感染引发，而入药后的百利脾，对人类的这些疾病就有明显治疗作用，它能消炎杀菌也能抗病毒，能让人类气管与肺部的炎症很快消退，人们把它煎水以后服用就能止咳化痰也能平喘。

3、治疗膈气

膈气是人类的高发疾病，而且这种疾病出现后，人们会感觉特别不舒服，严重时还会影响食欲，而入药后的板栗壳对这种疾病就有明显治疗作用，在治疗时需要把收取的板栗壳先入锅培干，然后严成细末加入适量蜂蜜调和元制成无糖子大小的药丸，每次服用30丸用米汤送服效果最好。

4、治疗瘰疬

板栗壳还是治疗人类瘰疬的常用药，治疗效果也特别好，在治疗时可以把它与猪精肉搭配在一起煲汤喝，每天服用一次，连用五到七天以后病情就能明显减轻。

板栗壳的副作用

板栗壳无毒也没有明显副作用，但这种中药材质地比较硬，它不能直接口服，不然会加重人类肠胃负担，导致肠胃功能下降。

板栗皮的药用价值及副作用2

板栗皮怎么剥容易掉

1、热水浸泡

板栗在去皮的时候先用热水浸泡半小时，然后再驱除它的`外皮，这时会感觉特别轻松，因为在热胀冷缩的作用下，板栗的表皮会与里面的果肉自然分离，人们用手轻轻一拨就能把他的表皮去掉，这样既能保持板栗果肉的完整又能轻松把果皮去掉。

2、搅拌法

板栗在去皮的时候，还可以提前用清水把板栗洗掉，然后再用到把它从中间一分为2，然后放入到盆中，加适量开水浸泡一会，再用筷子按顺时针方向不断搅拌，在搅拌过程中，板栗的果肉与果壳就会自然脱离，最后把里面的板栗果肉取出，再用清水冲洗干净就可以。

3、用盐水煮

板栗在去皮的时候可以先用盐水煮一下再煮，以前应该把板栗洗净，并用剪刀在它表面剪一个口子，然后把它放入锅中，加适量食用盐，再加入足量清水，加热煮开后用小火再煮5分钟，这时板栗的表皮就会自然裂开，而且会与里面的果肉脱离，取出后趁热把果皮去掉就可以。

4、热胀冷缩法

板栗在去皮的时候，还可以利用热胀冷缩的原理来进行处理，具体方法是用刀在粒子表面切一个口，然后把它放入锅中加开水煮3~5分钟，取出以后直接放入冷水中浸泡5分钟，这时在热胀冷缩的作用下，它的果皮与果肉就能自动分开，人们再用手轻轻一剥就能把果皮去掉。

板栗壳的功效与作用

降逆生津；化痰止咳；清热散结；止血。主反胃；呕哕；消渴；咳嗽痰多；百日咳；腮腺炎；瘰疬；衄血；便血。

1、孟诜：“煮汁饮之，止反胃消渴。”

2、《日华子本草》：“治泻血。”

板栗壳的药用价值

1、治膈气：栗子黑壳煅，同舂米槌上糠等分，蜜丸桐子大。每空心下三十丸。（姚可成《食物本草》）

2、治鼻衄累医不止：栗壳五两，烧灰，研为末。每服二钱，以粥饮调服。（《圣惠方》）

3、治痰火瘰疬：粟壳和猪精肉煎汤服。（《岭南采药录》）

板栗壳的用法与用量

内服： 煎汤，30—60g；煅炭研末，每次3—6g。外用：适量，研未调敷。

板栗壳的副作用

无毒。

板栗怎么去壳

1、热水浸泡法

生栗子洗净后放入器皿中，加精盐少许，用开水浸没，盖上锅盖。5分钟后，取出栗子切开，栗皮即随栗子壳一起脱落。

2、冰箱冷冻法

栗子煮熟后将其冷却后放入冰箱内冷冻两小时，可使皮肉完整分离。

3、微波炉加热法

将生栗子的外壳剪开，放在微波炉中高温加热30秒，薄皮和肉会自动脱离。

4、盐水煮

栗子洗净后，用刀从中间稍切个口子。放在盐水中，在炉子上煮5分钟。趁热去掉板栗的壳和皮，全部剥好的样子，还算完整。

1、栗子壳中有一定的药用价值，煮水具有消炎止咳，润肺化痰，清热解毒的功效。含有天然的消炎成分，能够让呼吸道里的炎症被有效地清除，缓解慢性支气管炎和咳嗽。

2、含有一定量的活性物质，能够缓解气管的炎症和胃部的炎症，能够把气管里面的痰液有效的稀释，扩张气管。可以治疗乳腺炎，淋巴结炎。

3、还可以起到止痛以及消肿的作用。

板栗外壳毛刺即是板栗蓬，可用于慢性支气管炎、咳嗽痰多、百日咳、淋巴结炎、腮腺炎等等疾病的治疗。烘干研粉后的板栗壳还有很好的止血作用。

板栗壳中含有酚类、有机酸、糖、多糖(或甙类)、内酯、香豆素、鞣质、甾体(或三萜)和黄酮。

栗壳药性甘、涩、平 ，具有降逆、止血的功效，主治反胃、鼻衄、便血等症状。

关于栗壳的功效与作用和栗壳的作用和功效的介绍到此就结束了，不知道你从中找到你需要的信息了吗 ？如果你还想了解更多这方面的信息，记得收藏关注本站。

延伸阅读：如何正确鉴别中草药?

眼观

看表面。不同种类的药材由于用药部位的不同，其外形特征会有所差异。如：根类药材多为圆柱形或纺锥形，皮类药材则多为卷筒装。

看颜色。我们可以通过对药材外表颜色的观察，分辨出药材的品种、产地和质量的好坏。比如，黄连色要黄，丹参色要红，玄参色偏黑等。

看断面。很多药材的断面都具有明显的特征。比如黄芪的折断面纹理呈“菊花心”样，杜仲在折断时更有胶状的细丝相连等。

手摸。

手摸法。用手感受药材的软硬，例如：盐附子质软，而黑附子则质地坚硬。

手捏法。用手感受药材的干湿、黏附。例如：天仙子手捏有粘性。

手掂法。用手感受药材的轻重，疏松还是致密。如荆三棱坚实体重，而泡三棱则体轻。

鼻闻。

直接鼻嗅法。将草药靠近鼻子闻它的气味。例如：薄荷的香、阿魏的臭等。

蒸汽鼻嗅法。将草药放入热水中浸泡，犀角有清香而不腥，水牛角略有腥气。

揉搓鼻嗅法。因有些草药的气味微弱，我们可以将它揉搓后再闻味。例如：鱼腥草的腥味，细辛的清香味等。

口尝。

鉴别药材不仅可通过味道还包括“味感”，味分为辛、甘、酸、苦、咸五味，如山楂的酸、黄连的苦，甘草的甜等。

水试和火试

有些药材放在水中，或用火烧一下会产生特殊现象。如熊胆的粉末放在水中，会先在水面上旋转，然后成黄线下沉而不会扩散。麝香被烧灼时，会产生浓郁的香气，燃尽后留下白色的灰末。