青皮为芸香科植物福橘或朱橘等多种橘类的未成熟的果皮或幼果，又名青橘皮、小青皮等。下面由我为大家介绍青皮的功效与作用，希望能帮到你。

青皮的功效与作用

1、青皮主要含挥发油类、黄酮类橙皮苷以及对羟福林等成分。

2、其煎剂可对抗乙酰胆碱、氯化钡所致的离体兔肠的痉挛性收缩，能明显抑制十二指肠的收缩，其松弛平滑肌的作用较陈皮强。

3、用于心脑血管系统疾病的治疗。

4、其注射液对心室收缩幅度有增强作用;对心率较慢的心脏，增强心肌收缩力的作用尤为显着。

5、其挥发油有祛痰作用，有效成分为柠檬烯。

青皮的药用价值

有疏肝破气，消积化滞的功效。用于胸胁胀痛，疝气疼痛，乳癖，乳痈，食积气滞，脘腹胀痛。

1、治肝气不和，胁肋刺痛如击如裂者：青橘皮八两(酒炒)，白芥子、苏子各四两，龙胆草、当归尾各三两。共为末，每早晚各服三钱，韭菜煎汤调下。(《方脉正宗》)

2、治心胃久痛不愈、得饮食米汤即痛极者：青皮五钱，玄胡索三钱(俱醋拌炒)，甘草一钱，大枣三个。水煎服。(《方脉正宗》)

3、治食痛、饱闷、噫败卵气：青皮、山查、神曲、麦芽、草果。为丸服。(《沈氏尊生书》青皮丸)

4、治疝气冲筑，小便牵强作痛：青橘皮八两(醋炒)，胡芦巴二两，当归、川芎、小茴香各一两(俱酒洗炒)。研为末，每早服三钱，白汤调下。(《方脉正宗》)

5、治疟疾寒热：青皮一两(烧存性)。研末，发前温酒服一钱，临时再服。(《圣惠方》)

6、治因久积忧郁，乳房内有核如指头，不痛不痒，五、七年成痈，名乳癌：青皮四钱。水一盏半，煎一盏，徐徐服之，日一服，或用酒服。(朱震亨)

7、治伤寒呃逆：四花青皮(全者)，研末。每服二钱，白汤下。(《医林集要》)

8、治积聚：青皮、陈皮、黄连(姜汁炒)各30g，香附(童便浸)120g，苍术、半夏、针砂(醋炒)各60g，白术、苦参各15g，上为细末，面糊为丸。方中青皮舒肝破气，消积化滞，为君药。(《丹溪心法》小温中丸)

9、治肝胀，胁下满而痛引小腹：青皮(醋炒)4.5g，柴胡(醋炒)，乌药、陈皮、延胡索各3g，炮姜、木香各1.5g，蒺藜12g，郁金6g，花椒子(打碎)24粒。水煎服。方中青皮舒肝破气，消积化滞，为君药。(《圣济总录》青阳汤)

10、治三焦胀，气满腹中，空空然响：青皮、枳壳、大腹皮各等分。水煎服。若上焦胀加桔梗;中焦胀加苏梗;下焦胀加木通。方中青皮舒肝破气，消积化滞，为君药。(《症因脉治》枳壳青皮饮)

青皮的药用价值

有疏肝破气，消积化滞的功效。用于胸胁胀痛，疝气疼痛，乳癖，乳痈，食积气滞，脘腹胀痛。

1、治肝气不和，胁肋刺痛如击如裂者：青橘皮八两(酒炒)，白芥子、苏子各四两，龙胆草、当归尾各三两。共为末，每早晚各服三钱，韭菜煎汤调下。(《方脉正宗》)

2、治心胃久痛不愈、得饮食米汤即痛极者：青皮五钱，玄胡索三钱(俱醋拌炒)，甘草一钱，大枣三个。水煎服。(《方脉正宗》)

3、治食痛、饱闷、噫败卵气：青皮、山查、神曲、麦芽、草果。为丸服。(《沈氏尊生书》青皮丸)

4、治疝气冲筑，小便牵强作痛：青橘皮八两(醋炒)，胡芦巴二两，当归、川芎、小茴香各一两(俱酒洗炒)。研为末，每早服三钱，白汤调下。(《方脉正宗》)

5、治疟疾寒热：青皮一两(烧存性)。研末，发前温酒服一钱，临时再服。(《圣惠方》)

6、治因久积忧郁，乳房内有核如指头，不痛不痒，五、七年成痈，名乳癌：青皮四钱。水一盏半，煎一盏，徐徐服之，日一服，或用酒服。(朱震亨)

7、治伤寒呃逆：四花青皮(全者)，研末。每服二钱，白汤下。(《医林集要》)

8、治积聚：青皮、陈皮、黄连(姜汁炒)各30g，香附(童便浸)120g，苍术、半夏、针砂(醋炒)各60g，白术、苦参各15g，上为细末，面糊为丸。方中青皮舒肝破气，消积化滞，为君药。(《丹溪心法》小温中丸)

9、治肝胀，胁下满而痛引小腹：青皮(醋炒)4.5g，柴胡(醋炒)，乌药、陈皮、延胡索各3g，炮姜、木香各1.5g，蒺藜12g，郁金6g，花椒子(打碎)24粒。水煎服。方中青皮舒肝破气，消积化滞，为君药。(《圣济总录》青阳汤)

10、治三焦胀，气满腹中，空空然响：青皮、枳壳、大腹皮各等分。水煎服。若上焦胀加桔梗;中焦胀加苏梗;下焦胀加木通。方中青皮舒肝破气，消积化滞，为君药。(《症因脉治》枳壳青皮饮)

青皮在中药当中，它属于一种理气药，是一种比较强的理气药，它性是温的、味苦辛，归在肝经、胆经和胃经，它的功效主要是疏肝破气、消积化滞、属于理气药，我们临床当中主要是用于以下的几种情况。

第一个就是治疗这种胸胁胀满，不管是由于肝炎，还是由于胆囊炎，还是由于咱们的情绪的原因，导致胸胁胀满，不愿意吃饭，青皮有很好的作用。

第二个就是用于这种疝气的疼痛，包括腹股沟斜疝、直疝等等，这些疝气我们也可以用青皮。

第三个用于女性朋友的像乳癖、乳痈，也就是乳房的结节肿块、乳房的脓肿、乳房炎，可以用青皮。

第四个就是用于这种，消化道疾病包括食积了，导致的气滞、脘腹的胀满，我们都可以用青皮，现代的药理学研究认为，它能够调整胃肠功能，还有一个祛痰平喘的作用，还能够利眼保肝，对心肌的兴奋性也有一定的作用。

青皮也就是是一些未成熟果实的果皮。它对人体有哪些功效与作用呢？食用 方法 又是怎样的？下面就由我为大家介绍下青皮的功效和作用，希望可以帮到大家哦。

青皮的功效和作用

《本草经》："主气滞，下食，破积结及膈气。"

《医学启源》："《主治秘诀》云，厥阴、少阳之分有病用之。破坚癖，散滞气，去下焦诸湿，左胁有积气。"

《纲目》："治胸膈气逆，胁痛，小腹疝气，消乳肿，疏肝胆，泻肺气。"

《本草备要》："除痰消痞，治肝气郁结，胁痛多怒，久疟结癖，疝痛，乳肿。"

《现代实用中药》："治胃痛，吐逆，解热，消痰水。"

疏肝破气：

①用于肝气不舒、胸胁胀痛，常与柴胡、郁金、香附等同用;若肝脾肿大者，再加鳖甲、党参等药，属痰饮胁痛者，可与白芥子同用。

②用于乳痛，可与蒲公英、瓜篓、牛蒡子、橘叶等同用，亦可单用青皮研末，每日1.5克，1日2次冲服。

③用于乳核、乳腺结核肿大活动、压痛，可与橘核、牛蒡子、全蝎、僵蚕同用。

散积化滞：

①用于食积停滞、脘腹胀痛，可与山楂、麦芽、鸡内金同用。

②用于血阻瘕瘕积聚、肝脾肿大等证，可与赤芍、当归、桃仁等同用。

化痰消瘿：用于甲状腺囊肿，可与昆布、海藻等同用。

青皮的食用方法

日常用量：3~8g，水煎服。

1、煮粥

青皮10克，山楂12克，大米50克。青皮和山楂水煎，去渣取汁。用药汁和大米一起煮粥。每日早、晚分服。疏肝理气。

2、代茶饮

青皮、红花各10克，青皮晾干后切成丝，与红花加水浸泡30分钟，煎煮30分钟，去渣，取汁即成。当茶经常服用。可理气活血。

青皮的配伍应用

配人参、白术、芍药：青皮，破气之力峻烈，过之损人真气。人参、白术、芍药为补脾药，相伍为用，可防损人真气之弊。

配柴胡：青皮与柴胡均为少阳要药，皆能疏肝。柴胡体质轻清，善疏理上焦之邪;青皮味辛气烈，味苦降泄，破肝结气结，善疏达下焦之郁，又具破瘀之长。二药相伍，升降相宜，上下窜通，气郁可疏，气滞可行，气结可散，药力猛烈而迅疾，用治两胁刺痛更效。

配芍药：青皮疏肝破气，芍药柔肝止痛，平抑肝阳，二药相伍，用治两胁刺痛，功效大增。

配厚朴、槟榔：青皮辛散温通，为足厥阴引经药，肝与胆相表里，厚朴、槟榔乃透达膜原要药，相伍为用，透达半表半里之邪久羁。

青皮可以保护心脏

青皮是含有挥发油类、黄酮类橙皮苷以及对羟福林等成分，这些成分是可以很好的治疗心脑血管系统的疾病，能够很好的促进心室收缩力，能减慢心率能让心肌的收缩能力变得更为强大一些，对人的心脏保护作用比较明显。

青皮可以调理肝脏

青皮是可以很好的帮助调理肝脏，大家服用青皮是可以很好的帮助疏肝破气，消积化滞，而且对于生活中常见的腹部胀痛之类的表现是有明显的改善作用，一些中医会将青皮和一些中药配合起来，共同对抗肝脏不适，调理肝脏。此外，对气滞血瘀所致的症瘕积聚，以及久疟癖块等证，可与三棱、莪术、郁金等同用，皆取本品破气散结之功。

青皮可以改善胃部不适

我们也是可以利用青皮来很很好的帮助治疗胃部的疼痛，尤其是对于稍微吃一些饭就是会感觉到明显的不舒服，对于这些人群，大家是可以搭配上一些中药来很好的治疗，这也是青皮的功效与作用体现的一个方面。

青皮哪些人不适合使用

青皮是没有副作用的，因为青皮是没有毒性的，所以大家如果是在常规安全的剂量下用水煎服，是不会出现不良的反应的，如果是长期的服用也是没有明显的不良的状况发生，但是气虚的人不要用青皮，另外正在出汗的人也不建议使用青皮。再就是身体虚弱的人，一定要完全不要用。脾肝脏虚弱的人，也是不能使用青皮的。

1、青皮的功效与作用禁忌：青皮，疏肝破气，消积化滞的作用。可以用于情志不遂，肝气郁结所致的胸膈满闷，两胁胀满，攻撑作痛，妇女月经不调，经前乳房胀痛，或者乳痈肿痛，寒疝腹痛等。常与香附，柴胡，郁金同用，以加强其疏肝行气的作用。

2、青皮也有消食化积，和降胃气，行气止痛的作用，可以用于胃肠食积气滞，脘腹胀痛。常与山楂，麦芽，神曲等同用，比如青皮丸。

3、也可以用于气滞血瘀所致的症瘕积聚，常与丹参，三棱，莪术等同用。

4、禁忌：由于青皮的行气作用比较强，所以气虚血弱者不宜服用。

青皮是一种中药材，为芸香科植物橘及其栽培变种的干燥幼果或未成熟果实的果皮，对身体有特别多的好处。下面我们就来看看青皮的功效与作用。

青皮的功效与作用

1.保护心脏

2.疏肝理气

疏肝理气也是中药青皮的重要功效之一，它对人类因肝气郁滞引起的胸肋胀痛和乳房胀痛，以及疝气疼痛等多种疾病都有明显治疗作用，另外人们因肝气不舒引发烦躁抑郁时也能服用青皮，可以让症状尽快好转。

3.改善胃部不适

可以利用青皮来很很好的帮助治疗胃部的疼痛，尤其是对于稍微吃一些饭就是会感觉到明显的不舒服，对于这些人群，我们是可以搭配上一些中药来很好的治疗，这也是青皮的功效与作用体现的一个方面。

4.提高消化功能

青皮能健脾养胃，舒肝理气，也能消胀止痛，平时它可以促进肠胃蠕动，也能消除肠胃中的炎症，能有效提高人类肠胃的消化功能。青皮还能消积化滞，改善脘腹胀满以及消化不良等多种症状，在临床上可以用于人类消化不良和积食腹胀等症的治疗。

5.散结消痰

青皮有散结消痰的功效，治食痛、饱闷、噫败卵气，可对抗组胺引起的支气管收缩。《医学启源》：《主治秘诀》云，厥阴、少阳之分有病用之。破坚癖，散滞气，去下焦诸湿，左胁有积气。

青皮的作用与功效的介绍就聊到这里吧，感谢你花时间阅读本站内容，更多关于青皮的作用与功效有哪些、青皮的作用与功效的信息别忘了在本站进行查找喔。

延伸阅读：中药材的保质期一般多久?

中药材的保质期因药材种类、储存条件等因素而异，一般情况下，干燥的中药材可以保存较久时间，新鲜的中药材则需要及时食用或储存，并在保持其新鲜程度的同时注意防潮和防虫。以下是一些中药材的保质期建议：

干燥中药材：通常可以保存1-3年时间;新鲜中药材：一般情况下保存1-3天，可加入少量水分后保存3-7天;低温储存：在防潮、防虫的情况下，将中药材放在干燥、不受阳光直射的地方，温度控制在10℃以下，保质期可延长数倍。

需要注意的是，在使用中药材时，应根据具体情况选用适当的药材，并按照正确的方法进行煎煮、调制等处理。同时，如发现中药材有变质、腐败等情况应及时淘汰。