两者之间为共生关系。

天麻不能进行光合作用，其自身没有制造养料的能力，必须依靠密环菌作为其生长的营养来源，而天麻中所含物质也可促进密环菌丝的生长。

两者的共生关系有一个重要的基础，那就是绿色植物。密环菌依靠分解活着或已死去的绿色植物中的纤维素、木质素获得营养。所以在三者之间形成了一个天麻--密环菌--树木绿色植物之间构成了一个“食物链”。

天麻的栽培需要用树干培养菌材，所以栽培的场地应选择森林资源丰富的区域。

扩展资料：

天麻的栽培

1、栽培时间分为冬栽与春栽。冬栽为10月下旬到第二年的4月期间；春栽为3月至4月份，在高海拔地区可延期至5月份。

2、对栽培场地与土壤选择没有严格的要求，以透气渗水性强的沙质壤土为最佳。土壤pH值为5-6之间。

3、温度控制。天麻生长的适宜温度为土表下10cm达到13-25摄氏度为最好。

4、水分控制。冬季至清明前的土壤湿度控制在10%-20%，至4-6月份提高至60%左右，至7、8月份，应保水降温。

参考资料来源：百度百科--天麻

参考资料来源：百度百科--密环菌

蜜环菌(Armillariella mellea)及假蜜环菌（A.tabescens），俗称榛蘑。隶属真菌门，担子菌亚门，层菌纲，伞菌目，口蘑科，蜜环菌属。是温带至热带地区厂泛分布的一种食用菌和药用菌。味美可口，清香嫩脆，我国东北林区野生蜜环菌产量较大，农民广泛食用。它是我国珍贵药材天麻的共生菌，是天麻主要营养源。

蜜环菌营养丰富，还具有药用价值。据报道，干菇含粗蛋白11.4%，脂肪5.2%，碳水化合物75.9%，纤维素5.8%，灰分7.5%，热量384千卡。子实体中还含D-苏来醇，维生素A等，对治疗腰腿疼痛、佝偻病、癫痫病有功效。经常食用蜜环菌，可预防视力减退、夜盲、皮肤干燥，并可增强人体对某些呼吸道及消化道传染病的抵抗力。据国外报道，从蜜环菌子实体中分离出的水溶性葡聚糖和多肽葡聚糖，经动物试验，后者对小白鼠肉瘤S-180的抑制率为70%，对艾氏腹水癌的抑制率为80%。日本学者，还从蜜环菌子实体中分离出一种AMG-l的化合物，对大脑具有保护作用和镇静作用。蜜环菌的固体发酵制品，蜜环菌片、银蜜片，可代替天麻作药，对高血压椎基底动脉供血不足、美尼尔氏症、植物神经功能紊乱等疾病引起眩晕的病人，治疗效果较好。对肢麻、失眠、耳鸣、中风后遗症等也有一定的疗效。1932年Reitsma对蜜环菌作了详细调查，并进行了一系列生理研究。蜜环菌是天麻不可缺少的互慧共生菌，栽培天麻必需蜜环菌的帮助。

（岳德超、冉砚珠）

蜜环菌〔Armillaria mellea（Vahl ex Fr.）Ouél.〕别名蜜环蕈、榛蘑。属担子菌亚门、层菌纲、无隔担子菌亚纲、伞菌目、口蘑科，蜜环菌属。子实体为一年生，是食、药兼用真菌，亦是为害森林的根腐病病原菌。全世界均有分布。我国主要分布于黑龙江、吉林、辽宁、河北、河南、山西、山东、甘肃、陕西、青海、新疆、四川、安徽、浙江、湖南、湖北、云南、贵州、内蒙古、西藏及台湾等省区。子实体、菌索和菌丝体均可入药。性温、味甘。子实体含有甘露醇、卵磷脂、麦角甾醇、维生素A（含量高）、B1、B2、C、PP及多种氨基酸，其中以天门冬氨酸、谷氨酸和亮氨酸含量最高（其菌索、发酵菌丝体及天麻亦是上述各种氨基酸含量最高，见表21—9。具有祛风活络，强筋壮骨等功能。用于治疗腰腿痛、癫痫等疾病。并可预防视力减退、夜盲症、皮肤干燥等。目前，贵州省科学院植物园及山东省栖霞县人工栽培已获成功。中国医学科学院药物研究所鉴于蜜环菌与天麻的特殊关系，1976年发酵生产蜜环菌代替天麻应用于临床也已获得成功，并通过成果鉴定。现全国已有几家药厂生产。蜜环菌发酵物在所用剂量下具有与天麻相同的生物活性，如对中枢神经有镇静及抗惊作用，能改善血液循环，增加脑及冠状动脉血流量等。临床观察结果证明，对不同病因（高血压、椎基底动脉供血不足、美尼尔氏症、植物神经功能紊乱和阴虚阳亢型病人）引起的眩晕症状的疗效与天麻相似，对神经衰弱、失眠、耳鸣、肢麻及癫痫、脑动脉硬化等疾病也有一定疗效。从其发酵物中提取分离得到甘露醇、蜜环菌甲素、蜜环菌乙素、尿嘧啶、尿苷、赤鲜醇、阿糖醇及与天麻成分相同的腺嘌呤、腺苷、蔗糖、羟甲基糠醛、十八酸甲脂等。

表21—9 蜜环菌与天麻氨基酸含量测定

* 分析结果：均以谷氨酸最高，其次为天冬氨酸和亮氨酸，蛋氨酸含量最低。

分析仪器：835-50氨基酸自动分析仪。

一、形态特征

（一）子实体

夏秋季多丛生于老树桩或死树的基部，也能寄生于活树上。菌体高约10—15cm，菌盖肉质，半球形后变平展，有时稍呈脐状，直径5—12cm，蜜或浅土，中央部稍暗，表面多布以小鳞片或丛卷毛状鳞片或完全平滑，边缘多波浪形，具有放射状条纹，菌柄长10—15cm，粗6—18mm，圆柱形稍弯曲，有时基部稍膨大（瓶栽基部不发达），纤维质，内部松软，后期中空，浅褐色，菌环白色生柄上部或不明显，松软，菌柄基部与根状菌索相连，菌褶贴生至延生，近白色，孢子印白色，孢子无色光滑，椭圆形，8—9.5×5.5—6.5μm。

（二）菌丝体

以菌丝、菌球、分叉菌体及菌索等形式存在。

1.菌丝

显微镜观察，菌丝无色透明，具横隔膜的丝状体，不形成锁状联合。纯培养中，初为白色绒毯状，以后逐渐为锈、棕红色，老化时呈黑褐色，此时菌体质脆而薄，表面有皱纹，有时菌体上长出驼色卷曲绒毛状菌丝丛。菌丝自长出至老化前在暗处可见到荧光，白色菌丝荧光最强。菌丝常侵入树根或老树干的组织，导致树木腐朽。

2.菌球及分叉菌体

摇瓶培养中，菌丝体的形态多呈刺球状或不规则的分叉菌体，菌球体大小约3—7mm，中微空，浅褐色。菌球及分叉菌体在暗处均具有荧光，4—5天亮度最强，7天以后逐渐减弱。

3.菌索

是组织化菌丝，由无数白色或白平行细长的菌丝扭结形成的根状结构。外面包有一层鞘，幼嫩时为白色，以后逐渐变为棕红色，尖端生长点白色或白，老化时变为黑褐色，最长可达数米，分叉。在纯培养中，伸向基质中的菌索不变色或变色慢，基质外面的菌索则变色快，幼嫩时白色质脆，在暗处可见荧光，老化后则较坚韧，呈黑褐色，显微镜观察，菌索表面着生短的菌丝，具横隔膜，有时在菌丝周围可见到无色棒状结晶体（21—15）。

21—15 蜜环菌形态

1.子实体 2.子实体纵切面 3.孢子

二、生物学特性

蜜环菌常见于夏秋季，多成丛腐生于老树桩及死树基部，或寄生在活树上。它能侵害200多种树木，常见者为松、云杉、冷杉、落叶松及其它阔叶树，在凤仙花、芍药、美国人参、食用大黄、甘蔗、草莓以及马铃薯等草本植物上亦发现有蜜环菌的寄生或腐生。

（一）温度

据Roitsma（1932）报道，蜜环菌的菌丝体在某种培养基中，保持散光状态，在18—22℃条件下，经过3—4个月可形成子实体。李良生等（1987）报道，在我国一般12—20℃条件下均能形成子实体，而最适温度为15—18℃。

菌丝体在5—30℃之间均可生长，但以24—27℃最为适宜。在15—28℃条件下均能形成菌索，而以25℃为宜。蜜环菌菌丝体在10—30℃之间均可发光，以24—28℃发光最强。超过37℃则失去发光能力。

（二）空气

蜜环菌是好气性真菌，通气良好才能很好生长。深层发酵培养过程中，亦需通气搅拌给以适当的空气。

（三）湿度

蜜环菌的生长发育需要充足的水分和很高的空气湿度，基质中含水量50—60%，空气相对湿度80%时菌丝体生长最好。形成子实体需要保持空气相对湿度在85—95%之间。

（四）酸碱度

蜜环菌在pH4—7均能生长，但以pH6左右为宜。

（五）光照

光照抑制蜜环菌的生长。菌丝及菌索生长时不需要光照，形成子实体需要散射光。李良生等报道，在人工培育过程中无需直射光，一般100—500lx均能良好地生长并形成子实体。

（六）营养

蜜环菌是兼性寄生真菌，既可在倒木或树桩上营腐生生活，又可寄生在活树上。培育子实体可因地制宜采用棉籽壳、玉米芯、锯木屑、麦麸、米糠等。液体培养菌丝体，碳源以葡萄糖为好，氮源以蚕蛹粉、蛋白胨为好。

三、栽培技术

蜜环菌子实体的栽培技术方面的文献报道极少。目前，只有山东李良生等（1988）报道人工栽培蜜环菌已获得成功，但尚未推广。而以发酵方法生产蜜环菌菌丝体已于70年代就获得成功，并应用于临床，已取得较大的社会效益和经济效益。

（一）菌砖栽培蜜环菌子实体

1.培养基的制备

新鲜棉籽壳曝晒2—3天，取棉籽壳100kg，加入玉米粉渣20kg，石膏1kg，磷肥1kg，多菌灵0.15kg，含水量掌握在拌匀后以手紧握，指间有水滴出1—2滴为宜。pH值6.5。

2.播种前准备

活动模具58×45×12cm，塑料布100cm2。栽培室内外用pH值12以上生石灰水刷洗干净，一切用具与塑料布均需在0.1%的高锰酸钾液中浸泡3—5分钟。

3.播种

将塑料衬放在活动模具内，把拌好的棉籽壳堆放在塑料布上，约6cm高，撒上一层菌种，再添一层料，撒一层菌种，共撒3层料3层菌种，在培养料的四角及中央埋上大块菌种，表面撒一层碎菌种，适当压实，整平，盖上报纸，用塑料布包好，再用小木板压紧，即成菌砖。

4.菌丝生长期的管理

在22—28℃菌丝均能生长，但以25℃为宜，故此阶段温度应控制在24—26℃之间。播种后24小时萌动，48小时似吃料块，7天后洁白的菌丝可布满料面，这时应每天早晚揭膜通风。25天可发透，即转入分化期。

5.子实体生长期管理

试验中发现蜜环菌在2—20℃条件下均能产生子实体，但以15—18℃生长最快。空气相对湿度应保持在85—95%之间，严禁直射光照，在100—500lx光照下均生长良好。3—5天即可采收。

收完一批子实体后，将菌砖晾2—3天，表干内湿，含水量在50%左右，再喷营养液，直至菌砖的含水量达到70%左右，盖好塑料布，3—5天可形成菌蕾，共可收5批。

营养液的配制：葡萄糖250g，酵母片300片，维生素B1100片，以适量水溶化，再加水至50kg，水温25—30℃。

按上述制作方法，15块菌砖共收获蜜环菌子实体37.25kg。

蜜环菌子实体春秋两季均可生产。从种到收完5批仅需45—50天。

6.采收加工

当菌盖长至八成开时，即应采收。先于阳光下翻晒，待子实体稍干后，再于60—65℃下烘烤，并勤翻动，直至菌柄和菌盖都已烤干，即可装入塑料袋中，再放入纸箱（或木箱）中，保存于阴凉干燥处。

另外亦有采用栽培过天麻2—4年的废菌材培养子实体的方法。

（二）发酵生产蜜环菌菌丝体

70年代中国医学科学院药物研究所，已成功地应用发酵方法生产蜜环菌制剂。发酵生产蜜环菌方法可分液体发酵和固体发酵两种。

1.液体发酵

（1）液体发酵生产工艺流程

（2）培养基的制备

①斜面培养基：可采用PDA培养基。②种子培养基s麦麸50g煮汁，葡萄糖20g，磷酸二氢钾1.5g，硫酸镁0.75g，维生素B110mg（或不加）溶化后加自来水至1000ml，pH自然（6—6.2）。500ml三角瓶，每瓶加入蚕蛹粉0.5g，上述培养基100ml为一级种子培养基或5000ml三角瓶装1000ml培养基，蚕蛹粉5g为二级种子培养基。③发酵培养基：葡萄糖1%，蔗糖2%，豆饼粉1%，蚕蛹粉1%，磷酸二氢钾0.15%，硫酸镁0.075%，自来水，pH自然。上述各种培养基均在121℃下蒸汽灭菌30分钟。

（3）培养①斜面培养：新转管斜面在25—26℃下培养15—20天即可长好备用。这时菌丝呈棕红色，边缘呈白色，在暗处显荧光，表面有皱纹，有时长出稍卷曲驼色气生菌丝丛，背面能见到长入培养基中的白根状菌索，长出培养基外的根状菌索老化后呈黑褐色。②种子培养：一级种子培养，以一支斜面菌种接一瓶种子培养基，在25—26℃下振荡培养5—6天。二级种子培养，以一级种子一瓶接入二级种子培养基中，振荡培养3—4天。三级种子是在种子罐内进行的扩大种子培养。一般40l罐，投料25—30l，以121℃灭菌半小时，冷却后以5—10%接种量，26—28℃搅拌通气培养，搅拌速度为150—180转/min，通气量1∶0.3—1∶0.5（V/V/min），培养96—120小时即可生长好备用。③发酵培养：是在发酵罐中进行通气搅拌培养。接种量10%，发酵条件同种子罐种子培养条件。培养7—9天，发酵液变为棕紫褐色，菌丝较密，即可出罐。④采收：发酵完毕，采用离心机或板框过滤，滤液减压浓缩至膏状，与菌这体混合，于65—75℃下烤干，粉碎，质检，压片。

（4）菌种保藏

蜜环菌可以采用低温保藏法，于4—5℃下可保藏8个月到1年。但用时需重新转管。

2.固体发酵培养

其斜面培养、种子培养等方法和条件同液体发酵。

（1）固体发酵培养基的制备

于500ml克氏瓶（或罐头瓶）中装入玉米粉20g，麦麸20g，自来水90ml，充分摇匀，于1kg/cm2下灭菌30分钟后趁热摊平，备用。

（2）固体发酵培养

以二级种子接种固体培养基，每瓶接种量为10—20ml，视表面积大小而定，摇匀后置于25—27℃下培养3天左右，蜜环菌即开始生长，8—10天菌丝体可长满培养基的表面，15—20天菌丝体即可伸入整个培养基，并形成菌索，在暗处可见到荧光，颜色由白逐渐变为、锈、棕褐色，到25—30天之间呈褐黑色，此时已老熟，即可采收。

（3）采收

成熟后从瓶内取出晾干再烤。干燥温度及其它程序同液体发酵生产方法。

目前，全国共有10个药厂进行液体发酵生产，其规模最小的发酵罐为3t，最大的为20t，两个药厂进行固体发酵生产。除片剂外，亦生产冲剂和口服液。除满足国内需要外，尚有部分出口。

1、蜜环菌的作用：蜜环菌对高血压、椎基底供血不足、美尼尔氏综合症、植物神经功能紊乱等疾病引起眩晕的病人效果较好；对肢体麻木、失眠、耳鸣、中风后遗症等也有疗效。

2、是什么：蜜环菌（学名：Armillaria mellea (Vahl) P. Kumm.）：属于伞菌目、蜜环菌属，子实体一般中等大。菌盖直径4-14厘米，淡土、蜂蜜色至浅黄褐色。老后棕褐色，中部有平伏或直立的小鳞片，有时近光滑，边缘具条纹。菌肉白色。菌褶白色或稍带肉粉色，老后常出现暗褐色斑点。菌柄细长，圆柱形，稍弯曲，同菌盖色，纤维质，内部松软变至空心，基部稍膨大。菌环白色，生柄的上部，幼时常呈双层，松软，后期带奶油色。 夏秋季在很多种针叶或阔叶树树干基部、根部或倒木上丛生。可食用，干后气味芳香，但略带苦味，食前须经处理，在针叶林中产量大。广泛分布于北半球的温带地区。

3、人群：相应疾病人群。

4、培养方式：

蜜环菌菌丝体的培养有液体深层发酵和固体发酵两种方法。

深层发酵

工艺流程如下：试管斜面菌种培养（25℃下培养15天）→500毫升摇瓶种子培养（24-26℃下振荡培养15天）→500毫升摇瓶种子培养（24-26℃下振荡培养5-6天）→5000毫升摇瓶种子培养（24-28℃下振荡培养3-4天）→种子罐种子培养（24-28℃下通气培养4-5天）→发酵培养（24-28℃下通气培养7-8天）→发酵液过滤，烘干菌丝体，压片，或将发酵液浓缩制成糖浆。

固体发酵

斜面菌种培养、一二级摇瓶种子的培养法与深层发酵的基本相同。二级种子培养后，接入用玉米粉、 麦麸等配制的固体发酵料中，适温下培养30天，将菌丝体洗净、烘干、压片。 子实体的培育

可用段木栽培。将栎属树木锯成0.7-1米的 段木，在树皮上砍口至木质部。将人工培养的菌种或长有蜜环菌的朽木（菌材）碎片接入砍口内。挖30厘米深的坑作为菌床。将段木铺入床底，用腐殖土和锯木屑填满空隙，然后撒-层菌种。如此层层铺放三四层，最后覆土7-10厘米，经常保持湿润。长江中下游地区3-4月播种，10月收获。

不用段木，采用栽培过天麻的腐老菌材也可栽培蜜环菌。栽培过天麻一年以上的菌材逐层铺于培养床内约三四层，层间覆以疏松土壤或木屑，床面用草或土覆盖，经常保湿。春季建床，秋季可收菇。

5、培养技术：

季节

蜜环菌材一年 四季都可培养。但由于是野外进行培养，既要考虑蜜环菌生长所需的适宜温度，又要考虑与天麻收获播种期相吻合，同时要考虑尽量不与农活争劳，不与粮、油、茶、桑等作物争地，还要考虑菌材埋于土中其营养损耗后的补充问题，故天麻 仿野生栽培所需的蜜环菌材培养季节，一般选择早春3-4月、夏6-7月、秋末10-11月。

光照

蜜环菌丝（索）生长不需要直射阳光，但需要适宜的温度（过低休眠，过高生长缓慢甚至停止生长），该温度只有通过散射光照强弱来调控。一般选择荫蔽度较好的地方（以三阳七阴为好）。如果其它条件都较为合适，只是光照过强的话，则可人为创造条件，比如套栽玉米、 红苕等作物，利用其秆、蔓、茎、叶为其遮阳。

透气

场地四周不要郁蔽度太大。如在阔叶林中培养， 应选林边地带；如在种植高秆作物的行间套培，则应选较通风透气的田块，同时适当疏散高秆作物的脚叶和杂草等。

水分

蜜环菌生长需要较重的水分，但又不能长期渍水。故场地应选在离水源较近、霉雨季节又不渍水的地方。

土壤

应选择疏松、深厚、利水、偏酸、未施过化肥或人粪尿的土壤。实践证明，杂灌林间腐殖叶、土或砂质生荒土最好，种过玉米、红苕、 小麦、油菜等作物的土壤为次，田园土为差。

环境

要求无杂菌、无污染、无践踏。如松杉树林中，或堆积过松杉树干、树皮，以及生有 杂菌的菇筒，或蚁、鼠类危害严重，或近期施用过 化肥、人粪尿，或兽禽容易践踏等地方，都不适宜。

材料

树种要求除松、杉、柏、 樟等有油脂芳香气味和木质太硬的树，-般树如杨、柳、 桐、 桃、 梨、 竹、桑的主干和枝条均可用，但以白花栎、桦果、 板栗、 野樱桃树为好。

尺寸规格按栽培1平方米（窖）天麻计算，直径6-10厘米、长30厘米段材32筒，拇指粗、6-10厘米长枝条15-20kg。一般菌材两头蜜环菌生长茂密，菌棒适当短，在每1平方米栽培面积中，可增加长大天麻的穴位；添加枝条，可提高天麻种的成活率，同时起到增加营养、疏松土壤、调剂土壤酸碱度的作用。

坑窖

1、坑窖深浅根据场地土壤利用水性和光照强弱决定。如土壤粘重、板结、荫蔽度大、地下水位高，则应浅培，实行半坑培或地面堆培。如果砂性质地，地下水位低，光照较强，则要深培，但又不能太深，-般摆放3层段材（枝条），2层在地面以下，-层在地面以上为宜，如果段材较细，则3层段材可在地面以下。

2、坑窖宽窄根据栽培模式和套栽作物决定。例如，在1.6米宽的玉米地里或在1.6-2.0米宽的桑园里培材，培材坑宽约80厘米，段材摆成双排式；如在1米宽的梯屯或作物地里培材，培材坑宽50厘米，段材摆成单排式。

方法

1、一步培材法：即3-5月（或6-7月）用菌种培材，到秋季起控天麻时，用培养好的菌材（菌棒、菌枝）直接伴栽天麻。此法可采用活动菌床和固定菌床+活动菌床两种形式。活动菌床培材方法：①先用0.1-0.2%多菌灵或3%石灰水溶液浸泡段材、枝条（30分钟左右），进行杀菌。待材料表面水干，即砍鱼鳞口。每筒段材砍二面口，每面砍口1-2个。②点播菌种时，先用小刀或起子将鱼鳞口掰开，然后将菌种分成手指头大的块状颗粒放入鱼鳞口中，菌种不能弄得太烂，也不可用力将菌种往鱼鳞口内按压。③摆放菌材时，按 鱼鳞口的方向，正一节，倒一节，再正一节……往坑中平行单排或双排摆入-层已点菌种的段材，每节间隔2-3指宽。摆好第-层后，往每节间隔和坑内空隙处撒放一半枝条，然后在每节段材两头和枝条上面点播适量菌种，并盖-薄层栽培土，将段材和枝条刚好掩住。最后浇洒适量水，使段材、枝条和薄土均匀打湿。照此方法，往坑中摆放第二层菌材、枝条、菌种后，覆3厘米左右栽培土，再浇洒少量水。最后盖15-18厘米栽培土，做成龟背形。

固定菌床+活动菌床形式培材，即底层采用固定菌床，上层采用活动菌床，培材方法：①将段材砍小鱼鳞口，每筒砍两面，每面砍3-4个口；②按固定+活动菌床菌材排式摆放底层段材、枝条和菌种；③向坑窖内填充培养土，稍微盖过段材、枝条，然后浇洒清洁水，将段材、枝条、土壤打湿；④再按活动菌床方法，在其上摆入（上层）段材、枝条，点放菌种、浇水、盖土、遮物（盖土15-20厘米）。此法培材时间较长，发菌充分，但部分菌材、菌枝腐烂，菌索老化，并且伴栽天麻时，部分菌索因菌材翻动而损坏。

2、两步培材法：即3-5月（或6-7月），先采用-步培材法，用 菌种培材，到7-9月将已培养好的菌材（菌枝）作母枝，再加进-半新鲜段材、枝条，进行扩大培材。此时采用固定菌床法（只是不再点入菌种），将菌床建成播种天麻的固定播床。此法的优点：①先按前面要求的尺寸规格，将材料断筒、剁枝，并放入天麻蜜环菌生长素溶液中浸泡4小时以上，让其充分吸收水分和补充营养后，捞起沥干水滴，砍鱼鳞口，并往鱼鳞口内点放菌种。②然后按固定+活动菌床菌材排式摆放底层段材、枝条，点放菌种，填充栽培土（以盖过段材、枝条为度），度浇洒适量清洁水。③再与底层段材对齐，摆放上层段材、枝条，并按3菌种穴处点放菌种块和天麻尾部紧靠菌种块，以使枝条、麻种及早接菌。④在其上填充6-10厘米厚的栽培土，铺盖-层农用地膜，以便保温和防冬季雨雪水入坑烂麻。⑤最后，在地膜上面覆10-15厘米厚盖土（成龟背形）。⑥如冬季持续高温（10厘米以下土温超过10℃），则应扒去盖土，揭开地膜，让其透气、降温，下雨前，再重新覆盖。如菌材、土壤严重干枯，则需浇洒适量水，使其保持轻微湿度。

管理

保湿不管采用哪种培材方法，都必须浇足定植水、发菌水、 催索水。所谓定植水，就是摆放段材、枝条前向坑窖内灌水，以窖内水分不能再渗为度。摆放段材、枝条时，每摆-层材料、掩- 薄层土后，浇适量的清洁水，把材料和掩土浇湿，保证菌种块尽快定植成活。管理期间，务必适时浇足 发菌水和催索水。①菌材入窖培养-段时间（冬春1个月左右，夏秋10-15天），菌种已经定植，开始发菌，此时需要扒去表层盖土，检查段材、枝条的水分情况。如果只是土壤有-定湿度，而段材、枝条表皮及两头干燥，或菌种变黑、松散，甚至干枯，菌丝萌发稀少，说明缺水严重，需要将整个窖面表土扒去微见材料，向窖内材料重浇水，再重新覆好。②过一段时间，一般点菌种处已部分长出菌索，此时需和前-样操作，重浇一次水。特别是夏季高温期，后“二道水”切切不可少，否则会出现“烧菌”或严重感染（主要是白癍病），直接影响菌材培养效果。

防害主要防白蚁危害。菌材培养后需经常查窖，如培材时间不长，白蚁刚刚进入窖内，危害较轻，可用50克敌敌畏，兑水25-50千克，配成药液，结合浇“ 发菌水”进行灌杀。培材时间较长，材料上已大部分布满菌丝，长出菌索，此时可将菌材（菌枝）翻出来，直接用敌敌畏喷杀，或入水池中闷杀后，移地再培。

纯化

在平面培养基上初分离出的菌种，经选择后再进行纯化培养以得到质量优趋的纯菌种，称作纯化（也叫提纯）。由于受分离方法、培养基质及菌株自身生活力、生长势、发育程度等因素的影响，往往不同菌株的生态特性、品质优劣上有-些变异，因而需要再次纯化培养。

菌种的纯化工作同样需在无菌条件下进行，当平面培养基上接种点处刚产生菌索分枝时，立即用接种铲选择其中生长势旺盛而幼嫩的菌索部分，截取3-4毫米小段，尽量少带培养基，尤其是培养基变红色时，应挑取升出培养基表面的菌索段，移入PDA斜面培养基试管中央，置于25℃条件下恒温培养，经几次提纯转接，菌种无杂，生长正常，即为纯化的蜜环菌母种。

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延伸阅读：中药材的保质期一般多久?

中药材的保质期因药材种类、储存条件等因素而异，一般情况下，干燥的中药材可以保存较久时间，新鲜的中药材则需要及时食用或储存，并在保持其新鲜程度的同时注意防潮和防虫。以下是一些中药材的保质期建议：

干燥中药材：通常可以保存1-3年时间;新鲜中药材：一般情况下保存1-3天，可加入少量水分后保存3-7天;低温储存：在防潮、防虫的情况下，将中药材放在干燥、不受阳光直射的地方，温度控制在10℃以下，保质期可延长数倍。

需要注意的是，在使用中药材时，应根据具体情况选用适当的药材，并按照正确的方法进行煎煮、调制等处理。同时，如发现中药材有变质、腐败等情况应及时淘汰。