柚子的功效与作用价值

柚子的功效与作用价值，柚子清香、酸甜、营养丰富，药用价值很高，是人们喜食的名贵水果之一，也是医学界公认的最具食疗效益的水果。柚子的价值很高，以下分享柚子的功效与作用价值

柚子的功效与作用价值1

一、柚子的功效与作用

柚子的功效

柚子又叫西柚、金丝柚、蜜柚、沙田柚，柚子的功效：止咳平喘、清热化痰、健脾消食、解酒除烦，柚子的作用：降血糖、降血脂、减肥、美肤养容，柚子食用禁忌：柚子性寒，脾虚泄泻的人吃了柚子会腹泻，故身体虚寒的人不宜多吃柚子。

中医认为，柚子味甘、酸，性寒，有健胃化食、下气消痰、轻身悦色等功用。现代医药学研究发现，柚肉中含有非常丰富的维生素C以及类胰岛素等成分，故有降血糖、降血脂、减肥、美肤养容等功效。经常食用，对高血压、糖尿病、血管硬化等疾病有辅助治疗作用，对肥胖者有健体养颜功能。

柚子还具有健胃、润肺、补血、清肠、利便等功效，可促进伤口愈合，对败血症等有良好的辅助疗效。此外，柚子含有生理活性物质皮甙，可降低血液的黏滞度，减少血栓的形成，故而对脑血管疾病，如脑血栓、中风等也有较好的预防作用。而鲜柚肉由于含有类似胰岛素的成分，更是糖尿病患者的理想食品。

名称： 柚子

别名： 香栾、朱栾、雷柚、碌柚、胡柑、臭橙、臭柚。

性味： 甘、酸，性寒。

功效 ：止咳平喘、清热化痰、健脾消食、解酒除烦。

主治： 高血压、糖尿病、血管硬化等疾病有辅助治疗作用，对肥胖者有健体养颜功能。

来源： 柚子是芸香科植物柚的成熟果实。

柚子的作用

柚子果肉性寒，味甘、酸，有止咳平喘、清热化痰、健脾消食、解酒除烦的医疗作用;柚皮又名橘红，广橘红性温，味苦、辛，有理气化痰、健脾消食、散寒燥湿的作用;柚子为柚的种子，含黄柏酮、黄柏内酯、去乙酰闹米林等，另含脂肪油、无机盐、蛋白质、粗纤维等。功效与橘核相似，主治疝气;柚叶，含挥发油，具有消炎、镇痛、利湿等功效。

1、柚子中含有高血压患者必须的天然微量元素钾，几乎不含钠，因此是患有心脑血管病及肾脏病患者最佳的食疗水果;

2、柚子具有健胃、润肺、补血、清肠、利便等功效，可促进伤口愈合，对败血病等有良好的辅助疗效。

3、柚子中含有大量的维生素C，能降低血液中有胆固醇;

4、柚子能治食少、口淡、消化不良等症，能帮助消化、除痰止渴、理气散结。

5、柚子的果胶不仅可降低低密度脂蛋白水平，而且可以减少动脉壁的损坏程度;

二、柚子的食用禁忌

柚子性寒，脾虚泄泻的人吃了柚子会腹泻，故身体虚寒的人不宜多吃柚子。

柚子的功效与作用价值2

吃柚子的功效与作用

1、提高身体素质

人们吃蜜柚能吸收丰富营养，它不但含有维生素和膳食纤维，还含有多种矿物质和氨基酸这些营养被人体吸收后，可维持人体正常代谢，并能提高人体多功能，他能维持人体健康，也能增强人类身体素质。

2、保护心血管

保护心血管，提高人类心血管健康水平也是人们吃蜜柚的重要功效。因为蜜柚这种水果中含有大量的维生素c这种物质不但能淡化色斑，美白肌肤，还能净化血液，可清理血液中的胆固醇，能降低血液粘稠度，促进血液循环，它能防止血压，血脂升高并能降低动脉硬化的发病率。

作用： 具有健胃、润肺、补血、清肠、利便等作用，可促进伤口愈合，对败血病等有良好的辅助疗效。能治食少、口淡、消化不良等症，能帮助消化、除痰止渴、理气散结。

柚子一天吃多少适宜？

柚子不能一下子吃太多。吃多了会导致腹泻或者产生呕吐等症状，一般正常情况下柚子中含有非常丰富的维生素群成分，对人体基本都是有好处的`，一天吃200克基本是最佳的，任何东西吃多了都会有适得其反的效果出现。所以说适量很重要。

什么时候吃柚子最好？

一般是饭后吃比较好，饭后吃两瓣不仅仅可以减肥，尤其是减大腿，还可以补充身体上的营养元素，促进饭后的消化，和新陈代谢。

柚子的功效与作用价值3

1、降火散血

柚子有降火散血的作用带有许多维生素D和C哦红心柚不仅营养成分高，并且还具备健胃消食、润肺止咳、补血补气、清肠排毒、方便等作用，红心柚子可推动伤口修复，对败血症等有优良的辅助功效。

2、预防脑血栓

因为红心柚带有生理学活性物质皮甙，因此可减少血液的黏滞度，降低血栓的形成，因此对脑血管病，如脑血栓、中风等也是有不错的防止功效。

3、预防肝癌

鲜柚肉因为带有相近甘精胰岛素的成份，也是糖尿病人的理想化食品。

4、润肺止咳清肠排毒

中华民族医药学也觉得，红心柚味甘酸、寒性，具备行气止咳化痰、润肺止咳清肠排毒、补血补气健脾胃等作用，能治食少、口淡、消化不良等症，能促进消化、除痰解渴、行气消结。

5、营养成分

红心柚肉与皮，均含有枳壳，新陈皮和胡罗卜素，B族维生素、维他命C，矿物，糖原及挥发油等。因此柚子有降血脂、降低血脂、减肥瘦身、护肤养颜美容等作用。常常服用，对糖尿病、动脉硬化等病症有辅助医治功效，对胖人有健身美容养颜作用。瓜瓤和外果皮都对化痰止咳有一定的作用。

蜜柚（Honey pomelo），又名香抛，系柚子优质品的一种。多见生长于南方，并以广东梅州大埔所产柚子最为著名。果实小的如柑或者橘，大的如瓜，的外皮很厚，食用时需去皮吃其瓤，大多在10～11月果实成熟时采摘。其皮厚耐藏，一般可存放三个月而不失香味，故被称为“天然水果罐头”。柚子在我国南方颇得人们厚爱，是中秋佳节亲人欢聚共赏明月的必备果品，是象征亲人团圆、生活美满幸福的仙果。

降火。

红肉蜜柚秉承_溪蜜柚白肉蜜柚果大皮薄，瓤肉无籽，多汁柔软，不留残渣，清甜微酸，味道永携的优良特点外，更即有色泽鲜艳，美丽诱人的特征，不仅具备白肉蜜柚的营养成分，微量元素，而且红肉蜜柚所含的天然色素对人体具有一定的保健作用。

如黄酮类色素大部分具有维生素p的功能，可软化血管，维持毛细血管的正常通透性；类胡萝卜素和黄酮类色素都具有抗癌作用。因此，红肉蜜柚具有调节人体的新陈代谢，祛痰润肺，消食醒酒，改善胃肠环境，降火利尿，清除人体内的自由基，抗癌等功效。

扩展资料；

适宜人群

一般人都可食用。

1、一般的水果中都含有维生素C，柚子也不例外，这能够降低血液中的胆固醇；并且柚子具有的健胃、润肺、补血的作用，对心脑肾病患者和呼吸系统不佳的人尤其适合；

2、柚子含有钙和铁质，另外还含有天然的叶酸，这三种元素是孕妇最缺少的营养物质，多食柚子还能够预防孕妇贫血、促进胎儿健康发育；

3、秋冬容易上火，多吃柚子可有效降低火气。

参考资料来源：百度百科-红心蜜柚

关于蜜柚子的功效与作用和红柚子的功效与禁忌的介绍到此就结束了，不知道你从中找到你需要的信息了吗 ？如果你还想了解更多这方面的信息，记得收藏关注本站。

延伸阅读：中药鉴定的方法有哪些

中药鉴定的方法常见的有来源鉴定，性状鉴定，显微鉴定，理化鉴定等。

1、来源鉴定是应用动物、植物、矿物的分类学知识，对中药的来源进行鉴定研究，确定其正确的学名，以保证应用品种的准确，包括观察植物形态，核对文献，核对中药标本等方式。

2、性状鉴定是通过眼观、手摸、鼻闻、口尝、水试、火试等十分简便的鉴定方法，来鉴别药材的外观性状，具有简单、易行、迅速的特点。包括观察中药的形状、大小、色泽、表面特征、质地、断面、气、味等。

3、显微鉴定是利用显微技术对中药进行显微分析，以确定其品种和质量的一种鉴定方式，包括组织鉴定和粉末鉴定两种方式。

4、理化鉴定是利用某些物理的、化学的或仪器分析方法，鉴定中药的真实性、纯度和品质优劣程度的一种鉴定方法。包括一般常数的测定、一般理化鉴别、色谱法、光谱法等。