1、橙子含有有机酸，可以生津止渴、消食下气、去油腻，还可以止呕，缓解肠胃不适、恶心的症状；含有丰富的纤维素和果胶，可以促进胃肠道的蠕动，加速食物的消化，促进肠道内毒素废物的排出，起到清肠排毒、通利大便的功效；可以降血脂、降胆固醇，预防心脑血管疾病，还可以预防胆结石；橙子中含有丰富的维生素C和类黄酮，都具有很强的抗氧化性，可以起到减少皱纹、美白肌肤的美容功效。

2、橙子含糖量高，不适合糖尿病人食用；胃虚寒者也不适宜吃橙子；空腹不宜吃橙子，容易损伤胃黏膜；橙子也不宜与牛奶同食，会影响消化吸收，甚至出现腹胀腹痛现象。

橙子的功效与作用及禁忌

橙子的功效与作用及禁忌，橙子是一种味道酸甜诱人，而且果汁含量大，肉质细嫩的美味水果，它含有很多人体所需要的营养物质，接下来我们一起去看看橙子的功效与作用及禁忌有哪些。

橙子的功效与作用及禁忌1

橙子的功效与作用

1、补充维生素c

橙子是一种营养价值极高的美味水果，这种水果中维生素c的含量特别高，而且容易被人体吸收和利用，而维生素c又是维持人体健康的重要存在，它不但能促进免疫细胞再生，还能增强人体抗病毒能力，更能预防人类的坏血病。

2、淡斑美白

橙子中含有的维生素c和维生素a的，在被人体吸收后能促进人体代谢，并能阻止身体内色素生成，能防止人体内的黑色素在皮肤表层堆积，经常食用能起到淡斑美白的重要作用。橙子中含有的果糖和其他营养再被人体吸收后，还能促进皮肤细胞再生，它能增加皮肤弹性也能阻止皱纹生成。

3、保护心血管

橙子对人类心血管还有明显保护作用，因为它含有的橙皮苷是一种天然药用成分，能增加人体内毛细血管的'通透性和韧性，能防止血管破裂出血，而它含有的果胶和脂类物质则能净化血液，清理血液中的甘油三酯和胆固醇，人们经常吃橙子，能防止血压，血脂升高并能降低动脉硬化的发病率。

橙子的禁忌

橙子是一种滋味诱人，营养丰富的美味水果，它食用时禁忌不多，只是不能过量食用，不然会让人体吸收过多的酸性成分容易出现反胃吐酸和牙齿麻木等不良症状，另外人们过量吃橙子还会导致皮肤变黄。

橙子的功效与作用及禁忌2

蒸橙子方法一

1、平时蒸橙子时可以取新鲜饱满，成熟度高的优质橙子，在蒸制以前要用清水洗一下，如果感觉表面有蜡则需要用盐涂抹揉搓以后再次冲洗。

2、把橙子洗好以后从它项部二三厘米的地方切成，取下较小的那部分，再取适量食用盐均匀撒在较大一块橙子露出的果肉上，并用筷子扎几个孔，然后把切下的部切再盖在上面。

3、把处理好的橙子放在碗中入锅隔水蒸制，开锅以再蒸十五分钟，锅中的橙子就能蒸好，关火以后取出降温吃橙子喝碗中的汤汁就可以，这样做出的蒸橙子对咳嗽气喘以及痰多都有很好的缓解作用。

蒸橙子方法二

1、蒸橙子除了上面这种做法以外，还可以把新鲜的橙子清洗干净，去掉表面水分以后，从中间切成再把从中间切成，然后切成自己喜欢的块状，把切好的橙子摆放在盘子中。

2、取适量的冰糖放到盘子中，最好能让冰糖和橙子块间隔摆放，放好以后在锅中放水，然后把盘子入锅隔水蒸制，开锅以后再蒸十分钟，锅中的橙子就能蒸好，取出以后用小勺搅一下，直接食用，味道酸甜爽口，特别好吃，而且经常食用还能预防感冒，它能让人体吸收丰富的维生素C，能美白肌肤，淡化色斑，美容功效也很明显。

一、橙子的功效

1. 橙子含有大量维生素C和胡萝卜素，可以抑制致癌物质的形成，还能软化和保护血管，促进血液循环，降低胆固醇和血脂。

2. 研究显示，每天喝3杯橙汁可以增加体内高密度脂蛋白(HDL)的含量，从而降低患心脏病的可能，橙汁内含有一种特定的化学成分即类黄酮和柠檬素，可以促进HDL增加，并运送低密度脂蛋白(LDL)到体外。

3. 经常食用橙子对预防胆囊疾病有效。

二、橙子的禁忌

1、吃橙子先后1小时内不要喝牛奶，因为牛奶中的蛋白质遇到果酸会凝固，影响消化吸引。

2、橙子味美但不要吃得过量。吃完橙子应及时刷牙漱口，免得对口腔牙齿无害。

3、不要用橙皮泡水饮用，因为现在的橙皮上一般都含有保鲜剂，很难用水洗净。

扩展资料：

挑选橙子：

1、看颜色。一般越是颜色深的维生素和甜度越会比较的多，这是因为日光照射足够的证明，但不同品种可能会不一样。

2、摸摸皮的软硬。皮比较薄的橙子，水分较多，捏起来比较有弹性，而表皮较硬的橙子则口感不佳，购买时捏一下橙子，如果果皮较硬，则很容易可以感受到。

3、同等大小的橙子，较重的好吃。这种方法适合很多种水果的挑选，因为同样大小的水果，较重的一个说明含水量较高，吃起来口感较好。购买时可一手一个感觉下重量。

参考资料来源：人民网-橙子的营养价值与作用 介绍三道橙子食谱

参考资料来源：人民网-橙子摇一摇真会更甜?吃橙子的注意事项

橙子的功效和作用禁忌

橙子的功效和作用禁忌，相信大家对橙子并不陌生，橙子的营养价值极高，食用它对我们的身体有一定的益处，但橙子也不能乱吃。接下来就由我带大家一起详细了解下橙子的功效和作用禁忌。

橙子的功效和作用禁忌1

功效

1、生津解渴

橙子味甘酸性凉，其中含有大量的维生素、纤维素、有机酸以及水分，适量食用可以帮助有效缓解人体口渴症状，具有较好的生津解渴作用，对人体的健康是具有一定好处的`。

2、美容养颜

橙子中含有大量的多种维生素、纤维素、蛋白质等成分物质，其中维生素c具有较好的抗衰老作用，可以帮助清除人体体内的自由基，其次蛋白质可以为人体皮肤提高盐分，而纤维素可以帮助促进人体胃肠道蠕动，加快人体排出体内多余的毒素以及废物，具有一定美容养颜等作用。

3、增强免疫力

橙子的营养价值以及食用价值是比较高的，适量食用可以为人体补充充足的营养，提高人体抵御细菌以及微生物的能力，预防多种疾病的发生，具有较好的增强免疫力的所以，有利于人体健康。

禁忌

1、服药忌食橙子

橙子中的果酸和维生素c含量丰富，服用维生素K、磺胺类药物、安体舒通等药物时，忌食避免吃橙子，否则会药性减退，造成一些不适的症状。

2、阴虚体质者适量食用

橙子是属于凉性的水果，如果吃多了的话，容易加重人体胃肠道负担，尤其是对于肠胃不好者来说，应该食用食用橙子，否则容易诱发或者加重其病情。

3、饭前或空腹不宜吃

虽说橙子的营养价值比较高，但毕竟橙子性凉，同时含有大量的有机酸以及纤维素成分，空腹情况下，食用橙子很容易容易对胃黏膜产生刺激，从而对人体肠胃造成威胁。

橙子上火还是下火

下火。

橙子味甘酸性凉，入肺，肝胃经，有一定的和胃舒肝清肺的作用，对于胃火旺引起的胃炎，恶心呕吐等，具有较好的治疗以及预防作用，所以说橙子属于下火的水果，生活中易上火人群是可以适量食用一些橙子降火的。

橙子一天吃多少合适

建议一天吃1-3个左右即可。

橙子的个头是比较大的，比一般鸡蛋大至少一倍左右，再加上橙子性凉，过量食用可能会加重其胃肠道负担，所以一般情况正常建议一天只需要吃1-3个左右的橙子，用来满足自身营养需求即可，避免产生不适反应。

女性可以长期吃橙子吗

可以，但不建议长期吃。

橙子作为一种水果，营养价值以及食用价值比较高，适量食用对人体的健康具有一定好处，女性适量食用可以为其补充充足的营养，有利于女性的健康，但毕竟橙子性凉，而女性肠胃比较虚弱，长期大量食用，不利于她们的肠胃健康，其次就是橙子属于季节性水果，秋冬季节的橙子才是最好吃的，其他季节的橙子属于栽培水果，不建议食用。

橙子的功效和作用禁忌2

炖橙子的功效与作用

1、解酒排毒

炖橙子是把奇怪橙子切开后，放入适量冰糖一块儿入锅，炖熟后得到了鲜味食物，它拥有解酒排毒的首要作用，人们吃了炖橙子之后能加速身材新陈代谢，并且能进步肝脏解毒功效，能增进人体内酒精剖析，人们在饮酒之后吃炖橙子能让醉酒症状很快减轻。

2、保护心血管

炖橙子对于人类的心血管有显着掩护作用，它非但能进步毛细血管通透性，还能进步血管韧性与弹性，能防备血管破碎也能进步血管的抗衰老本领。此外人们吃炖橙子还能净化血液增进血液循环，它能让人类心血管维持康健状况，也能防备高血压以及高血脂以及中风等多种疾病产生。

3、化痰止咳

炖橙子中含有富厚维生素c，它能消炎杀菌进步人体的抗病毒本领，人体吸取它之后能防备肺炎以及气管炎滋长，此外炖橙子中含有的橙皮甙它能扩张气管也能稀释痰液，能化痰止咳也能平喘，人们食用炖橙子之后能让呼吸功效尽快恢复正常。

4、清肠排毒

炖橙子非但含有富厚的维生素还含有大量的果胶，人们食用它之后能加速肠道蠕动并能清算肠道内壁上的毒素，它能进步人体消化功效也能清肠排毒润肠通便，能防备多种有害物质在身材内聚集，时常食用炖橙子还能加速脂肪焚烧能防备身材肥胖涌现。

橙子功效与作用及禁忌

橙子功效与作用及禁忌，橙子富含维生素C与柠檬酸，前者具有美容作用，后者则具有疲劳的作用，还可以促进通便，并且可以降低胆固醇，预防动脉硬化，下面是橙子功效与作用及禁忌。

橙子功效与作用及禁忌1

一、橙子的功效与作用

1、延缓衰老

橙子中富含维生素C和黄酮类化合物，具有清除人体内多余的具有破坏性的自由基的作用，从而防止皮肤老化和皮肤敏感；而且此外，维生素C还具有美白作用，所以想要美容抗衰老，不妨多吃橙子。

2、生津止渴

橙子具有消食下气，去油腻的功效，适宜在饭后半小时食用。此外，橙子还有生津止渴的功效。橙子皮的健胃消油腻的效果更佳，橙子还能中所含有的大量维生素可以有助醒酒解毒。

3、止呕功效

甜橙的果皮有淡淡的清甜香味，具有抑制胃肠道平滑肌运动的作用。因此恶心肠胃不适的时候也可吃点橙子止呕，比如前庭敏感容易晕车的人，或者早孕反应严重的时候，可以随身携带一个橙子缓解不适症状。

4、提神醒脑

橙子皮中含有大量的香精油，散发出淡淡的橙子香，具有清新空气，提神醒脑的作用，有利于缓解人们的精神紧张和心理压力，尤其是在密闭的空间中效果更明显，比如坐长途车时，如果晕车可以在身边放几片橙子皮。

5、保护血管

橙子具有降低毛细血管脆性，增强血管弹性的作用。鲜橙果实中含有的橙皮甙，可降低毛细血管脆性，防止微血管出血。

6、增强抵抗

橙子的果肉/具有促进新陈代谢，清除自由基、增强血细胞活性且保护细胞的功效，此外，橙子中富含维生素C，维生素P，可以增强人体免疫力，防感冒。

7、清肠通便

橙子所含有的维生素和胶质，可以促进胃肠蠕动，加速食物通过消化道的作用，可以让粪脂质及胆甾醇更快地随粪便排泄出去。有利于清肠通便，排除体内的有害物质。

8、宽胸化痰

橙皮具有宽胸降气、止咳化痰的作用。是治疗胃肠型感冒、咳嗽、食欲不振、胸腹胀痛的良药。实验证明，橙皮含0.93-1.95％的橙皮油，对慢性气管炎有效，且易为患者接受。甜橙果实所含那可汀，具有与可待因相似的'镇咳作用，且无中枢抑制现象，无成瘾性。

9、降低血脂

橙子中含有果胶，能够将体内多于的脂类及胆固醇排泄出去，减少外源性胆固醇的吸收，故而吃橙子具有降低血脂的作用。橙子是高血脂、动脉硬化、心脑血管疾病的食疗佳品。橙子中的维生素C还可以抑制胆固醇在肝内转化为胆汁酸，可以预防胆结石。

二、橙子的食用禁忌

1、橙子中含有丰富的糖类物质，糖尿病人不宜吃橙子。

2、空腹时不宜食用橙子，否则它所含有机酸会刺激胃黏膜，对胃不利。

3、吃橙子前后1小时内不要喝牛奶，因为牛奶中的蛋白质遇到果酸会变质，影响消化吸收。

4、胃酸分泌较多者也不宜吃橙子，橙子含有多种有机酸性物质，会刺激胃酸分泌，加重胃部不适。

5、橙子偏寒凉，脾胃虚寒、畏寒畏冷等寒性体质的人不宜食用橙子。经常腹泻者也需慎食橙子。

6、容易口感咽喉疼，舌红苔少的人群最好少吃，这类人群自身肝阴不足，吃橙子容易导致病情加重。

橙子功效与作用及禁忌2

功效作用

橙子，起源于东南亚，我国多省市皆有种植。橙子含橙皮甙、柠檬酸、苹果酸、琥珀酸、糖类、果胶等成分，且含多种有机酸、维生素，可调节人体新陈代谢，具有消食下气、生津止渴、润肠通便等功效。

1、消食下气橙子具有消食下气，去油腻的功效，适宜在饭后半小时食用。

2、生津止渴橙子有生津止渴的功效，橙子中所含有的大量维生素可以有助醒酒解毒。

3、清肠通便橙子所含有的维生素和胶质，可以促进胃肠蠕动，加速食物通过消化道，可以让粪脂质及胆甾醇更快地随粪便排泄出去，有清肠通便的功效。

4、美容橙子中富含维生素C和黄酮类化合物，具有清除人体内多余的具有破坏性的自由基的作用，维生素C还具有美白作用，所以想要美容的人群，可以适量食用橙子。

营养价值

橙子含有大量的糖和一定量的柠檬酸以及丰富的维生素C，营养价值较高。果实还含维生素P，具有较高的医药价值。

橙子中含量丰富的维生素C、维生素P，能增加机体抵抗力，增加毛细血管的弹性，降低血中胆固醇。

橙子所含纤维素和果胶物质，可促进肠道蠕动，有利于清肠通便，排出体内有害物质。

橙皮性味甘苦而温，止咳化痰功效胜过陈皮，是治疗感冒咳嗽、食欲不振、胸腹胀痛的良药。

橙皮又叫黄果皮，除含果肉中的成分外，胡萝卜素含量较多，可作为健胃剂、芳香调味剂。橙皮还含一定量的橙皮油，对慢性支气管炎有效。

橙子功效与作用及禁忌3

橙子的功效与作用

橙子中含量丰富的维生素C、P，能增加机体抵抗力，增加的弹性，降低血中胆固醇。高血脂症、高血压、动脉硬化者常食橙子有益。橙子所含纤维素和果胶物质，可促进肠道蠕动，有利于清肠通便，排除体内有害物质。橙皮性味甘苦而温，止咳化痰功效胜过陈皮，是感冒咳嗽、食欲不振、胸腹胀痛的良药。

1、常吃可以： 一个中等大小的橙子可以提供人一天所需的维生素C，提高身体抵挡侵害的能力。橙子能体内对健康有害的自由基，抑制肿瘤细胞的生长。所有的水果中，柑橘类所含的抗氧化物质，包括60多种黄酮类和17种类胡萝卜素。黄酮类物质具有症、强化血管和抑制凝血的作用。类胡萝卜素具有很强的抗氧化功效。这些成分使橙子对多种癌症的发生有抑制作用。

2、吃橙子，少得胆结石：橙子中的维生素C含量很高，一直都是很多人爱吃的水果。但对于女性来说，多吃橙子还有一个令她们意想不到的好处，就是减少胆结石的发病率。

3、橙又名“黄果”“金环”，分酸、甜两种。饱食饮宴后，饮一杯酸橙汁，可解油腻，消积食，并有止渴醒酒等妙用。其果肉酸甜适度，富有香气。

橙含有维生素A、B、C、D及柠檬酸、苹果酸、果胶等成分，维生素P、C均能增强韧性；果胶能帮助尽快排泄脂类及胆固醇，并减少外源性胆固醇的吸收，故具有降低血脂的作用。

橙子性味酸凉，具有化痰，健脾温胃，助消化，增食欲等药用功效。在发达追求天然食品，不添加任何水分，讲究原汁原味，常把橙子制成果汁，是每餐必备的上等饮品。橙皮又叫黄果皮，除含果肉中的成分外，胡萝卜素含量较多，可作为健胃剂、芳香调味剂。橙皮还含一定时的橙皮油，对慢性有效。

4、橙子：橙子被称为“疗疾佳果”，含有丰富的维生素c、钙、磷、钾、胡萝卜素、柠檬酸、橙皮甙以及醛、醇、烯类等物质。橙子多纤维又低卡，含有天然糖分，是代替正餐或糖果、蛋糕、曲奇等甜品的选择，嗜甜而又要者可以吃橙子来满足对甜食的欲望。加之橙子富含纤维，多食有助排便，能减少体内积聚毒素。

吃橙子的禁忌

营养师提醒大家，饭前或空腹时不宜食用橙子，因为所含的有机酸会刺激胃黏膜，对胃不利；吃橙子前后1小时内不要喝牛奶，因为牛奶中的蛋白质遇到果酸会凝固，影响消化吸收。

建议不要一次吃太多，注意常吃即可，中医的观点认为，有些人是不适合吃橙子的。比如有口干咽燥、舌红苔少等现象的人。中医认为，这是由于肝阴不足所导致的，而橙子吃多了更容易伤肝气。

橙子的功效与作用及禁忌就为大家介绍到这里，希望对大家有帮助。不吃的橙子可以放在通风通气的地方（比如屋里的阳台），在每箱的上面包一层保鲜膜，同时可用加湿器提高空气湿度。

橙子功效作用与禁忌有哪些？

发布时间：2018-02-05 00:55:05 营养饮食

橙子是我们常吃的一种水果，橙子里面的营养价值非常的丰富，尤其是含有维生素c，在提高免疫力，预防心血管疾病方面的效果是不错的，另外橙子里面的果酸也比较多，含有丰富的膳食纤维，能够具有健胃消食，促进消化的效果，有一定的促进排毒的作用，当然在吃的时候要了解禁忌，不要空腹使用。

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功效作用：

1、健胃消食

提神醒酒：橙子甘甜带酸，饱食之后肚胀难受时，吃点橙子或者橙汁都是非常不错的选择，不仅能够解除口胃中油腻之感，还能帮助消化，醒酒提神等等。

2、降低固醇，降低血脂血压：

桔子和橙子都含有大量的维生素C，我们从各种饮品中也可以看出，一般含有大量的维生素C的都以橙子桔子为封面标等。经常食用橙汁橙子可以缓解老化的血管，降低固醇，对高血压高血脂有很大的帮助。

3、保健排毒，增加身体抵抗力：

上面也说到，橙子含有丰富的维生素C，因此它不仅被誉为人体的良好抗氧化剂，还能将体内的毒素排出，增加机体的抵抗力。除了上述几点，橙子还能增加食欲，治疗感冒咳嗽，对慢性气管炎也有一定的帮助。

禁忌：

1、空腹少吃橙子

毕竟橙子中酸性物质对胃有一定的刺激作用，为避免损伤到我们的肠胃，还是尽量避免为好。

2、吃橙子时不要和牛奶混吃

因为这两种食物的营养物质会相互作用，影响吸收。

3、不要贪吃多食

吃完橙子最好漱口，避免对口腔和牙齿造成损伤。

关于橙的功效与作用及禁忌和橙的功效与作用禁忌吃水果最好的介绍到此就结束了，不知道你从中找到你需要的信息了吗 ？如果你还想了解更多这方面的信息，记得收藏关注本站。

延伸阅读：如何正确鉴别中草药?

眼观

看表面。不同种类的药材由于用药部位的不同，其外形特征会有所差异。如：根类药材多为圆柱形或纺锥形，皮类药材则多为卷筒装。

看颜色。我们可以通过对药材外表颜色的观察，分辨出药材的品种、产地和质量的好坏。比如，黄连色要黄，丹参色要红，玄参色偏黑等。

看断面。很多药材的断面都具有明显的特征。比如黄芪的折断面纹理呈“菊花心”样，杜仲在折断时更有胶状的细丝相连等。

手摸。

手摸法。用手感受药材的软硬，例如：盐附子质软，而黑附子则质地坚硬。

手捏法。用手感受药材的干湿、黏附。例如：天仙子手捏有粘性。

手掂法。用手感受药材的轻重，疏松还是致密。如荆三棱坚实体重，而泡三棱则体轻。

鼻闻。

直接鼻嗅法。将草药靠近鼻子闻它的气味。例如：薄荷的香、阿魏的臭等。

蒸汽鼻嗅法。将草药放入热水中浸泡，犀角有清香而不腥，水牛角略有腥气。

揉搓鼻嗅法。因有些草药的气味微弱，我们可以将它揉搓后再闻味。例如：鱼腥草的腥味，细辛的清香味等。

口尝。

鉴别药材不仅可通过味道还包括“味感”，味分为辛、甘、酸、苦、咸五味，如山楂的酸、黄连的苦，甘草的甜等。

水试和火试

有些药材放在水中，或用火烧一下会产生特殊现象。如熊胆的粉末放在水中，会先在水面上旋转，然后成黄线下沉而不会扩散。麝香被烧灼时，会产生浓郁的香气，燃尽后留下白色的灰末。