蜜糖即蜂蜜，它的功效有：

1、蜜糖有降血压、护肝、缓解疼痛等作用，蜜糖不仅是美味的营养品，而且也是治疗多种疾病，强健身体和延年益寿的药品。

2、蜜糖对于身体需要高热量和易于消化的食物的儿童特别有益，它能促进食欲，提高新陈代谢，使人精神健爽和体力充沛，提高机体对疾病的抵抗力。

3、蜜糖可以用冷水可以美容养颜，也可以直接涂在脸上，做面膜，这样会使得皮肤光滑，有弹性。

4、蜂蜜味甘、性平，归脾、肺、心、胃、大肠经。具有滋阴润燥、补虚润肺、解毒、调和诸药的作用。

扩展资料：

1、蜂蜜是被广泛认知的天然营养食品。试验表明，蜂蜜中含有与人体血清浓度相似的各种无机盐，如铁、钙、铜、锰、钾、磷等，还有多种维生素和有机酸，因此蜂蜜被称为“血清之王”。

2、蜂蜜中含有果糖、葡萄糖、酶、蛋白质、维生素及多种矿物质。常吃可以防治贫血、心脏病、肠胃病等，并能提高人体免疫力。

蜜糖

1、能够改善血液循环，养护心脑血管，心脑血管的患者可以多食用。

2、对肝脏具有保护的作用，对脂肪肝的形成有一定的抑制作用。

3、服用蜜糖，能够提高抵抗力，消除疲劳。

4、蜜糖还具有灭菌的效果。

5、蜂蜜还能抑制皮肤的损伤。

6、能够起到润肠通便的作用。

7、蜂蜜食用禁忌

（1）蜂蜜不能与豆腐一起吃豆腐味甘、咸，性寒，能清热散血。与蜂蜜一起吃易导致腹泻。同时蜂蜜中的多种酶类，豆腐中的多种矿物质、植物蛋白、有机酸等，二者一起吃不利于人体的生化反应。

（2）蜂蜜不能与韭菜一起吃韭菜含维生素C丰富，容易被蜂蜜中的矿物质铜、铁等离子氧化而失去作用。另外，蜂蜜可通便，韭菜富含纤维素而导泻，一起吃容易引起腹泻。

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1、护肝：蜜糖对肝脏有保护作用，可促进肝细胞再生，也能修复受损的肝细胞，有效预防脂肪肝。2、助眠：蜜糖对改善失眠有一定帮助，经常失眠者每天睡觉前口服一汤匙蜜糖，可尽快进入梦乡。3、调理肠胃：蜜糖对胃肠道功能有调理作用，可使胃酸正常分泌。并能加快肠道蠕动速度，缩短排便时间，防止便秘问题。4、增强抵抗力：食用蜜糖后体力可迅速恢复，有效消除疲劳，也能够增强对疾病的抵抗力，防止受到细菌和病毒侵袭。

1、蜜糖其实主要指的就是蜂蜜。从中医的角度来讲，蜜糖本身具有补中益气、润燥止痛、清热解毒的功效。对于脾胃虚弱，肺虚久咳、便秘、咽喉肿痛有很好的辅助功效，可以补中益气。

2、而从营养学的角度来讲，这种蜜糖中含有很多的葡萄糖氧化酶，还有一些类黄酮等物质，不但可以增强人体的免疫力，而且可以迅速增加饱腹感，吃了之后还可以降低血压、降低血脂。

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延伸阅读：如何正确鉴别中草药?

眼观

看表面。不同种类的药材由于用药部位的不同，其外形特征会有所差异。如：根类药材多为圆柱形或纺锥形，皮类药材则多为卷筒装。

看颜色。我们可以通过对药材外表颜色的观察，分辨出药材的品种、产地和质量的好坏。比如，黄连色要黄，丹参色要红，玄参色偏黑等。

看断面。很多药材的断面都具有明显的特征。比如黄芪的折断面纹理呈“菊花心”样，杜仲在折断时更有胶状的细丝相连等。

手摸。

手摸法。用手感受药材的软硬，例如：盐附子质软，而黑附子则质地坚硬。

手捏法。用手感受药材的干湿、黏附。例如：天仙子手捏有粘性。

手掂法。用手感受药材的轻重，疏松还是致密。如荆三棱坚实体重，而泡三棱则体轻。

鼻闻。

直接鼻嗅法。将草药靠近鼻子闻它的气味。例如：薄荷的香、阿魏的臭等。

蒸汽鼻嗅法。将草药放入热水中浸泡，犀角有清香而不腥，水牛角略有腥气。

揉搓鼻嗅法。因有些草药的气味微弱，我们可以将它揉搓后再闻味。例如：鱼腥草的腥味，细辛的清香味等。

口尝。

鉴别药材不仅可通过味道还包括“味感”，味分为辛、甘、酸、苦、咸五味，如山楂的酸、黄连的苦，甘草的甜等。

水试和火试

有些药材放在水中，或用火烧一下会产生特殊现象。如熊胆的粉末放在水中，会先在水面上旋转，然后成黄线下沉而不会扩散。麝香被烧灼时，会产生浓郁的香气，燃尽后留下白色的灰末。