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中药材大全药材认识:碱砂的功效与作用

03-30 中药材名称大全
中药材大全药材认识:碱砂的功效与作用

中药材大全药材认识:碱砂的功效与作用

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碱砂的功效与作用 碱砂的作用和功效

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  • 1、糯米加碱砂有何作用
  • 2、粽子里放硼砂碱砂能吃吗
  • 3、碱砂有毒吗
  • 4、为什么包粽子要放碱砂,和平砂
  • 5、铝材中的阳极氧化、喷砂、碱砂有什么区别,请指教
  • 6、碱砂是什么

    糯米加碱砂有补血补气,增强人体免疫力的功效。糯米是一种温和的滋补品 ,有补虚、补血、健脾暖胃、止汗等作用。适用于脾胃虚寒所致的反胃、食欲减少、泄泻和气虚引起的汗虚 、气短无力、妊娠腹坠胀等症。现代科学研究表明:糯米含有蛋白质、脂肪、糖类、钙、磷、铁、维生素B及 淀粉等,为温补强壮品。

    不能。

    硼砂通常为含有无色晶体的白色粉末,易溶于水,硼砂具有广泛的用途,可用作清洁剂、化妆品、杀虫剂等,是生产药的原材料,也是具有危险毒性的化工原料,食用一定数量的硼砂会导致中毒。

    个别不法人员将硼砂掺入粽子,使其外观饱满、颜色鲜亮、不黏粽叶、手感滑爽、更加筋道。我国从1992年已经明确禁止将硼砂作为食品添加剂使用。

    相关新闻:

    根据人民网2016年06月01日报道,广州一对卖了十几年粽子的老夫妇,给粽子添加非食用性原料硼砂,后因粽子抽检不合格,二人被警方抓获。

    添加了硼砂的约1300只粽子仅让他们获利1500元,男子被从化法院判处有期徒刑一年,他的妻子被判处了缓刑,同时还收到了一份“禁止令”:在缓刑考验期限内,禁止从事食品销售活动。这也是广州从化法院发出的首张食品安全“禁止令”。

    以上内容参考:

    人民网-粽子加硼砂 广州一对夫妻齐获刑

    碱砂的化学式是K2CO3,也就是碳酸钾,由此见得是无毒的。

    另外做年糕也是需要用到碱砂,所以肯定没有毒啦

    碱是为了缩短粽子的蒸煮时间,使糯米更软滑,色泽更金黄。1000克糯米放2克碱就可以了。糯米先浸泡一段时间也能起到这个作用。其实用高压锅的话,也可以不放碱,包粽钱糯米浸泡半天,包完放高压锅里1个半小时粽子就熟透了。

    硼砂是一种有毒物质,人食用到一定量时,可引起脑、肝、肾脏及皮肤黏膜的损害,严重的可发生休克,不应食用。卫生部也早已明令禁止在食品中添加四硼酸钠(硼砂)。

    据了解,民间包粽子一般会加入硼砂,这是因为硼砂具有防腐、增加弹性和膨胀等作用,按赣州人的说法是吃起来更有嚼头。但是,硼砂进入人体经胃酸作用变成硼酸,在体内积蓄,妨碍消化道的酶作用,引起食欲减退,消化不良,抑制营养的吸收,促进脂肪分解,使体重减轻,引发多脏器蓄积性中毒。

    因此,在包粽子时最好不要放硼砂,实在要放,也要少放为宜。市民在挑选食物时不能一味地追求更有筋道、更有弹性,天然、健康才是最重要的。

    阳极氧化是使铝材表面产生氧化膜 防腐蚀

    喷砂是物理作用,使铝材表面更细腻,可使挤压痕淡化

    碱砂是碳酸钾。

    碳酸钾,白色结晶粉末。熔点891℃,沸点时分解,相对分子量138.21。溶于水,水溶液呈碱性,不溶于乙醇、丙酮和乙醚。吸湿性强,暴露在空气中能吸收二氧化碳和水分,转变为碳酸氢钾,应密封包装。碳酸钾水溶液呈碱性。不溶于乙醇及醚。

    碳酸钾可用于玻璃、印染、肥皂、搪瓷、制备钾盐、合成氨脱羰,也用于彩色电视机工业,主要用于食品中作膨松剂。

    主要用于分析试剂。如高纯分析、发射光谱分析等。也可用于硅酸盐和不溶性硫酸盐的助熔剂,有机液体的吸水剂及电镀、化肥、照相行业。

    扩展资料

    碳酸钾的生产方法:碳酸钾生产有草木灰法、吕布兰法、电解法、离子交换法等。常用的是电解法和离子交换法。

    1.草木灰法

    即从各种植物壳(如棉籽壳、茶子壳、桐子壳、葵花子壳)烧成的草木灰中提取。草木灰中含有碳酸钾、硫酸钾、氯化钾等可溶性盐,用沉淀、过滤的方法可加以分离。

    2.电解法

    将氯化钾电解后得到的氢氧化钾溶液,在碳化塔中以二氧化碳碳化。经多效蒸发器蒸发、过滤得碳酸氢钾,再经煅烧制得产品。此法因原料易得、钾利用率高、无三废产生而得到广泛应用,但耗电较多。

    3.离子交换法

    用阳离子交换树脂与氯化钾交换。再用碳酸氢铵洗脱成碳酸氢钾稀溶液,经多效蒸发、碳化、结晶、分离、煅烧得产品。此法产品质量好,工艺流程短、适用于小规模生产。

    参考资料来源:百度百科-碳酸钾

    碱砂的功效与作用的介绍就聊到这里吧,感谢你花时间阅读本站内容,更多关于碱砂的作用和功效、碱砂的功效与作用的信息别忘了在本站进行查找喔。

    延伸阅读:中药材的保质期一般多久?

    中药材的保质期因药材种类、储存条件等因素而异,一般情况下,干燥的中药材可以保存较久时间,新鲜的中药材则需要及时食用或储存,并在保持其新鲜程度的同时注意防潮和防虫。以下是一些中药材的保质期建议:

    干燥中药材:通常可以保存1-3年时间;新鲜中药材:一般情况下保存1-3天,可加入少量水分后保存3-7天;低温储存:在防潮、防虫的情况下,将中药材放在干燥、不受阳光直射的地方,温度控制在10℃以下,保质期可延长数倍。

    需要注意的是,在使用中药材时,应根据具体情况选用适当的药材,并按照正确的方法进行煎煮、调制等处理。同时,如发现中药材有变质、腐败等情况应及时淘汰。

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