八宝茶的八种配料有枸杞、桂圆、葡萄干、红枣、胎菊、冰糖、芝麻、茶叶等。

根据季节变化及不同人的喜好可加入玫瑰、或山楂、或核桃、或洋参、或决明子等，形成风味独特的一种养生保健茶饮。

八宝茶的冲泡需要添加滚开的沸水，这样在饮用时会发现每一口茶弹的味道都会略微发生改变，这是因为每种配料是在不同的时段释放出其独特的滋味的。

八宝茶的冲泡：

最为值得一提的应该是四川茶楼中的冲泡方法。四川的茶师沏茶很是讲究，他们一只手提着一个特制的一米多长嘴的龙头铜壶，有两个颤巍巍的红球。

尖尖的壶嘴伸到离茶碗不到4厘米时，开水就对准盖碗直射下去，即快又准，还有诸如“苏秦背剑”、“反弹琵琶”等赋有艺术性的动作，可以称得上是门“绝活儿”。

水顺着碗底翻上来，配料受湿均匀后，盖上茶盖泡五分钟就可以饮用了。四川的八宝茶与回族的略有不同，主要是在配料的选择上，通常是按顺序先放入冰糖，再放入罗汉果，然后是花旗参、甘草、枸杞子、红枣、葡萄干，最后用茉莉花茶盖住配料，放上两朵菊花。

一、八宝茶的功效。

可以健脾和胃。八宝茶可以调理女性的气血，在夏天也有降暑的功能，可以调节人体学制的平衡，在喝八宝茶的时候也可以起到健脾和胃，滋润喉咙的作用。所以对于夏天容易中暑的人来说应该多喝八宝茶，这样可以避免自己在外面由于温度过高而中暑。

可以促进消化。对于胃肠道蠕动比较慢和消化不良的群体们来说，也可以经常喝八宝茶，八宝茶可以刺激我们的肠道，促进胃肠蠕动的速度，也能够帮助消化排除我们体内的毒素。对于一些自身免疫力不高的人群来说，也应该多喝八宝茶提高自身的免疫力，能改善我们虚弱的体质，增强我们的体力。所以八宝茶非常适合每年都喜欢感冒，或者经常因为生病住院的人群，这个茶可以让我们强身健体，也能减少我们去医院的次数。

可以滋阴润肺。八宝茶可以起到滋阴养肺的作用，他还有活血、清火的作用，所以对于那些经常爱上火，总是觉得嗓子不舒服的人群来说，平时应该多喝八宝茶。这样可以让自己更舒服一些，并且八宝茶还有美容养颜的功效，非常适合女性们服用。

二、八宝茶的作用。

可以延年益寿。在八宝茶里再加入枸杞，长期服用可以起到延年益寿的作用，这个茶具有和气提神的作用，所以会让我们的身体越来越舒服。在提高免疫力的同时，也可以让我们的身体更健康。

八宝茶是我们大家很多人喝过的茶饮，而我们大家很多人在喝茶的时候都是会洗茶的，那么我们在这里边要了解一下八宝茶要洗茶吗？喝八宝茶的禁忌？

八宝茶要洗茶吗

第一遍泡茶称为洗茶，泡茶第一遍的水最好要倒掉。第一遍的水倒掉可以去除茶叶上的霉菌尘垢。茶叶在生产加工，包装运输和存放过程中容易受到霉菌污染。所以泡茶第一次的水中会有很多死去的霉菌，或其他尘垢，所以一般第一次的水都是来清洗茶中的杂质尘垢用的，最好不要喝。据说八宝茶源于古丝绸之路上少数民族的待客之用，“客人远至，盖碗先上”。八宝茶要专用盖碗冲泡，由于盖碗茶具以盖为天，以托为地，以碗为人，盖碗又称“三才碗”，八宝茶也被称作三泡台或者盖碗茶。八宝茶最正宗的配料有红枣、桂圆、枸杞、冰糖、果片、核桃仁、芝麻、葡萄干，这八种材料再配上花茶，就是地道的八宝茶了。八宝茶在民间绵延至今，除了养生的功效，热闹丰足的好彩头也是它受欢迎的原因之一。

喝八宝茶的禁忌

1、月经期间不可以喝：虽然八宝茶非常有利于身体健康，但是，在月经期间不可以喝八宝茶。八宝茶和其他的茶类一样，属于凉性的，在月经期间喝八宝茶非常不利于经血的排出，可能会出现腹痛、经量减少的情况，长此下去，可能还会引发多种妇科疾病，严重影响身体健康。

2、失眠的人不能喝：八宝茶可以使人精神振奋，有醒脑提神的功效，平时在工作或者学习的时候，可以喝八宝茶来提升，以加快工作或者学习效率。但是，经常失眠的人最好不要喝，它会使神经亢奋，导致失眠的情况加重，就更加不能睡好觉了。

3、睡前不能喝：前面就说过，八宝茶有醒脑提神的功效，因而，在睡前切不可喝八宝茶，若是在睡前喝了八宝茶，可能会导致精神非常亢奋，许久都不能入睡。这就会给我们的睡眠带来困难，严重影响睡眠质量，严重的还会影响第二天的工作和学习。

八宝茶怎么做

八宝茶的制作很简单，首先准备好材料，可以用茶叶、红枣、枸杞、核桃仁、桂圆、芝麻、葡萄干、菊花等八种食材制作八宝茶，准备好食材之后将八种配料放入盖碗中，冲以滚烫的水，料在盖碗中翻滚。盖上盖，静待二至三分钟即可享用一杯。八宝茶具有提神键脑，养颜消食，润肺止渴，生津益肾等功能，长期饮用有保肝、医治心悸健忘、养心明目，延年益寿之功效。八宝茶，也称“三泡茶”，是居住在古丝绸之路上的回族和东乡族人待客的传统饮料。八宝茶以茶叶为底，掺有白糖(或冰糖)、枸杞、红枣、核桃仁、桂圆肉、芝麻、葡萄干、苹果片等，喝起来香甜可口，滋味独具，并有滋阴润肺、清嗓利喉之功效。

八宝茶有壮阳功效吗

男人喝八宝茶是可以补肾壮阳的。因为八宝茶当中含有红枣、大麦茶、山药、黄精、桑葚、黑枸杞、覆盆子以及人参等，这些成分都可以去药房里买能买得到的，也可以直接买八宝茶来喝。服用八宝茶可以起到益气养血、强身健体、解郁安神的作用。但是要注意八宝茶不适合高血糖以及失眠的人来服用，服用八宝茶期间不能喝酒，会影响功效的发挥。但是需要注意喝多之后可能会导致口舌生疮，所以建议少量饮用。

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延伸阅读：中药鉴定的方法有哪些

中药鉴定的方法常见的有来源鉴定，性状鉴定，显微鉴定，理化鉴定等。

1、来源鉴定是应用动物、植物、矿物的分类学知识，对中药的来源进行鉴定研究，确定其正确的学名，以保证应用品种的准确，包括观察植物形态，核对文献，核对中药标本等方式。

2、性状鉴定是通过眼观、手摸、鼻闻、口尝、水试、火试等十分简便的鉴定方法，来鉴别药材的外观性状，具有简单、易行、迅速的特点。包括观察中药的形状、大小、色泽、表面特征、质地、断面、气、味等。

3、显微鉴定是利用显微技术对中药进行显微分析，以确定其品种和质量的一种鉴定方式，包括组织鉴定和粉末鉴定两种方式。

4、理化鉴定是利用某些物理的、化学的或仪器分析方法，鉴定中药的真实性、纯度和品质优劣程度的一种鉴定方法。包括一般常数的测定、一般理化鉴别、色谱法、光谱法等。