甘蔗荸荠百合汁作为我们大家都比喜欢的饮品，甘蔗荸荠百合汁的味道是非常不错的，尤其是夏季的时候，我们大家经常饮用一些甘蔗荸荠百合汁，还可以起到非常不错的保健功效的，那么甘蔗荸荠百合汁的做法方法大家了解多少?下面我们就来一起看看。

甘蔗荸荠百合汁

1、将甘蔗的外皮去除掉，洗净，需要切碎。

2、荸荠也是需要将外皮去除掉，随后洗净切碎备用。

3、百合直接 洗净，备用。

4、随后将它们放入锅中，并加入适量的清水，大火煮沸后改小火，炖一个小时。

5、若是不够甜，可以再加入白糖，等汤汁冷却后，就可以饮用了。

甘蔗荸荠百合汁的功效与作用

甘蔗荸荠百合汁这道饮品在夏季很适合，人们经常会感觉到燥热，那么它可以很好的缓解此症状，还能帮助人们：开胃消食、清热泻火、养心安神等等的作用。甘蔗可以清热解毒，将体内的毒素尽快的排出，从而可以滋阴润燥。荸荠可以利尿通便，促进了人体的新陈代谢的速度，并且还能加快肠胃的消化，有增加食欲的功效。百合有止咳润肺的作用，经常食用，可以养心安神，消除人的疲惫感。这款汤，特别泻火，可以在夏季经常食用。

相信我们大家现在也是知道了，甘蔗荸荠百合汁的做法也是比较简单的，所以我们大家以后在生活中有时间了就是可以经常做着饮用一些甘蔗荸荠百合汁的，既可以帮助我们大家满足自己的口欲，还可以起到非常好的开胃消食的功效的。

5 美容养颜

荸荠果肉中含有丰富的维生素C、维生素E，这类维生素有很强的抗氧化作用，食用之后能帮助清除体内自由基，减少其对机体的损伤，延缓皮肤老化的速度；还能抑制黑色素形成，防止肌肤变黑和斑点的出现；另外维生素C还可促进肌肤胶原蛋白的合成，有保持肌肤细嫩、光滑的作用，因此常吃荸荠煮水有很好美容养颜效果。

6 提高免疫力

荸荠中含有植物蛋白质、淀粉、维生素C、维生素B、钙、磷、镁、钾等营养成分，人体适量的食用，能够补充人体所需营养，提高自身免疫力；而且荸荠的钾元素含量比较高，钠元素含量比较低，是一种高钾食物，对于因高钠引起的高血压患者而言，适当的吃点荸荠有助于降低血压。

7 荸荠和什么一起煮水好 荸荠百合汤

材料：荸荠200克，鲜百合2朵，蜂蜜适量。

做法

1、荸荠削皮、鲜百合掰开洗净。

2、荸荠先放入开水锅中，中火煮10分钟。

3、再下百合稍煮2分钟即可（百合易熟，鲜一点好吃），喝时调入适量蜂蜜。

功效：百合具有润肺止咳、宁心安神、抗疲劳、增强免疫等功效，搭配荸荠同吃可清热润肺、止渴化痰，适合热病余热未消、感冒咳嗽者食用。

荸荠甘蔗水

原料：甘蔗、荸荠。

做法

1、甘蔗削去外皮，从中间剁开成小根。

2、荸荠洗净挖掉小蒂。

3、把两种材料一起搁锅里，大火煮开后捞净浮沫。

4、转小火至荸荠全熟即可。

功效：甘蔗味甘、性寒、归肺、胃经；具有清热解毒、生津止渴、和胃止呕、滋阴润燥等功效，搭配荸荠煮水不仅味道甘甜，还可增强清热生津，开胃润燥的功效，主治口干舌燥，津液不足，小便不利，大便燥结，消化不良，反胃呕吐，呃逆，高热烦渴等症状。

荸荠梨水

食材：荸荠100克，梨1个，枸杞、冰糖适量。

做法：

1、将荸荠洗净，将它的外皮去除掉，再将之切块备用。

2、将梨子的外皮去除，并用清水清洗干净，将它的内核去除，切块别用。

3、枸杞放入水中浸泡。

4、锅内放入适量的清水，等煮沸之后放入荸荠和甜梨。

5、煮过一段时间后加枸杞，再加入适量的冰糖搅拌均匀就可以了。

功效：两种水果都有很好的清热降火、生津润肺、止咳化痰的功效，一起煮着吃清热、止咳效果更佳；而且荸荠和梨中含有蛋白质、碳水化合物、维生素C、钙、磷、镁等营养成分，人体适量的食用，能够补充人体所需营养，提高自身免疫力。

甘蔗大家都吃过的，一般到了秋冬季节的时候都可以看到街上或者是水果店有卖甘蔗的，清甜可口，而且还可以有美容养颜的作用，具有清热解毒的作用，甘蔗可以榨汁，也可以搭配其他的水果，下面就来介绍甘蔗荸荠百合汁的做法。

甘蔗荸荠百合汁

甘蔗荸荠百合汁所需材料

主要食材甘蔗、荸荠、百合

甘蔗荸荠百合汁的做法

1、将甘蔗、荸荠去皮，洗净，切碎;百合洗净。

2、将三者放入锅内，加适量水，小火炖煮60分钟

3、冷却后取汁，随需随饮即可。

甘蔗荸荠百合汁的功效与作用

甘蔗、荸荠和百合一起煮出来的糖水，能预防感冒发烧，还能清热消炎，生津止渴。你别看这组合瞧着模样不起眼，煮出来味道却是非常好的，香甜可口，甘蔗具有清热解毒、生津止渴、和胃止呕、滋阴润燥等功效。荸荠具有清热解毒、利尿通便、化痰祛湿、消食除胀和促进人体新陈代谢的功效。百合是一种清热止咳的食材，而且还可以有养心安神的作用和功效，具有清热去火和开胃的效果，搭配甘蔗一起榨汁的话可以有预防感冒和消炎的作用，可不要小看它哦，是不错的促进代谢的汤品。

上面介绍了甘蔗荸荠百合汁的具体的制作的方法，大家都学会了吧，方法简单，而且有丰富的营养价值，不仅可以促进代谢，而且还可以起到了清热解毒和润燥的作用哦，适合各类的人群，而且在秋冬季节最适合。

百合荸荠雪梨羹

材料:

主料：荸荠20克，梨50克，百合20克，

调料：冰糖10克

做法:

1.将鲜百合一瓣一瓣的掰下来洗净；

2.将荸荠、雪梨分别去皮，切成一样的小丁备用；

3.在锅里加入适量的水，放入冰糖，把荸荠丁、雪梨丁、百合一起放入锅里，用大火煮；

4.待锅开后改用小火，煮20分钟，倒入盆里即可。

百合营养分析：

百合除含有淀粉、蛋白质、脂肪及钙、磷、铁、维生素B1、B2、C等营养素外，还含有一些特殊的营养成分，如秋水仙碱等多种生物碱。这些成分综合作用于人体，不仅具有良好的营养滋补之功，而且还对秋季气候干燥而引起的多种季节性疾病有一定的防治作用。中医上讲鲜百合具有养心安神，润肺止咳的功效，对病后虚弱的人非常有益。

药用功用：润肺清火，化痰止咳。

这道百合荸荠雪梨羹最适合抵抗力比较差的人。

这道药膳偏寒凉一点，阳虚的病人，脾胃特别怕受寒的病人应控制食用量，不要频繁。

关于马蹄百合汤功效与作用和马蹄百合鸡汤的介绍到此就结束了，不知道你从中找到你需要的信息了吗 ？如果你还想了解更多这方面的信息，记得收藏关注本站。

延伸阅读：如何正确鉴别中草药?

眼观

看表面。不同种类的药材由于用药部位的不同，其外形特征会有所差异。如：根类药材多为圆柱形或纺锥形，皮类药材则多为卷筒装。

看颜色。我们可以通过对药材外表颜色的观察，分辨出药材的品种、产地和质量的好坏。比如，黄连色要黄，丹参色要红，玄参色偏黑等。

看断面。很多药材的断面都具有明显的特征。比如黄芪的折断面纹理呈“菊花心”样，杜仲在折断时更有胶状的细丝相连等。

手摸。

手摸法。用手感受药材的软硬，例如：盐附子质软，而黑附子则质地坚硬。

手捏法。用手感受药材的干湿、黏附。例如：天仙子手捏有粘性。

手掂法。用手感受药材的轻重，疏松还是致密。如荆三棱坚实体重，而泡三棱则体轻。

鼻闻。

直接鼻嗅法。将草药靠近鼻子闻它的气味。例如：薄荷的香、阿魏的臭等。

蒸汽鼻嗅法。将草药放入热水中浸泡，犀角有清香而不腥，水牛角略有腥气。

揉搓鼻嗅法。因有些草药的气味微弱，我们可以将它揉搓后再闻味。例如：鱼腥草的腥味，细辛的清香味等。

口尝。

鉴别药材不仅可通过味道还包括“味感”，味分为辛、甘、酸、苦、咸五味，如山楂的酸、黄连的苦，甘草的甜等。

水试和火试

有些药材放在水中，或用火烧一下会产生特殊现象。如熊胆的粉末放在水中，会先在水面上旋转，然后成黄线下沉而不会扩散。麝香被烧灼时，会产生浓郁的香气，燃尽后留下白色的灰末。