香草最早是一种在墨西哥生长的食物，现在在欧洲东部还有台湾的一些潮湿地区中生长非常广泛，它其中提炼出来的精油应用于美容行业，可以起到非常好的美容护肤等功效，它还具有非常高的实用价值等，那么香草都富含哪些功效和作用呢?

香草的功效与作用

香草在中国的记载也非常悠久，比如说在《神农本草经》，还有李时珍的《本草纲目》中具有关于他的记载，最早在战国时期人们将相好作为一种调味剂添加入肉类食品中。根据科学研究表明，香草中所散发出浓郁的香气和小非常好的杀菌消毒祛虫的功效，而且它散发出来的气味还可以调节我们身体的中枢系统对身体健康是非常有帮助的。比如说薄荷就属于香草的一个品种，它可以起到非常好的提神倾倒等功效。而且其中所散发出来的一些挥发油和香气还具有一定缓解压力等效果。

香草中的一些挥发油进入身体之后，还可以起到促进食欲，增强我们肠胃消化液的分泌，从而促进肠胃的蠕动，预防便秘等现象。除此之外，香草中富含的一些其他营养物质也非常丰富，比如说有氨基酸还有一些维生素等，可以增强身体免疫力，在夏天吃一些香草还具有一定清热解毒的功效等。我们从香草中提炼出来的一些精油，被广泛地应用于医疗美容行业，尤其是可以见到非常好的美容护肤功效。由于香草会散发出一定的芳香气味，所以说它还可以被当做一种盆栽景观类植物。

以上就是为大家介绍香草的功效与作用，香草作为一种历史非常悠久的植物，他不仅仅可以被应用于医疗美容等行业，而且具有的功效和作用等方面非常全面。

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香草广泛用于美容、沐浴、饮食，含有芳香性挥发油 ，抗氧化剂，杀菌素，不仅可驱蚊蝇、美化环境、净化空气、美化居室。

人们可以充分利用芳香植物挥发出的芳香物质，把它们运用于特定的环境中起到一些特殊功效。如水仙、柠檬、茉莉等植物的挥发性物质有助于减轻大脑疲劳，则可以在办公区有意识地栽植这类植物，有助于提高工作效率。

松柏类的芳香物质可以大量细菌，则可以在一些人活动频繁地种植这类芳香花木，如在人群聚散的广场旁等。

扩展资料：

适合种植的香草

1、薄荷

薄荷的品种非常多，包括常见的留兰香、苹果薄荷、菠萝薄荷、美国薄荷等，它们都是非常容易栽培的，在阴凉或湿润的环境中就能生长良好，只需要定期浇水就能让薄荷生长旺盛，可以定期将它们的枝叶掐下来，促进分枝，收获的叶子可以用来制作饮料或沙拉等。

2、迷迭香

迷迭香是一种常绿的灌木，可以养很多年，它喜欢常年温暖干燥的环境，对水分需求较少，你可以将它养在一个排水良好的花盆中，两三年换盆一次，夏天结束之后可以适当修剪，栽培的土壤要保持疏松透气和良好的排水性。

3、细香葱

它是一种非常容易生长的草本植物，适合盆栽养护，观赏性也是不错的，养护的位置有适当的光照，生长期定期浇水，保持土壤湿润，想要生长旺盛可以1、2周给一次稀薄的有机液肥。

参考资料来源：百度百科-香草

香草，含有芳香性挥发油，抗氧化剂，杀菌素，不仅可驱蚊蝇、美化环境、净化空气、美化居室，还广泛用于美容、沐浴、饮食及医疗。

同时是时尚一族的追逐对象，利用这些植物的萃炼物、干花叶，在SPA里面做芳香美容保健，咖啡馆茶室里喝香草饮料，或者随身携带香囊、香袋，颇为流行。

这类香草，作为时尚的盆栽，又开始进入时尚的居室。从香料植物提取的香精油与干燥香料物质，是食品、化妆品、香皂、医药工业的重要添香剂。

扩展资料：

香草：可指香荚兰有时也为称药草，是会散发出独特香味的植物。通常也有调味、制作香料或萃取精油等功用，其中很多也具备药用价值。

有香草，植株比普遍缬草矮小，主要生长于欧洲东部和台湾潮湿地区，鼠类对这类香气有强烈喜好，这类香草除具有芳香气味以外，还有镇静安神的作用。

虽然一般香草主要是指取自绿色植物的叶的部份，但包括花、果实、种子、树皮、根等，植物的各个部位都有可能入药。

香草是世界各国传统医学的重要成分，提供大部分可用于治疗疾病的药材。人口增长与都市扩张，供植物生长的自然环境遭到破坏，加上化学制药的不断兴起，香草植物的运用在现代已越来越少。

参考资料来源：百度百科--香草

1、抗病毒作用。

海州香薷水煎剂1：20浓度时对病毒ECHO11株有抑制作用。

香茅草做为香料和茶饮料的广泛使用，使科学家对这种植物的特性产生了浓厚兴趣。1996年的一项研究发现香茅草能抵御许多类型的细菌和真菌，并且能防止一些菌株变异和抵抗抗菌治疗。

2、抗真菌。

香茅也能当做一种抗真菌药治疗手癣和脚气。柠檬香草萃取物可以施用于开放性伤口，因为其抗菌作用能防止严重感染。此外，它还能当做天然防臭剂抵御细菌导致的体味。

3、情绪用途。

用于身心疲惫、神经衰弱。

香茅据说还有抗抑郁作用，这可能与其具有的柑橘香气有关，这也是它是香薰浴常用精油的原因之一。

4、居家护理。

香茅的新鲜叶片也可以用于煮水，摄入后能缓解胃胀气，便秘和腹泻等消化系统不适。发烧病人也可以喝一些香茅草诱导出汗并帮助身体冷却。其它可以喝香茅草泡水缓解的疾病包括感冒，流感，呕吐和高血压等。香茅草茶也被认为能帮助排除体内毒素。

5、保健作用。

皮肤保养：痤疮、水疱、头皮屑、发炎的症状、油性皮肤、油性头发。

呼吸系统：喉咙感染发炎。

消化系统：胃痉挛、消化不良、胀气。

神经系统：忧郁、偏头痛、神经痛、盗汗以及压力引起的症状。

6、美容作用。

香茅又称香薷，是禾本科香茅属约55种芳香性植物的统称，为常见的香草之一，因有柠檬香气，故又被称为柠檬草。能治疗风湿、偏头痛，抗感染，改善消化功能，除臭、驱虫，

香茅精油是从亚香茅植物中提取出来的，以晒干的草蒸馏而得，属于禾本科香茅属，味道像是水果香及薰衣草的综合。其驱虫效果显著，常用作室内芳香剂。

7、外用药物。

做为一种外用药物，香茅萃取物能减轻疼痛，对风湿病，神经痛和扭伤特别有好处。持续摩擦皮肤能促进血液循环，减轻发炎和刺激，甚至还能减少脂肪团。这种草药的抗菌特性也使之能有效治疗粉刺，酒渣鼻和蚊叮虫咬。

关于香草的功效与作用及食用方法和香草的药效的介绍到此就结束了，不知道你从中找到你需要的信息了吗 ？如果你还想了解更多这方面的信息，记得收藏关注本站。

延伸阅读：中药材的保质期一般多久？

一般情况下，不同的中药材有不一样的保质期。普通的中药材保质期一般是半年到一年这样，最多也只能放置两年，大多数超过两年就会失去药效。

如果是木本植物的中药材，长放在空旷通风处，基本可以保存两年之久，最多不超过四年。矿物药材的话保质期就会长一些，基本只要不放在阴暗容易受潮的地方，大多数可以保存三年到五年，最长可以保存十年之久。

虽然这些中药材的保质期都不是很短，但是也要尽快地使用完，堆积的时间越长，药效可能就会减弱，容易影响治疗效果，具体事项建议咨询专业中医师。