百香果有哪些功效与作用

百香果又称西番莲，是西番莲科西番莲属植物，是一种热带藤本攀附果树，果实甜酸可口，风味浓郁，芳香怡人。目前已知西番莲果实含有超过132种以上的芳香物质，是世界上已知最芳香的水果之一，有“果汁之王”的美誉。下面是我为大家带来的关于百香果的功效及禁忌的知识，欢迎阅读。

百香果的营养价值

据科学检测，其果实含有人体所需17种氨基酸、多种维生素和类胡萝卜素，其中包括非常丰富的天然维他命C，每100克果汁中就含有维他命C为34.6毫克，还富含维命A、B1、B2等。

另外还含有丰富的钙、磷、铁和多种氨基酸等物质及微量元素。可溶性固形物占5%-16%，总酸量为3.8%-4%，甜酸适中。

营养价值很高，用它为原料，加工制成果汁、果露、果酱、果冻，风味独特。果皮可作饲料和提取果胶，根、茎、叶均可入药，有消炎止痛、活血强身、滋阴补肾、降脂降压、提神醒酒、消除疲劳、排毒养颜、增强免疫力等神奇保健作用。

百香果的功效与作用：

1.提高免疫力

百香果含有丰富的维生素、超纤维和蛋白质等上百中对人体非常有益的元素，而且口感跟香味都美到极致，可以增强人体抵抗力，提高免疫力，尤其小孩和孕妇吃了更是非常有助于身体发育和生长。

2.健胃

百香果中含有的超纤维可以进入人体肠胃里面非常微小的`部位，进行深层次的清理和排毒，但是又不会对肠壁有任何损害的，有改善人体吸收功能、整肠健胃的功效。

3.增强消化功能

因为百香果入体，可以增强消化吸收功能，使得人体排便正常，不会阻塞肠道，所以对于缓解便秘症状也非常有好处。

4.美容养颜

它不但含有丰富的营养，而且可以给人饱腹的感觉，从而让人减少对于其他高热量食物的摄入，有助于改善人体营养吸收结构，尤其其中含有的Vc，等都有美容养颜，抗衰老的作用。

1.食用：西番莲果实香气浓郁，甜酸可口，能生津止渴，提神醒脑，食用后能增进食欲，促进消化腺分泌，有助消化。

2.药用：为西番莲科植物西番莲的全草，夏、秋季地上部生长茂盛时采全草，晒干。味苦;性温。除风;除湿;活血;止痛。主感冒头痛;鼻塞流涕;风湿关节痛;痛经;神经痛;失眼;下痢;骨折。 百香果的营养价值 西番莲果实含有多种维生素，能降低血脂，防治动脉硬化，降低血压。内含多达165种化合物，17种氨基酸和抗癌的有效成分，能防治细胞老化、癌变，有抗衰老，养容颜的功效。

百香果的禁忌功效

其作用机理如下：

1.深度清理机理

超纤维能够深入肠胃的最细微部份，通过其活性基因吸收体内有害物质将其彻底排出，并可改善肠道内的菌群构成，起到保护肠胃不吸收有害物质的屏壁作用。百香果可抑制有害微生物在消化道的生长，二者结合对排除体内毒素、整肠健胃、改善机体的营养吸收功能具有显著作用，对结肠炎、肠胃炎、痔疮有特殊消除作用。

2.排毒养颜机理

净化机体，避免有害物质在体内沉积，进而达到改善皮肤、美化容颜的作用。

3.塑造体态机理

食用百香果可以增加胃部饱腹感，减少余热量的摄入，还可以吸附胆固醇和胆汁之类有机分子，抑制人体对脂肪的吸收。因此，长期食用有利于改善人体营养吸收结构，降低体内脂肪，塑造健康优美体态。

4.促进代谢

超纤维能够促进排泄，缓解便秘症状，清除黏附滞留在肠道的刺激物质，避免刺激肠道和被人体再吸收，从而减少结肠癌的患病率，超纤维还具有抗肿瘤活性。百香果中的VC参与胆固醇代谢，能降低胆固醇，净化血液。另外，百香果中富含的VC、胡萝卜素、SOD酶能够清除体内自由基，起养颜抗衰老作用。

温馨提醒，百香果的果籽是可以吃的，至少吃了后不会有异常，脆脆地还能增加口感，所以不慎吃下百香果籽，也不用太过担心。

孕妇能吃百香果吗?

答案是肯定的，孕妇能吃百香果，因为百香果具有多样的营养价值觉得了孕妇是可以食用的，它也能增强免疫力，对孕妇也是比较好的。

孕妇能吃百香果的好处：

1.缓解便秘

孕妇吃百香果有缓解便秘的好处哦!便秘是孕妇常有便秘现象。而百香果中的超纤维能够促进排泄，缓解便秘症状。

2.美容养颜

孕妇吃百香果可以适当的排毒，从而起到美容养颜的效果。百香果有净化机体，避免有害物质在体内沉积，进而达到改善皮肤、美化容颜的作用。

3.缓解呕吐

孕妇在怀孕期间会有很严重的呕吐现象，而且常常有想吃酸味食物的冲动，那么百香果就是不错的选择，因为百香果的酸味有很好的缓解呕吐的效果。

4.其他作用

孕妇吃百香果还有滋阴补肾、消除疲劳、消炎止痛、活血强身、增强免疫力、补充营养等其他效果。

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百香果，又叫鸡蛋果、爱情果，学名西番莲。含有丰富的营养价值，还有广泛的功效与作用，以及重要的食疗价值。那你知道百香果的功效与作用吗？百香果的营养价值有哪些呢？

百香果的功效与作用

1.安神

由于百香果中含有苹果、菠萝、芒果、香蕉等100多种水果的香味，其所含的丰富的香酚成分具有安神作用，食用百香果可以防失眠。

2.促进消化

其中含有的丰富的维生素和膳食纤维，以及一些酚类的物质，不仅可以促进食物的消化吸收，还能起到消炎杀菌的作用，能够抑制体内多种细菌的生长繁殖，具有消炎排毒的功效。

3.排毒养颜

吃百香果是能够起到排毒养颜功效的，对我们保护皮肤健康非常有意义。首先在百香果中是富含维生素C的，对于这样等物质来说，可有效净化机体，避免有害物质在体内沉积，从而达到改善肌肤、排毒养颜的功效。

4.消炎

百香果对咽喉炎、牙周炎、粉刺、胃病、痔疮等有很好的抑制作用。常吃可消除青春痘、消除肠胃炎。

5.治疗咽干、声嘶

百香果中富含丰富的氨基酸，大量有益氨基酸的摄入有助于受损组织细胞的恢复，并由于其具有清热解毒作用，味道甘酸，生津止渴，所以食用百香果可以治疗咽干和声嘶。

6.预防痔疮

百香果中含有超纤维，能够深入肠胃的最细微部分，通过其活性基因吸收体内有害物质将其彻底排出，并可改善肠道内的菌群构成，起到保护肠胃不吸收有害物质的屏壁作用。

7.有助于减肥

百香果富含果胶，食用百香果后可以增加胃部饱腹感，减少多余热量的摄入，还可以吸附胆固醇和胆汁之类有机分子，抑制人体对脂肪的吸收。

8.滋阴补肾

9.深度清洁排毒

百香果中富含纤维和胶质成分，可以吸附人体血液中的有害物质，其酸味有助于改善肠道菌群，抑制有害细菌滋长，具有排毒作用。

百香果，可能有些人不是很熟知。其实百香果是一种可生吃的水果，也可以作为蔬菜，此外在药用方面还有兴奋、强壮的功效。百香果最受欢迎的食用方法还是制作成香甜可口的饮料，具有“果汁之王”的美称。那么，百香果到底有什么功效和作用呢？又该如何吃它才更具有养生效果呢？

一、化痰止咳、消炎镇痛的功效

百香果还可以作为药材用在治疗上，能够有化痰止咳，消炎镇痛的效果。要想达到此中功效的食用方法是将百香果的果肉挖出，和红枣一起放到开水中冲泡，等到水温温了之后再加入蜂蜜搅拌之后喝掉，就可以有润喉润肺的疗效了。

二、清理肠胃的功效

百香果清理肠胃的食用方法是将百香果的果肉和草莓等炸成果汁，加入适当的蜂蜜和清水，作为果汁饮用，可以帮助排便，清理肠胃中堆积的垃圾。

三、提高人体免疫力的功效

百香果具有提高人体免疫力的功效是因为百香果内含有丰富的维生素C。要想达到这个功效的食用方法一般是将百香果、蜂蜜、柠檬汁等加入冷开水后制成果汁饮用，味道香甜可口，同时又有不错的保健养生效果。

四、降脂降压的功效

百香果中也含有丰富的膳食纤维，同富含的维生素一起，可以起到降脂降压的很好效果。尤其适合高血压、高血脂的人群食用。常用的食用方法也是同蜂蜜、柠檬汁一起加入冷开水制成果汁饮用。还可以排毒养颜 ：净化机体，避免有害物质在体内沉积，进而达到改善皮肤、美化容颜的作用。

百香果的功效及作用

百香果的功效及作用，百香果是我们生活中常吃的一种水果，每种水果都有适宜人群和禁忌人群，有些疾病的产生就是因为吃了一些水果导致，那么百香果有哪些功效及作用呢？下面我带你了解百香果的功效及作用。

百香果的功效及作用1

1、提神醒脑

百香果中的香味无论是吃还是闻，都能令人神清气爽。特别是吃百香果，酸香味十足，能很好的去除疲劳，起到提神醒脑的作用，如果注意力不集中，吃百香果就非常好。

2、排毒养颜

百香果中的尼克酸、亚油酸等物质，可以很好的调节身体的新陈代谢功能，促进人体的消化，帮助有效的排除体内的毒素，起到排养颜的效果。百香果中的.维C,可以淡化色素，起到美白作用。

3、生津止渴

百香果的酸味十分独特，光是想起百香果，就会令口里的唾液滋生，所以百香果的生津止渴效果是很显著的。

4、消除疲劳

百香果的香味很独特，可以很好的刺激脑神经，让人的脑神经处理兴奋状态，能非常好的消除疲劳，特别是睡眠质量不佳引起的疲劳效果非常好，吃一个百香果就能让人精神极好。

百香果食用方法

百香果的功效及作用2

1、排毒养颜

百香果中的超纤维可以深入肠胃的细微部分，促进排泄，将体内有害物质彻底排除，避免毒素沉积在体内，从而改善肌肤、排毒养颜。

2、维持肠道健康

百香果含有大量的超纤维，它们能渗入人类肠胃的最细微处，能清理身处淤积的细菌与毒素，能让他们随身体代谢尽快排出体外，百香果还能维持肠道菌群平衡能阻止肠道炎症发生也能提高肠道健康水平。

3、消炎止痛

百香果可以与人体消化道内有害的微生物相结合，既能抑制这种有害微生物的生长，还能有效地帮助减少人体内的有毒物质，并且对改善人体对于营养丰富的物质的吸收具有明显的作用，对痔疮、肠胃炎、结肠炎有着一定的缓解作用。

4、提高免疫力

百果香含有丰富的维生素、超纤维和蛋白质等上百中对人体非常有益的元素，而且口感跟香味都美到极致，可以增强人体抵抗力，提高免疫力，尤其小孩和孕妇吃了更是非常有助于身体发育和生长。

5、缓解疲劳

百香果含有的尼克酸还是人体细胞呼吸是必须的重要成分，能直接参与人体的新陈代谢，可以促进人类体力恢复，并能缓解身体疲劳，经常食用还能增强人体的抗疲劳能力。

6、减肥降脂

食用百香果可以增加饱腹感，从而减少对于其他高热量食物的摄入，还可以抑制人体对脂肪的吸收，因而长期吃百香果能够降低人体脂肪，塑造优美体态。

百香果的作用与功效的介绍就聊到这里吧，感谢你花时间阅读本站内容，更多关于百香果的作用与功效孕妇、百香果的作用与功效的信息别忘了在本站进行查找喔。

延伸阅读：如何正确鉴别中草药?

眼观

看表面。不同种类的药材由于用药部位的不同，其外形特征会有所差异。如：根类药材多为圆柱形或纺锥形，皮类药材则多为卷筒装。

看颜色。我们可以通过对药材外表颜色的观察，分辨出药材的品种、产地和质量的好坏。比如，黄连色要黄，丹参色要红，玄参色偏黑等。

看断面。很多药材的断面都具有明显的特征。比如黄芪的折断面纹理呈“菊花心”样，杜仲在折断时更有胶状的细丝相连等。

手摸。

手摸法。用手感受药材的软硬，例如：盐附子质软，而黑附子则质地坚硬。

手捏法。用手感受药材的干湿、黏附。例如：天仙子手捏有粘性。

手掂法。用手感受药材的轻重，疏松还是致密。如荆三棱坚实体重，而泡三棱则体轻。

鼻闻。

直接鼻嗅法。将草药靠近鼻子闻它的气味。例如：薄荷的香、阿魏的臭等。

蒸汽鼻嗅法。将草药放入热水中浸泡，犀角有清香而不腥，水牛角略有腥气。

揉搓鼻嗅法。因有些草药的气味微弱，我们可以将它揉搓后再闻味。例如：鱼腥草的腥味，细辛的清香味等。

口尝。

鉴别药材不仅可通过味道还包括“味感”，味分为辛、甘、酸、苦、咸五味，如山楂的酸、黄连的苦，甘草的甜等。

水试和火试

有些药材放在水中，或用火烧一下会产生特殊现象。如熊胆的粉末放在水中，会先在水面上旋转，然后成黄线下沉而不会扩散。麝香被烧灼时，会产生浓郁的香气，燃尽后留下白色的灰末。