1、治感冒：大蒜具有广谱杀菌的作用，可以杀灭一些导致感冒的病菌，因此宝宝食用大蒜冰汤水有一些治疗感冒的作用。

2、祛寒：大蒜性温，味辛，具有一定祛寒暖身的作用，因此宝宝着凉的时候可以饮用一些大蒜冰糖水来驱寒暖身。

3、止咳：冰糖本身有止咳、润肺、清痰、去火的作用，因此大蒜和冰糖一起煮水具有一定的止咳的作用。

扩展资料：

注意事项：

大蒜冰糖水宝宝可以适量饮用，尤其是风寒感冒的宝宝可以食用大蒜冰糖水。大蒜具有广谱杀菌的作用，因此可以替代一些抗生素类的药物，还能增强宝宝的抵抗力，因此宝宝有需求的时候是可以适量饮用大蒜冰糖水的。

大蒜冰糖水用在治疗感冒咳嗽上面，而感冒分为风寒感冒和风热感冒，而大蒜性温，风热感冒食用大蒜冰糖水会加重风热感冒的症状，因此风寒感冒的宝宝可以食用大蒜冰糖水来治疗感冒咳嗽。

参考资料来源：人民网-大蒜煮水效果惊人 但这样吃功效减半

大蒜冰糖水是比较受欢迎的一个食疗方法，它做法比较简单，具有很好的食用效果，适量食用可以润肺止咳、消炎杀菌、降低血脂以及美容养颜等，很多人都会自己在家做大蒜冰糖水，但是一次不能吃太多，并且小孩子不适合饮用。

大蒜冰糖水的功效与作用 1、化痰止咳

大蒜味道辛辣，性质温暖。归脾、胃、肺经，具有健胃止咳的作用；冰糖味道甜，性质温和。它属于肺和脾脏经络，也有滋润肺和胃的作用。因此，在水中浸泡大蒜和冰糖可以缓解感冒引起的咳嗽，并起到止咳化痰的作用。

2、消炎杀菌

大蒜中的大蒜素对多种细菌有一定的抑制作用。适量饮用冰糖大蒜水可以抑制体内细菌和病毒的生长繁殖。此外，大蒜是温暖的，有散寒的作用。天气寒冷时适量饮用也能很好地预防感冒。

3、降低血脂

结晶糖大蒜水中的大蒜素可以促进体内脂肪的分解代谢，抑制胆固醇和油酸的产生，从而降低血脂。此外，冰糖大蒜水也有软化血管的作用。长期适量饮用冰糖大蒜水可以起到很好的预防心脑血管疾病的作用。

4、美容养颜

大蒜中的大蒜素和维生素E具有很强的抗氧化作用，能抵抗人体内导致疾病和衰老的各种自由基，从而延缓皮肤衰老，而冰糖具有滋阴作用。因此，对于人体来说，饮用适量的冰糖大蒜水具有滋润皮肤、美化和滋养皮肤的效果。

5、抗病毒

大蒜冰糖水中含有一定量的大蒜素，是一种天然的抗炎抗病毒成分，有助于抑制人体内的细菌和病毒，提高人体对细菌和病毒的抵抗力。因此，大蒜冰糖水具有一定的抗炎抗病毒作用。

6、滋阴润燥

大蒜冰糖水具有较好的杀菌抗炎作用，有助于或抑制人体细菌和病毒的繁殖，而冰糖具有一定的滋阴、润燥、止咳作用，因此大蒜冰糖水具有一定的润肺止咳作用。

7、预防高血压

大蒜冰糖水含有大量的维生素、蛋白质、糖、钙、铁、磷等营养成分。这些物质可以预防人类心血管系统的衰老和僵硬，在一定程度上有助于促进人类血液循环，净化血液疾病，增强心脏功能，在一定程度上预防高血压，对人类健康有一定益处。

大蒜冰糖水的正确做法

1、准备10瓣大蒜和4-5片冰糖。

2、将大蒜去皮洗净，切成薄片或捣碎。

3、然后在锅中加入适量的水，待水沸腾后加入大蒜，转中低热15-20分钟。

4、在大蒜变白或变黄后，倒入冰糖并融化。然后你可以吃了。

大蒜冰糖水的禁忌

1、忌不对症服用

大蒜冰糖水对风寒咳嗽有效，但对风热咳嗽无效，也可能加重病情。一般来说，风寒咳嗽的症状有：舌苔白、鼻涕白、咳痰白、喉咙不痛、口干、怕冷、怕冷。

2、避免吃得太多

大蒜味道辛辣而温暖。吃得太多会刺激呼吸道和肠胃，导致咳嗽加剧和胃肠不适。一般来说，如果你有症状地服用，你可以每天喝一次。

3、婴幼儿忌喝

大蒜性质温和，有一定的刺激性。对于一岁以下的婴儿，他们的身体发育不全，进食后对肠胃和其他更具刺激性。如果他们容易喝大蒜水，他们容易出现腹痛、呕吐、腹泻等不适症状。建议一岁以上的婴儿咳嗽应立即检查和治疗，以免错过最佳治疗机会，影响其身体康复。

4、忌和寒性食物同吃

一方面，大蒜冰糖水是在感冒和咳嗽期间食用的，因此不适合在这一期间吃冷食，以避免病情加重。另一方面，大蒜冰糖水是热的。如果与冷食一起食用，药物性质会发生冲突，这会降低适当的效果，甚至会引起其他身体不适。因此，大蒜冰糖水不应与冷食一起食用。

常见感冒食品有绿豆、海带、螃蟹、西瓜、黄瓜、茄子、苦瓜等。

1、大蒜冰糖水可以杀菌，止咳化痰。因为大蒜可以杀菌，排毒清肠，降低血糖，止痒，通窍，保持血压的正常。

2、冰糖可以补中益气，和胃润肺，止咳化痰，止汗解毒，咽喉肿痛。所以大蒜加冰糖煮炖，具有化痰止咳的功效，还可以缓解感冒，有治风寒感冒的功效。但是需要注意的是，大蒜加冰糖煮水只适用于风寒所导致的咳嗽，不适用于所有的咳嗽。

关于大蒜冰糖的功效与作用和大蒜冰糖的功效与作用及食用方法的介绍到此就结束了，不知道你从中找到你需要的信息了吗 ？如果你还想了解更多这方面的信息，记得收藏关注本站。

延伸阅读：中药材的保质期一般多久?

中药材的保质期因药材种类、储存条件等因素而异，一般情况下，干燥的中药材可以保存较久时间，新鲜的中药材则需要及时食用或储存，并在保持其新鲜程度的同时注意防潮和防虫。以下是一些中药材的保质期建议：

干燥中药材：通常可以保存1-3年时间;新鲜中药材：一般情况下保存1-3天，可加入少量水分后保存3-7天;低温储存：在防潮、防虫的情况下，将中药材放在干燥、不受阳光直射的地方，温度控制在10℃以下，保质期可延长数倍。

需要注意的是，在使用中药材时，应根据具体情况选用适当的药材，并按照正确的方法进行煎煮、调制等处理。同时，如发现中药材有变质、腐败等情况应及时淘汰。