生当归跟炙当归的区别：

1、生当归跟炙当归的区别

生当归和炒当归的药效是一样的,生当归具有滑肠的作用,适合大便秘结者使用,能改变大便秘结症状,有腹泻大便稀者不宜用。

所谓炙,就是将净药材与液体辅料拌炒。炙当归就不具有滑肠的作用,适合脾胃虚寒,大便稀者使用,不适合大便秘结者使用。黄酒炒过的当归活血化瘀的药效增强。

2、当归的性状

中药当归的功效与作用是伞形科多年生草本植物当归的根。一般需培育3年才可采收。秋未挖取根部。放在通风处阴干或用微火缓缓熏干令透即得。

《本草纲目》认为“以秦归头圆、尾多色紫、气香肥润者名马尾归,最胜他处,头大尾粗,色白坚枯者为终当归,止宜入发散药尔。”本品质量以主根大、身长、支根少、断面黄白色、气味清香浓厚者为佳。切片生用,或经酒拌、酒炒用。

1、炒当归可以去除当归的燥性，使药力更加温和。临床炒当归，功效是可以补血、活血、调经、止痛、润肠、通便。

2、临床上可以通过炒当归配合其他药物来治疗一些疾病，像中风、脉管炎、心脏病、心律失常，以及上消化道出血。以及对于大便秘结、遗尿、肝炎、斑秃、乳腺炎、女性的痛经、附件炎、慢性盆腔炎等都具有很好的疗效。

3、炒当归对于人体的一些症状也具有控制作用，像头晕、心慌以及周身乏力，治疗效果也很理想。临床上对于炒当归的应用，最好在医生的指导下合理的进行。

当归补血和血，活血调经，止痛宁神的功效。甘温和血，辛温散内寒，苦温助心散寒。润肠胃，泽皮肤，养血生肌，排脓止痛作用。

1、抗心肌缺氧︰当归阿魏酸能拮抗兔急性心肌缺血梗死，降低心肌耗氧量。

2、抗心律不整︰当归及阿魏酸抗心律不整，对心肌细胞损伤有保护作用。

3、降血脂︰当归有降血脂作用，减低动脉硬化。阿魏酸可抑制胆固醇升高。

4、保肝作用︰当归能促进胆汁分泌，对急性肝损伤有保护作用。

5、调节子宫︰当归抑制子宫成分为挥发油及阿魏酸；兴奋为水或醇溶性物质。

6、抗菌作用︰当归对多种细菌如痢疾杆菌，溶血性链球菌有抗菌作用。

扩展资料：

五类人慎服当归

1、正在出血期间的人群忌用。正在月经期间的女性及鼻出血、牙龈出血、消化道出血等人群，不要以为出血就必定“血虚”， 当归虽有补血之功，但气味俱厚，性辛而动，易扰动血络，要补血也只能待其血脉宁静后方可使用。

2、有内热者禁用。无论是实热还是虚热均不宜用，当归辛温助阳，上火者使用无异于“火上浇油”，实为大忌。

3、青少年儿童及婴幼儿忌用。正在旺盛生长中的孩子，生机勃勃、阳气当发，摄入燥烈走窜的当归，不但容易上火，还可能会发生性早熟。

4、孕妇忌用。当归走而不守，易因胎热而引发胎动现象。

5、感冒发烧患者忌用。

参考资料来源：人民网——当归的作用有哪些 调经补血止痛宁神

参考资料来源：人民网——五类人慎服当归

当归作为一种中药材，是受到大家热捧的一种药材，这完全归功于当归有着重要的作用。当归可起到补血活血、调经止痛以及润肠通便的作用。像有些女性出现痛经现象，就可服用当归来治疗。

当归的功效与作用

我们常在一些中药处方当中，可以看到有当归。当归作为一种中药材，它帮助过很多的患者，像月经不调或眩晕、头痛等人群都少不了当归的治疗。以下是关于当归功效与作用的介绍：

当归主要含蔗糖、多种氨基酸、挥发油以及正丁烯、内酯、烟酸、阿魏酸和半萜类化合物，还含有维生素A、维生素E、挥发油、精氨酸及多种矿物质。当归性温，味甘辛。归心、肝、脾经。补血和血，调经止痛，润燥滑肠。治月经不调，经闭腹痛，症瘕结聚，崩漏;血虚头痛，眩晕，痿痹;肠燥便难，赤痢后重;痈疽疮窃，跌扑损伤。

1.补血

能显著促进机体造血功能，升高红细胞、白细胞和血红蛋白含量；

2.调血脂

抑制血小板凝聚，抗血栓，调节血脂；

3.降血压

抗心肌缺血、心律失常，扩张血管，降低血压；

4.增强免疫力

增强免疫、抗炎、保肝、抗辐射、抗氧化和清除自由基等。另外，还能调节子宫平滑肌。

了解到当归的功效与作用，我们也就清楚当归可用于哪些疾病的治疗，这也就是要提醒大家不可盲目的使用当归。

当归的吃法

当归是中药材，对于它的吃法，当然是可以与中药搭配，除此之外，当归还可以与食物联合，作为食疗法。以下是关于当归的吃法的介绍，希望大家对当归的食用一定要小心谨慎。

1、主要以辅疗形式添加到粥，汤中。

2、一般生用，为加强活血则酒炒用。又通常补血宜当归身，破血宜当归尾，止血宜当归炭，酒制可增活力之力；和血(补血活血)用全当归。

3、心肝血虚而见面色萎黄、唇爪无华、头晕目眩、心悸肢麻者，可与熟地、白芍、川芎配伍 ，则补血之力更强。

4、月经不调，属肝郁气滞，经来先后无定期者，可与柴胡、白芍、白术等同用。

5、年老体弱、产后、久病血虚肠燥便秘者可与火麻仁、枳壳、生地配伍。

6、血虚肠燥的便秘。常与肉苁蓉、火麻仁等润肠药配伍。

7、血淤阻滞的病证，如跌打损伤，淤肿疼痛;风寒湿痹，肢体麻木、疼痛;肩周炎;血栓闭塞性脉管炎。常与川芎、赤芍等活血药配伍。

8、血虚或血淤所致的月经不调、经闭、痛经。常与熟地黄、川芎、丹参等补血活血药配伍。

9、痈肿疮疡者气血不足，脓成不溃或溃后不易愈合。常与黄芪配伍以扶持正气。

10、血虚证或贫血，症见眩晕、疲倦乏力、面色萎黄、舌质淡、脉细等，以及血虚腹痛、头痛。常与熟地黄、白芍，或羊肉、黄芪等补血益气之物配伍。

当归的吃法有很多，但是大家也不宜盲目的食用，像有些人在食用当归之的会出现不良反应，所以对于当归的食物一定要遵医嘱。

当归的禁忌

当归是一味药材，它有着补血和血以及调经止痛、润燥滑肠等作用，因此对于女性月经不调、痛经、眩晕、便秘、头痛等治疗有效。当然，作为药材，当归也并不是适合所有的人群使用，当归也有它的使用禁忌。

可以吃当归的人群很多，但是一定要适量服用，要不，很容易产生副作用。当归的禁忌较多，但服用要留意：

过量口服当归煎剂、散剂偶有疲倦、嗜睡等反应，停药后可消失。当归挥发油穴位注射可使病人出现发热、头痛、口干、恶心等反应，可自行缓解。大剂量给药，会导致血压下降，剂量再加大则血压骤降，呼吸停止。当归乙醚提出物毒性较强，少量即可造成死亡。临床使用当归不可过量，服药后也应注意有无不良反应。因而，最好按医嘱服用。

因此，对于当归的使用，也要根据自己情况来使用，不可盲目用药。既然是可以使用当归的，也不宜长期过量的食用，以免会影响到身体健康。

当归的价格

当归的价格最近波动不大，产地和等级不同价格也会不同。而对于当归的购买，大家最好还是到正规药房或医院购买，可以让大家购买到放心的当归。

当归是重要的常用中药材，它在我国有着悠久的药用历史，并且早在1000多年前的宋代就有栽培当归的记载。明朝时当归已广泛栽种：《本草纲目》——“当归，今陕、蜀、秦州、汶州诸处，人多栽莳为货”。

当归补血活血，调经止痛，润肠通便，可以很好地顺通人体内部。用于血虚萎黄、眩晕心悸、月经不调、经闭痛经、有的时候，如果感觉痛经的话，特别难受的话，可以选择当归使用的，有很好的保健功效，虚寒腹痛、肠燥便秘、风湿痹痛、跌扑损伤、痈疽疮疡。

当归在我国西北和西南地区产量比较大，尤其是甘肃的当归不仅产量大，而且质量上乘。正是因为其产地不同，质量不同，所以价格也不同。

关于炒当归的功效与作用和炒当归的功效和作用的介绍到此就结束了，不知道你从中找到你需要的信息了吗 ？如果你还想了解更多这方面的信息，记得收藏关注本站。

延伸阅读：中药材的保质期一般多久?

中药材的保质期因药材种类、储存条件等因素而异，一般情况下，干燥的中药材可以保存较久时间，新鲜的中药材则需要及时食用或储存，并在保持其新鲜程度的同时注意防潮和防虫。以下是一些中药材的保质期建议：

干燥中药材：通常可以保存1-3年时间;新鲜中药材：一般情况下保存1-3天，可加入少量水分后保存3-7天;低温储存：在防潮、防虫的情况下，将中药材放在干燥、不受阳光直射的地方，温度控制在10℃以下，保质期可延长数倍。

需要注意的是，在使用中药材时，应根据具体情况选用适当的药材，并按照正确的方法进行煎煮、调制等处理。同时，如发现中药材有变质、腐败等情况应及时淘汰。