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海底椰功效与作用 海底椰的作用功效
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海椰子(Lodoicea maldivica)亦称复椰子(double coconut)。是塞舌尔普拉兰岛及库瑞岛的一种特有棕榈,树高20~30米;树叶呈扇形,宽2米,长可达7米,最大的叶子面积可达27平方米,活像大象的两只大耳。由于整座树庞大无比,所以也被称为“树中之象”。
海椰子花著生于巨大的肉质穗状花序上,雌雄异株。果实被一肉质而多纤维的外皮,里面坚果状的部分通常2瓣,似两个椰子,可食但商业价值不大。海椰子是已知最大的果,约需10年才成熟。
扩展资料:
海底椰川贝炖雪梨的做法
用料
大雪梨 ? ?2个
川贝 ? ?5克 ?
海底椰 ? ?15克
黄冰糖 ? ?40克
南北杏各5克。 ?
做法步骤:
1.准备材料
2.为区分南北杏,买的北杏没去皮,热水泡一下去皮,不然会苦。
3.所有材料洗净 (雪梨去皮去核切块)放电饭煲,加1碗水按煲汤键,到时间后保温3小时即可。
4.煲汤两小时
5.这是保温了3个小时的,3个梨子半碗水的,赶时间不保温的建议川贝磨粉。
参考资料:海椰子_百度百科
海底椰是商品名,其学名是糖棕(拉丁文学名:Borassus flabellifer L.),在东南亚各国及中国西双版纳地区有大量种植,是当地最常见的棕榈科经济作物:糖棕可割取汁液制糖、酿酒、制醋和饮料,糖棕果实即海底椰可以直接食用或炖汤饮用,果实萌发出的嫩芽和肉质根还可供食用。
对海底椰名字的来源,还有一种说法是,东南亚有人在海边捡到大实椰子,以为是海底的植物果实,加上它与当地的椰子有不少相同之处,所以称之为海底椰子。
“海底椰”是一种生长在泰国原始森林中的野果树,由于该树种和果实的外形像热带植物椰子,又多生长在海边居多,而得名叫海底椰。海底椰有雌株与雄株之分,雌株生长17年后才开始结果,可四季结果,果实外形像椰子,果实里面为三块果肉。果肉淡而清凉可口,具有润肺退热、去痰止咳之功效,当地村民也经常上山采摘其果实,用于治疗咳嗽等病症。
海底椰是一种夏季常见的汤料,有滋阴润肺、除燥清热、润肺止咳等作用。海底椰并非生于海底,而是棕榈科植物。现在市面上的都是泰国海底椰。仅产自泰国拉差汶里府(Ratchaburi)的原始森林中,每年4~9月为产季,其中又以泰国拉差汶里府的班卡(Ban kha)较为著名。
海底椰是一种棕榈科植物。
海底椰,又称海椰子,复椰子,是塞舌尔普拉兰岛及库瑞岛的一种特有棕榈,树高20~30米;树叶呈扇形,宽2米,长可达7米,最大的叶子面积可达27平方米,活像大象的两只大耳。由于整座树庞大无比,所以也被称为“树中之象”。花著生于巨大的肉质穗状花序上,雌雄异株。果实被一肉质而多纤维的外皮,里面坚果状的部分通常2瓣,似两个椰子,可食但商业价值不大。海椰子是已知最大的果,约需10年才成熟。
海底椰原产非洲,以清燥热、止咳功效显著而闻名,具有很高的营养价值。海椰子坚果内的果汁稠浓至胶状,味道香醇,可食亦可酿酒,果肉熬汤服用,可治疗久咳不止,并有止血的功效。海椰子的椰壳经雕刻镶嵌,可作装饰品。海椰子果肉细白,美味可口,滋阴壮阳,还能治疗中风、精神烦躁等症。海底椰是一种夏季常见的汤料,有滋阴润肺、除燥清热、润肺止咳等作用。
食用须知:
1、选购海底椰的时候要注意,新鲜的海底椰有清香的香味,拿起来时,里面流出许多水而有异味,那些都是不新鲜的海底椰。新鲜的海底椰的外皮是紧紧粘着白色透明的果肉,而不是松散脱落的。
2、成熟的海底椰口感更好,白色透明的肉质是上乘,千万别买手感太硬的肉质,不然就吃不到爽滑又有Q感的肉质,而是硬硬的肉渣。
3、在用海底椰熬汤之前最好先将海底椰肉用温水泡30分钟,海底椰比较硬,泡一下会更容易煮又不影响整个炖汤的口感。
4、海底椰是大部分的人都可以食用的,但是体内热盛的人不宜常吃海底椰,因海底椰是性温带补的。若是爱熬夜,爱吃香口煎炸食物,容易发脾气、口干舌燥的话,建议不要食用太多海底椰。
海底椰是塞舌尔普拉兰岛及库瑞岛的一种特有棕榈,没有生长在海底。
海底椰也是海椰子,海椰子花著生于巨大的肉质穗状花序上,雌雄异株。果实被一肉质而多纤维的外皮,里面坚果状的部分通常2瓣,似两个椰子,可食用,但商业价值不大。海椰子是已知最大的果,约需10年才成熟。
世界三大神秘果蜜之一海椰子的种干终于在北京植物目园大温室内长出嫩芽。这是世界上最重、最大的种子,虽然嫩芽长成叶片还需3—4年时间,但标志着这一神秘物种首次在中国繁育成功。海椰子产于印度洋西部的群岛——塞舌尔。
扩展资料:
挑选海底椰:
新鲜的海底椰的味道是很清香的,如果拿起来时里面流出许多水而有异味,那些都是不新鲜的海底椰。新鲜的海底椰的外皮是紧紧粘着白色透明的果肉,而不是松散脱落的。
一般口感更好的是成熟的海底椰,白色透明的肉质是上乘,千万别买手感太硬的肉质,不然就吃不到爽滑又有Q感的肉质,而是硬硬的肉渣。
在用海底椰熬汤之前最好先将海底椰肉用温水泡30分钟,海底椰比较硬,泡一下会更容易煮又不影响整个炖汤的口感。
参考资料来源:百度百科_海椰子
海椰子是塞舌尔普拉兰岛及库瑞岛的一种特有棕榈,树高20~30米;树叶呈扇形,宽2米,长可达7米,最大的叶子面积可达27平方米,活像大象的两只大耳。由于整座树庞大无比,所以也被称为“树中之象”,被塞舌尔定为国宝。
海底椰的树
1、海椰子树是一种富有神秘色彩的树种。这种树雌雄异株,一高一低相对而立,合抱或并排生长。有趣的是如果雌雄中一株被砍,另一株便会“殉情”枯死,因此塞舌尔居民称它们为“爱情之树”。
2、更奇特的是,海椰子树不仅树分雌雄,果实也有雌雄之分。雄的果实呈微弯曲的长棒状,长1米多,粗约20厘米,近似男人的生殖器;雌的果实呈椭圆状,近似女人的臀部。
3、雄树高大,雌树娇小,生长速度都极为缓慢,从幼株到成年需要25年的时间。雄树每次只花开一朵,花长1米有余。雌株的花朵要在受粉两年后才能结出小果实,待果实成熟又得等上七八年时间。
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海底椰的功效
1、海椰子坚果内的果汁稠浓至胶状,味道香醇,可食亦可酿酒,果肉熬汤服用,可治疗久咳不止,并有止血的功效。海椰子的椰壳经雕刻镶嵌,可作装饰品。
2、海椰子果肉细白,美味可口,滋阴壮阳,还能治疗中风、精神烦躁等症。
3、海底椰是一种夏季常见的汤料,有滋阴润肺、除燥清热、润肺止咳等作用。
海底椰的营养价值
海底椰的果实有丰富的多糖和人体所需的氨基酸,海底椰中氨基酸成分总量较多,且所含的氨基酸组分较丰富,种类达18种之多,其中以谷氨酸、精氨酸及天门冬氨酸含量为高。
8种人体必需氨基酸中,海底椰含有除蛋氨酸之外的其余7种,人体必需氨基酸含量占所有氨基酸总量的29.9%。
参考资料:百度百科-海椰子
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延伸阅读:中药材的保质期一般多久?
中药材的保质期因药材种类、储存条件等因素而异,一般情况下,干燥的中药材可以保存较久时间,新鲜的中药材则需要及时食用或储存,并在保持其新鲜程度的同时注意防潮和防虫。以下是一些中药材的保质期建议:
干燥中药材:通常可以保存1-3年时间;新鲜中药材:一般情况下保存1-3天,可加入少量水分后保存3-7天;低温储存:在防潮、防虫的情况下,将中药材放在干燥、不受阳光直射的地方,温度控制在10℃以下,保质期可延长数倍。
需要注意的是,在使用中药材时,应根据具体情况选用适当的药材,并按照正确的方法进行煎煮、调制等处理。同时,如发现中药材有变质、腐败等情况应及时淘汰。