秫米和北秫米有区别。

1、秫米：它就是粘高粱。又称黄米、糯秫、糯粟、黄糯。我国山东、河北及东北各地栽培最多。

2、北秫米：在中药中称作北秫米。有治理久泄胃弱的功效。

秫米是高粱米，为禾本科植物。分布于我国南北各地均有栽培，具有祛风除湿，和胃安神，解毒敛疮之功效。用于疟疾寒热，筋骨挛急，泄泻痢疾，夜寐不安，肿毒，漆疮，冻疮，犬咬伤。生秫米呈小球形，直径约1mm。表面类白色，一侧面可见一凹槽，断面白色。

高粱脱壳后即为高梁米，俗称蜀黍、芦稷、茭草、茭子、芦穄、芦粟等，拉丁文为Sorghum，高粱是我国传统的五谷之一。属于禾本科高粱属一年生草本，是古老的谷类作物之一，有食用及药用多种功效。

米的主要成分

米的主要成份是碳水化合物，米饭中的蛋白质主要是米精蛋白，氨基酸的组成比较完全，人体容易消化吸收。糙米饭中的矿物质、膳食纤维、B族维生素含量都较精米米饭中的要高，但米饭中的赖氨酸含量较低。

大米是人类的主要粮食之一，也是亚洲人的主要粮食之一，全世界约有二分之一的人口食用大米

以上内容参考??百度百科-高粱米

秫米是小米吗

秫米是小米的一种。

秫米，中药名。为禾本科植物梁Setariaitalica(L.)Beauv.或粟Setariaitalica(L.)Beauv.var.germanica(Mill.)Schrad.的种子之粘者。分布于我国南北各地均有栽培。具有祛风除湿，和胃安神，解毒敛疮之功效。用于疟疾寒热，筋骨挛急，泄泻痢疾，夜寐不安，肿毒，漆疮，冻疮，犬咬伤。

生秫米呈小球形，直径约1mm。表面类白色，一侧面可见一凹槽，断面白色。质硬，富粉性。气微，味甘。炒秫米形如秫米，表面，微具焦斑。具焦香气。

植物种属

禾本科植物梁或粟。

形态特征

1、梁，一年生。须根粗大。秆粗壮，直立，高0.1-1米或更高。叶鞘松裹茎秆，密具疣毛或无毛，毛以近边缘及与叶片交接处的背面为密，边缘密具纤毛；叶舌为一圈纤毛；叶片长披针形或线状披针形，长10-45厘米，宽5-33毫米，先端尖，基部钝圆，上面粗糙，下面稍光滑。圆锥花序呈圆柱状或近纺缍状，通常下垂，基部多少有间断，长10-40厘米，宽1-5厘米，常因品种的不同而多变异，主轴密生柔毛，刚毛显著长于或稍长于小穗，、褐色或紫色；小穗椭圆形或近圆球形，长2-3毫米，、桔红色或紫色；第一颖长为小穗的1/3-1/2，具3脉；第二颖稍短于或长为小穗的3/4，先端钝，具5-9脉；第一外稃与小穗等长，具5-7脉，其内稃薄纸质，披针形，长为其2/3，第二外稃等长于第一外稃，卵圆形或圆球形，质坚硬，平滑或具细点状皱纹，成熟后，自第一外稃基部和颖分离脱落；鳞被先端不平，呈微波状；花柱基部分离；叶表皮细胞同狗尾草类型。2、粟，一年生。须根粗大。秆粗壮，直立，高0.1-1米或更高。叶鞘松裹茎秆，密具疣毛或无毛，毛以近边缘及与叶片交接处的背面为密，边缘密具纤毛；叶舌为一圈纤毛；叶片长披针形或线状披针形，长10-45厘米，宽5-33毫米，先端尖，基部钝圆，上面粗糙，下面稍光滑。圆锥花序呈圆柱状或近纺缍状，通常下垂，基部多少有间断，长10-40厘米，宽1-5厘米，常因品种的不同而多变异，主轴密生柔毛，刚毛显著长于或稍长于小穗，、褐色或紫色；小穗椭圆形或近圆球形，长2-3毫米，、桔红色或紫色；第一颖长为小穗的1/3-1/2，具3脉；第二颖稍短于或长为小穗的3/4，先端钝，具5-9脉；第一外稃与小穗等长，具5-7脉，其内稃薄纸质，披针形，长为其2/3，第二外稃等长于第一外稃，卵圆形或圆球形，质坚硬，平滑或具细点状皱纹，成熟后，自第一外稃基部和颖分离脱落；鳞被先端不平，呈微波状；花柱基部分离；叶表皮细胞同狗尾草类型。

秫米也被称为黄糯或者粘高粱，既可以作为粮食食用，也可以作为药材入药，具有健脾和胃的功效与作用。脾胃虚弱的患者可以用秫米煮粥喝，能够缓解胃酸、胃胀气、消化不良的症状，有利于健养脾胃。秫米还具有静心养神的功效与作用。可以与玫瑰花、半夏、百合等药材进行搭配，能够缓解失眠、多梦、心悸的症状。对于身体乏力、胸闷气短、头晕目眩等病症，也具有一定的治疗效果。建议你你被子、床单、枕头均须整洁，使人感到舒适。枕头宜有适度弹性，如木棉枕、稻草枕、蒲绒枕、散泡沫枕等。秫米的功效与作用是养心安神、健脾和胃、祛风除湿。治疗脾胃虚弱可用秫米30克、大枣5个、生姜3片，加水一起熬粥后食用，每天1次，连用半个月，有很好的改善胃酸、胃胀和大便粘腻不爽的作用。治疗心血不足可用秫米50克纱布包、百合6克、玫瑰花3克煎汤后服用，有很好的治疗身体乏力，心悸、气短、失眠、多梦、头晕、目眩的症状。

关于北秫米的功效与作用和北秫米中医世家的介绍到此就结束了，不知道你从中找到你需要的信息了吗 ？如果你还想了解更多这方面的信息，记得收藏关注本站。

延伸阅读：中药材的保质期一般多久？

一般情况下，不同的中药材有不一样的保质期。普通的中药材保质期一般是半年到一年这样，最多也只能放置两年，大多数超过两年就会失去药效。

如果是木本植物的中药材，长放在空旷通风处，基本可以保存两年之久，最多不超过四年。矿物药材的话保质期就会长一些，基本只要不放在阴暗容易受潮的地方，大多数可以保存三年到五年，最长可以保存十年之久。

虽然这些中药材的保质期都不是很短，但是也要尽快地使用完，堆积的时间越长，药效可能就会减弱，容易影响治疗效果，具体事项建议咨询专业中医师。