1、预防骨质疏松。生蚝肉中含有丰富的钙质，遇上胃酸后成易于吸收的可溶性钙质，对预防治疗骨疏松有奇效。

2、控制血压、提高免疫力。生蚝含有牛磺酸。牛磺酸具促进机体免疫，心净，控制血压升高，调理血脂和保肝利胆做用。那些功用都是当代男性所必要的。

3、补充人体所需的氨基酸。生蚝含18类氨基酸。氨基酸是蛋白量的形成单位，男性由于消耗能量比较大，果此弥补分外的氨基酸可维持男性一个康健的身体。

吃牡蛎的注意事项：

牡蛎富含大量蛋白质和人体所缺的锌。食用牡蛎可防止皮肤干燥，促进皮肤新陈代谢，分解黑色素。它是难得的美容圣品。但美国食品药品监督管理局认为生牡蛎居高风险食物之首。因其含有两种破坏力极大的病原体：诺罗病毒和霍乱弧菌。诺罗病毒可能引起胃肠炎。霍乱弧菌可引发高烧、感染性休克、皮肤溃烂性水泡，甚至可引起致命性的败血症。不建议生吃。如生食后感到不适，请及时就医，通常无需抗生素治疗，只需要及时补液和静养即可。

以上回答参考：人民网-男人多吃生蚝有这6大好处 教你如何挑选生蚝；百度百科-牡蛎

牡蛎壳，中药就叫 牡蛎。咸，微寒；归肝、胆、肾经。功能：平肝息风药；养阴药。

还含有钙质以及锌等矿物质，是可以吃一段时间的，不够什么也不能长时间用，长时间就会导致身体内元素失衡而出现疾病。

牡蛎壳可以用来熬汤，可以使人体自身免疫力提高，吃牡蛎壳感冒、咳嗽的治疗效果极好。牡蛎是补钙的最佳食品，牡蛎壳里面磷的资源丰富，钙被体内吸收时需要磷的帮助，有利于钙的吸收。

另外也促进新陈代谢，在冬天手脚时常感到冻冷，通常进被窝里，手脚时间需要很长一段暖和来，连睡觉也睡不好。牡蛎中含有的氨基酸，亚铅等矿物质和维生素，可以使血液的循环得到改善。

牡蛎壳另外可以帮助肉体上疲劳的恢复，同时对精神上疲劳的恢复也是十分有效的。

扩展资料

1、活的牡蛎煮熟之后会张开牡蛎壳，煮熟之后还未张开牡蛎壳的牡蛎很有可能是早就已经的牡伤亡蛎上面有大量的细菌，因此不能食用，食用之后会出现不适的情况。

2、牡蛎里面黑色的东西是内脏团，主要是肠腺和未消化完的藻类成分，可以食用的，水质不佳的情况下，藻类被污染的话，生蚝容易伤亡，这个时候生蚝肚子中的黑色的东西就要去除。

3、吃牡蛎的最好季节是深秋——冬天——初春，到了5月份以后，味道以及肉质就会差得很远。

参考资料来源：百度百科-牡蛎

牡蛎具有重镇安神，平肝潜阳，收敛固涩，软坚散结的作用，一般用量15克-30克，需要说明的是牡蛎没有消除积液的作用。

牡蛎壳煮水的用量为15-30克。牡蛎壳煮水具有很强的杀菌作用，还可以增强肌肉和骨骼，可以缓解细胞氧化，防止癌症的发生，还可以提高人体的免疫力。定期在水中煮牡蛎壳也可以帮助缓解咳嗽和感冒之类的问题，尤其是对肝脏的维护。例如，患有胃溃疡和十二指肠溃疡的患者每天都要喝酒，以提供良好的护理。

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延伸阅读：如何正确鉴别中草药?

眼观

看表面。不同种类的药材由于用药部位的不同，其外形特征会有所差异。如：根类药材多为圆柱形或纺锥形，皮类药材则多为卷筒装。

看颜色。我们可以通过对药材外表颜色的观察，分辨出药材的品种、产地和质量的好坏。比如，黄连色要黄，丹参色要红，玄参色偏黑等。

看断面。很多药材的断面都具有明显的特征。比如黄芪的折断面纹理呈“菊花心”样，杜仲在折断时更有胶状的细丝相连等。

手摸。

手摸法。用手感受药材的软硬，例如：盐附子质软，而黑附子则质地坚硬。

手捏法。用手感受药材的干湿、黏附。例如：天仙子手捏有粘性。

手掂法。用手感受药材的轻重，疏松还是致密。如荆三棱坚实体重，而泡三棱则体轻。

鼻闻。

直接鼻嗅法。将草药靠近鼻子闻它的气味。例如：薄荷的香、阿魏的臭等。

蒸汽鼻嗅法。将草药放入热水中浸泡，犀角有清香而不腥，水牛角略有腥气。

揉搓鼻嗅法。因有些草药的气味微弱，我们可以将它揉搓后再闻味。例如：鱼腥草的腥味，细辛的清香味等。

口尝。

鉴别药材不仅可通过味道还包括“味感”，味分为辛、甘、酸、苦、咸五味，如山楂的酸、黄连的苦，甘草的甜等。

水试和火试

有些药材放在水中，或用火烧一下会产生特殊现象。如熊胆的粉末放在水中，会先在水面上旋转，然后成黄线下沉而不会扩散。麝香被烧灼时，会产生浓郁的香气，燃尽后留下白色的灰末。