大米山药粥的功效与作用是什么？

山药大米粥不仅起到养胃的作用也有助于调节肠胃蠕动 山药本身有健脾养胃的作用特别适合消化功能不好的人吃。 山药大米粥含有多种营养素，可以改善人体疲劳、虚弱的状态。山芋大米粥可以消除健脾益气、胃和烦恼。 对于脾虚、食少纳呆然、倦怠感、食欲不振、烦躁口渴的人，适当吃山芋大米粥。 芋头粥热量丰富，还能确保人体日常代谢所消耗的能量。

白米稠粥中含有大量天然皂苷胆碱、粘液蛋白，糖类、淀粉、氨基酸、维生素c等也是该粥中最重要的营养成分，可以滋养身体，提高身体各的功能，调理人的身体虚弱和病后的身体状况经常喝白米和粘稠粥可以提高身体免疫力白米药粥中的粘液蛋白，可以促进人体内免疫细胞的再生，提高免疫细胞的活性。 另外，将其含有的天然多糖和矿物质结合后，可以形成物质，提高人体内软骨的弹性，增加人骨骼的柔软性。 平时多吃白米山药粥，不仅可以提高身体免疫力，还可以预防骨折骨裂等骨科疾病的发生。

山药里含有丰富的蛋白质和维生素 中的膳食纤维能有效调节肠蠕动，对人的身体有非常好的保健效果。 那么山药是很好的减肥食品，含有丰富的蛋白质和维生素。 中的膳食纤维能有效调节肠蠕动运动，对食物的消化和吸收有很好的效果粘糊糊和大米中含有的食物纤维，可以给肠子带来饱腹感，防止肠子吸收过多的营养，有效地保持身体的形状，是非常好的整形产品山药大米粥可滋阴干燥，防治秋季干燥效果好。 同时可以缩短食物在肠道的停留时间，减少肠道毒素的吸收，对皮肤发挥更好的美容作用，是养颜的理想产品。山药大米粥特别适合平时肥胖体型的人，可以有效地减轻体重，对高血压和高血脂的患者可以起到降低血压和血脂的作用。

山药小米粥的功效和作用

山药小米粥的功效和作用，在日常生活中越来越多的人喜欢熬山药小米粥喝，山药和小米一起搭配可以获得营养的最大化，适当的食用山药小米粥可以治疗一些疾病。下面就是山药小米粥的功效和作用。

山药小米粥的功效和作用1

调理肠胃

小米山药粥是一种味甘，性凉的特色粥品，人们食和以后可以入胃、脾、肾经，能起到滋养脾胃的作用，对人类因脾胃不和引起的消化不良和四肢无力等症状有很好的调理功效。

治疗阴虚

小米山药粥中的山药，是一种可以食药两种的特色食材，这种食材中有多种酚类和氧化酶存在，这些物质可以治疗人类的阴虚之症，对脾虚和胃虚以及肾虚都有很好的滋补功效。

养肺止咳

小米山药粥中有一些皂甙、黏液质，这些物质进入人体以后可以起到润滑和滋养的作用，能调理肺气，治疗肺虚，对因肺虚引起的咳嗽和久咳不止等症状有很好食疗作用。

强壮身体

小米和山药的营养都很丰富，有钙、钾、镁等微量元素，也有胡萝卜素和多种维生素以及膳食纤维存在，这些物质都是人体内部正常工作的必需养分，因此，人们食用小米山药粥以后，能有效提高体内各的功能，起到强壮身体的作用。

补血健脑

小米含多种维生素、氨基酸、脂肪、纤维素和碳水化合物，营养价值非常高，一般粮食中不含地胡萝卜素，小米也有，特别是它的维生素B1含量居所有粮食之首，所含铁量很高、磷也丰富，是具有补血、健脑的作用。

消食化积

经常喝奶粉的`宝宝容易出现消化不良、肚胀和腹泻的情况，尤其是刚断奶的宝宝，有些父母看着宝宝不消化吃东西没胃口就想尽办法给宝宝买助消化的口服液。

俗话说是药就有三分毒，爸妈可以尝试给家中的宝宝煲一碗开胃的小米山药粥，具有很好的健脾养胃、消食化积功能。

山药小米粥的功效和作用2

山药小米粥是比较养胃的粥品，还可以添加红枣、枸杞、百合、红薯等食材，不仅营养价值高，也具有一定的保健功效。小米味道甘咸，性质偏凉，归脾、胃、肾经。

小米有清热、消渴、益气、补肾的作用。山药味道微甘，性质温和，归肺、脾、肾经。山药有健脾补肺、固肾益精的作用。

山药小米粥作为一道保健食品，有多种功效和作用。脾胃气虚的人喝山药小米粥，可以调理肠道敏感的情况，改善习惯性腹泻，增强肠胃功能。

山药小米粥含有多种人体所需的营养物质，可以降低血脂，减轻血管内沉积，对于预防心血管疾病有积极的作用。山药小米粥也适合糖尿病人食用，有利于稳定血糖。

6个月以上的婴幼儿也能喝山药小米粥，可以缓解宝宝喝奶时出现的腹胀、积食、腹泻等症状，也能增进婴幼儿的食欲，起到滋养肠胃的作用。把山药小米粥当做晚饭来吃，也能益气安神，舒缓压力和调节紧张的情绪。

如果在山药小米粥中加红枣的话，可以补气血，对于气血两虚有良好的调理效果。山药小米粥如果添加百合的话，有降低胆固醇，促进血液循环的作用。

材料

小米 山药 枸杞 麦片

做法

1、小米洗净，山药去皮切段。

2、锅中加清水，烧开，倒入小米和山药，煮二十分钟。

3、枸杞泡发，用食品机打碎。

4、把打碎的枸杞下到锅里，再加一把麦片，煮开即可。

山药小米粥的功效和作用3

山药小米粥的功效

山药富含多种维生素、氨基酸和矿物质，可以防治人体脂质代谢异常以及动脉硬化，对维护胰岛素正常功能也有一定的积极作用，具有增强人体免疫力、益心安神、宁咳定喘和延缓衰老等保健功效。

另外，山药中的铜离子与结缔组织对人体发育有极大帮助，对血管系统疾病有明显疗效，铁棍山药中的钙对伤筋损骨、骨质疏松以及牙齿脱落有极高的疗效。

小米同样也有很好的食疗功效，它不仅能补脾胃、补肾，还有很好的安心养神、滋阴养颜的作用。中医认为小米能“和胃温中”，因此小米对拉肚子、呕吐、消化不良及糖尿者很有益处。

食用能有效补中益气的小米对脾胃寒虚、中气不足和失眠诸病症有治疗作用。山药小米粥可以作为镇静安神的食疗保健品来食用，比起市面上的一些不知成分来源的保健品这样的养生粥更加安全，食用之后也不用担心有什么不良反应。

山药小米粥的营养价值

山药又称山薯，是一种多年生草本植物，中医学认为山药气味甘、温、平、无毒。

山药不仅含有大量的黏液蛋白、维生素及微量元素，而且富含淀粉酶、多酚氧化酶等人体所需的物质，能有效阻止血脂在血管壁的沉淀，预防心血疾病从而取得益志安神、延年益寿的功效。

山药的多种营养素有利于脾胃消化吸收功能，是一味平补脾胃的药食两用之品，除此之外，山药含有的粘液蛋白有降低血糖的作用，是糖尿病人的食疗佳品。

小米又名粟，它的营养价值也非常高，含有多种维生素、氨基酸、脂肪和碳水化合物，其中每100克小米含蛋白质9.7克、脂肪3.5克。

由于小米通常无须精制，因此保存了较多的营养素和矿物质，其中维生素B1含量是大米的几倍，矿物质的含量也高于大米，一般粮食中不含有的胡萝卜素，小米每100克含量达0.12毫克。

小米熬制成粥之后保留了它本身的营养成分，不仅更利于吸收而且营养美味，具有补肾气、益腰膝的功效。

山药小米粥怎么做好吃

原料：山药、小米适量。

做法：

1、将小米洗净提前浸泡一小时，然后锅内按一定的米水比例开始煮山药小米粥;

2、在选购山药、小米的时候一定要注意山药和小米的新鲜度，如果是陈小米熬出来的粥就不够香;

3、要注意山药小米粥的熬制时间，山药和小米放入锅中加足够水，开火至锅中水开后再煮3分钟，关火焖30分钟，再开火煮开后再闷30分钟即可或者直接煮至山药软烂也可以;

4、煮山药小米粥的时候要先将锅里的水烧开再一起放入山药、小米，煮沸之后换文火，等粥变得粘稠的时候才能关火，在刚放山药、小米以及煮粥的过程中要时不时搅拌一下以免粥糊底。

山药大米粥的功效与作用

山药大米粥的功效与作用，山药既可以当做药来食用，又能做菜炖汤。还可以加工成山药片等食材供人们使用食用。除此之外，山药还能煲粥，对人的身体有很大的好处。下面是我准备的有关山药大米粥的功效与作用的内容。

山药大米粥的功效与作用1

山药粥营养丰富，而且变化多样，可以和不同的食材一起搭配熬煮而成。山药煮成粥，口感绵或粉，不仅有饱腹感，而且非常健康。那山药粥的功效与作用有哪些呢？我们下面一块去了解美容食品山药粥有哪些好处吧！

山药具有补肺益气、健脾补虚、固肾益精、益心安神、强志增智、滋润血脉、宁嗽定喘、轻身延年等8大功效。

山药的功效与作用——补肾益气

煲山药粥

煮粥时放入山药块，再加上几颗撕开的红枣，孩子和老人最适合吃。因为这两类人群的牙口都不太好，而且消化系统比较弱，而山药粥十分易于消化。此外，脾胃虚弱或消化不良的人也适合喝山药粥。此外还可以做花生山药粥、枸杞山药粥、桂圆山药粥、南瓜山药粥等。

山药的功效与作用——健脾补虚

炖汤食材：山药、黄芪、桂圆肉、羊肉；调料：盐

做法：先炖羊肉，后放山药、桂圆、黄芪，炖汤2小时，关火前15分钟加入食盐。

用法：吃肉饮汤、每日1剂、分3次服

山药的功效与作用——固肾益精

鲜山药250克，鸡蛋2只。山药去皮洗净，切片;鸡蛋磕破，打匀。将锅内油加热七成热时，放人生姜丝，煸至香气大出，下山药片，炒至软，将山药拨向一边，将鸡蛋倒入另一边，待结成块，再与山药一并炒匀，放入盐和味精炒拌几下，即可食用。本品味美可口，健脾开胃，可增加食欲。

山药的功效与作用——益心安神

山药富含多种维生素、氨基酸和矿物质，有增强人体免疫力、益心安神等保健作用。山药适合跟肉类一起煲汤，不但能使肉汤营养加倍，还有利于肉汤中营养素的吸收。常跟山药搭配的.肉类有排骨、牛肉、鸭肉、羊肉等。

山药的功效与作用——美容养颜

山药黄瓜粥：

山药60克，黄瓜150克，糯米50克。先将怀山药加工成细粉；黄瓜洗净，榨汁；糯米加水煮粥，粥将成时，加入山药粉、黄瓜汁，搅拌煮沸后即可食用。本品具有滋润皮肤的作用，适宜于美容健身。

山药大米粥的功效与作用2

山药粥的功效与作用

1、延年益寿

延年益寿是山药中的重要功效之一，因为人们食用山药粥以后能吸收丰富的营养，它不但能为人体补充大量黏液蛋白和氨基酸，还能让人体吸收大量碳水化合物和维生素，这些物质能促进人体代谢，也能提高组织细胞的活性，经常食用能延缓衰老，延年益寿。

2、补益脾胃

山药粥还是一种能补益脾胃的健康养生粥，它不但能提高脾胃消化功能，还能缓解人类的脾胃不和与脾胃阴虚，能让人们因脾胃不和引起的食少倦怠和腹泻，以及腹部疼痛和食欲不振等症尽快减轻。另外山药粥中含有的活性酶类成分，还能促进人体内消化液产生，对提高人体消化能力有很大好处。

吃山药粥的好处

1、补益气血

生活中人们多喝一些山药中还能起到补益气血的重要作用，再用山药煮粥时，可以给他搭配适量的何首乌和鸡血藤以及猪肝，还有桂圆肉等能补血的食材，这样会让山药粥补益气血的功效更加出色，能预防贫血也能还能缓解人类的面色暗黄。

2、美容养颜

人们坚持多吃一些山药中还能拥有美丽的容颜，因为山药中在做的时候，不单会加入山药，还会加入适量的大米以及桂圆和红枣等多种养生食材，人们食用它以后可以吸收丰富营养，能促进皮肤细胞再生与代谢，也能防止色素堆积，经常食用能让面部肌肤变得面色红润细腻爽滑。

山药小米粥中的山药能够健脾胃并且有补肾的功效，而小米是非常健康的食品。

小米粥属于碱性食物，是生活中早餐常见的食物，小米粥中含有丰富的色氨酸，而色氨酸对治疗失眠有很好的疗效，所以失眠的患者可以通过喝小米粥来增加睡眠质量，在睡前喝一碗放入蜂蜜的小米粥治疗失眠的效果会更好。

同时小米粥还有其他作用和功能，比如说能够预防消化不良，促进胃肠功能正常，对于经常出现孕吐的女性有很好的止吐效果，所以孕妇也可以多食用。

山药煮白米粥的功效与作用

山药煮白米粥的功效与作用，山药煮白米粥是比较简单的粥，常常喝一些粥能够有健脾养胃，治腹泻的作用，对我们人体是有很多好处的。山药和稻米也是我们生活中非常普遍的食物，可以常吃到，一起来看看山药煮白米粥的功效与作用。

山药煮白米粥的功效与作用1

1、益寿延年

益寿延年是淮山药中的关键作用之一，由于大家服用山药粥之后能消化吸收丰富多彩的营养成分，它不仅能为身体补充很多粘液蛋白质和碳水化合物，还能让身体消化吸收很多碳水化合物化合物和维他命，这种物质能推动身体新陈代谢，也可以提升组织体细胞的特异性，常常服用能防衰老，益寿延年。

2、滋补肠胃

山药粥还是一种能滋补肠胃的身心健康营养粥，它不仅能提升肠胃消化吸收作用，还能减轻人类的脾胃不和与脾胃阴虚，能让大家因脾胃不和造成的食滞怠倦和腹泻，及其下腹疼痛和食欲不佳等症尽早缓解。此外山药粥中带有的活性酶类成份，还能推动人体内消化酶造成，对提升身体消化吸收工作能力有挺大益处。

3、滋补血气

日常生活大家多喝一些淮山药中还能具有滋补血气的关键功效，再用淮山药熬粥时，能够 给他们配搭适当的首乌和鸡血藤手镯及其牛肝，也有龙眼肉等能补血补气的食物，那样会让山药粥滋补血气的作用更为优异，能防止贫血也可以还能减轻人类的脸部暗黄。

4、养颜美容

大家坚持不懈多吃一些淮山药中还能有着漂亮的容貌，由于淮山药中在做的情况下，不光会添加淮山药，还会继续添加适量的稻米及其干桂圆和大枣等多种多样健康养生食物，大家服用它之后能够 消化吸收丰富多彩营养成分，能推动皮肤细胞再生与新陈代谢，也可以避免黑色素沉积，常常服用能让脸部皮肤越来越面色红润细致滑爽。

山药煮白米粥的'功效与作用2

1、淮山药是一种非常好的减肥瘦身食品，它里边带有丰富多彩的蛋白和多种营养元素，里边的食物纤维可以合理的协助调整肠胃的肠蠕动，对食物的消化和消化吸收有非常好的实际效果。

2、淮山药和稻米里边的食物纤维可以让肠胃有一种饱腹感，进而能够避免肠胃过多的消化吸收营养元素，造成缺乏营养的状况出现，合理的维持了人体的身材，是一个很好的瘦身商品。

3、山药大米粥可以补阴去燥，对防止秋燥实际效果非常好，另外可以减少食材在肠胃的停留时间，降低肠胃对内毒素的消化吸收，可以对皮肤具有更强的美容护肤功效，是一个美容养颜的理想化商品。

大米，在我们日常生活中可以煮成米饭，又可以煮成粥，那么喝粥的话，是对我们身体非常有营养的，而且喝粥一天三餐都可以喝但是呢，早上和晚上喝粥是比较好的，中午的话，喝粥是吃不饱的，很容易饿。喝粥还可以养胃，那么还可以在粥里面加红豆，绿豆，薏米等等一些杂七杂八的，反正五谷杂粮都可以放在里面。

有一个问题就是山药小米粥的功效与作用是什么？山药小米粥的功效就是可以预防心脑血管疾病，对于一些身体比较虚弱，长期咳嗽的人来说，这个山药小米粥是对他们有着很好缓解的效果的，还有个功效就是对于那些脾胃不好，腹泻的人来说可以起到一个缓解的效果。那么这个山药小米粥的作用就是健脾益胃。

山药小米粥就是把山药还有小米一起熬着煮成的粥，所以需要的材料就是山药，还有小米。没三亚小米粥，具体的做法就是准备好山药小米，然后把山药切成小块小块的，小米洗干净之后倒进电饭煲，然后再把山药丢进去，把电饭煲按煮粥的模式，等一个小时，这个粥差不多就好了。

山药小米粥里面的小米是具有调节睡眠的作用，主要就是因为里面含了一种叫色氨酸的物质。而山药可以补肺，有着安神的效果，对降低血糖也有着一定的作用所以山药也成了治疗糖尿病的一种方法，那么山药可以在日常的菜品，也可以多加的食用，这样就能预防糖尿病。

山药和小米对人体都是非常有好处的，百利无一害。甚至它们两个混合在一起有着延缓细胞衰老，延年益寿的功效，还可以增强人体免疫力，总之，养生的人超级喜欢把山药和小米混合在一起煮粥，有喜欢吃粥的也可以这样尝试一下。

关于山药白米粥的功效与作用和山药粳米粥的功效与作用的介绍到此就结束了，不知道你从中找到你需要的信息了吗 ？如果你还想了解更多这方面的信息，记得收藏关注本站。

延伸阅读：中药材的保质期一般多久?

中药材的保质期因药材种类、储存条件等因素而异，一般情况下，干燥的中药材可以保存较久时间，新鲜的中药材则需要及时食用或储存，并在保持其新鲜程度的同时注意防潮和防虫。以下是一些中药材的保质期建议：

干燥中药材：通常可以保存1-3年时间;新鲜中药材：一般情况下保存1-3天，可加入少量水分后保存3-7天;低温储存：在防潮、防虫的情况下，将中药材放在干燥、不受阳光直射的地方，温度控制在10℃以下，保质期可延长数倍。

需要注意的是，在使用中药材时，应根据具体情况选用适当的药材，并按照正确的方法进行煎煮、调制等处理。同时，如发现中药材有变质、腐败等情况应及时淘汰。