梨的营养价值有哪些

梨的营养价值有哪些？相信大家对梨并不陌生，梨具有非常高的营养价值，很多人都喜欢吃梨子，食用它对我们的身体有一定的益处。接下来就由我带大家一起详细了解下梨的营养价值有哪些。

梨的营养价值有哪些1

1、梨当中富含B族维生素，能减轻疲劳，能保护心脏，增强心肌活力，能降低血压;

2、梨中所含的配糖体及鞣酸等成分能祛痰止咳，对咽喉有养护作用;

3、梨子中含有多种糖类物质和维生素，能够很好的被人体所吸收，而且适量的吃一些梨子能够帮助我们增进食欲。还有着保护肝脏的作用。

4、梨能清热镇静，常吃梨能使血压恢复正常，能改善头晕目眩等症状;

5、吃梨能够防止动脉粥样硬化，抑制致癌物质亚硝胺的形成，从而防癌抗癌;

6、梨当中的果胶含量很高，有助于消化、通利大便。

梨的功效与作用包括但不限于以下几种：

1、梨拿来生吃，能明显解除上呼吸道感染患者所出现的'咽喉干、痒、痛、音哑，以及便秘尿赤等症状。

2、将梨榨成梨汁，或加澎大海、冬瓜子、冰糖少许，煮开了喝，对体质火旺、喉炎干涩、声音不扬者，具有滋润喉头、补充津液的功效。

3、闻名中外的“梨膏糖”是用梨加蜂蜜熬制而成的，它对患肺热久咳症的病人有明显疗效。

梨还有许多的功效，对于处于热气状态的人群来说，可以考虑吃梨降火哦!

孕妇能吃梨吗

1、补充人体所需维生素：梨不仅含有丰富的维生素A、B、C、D和E，还含有能使人体细胞和组织保持健康状态的氧化剂;

2、清热解毒降血压：孕妇在怀孕初期吃秋梨，可以清热解毒，还可以降压，可以防妊娠水肿和妊娠高血压;

3、改善贫血状况：患有维生素缺乏的人应该多吃梨，因为多吃梨可以让你脸色红润;

4、补充人体所需钙质：梨子有着能够帮助身体净化、储存钙质的功能。而且梨子中的成分能够软化血管，促使血液中将更多的钙质送到骨骼中去。

5、补充人体的营养：梨可以润滑肌肤、调整肤色。孕妈妈怀孕期间可以适当多吃些梨，这样宝宝的皮肤也会更加水嫩;

6、梨还可以净化肾脏，清洁肠道。

我提醒：梨虽好，不过也不能一下子吃太多哦!

孕妇吃梨的健康吃法

1、自制梨汁：妈妈们可以将梨榨成果汁，早晚服用，这样有润喉生津的成效。而如果在梨汁中加入山楂，还能促进胃液接收，消食和中，改进春季食欲不振的情况;

2、冰糖蒸梨：妈妈们可以做一道冰糖蒸梨。这道甜品可以滋阴润肺，止咳祛痰，对嗓子具有优良的润泽保卫作用;而用梨加蜂蜜熬制而成的“梨膏糖”对患肺热久咳症的病人有分明疗效;

3、梨羮：如果孕妇到秋天就肺虚气喘、咳嗽体弱，那么，可以试试这道梨性平和的奶羹。这道食品的具体做法是准备秋梨1个，牛奶200毫升，米粉10克，白糖过量;将秋梨去皮、去核并切成小块，加大批净水煮软，白糖调味，然后兑入温热牛奶、米粉中混匀;

4、梨汤：将梨去皮后与大枣、萝卜、绿豆等一同熬汤，喝下汤汁并食用相关食材，治病养生的成效会更好。

孕妇吃梨的注意事项

1、孕妇吃梨，一天最多一个就可以了。因为梨性偏寒助湿，多吃会伤脾胃;

2、梨含果酸多，不宜与碱性药同用，如氨茶碱、小苏打等;

3、因为梨性寒，所以肺寒型咳嗽、大便淡薄的孕妇不宜食用;

4、孕妈妈们要注意卫生，梨要削皮之后才能吃;

5、梨当中含有的果酸较多，因此，胃酸多者，不可多食;

6、血虚、畏寒、腹泻、手脚发凉的患者不可多吃梨，并且最好煮熟再吃，以防湿寒症状加重。

7、梨有利尿作用，所以，夜尿频者，睡前要少吃梨;

8、梨的含糖量高，糖尿病者要慎吃。

梨的营养价值有哪些2

酪梨的营养价值有哪些

酪梨也叫做鳄梨、牛油果，是台湾常见的一种水果。酪梨有一股类似牛奶的清香，所以在台湾很多人都是把酪梨切片，然后夹在面包中间进行食用。酪梨的热量很高，但是脂肪却是对人体十分有益的。酪梨在夏季盛产，在内地比较少见。那么，下面就一起来了解有关酪梨的营养价值：

酪梨属樟科、酪梨属常绿乔木，也是木本油料树种之一。植株可以生长至20米高，叶互生，常绿性；花小，黄绿色；果实为核果，梨形；果核，果皮，叶子中含有一种心血管毒素Persin，是一种自然真菌毒素，对成人无明显毒害（儿童和宠物有毒性)，种子很大，生长在果实的中央，直径约3～5厘米。果仁含油量8%～29%，它的提炼油是一种不干性油，没有刺激性，酸度小，乳化后可以长久保存，除食用外，也是高级护肤品以及spa的原料之一。

牛油果的营养价值极高，各种保健、美容功效备受消费者亲睐。牛油果富含多种维生素（A、C、E及B族系列维生素等)、多种矿质元素（钾、钙、铁、镁、磷、钠、锌、铜、锰、硒等)、食用植物纤维，丰富的脂肪中不饱和脂肪酸含量高达80%，为高能低糖水果，有降低胆固醇和血脂，保护心血管和肝脏系统等重要生理功能。

酪梨通常生食，不常用来烹制。在西式烹饪中，人们经常是将其简单地切成两半后用酸辣沙司、蛋黄酱或柠檬汁、盐和胡椒来调味。酪梨沙拉是西式烹饪的主要方式，酪梨墨西哥酱是最流行的墨西哥菜，一般蘸着主食食用。食用时用不锈钢刀将酪梨切成两半，如果肉粘在核上，向反方向轻轻一拧，然后用刀一拨或用勺舀出即可。用于烹饪时酪梨应最后放入。

香梨的好处有哪些

1、香梨的营养价值

香梨这种水果中含有大量的维生素B和一些碳水化合物还有一些天然的果胶，另外糖份和矿物质以及核黄素和烟酸等微量成分也是香梨中最重要的存在，平时人们食用以后可以提高心脏功能，也能降低血压，还能清热消暑更能滋阴润肺。

2、香梨能清咽止咳

香梨中含有一些天然的配糖体和一些鞣酸成分，它们进入人体以后会祛痰止咳，也能保护咽喉，消除咽喉炎症，对咽喉肿痛和声音嘶哑也有一定的缓解作用。另外香梨还含有大量的天然多糖，它们进入人体以后可以保护肝脏，减少病毒对肝病的伤害，经常食用可以预防多种肝类疾病的发生。

3、香梨能促进消化

香梨中含有一定数量的酸性成分，它们能促进胃液的分泌，可以加快身体对食物的消化与吸收，另外香梨中还含有大量的膳食纤维和一些天然的果胶，这些物质进入肠道以后能加快肠道里蠕动，可以促是大便生成与排出，可以有效缓解便秘，也能预防癌症的发生。

近两年来，强调低碳水化合物和高脂肪的“生酮饮食减重法”，在海内外刮起一阵旋风，不仅带动了椰子油的买气，就连有着“森林之奶油”称号的牛油果，也被视为生酮饮食的最佳良伴，身价大涨。姑且不谈生酮饮食法是否人人适用，营养师提醒，虽然牛油果属于“营养密度高”的食物，但一般人食用时，还是有3个小秘诀要注意喔!

牛油果有5大健康好处

云林基督教医院营养师魏怡芬表示，牛油果(学名：Persea Americana)含有各种人体必需的营养物质和重要的植化素，被视为「营养密度高」的食物，适度摄取对人体有诸多的益处。

好处1/保护心血管健康：牛油果富含油脂，油脂成分比例：单元不饱和脂肪酸(MUFA)占71%、多元不饱和脂肪酸(PUFA)13%、饱和脂肪酸(SFA)16%，有助于降低心血管疾病风险。

好处2/降低坏胆固醇：牛油果含有丰富的单元不饱和脂肪，有助于降低低密度脂蛋白(LDL)胆固醇，也就是俗称的“坏胆固醇”。另外，牛油果成分中的丰富维生素C和维生素E，也可能有助于推迟高胆固醇血症演变成动脉粥状硬化的进程。

酪梨含有各种人体必需的营养物质和重要的植化素，被视为「营养密度高」的食物。

好处3/控血糖助减重：1颗牛油果重量约400至600公克，去皮去籽后果肉约400克，热量292大卡，比市售奶茶类含糖饮料1杯约500至1000大卡更低。而且，每100公克的牛油果含有3.8克的膳食纤维和4.8克脂肪，膳食纤维和脂肪都具有饱足感、推迟血糖上升的效果，适量摄取牛油果已被证实对于降低体重、BMI和腰围有所帮助。

好处4/帮助控制血压：根据“台湾食品成分数据库2016 N5版”数据显示，在牛油果可食用的部位，平均每100公克含有271毫克的钾离子，含量相当丰富。临床证据建议成人每天摄取足够的钾，有助保护血压。另外，牛油果具有低钠的特性，有助预防高血压。

好处5/降低罹癌风险：牛油果含有类胡萝卜素、萜类化合物、酚类和麸胱甘肽等植化素，这些植化素陆续已有研究发现具有防癌和抗癌的作用特质。

酪梨属油脂类食物，建议吃酪梨一天最多一颗，且食用时须扣除烹调用油量。

牛油果=油脂!掌握饮食3秘诀，身体更健康

不过，您注意到了吗?上述列举的5大吃牛油果好处，超过一半可归功于“脂肪”!现实生活中，不少人视牛油果为“水果”，但从营养学的角度来看，牛油果在六大类食物分类中却被归为“脂肪类”，即使其脂肪酸组成比例有益健康，仍不宜过度摄取。而且，摄取方法也有诀窍!

魏怡芬营养师建议，一般人吃牛油果时把握以下3个秘诀，才能吃得健康又安心：

秘诀1/每日1颗为限：

牛油果属油脂类食物。一般人一天所需烹调用油约7至10茶匙(油脂35克至50克)，如果全部以牛油果取代烹调用油，换算约为1.8至2.6颗牛油果(计算基准：1颗400克重的牛油果含脂肪19.2克)。但现实生活中，三餐很难不用到烹调用油，因此建议吃牛油果一天最多一颗，且食用时须扣除烹调用油量。

秘诀2/挑选成熟牛油果：

牛油果的成熟度与颜色和手感度有关，生牛油果呈鲜绿色，随着成熟色泽逐渐变暗，成熟可食用的牛油果呈现紫黑色。把牛油果放在手掌中稍稍握紧，如果感觉到有些软就是成熟牛油果，香味浓郁是最佳的享用时刻。如果购买的是未成熟之绿色牛油果，通常放在室温中保存约4至5天后即可食用;若要加速催熟，可以和一颗苹果或一根香蕉放在纸袋内，置于室温保存。

酪梨经蒸煮会失去原有的风味与营养，所以建议以鲜食为原则。

或许有人会问：近年研究发现吃未成熟的香蕉有助控制血糖，未成熟牛油果是否也有类似的效果?魏怡芬营养师解释，香蕉属于水果类，还没熟的绿香蕉含有抗性淀粉，人体消化道较无法快速吸收，所以能推迟血糖上升速率。但是，牛油果属于油脂类，非水果类，脂肪能推迟血糖上升，食用后较有饱足感，所以不用刻意挑选不成熟的牛油果食用。

秘诀3/直接吃最营养：

虽然牛油果不是水果，但吃法跟水果一样，不需烹调即可食用，可充分保留原本的维生素、矿物质、纤维和植物性营养素。牛油果经蒸煮会失去原有的风味与营养，如降低维生素A、C、E、烟碱酸等营养素，所以建议以鲜食为原则。

酪梨精油的作用

酪梨精油的作用，酪梨精油是一种植物油，它具有浓郁而自然的香气，而且营养价值极高，不但能供人类食用，还能用来涂抹肌肤，那么酪梨精油的作用还有哪些呢？接下来我详细告诉大家

酪梨精油的作用1

1、减肥瘦身

减肥瘦身是酪梨精油最重要的功效，平时人们可以把酪梨精油当按摩油来使用，把它涂抹在皮肤表面以后进行适度按摩，能消除身体水肿，也能加快身体内多余脂肪和水分代谢，能起到减肥媒体的重要作用，会让人类身材变得越来越苗条。

2、预防高血压

人们经常食用酪梨精油还能预防高血压出现，因为酪梨精油中含有大量不饱和脂肪酸，这种物质，进入人体后能净化血液，清理血液中的胆固醇，又能防止脂肪酸在身体内堆积，它能净化血液，软化血管，也能防止血压升高。

3、美白肌肤

酪梨精油是一种具有超强美容功效的植物油，人们平时可以把它直接涂抹在皮肤表面能滋养细嫩肌肤，提高皮肤弹性，另外，然而慢把酪梨精油涂抹在皮肤表面，还能阻止身体内色素生成，并能让皮肤表面出现了色斑慢慢淡化，能起到特别明显的美白作用。

4、保湿作用

把酪梨精油涂抹在皮肤表面，不但能美白肌肤，还能滋养细嫩肌肤，也能在人类皮肤表面形成保护层，可防止人类皮肤中水分流失，能让人类皮肤保持水嫩细滑的健康状态，这也是酪梨精油的重要功效。酪梨精油涂抹皮肤以后，还能去除皮肤表面的角质，并能收缩毛孔也能深度清理肌肤，经常使用还能防止青春痘和痤疮生成。

大家了解了酪梨精油的功效与作用后，会发现酪梨精油不但食用功效出色，美容功效也十分出色，在以后生活中可以更合理的去使用它。

酪梨精油的作用2

酪梨精油可以护发吗

酪梨精油是天然的植物精油护发素。酪梨油的植物脂肪极高，用于按摩头皮，可以解决头部干燥、瘙痒、头屑多的状况。其含有丰富的'蛋白质和氨基酸，又有助于修复发丝的毛鳞片，对于喜欢电发、染发、吹发的人士。使用酪梨油护发，可以减少头发分叉，缓解发丝毛糙，暗哑的状况。

酪梨精油的功效与作用

1、酪梨油有滋润肌肤，防止皮肤过敏和皲裂的功效。酪梨油的质地稠密，渗透能力很强，早在印加文明阶段，已经被土著人用于抵抗风吹日晒对皮肤造成的伤害。

2、酪梨油有清洁皮肤的功效。酪梨油所含的亲肤粒子，可以直达皮肤深处，清洁毛孔。酪梨油清洁面部的同时，还可以为皮肤补充水分，促进皮肤新陈代谢，修复皮肤老化、损伤的细胞，减淡黑斑、皱纹。

3、酪梨油有治疗牛皮癣、湿疹的功效。酪梨油的修复作用，可以直达皮肤深处，软化皮肤组织，在皮肤表面形成保护膜，防止水分流失，从而缓解、治疗湿疹和牛皮癣。

4、酪梨油有修复头发损伤的功效。酪梨油含有丰富的维生素A、D和E、氨基酸、以及蛋白质，可以补充发丝营养，抚平受损的毛鳞片。由于酪梨油的质地稠密，所以粗硬的发质更适合使用酪梨油来护发。

酪梨精油怎么用

1、双手合掌，相互摩擦至手心微热；

2、将2-5滴酪梨油滴在手心；

3、双手合实，让双手手心都均匀沾有酪梨油；

4、将手心捂到脸上，额头上，全脸按摩，即可。

我总结

酪梨精油不仅可以单独使用，也可以搭配其他植物精油搽于皮肤表面。与不同的植物精油搭配，酪梨油可以发挥不同的功效。

酪梨也被叫做牛油果，虽然它的味道并不是所有的人都可以接受，但是作为健康水果和减脂水果是非常好的，下面就来看看它的功效

酪梨是什么

酪梨，即，牛油果又称鳄梨、油梨、樟梨，是一种水果，木本油料树种之一，樟科、鳄梨属。原产于中国，我国南方的广东、福建、台湾、云南等地均有引进栽培。

酪梨是台湾的一特色水果，也称油梨、鳄梨，是台南县麻豆镇的特产水果，它口感绵密细致，有着淡淡的香味，果实中含有丰富的蛋白质，营养价值很高。

酪梨的营养

牛油果富含钾、叶酸以及丰富的维生素B6，还含有多种矿质元素，包括钾、钙、铁、镁、磷、钠、锌、铜、锰、硒等，还含有大量食用植物纤维。每100克生鳄梨中，水分占74.3%，含蛋白质2克、脂肪15.3克和碳水化合物7.4克，能提供673.9千焦的热量，是一种高能低糖的水果。牛油果的脂肪量比较高，其中含有大量的不饱和脂肪酸，有健胃清肠的作用，还能降低胆固醇和血脂，保护心血管和肝脏系统，对人的身体十分有益。而牛油果所包含的大量维生素、叶酸对美容保健等也很有功效。

酪梨的功效

1、降低胆固醇

牛油果含有大量油酸，这是一种单元不饱和脂肪，可代替膳食中的饱和脂肪，从而达到降低胆固醇水平的目的。

2、美容护肤

牛油果中含有丰富的维生素A、蛋白质和30%珍贵植物油脂“油酸”，它的组成与天然皮脂膜结构非常相似，亲肤性很好，对于暴露在紫外线下的受损肌肤有瞬间填补、修护作用，能长时间锁住细胞水分，深度滋润肌肤。加之含有丰富的维生素E及胡萝卜素等，因而护肤、防晒与保健的作用十分卓越。牛油果还可以切开作为面膜来消除眼袋，

3、预防婴儿血管畸形

食用牛油果还能很好地补充叶酸。叶酸是一种十分重要的维生素，能够预防胎儿出现先天性神经管缺陷，还能降低成年人患癌症和心脏病的机率。

4、保护消化系统

牛油果的纤维含量很高，因为可溶纤维能清除体内多余的胆固醇，而不溶纤维帮助保持消化系统功能正常，预防便秘。

酪梨怎么吃

鳄梨(牛油果)洗净后剥了皮，挖掉核直接食用。

鳄梨(牛油果)拌沙拉吃 用油醋汁。

鳄梨(牛油果)或者做成蜂蜜牛油果奶饮用。

禁忌人群

鳄梨(牛油果)属于脂肪含量较高的水果，因此热量在水果中相对较高，减肥期间不宜多吃鳄梨(牛油果)。

适宜人群

一般人群均可食用鳄梨(牛油果)。

关于酪梨的功效与作用和梨的作用与功效果的介绍到此就结束了，不知道你从中找到你需要的信息了吗 ？如果你还想了解更多这方面的信息，记得收藏关注本站。

延伸阅读：中药材的保质期一般多久？

一般情况下，不同的中药材有不一样的保质期。普通的中药材保质期一般是半年到一年这样，最多也只能放置两年，大多数超过两年就会失去药效。

如果是木本植物的中药材，长放在空旷通风处，基本可以保存两年之久，最多不超过四年。矿物药材的话保质期就会长一些，基本只要不放在阴暗容易受潮的地方，大多数可以保存三年到五年，最长可以保存十年之久。

虽然这些中药材的保质期都不是很短，但是也要尽快地使用完，堆积的时间越长，药效可能就会减弱，容易影响治疗效果，具体事项建议咨询专业中医师。