苹果红枣汤的功效是补气益血，强健脾胃。治疗消化不良，看着在平时喝一些苹果红枣汤，不仅对脾胃有一个良好的调理效果。还能够促进体内的肠胃蠕动，加速体内的新陈代谢，及时的排除体内的有毒物质。还能够缓解头晕头痛的症状。对于某一些气血亏虚的患者，也是有极好的疗效的。

1、红枣有很好的补血作用，对于女性来说是非常好的东东。

2、冰糖具有润肺、止咳、清痰、和去火的作用。

3、苹果中的维生素C是心血管的保护神、心脏病患者的健康元素。苹果具有生津止渴、润肺除烦、健脾益胃、养心益气、润肠、止泻、解暑、醒酒等功效。

苹果红汤功效比较广泛，可以润肠通便、健脾开胃、补中益气。对于食欲不振、消化不良、大便干燥、气血亏虚、头晕头痛等症状有很好的辅助治疗作用，而且可以为人体补充丰富的蛋白质、脂肪、胡萝卜素、维生素b、维生素p。可以增强人体的免疫力，对于神经衰弱、缺铁性贫血都有很好的调节作用。但是需要注意，这种苹果红枣汤摄入过量有可能会出现腹痛、腹胀等现象，所以建议不要喝的特别多。

在日常生活中，大多数人都会吃苹果和红枣这两种水果，这两种水果除了可以直接吃以外，也是可以放在一起用来煮水喝的。但对于没有喝过苹果和红枣煮出来的水的人来说，就不知道喝了之后会不会有好处。那么每天喝苹果红枣水好吗？苹果和红枣一起煮有什么功效呢？

苹果红枣水是可以天天喝的，但是要适量，不能够大量的饮用以免增加肠道的消化负担，反而不利于身体健康。要知道苹果和红枣一起煮水喝是有许多种功效的，具体如下。

1、补充营养，苹果和红枣都是富含营养的食物，在苹果中含有丰富的维生素、矿物质、膳食纤维、碳水化合物等营养成分，适量的食用一些苹果红枣水可以起到补充营养的作用。

2、润肠通便，苹果红枣水中的主要材料是苹果和红枣，经过熬煮，汤水中含有大量的水分、果胶、纤维素等成分，长期食用可以起到润肠的作用，还可以促进肠胃蠕动，协助体内排出代谢废物，比较适合便秘的人群食用。

3、美容养颜，苹果红枣水中含有丰富的胶质、膳食纤维以及多种维生素、矿物质成分，适量食用苹果红枣水可以促进人体的新陈代谢，还可以防止色素沉着，使皮肤变得润滑柔嫩，具有较好的美容养颜的功效。

日常生活中也是可以适量的喝一些苹果红枣水对身体也是有许多好处的。

核心功效

调理脾胃、美容养颜、养血安神

简介

苹果红枣汤是一种以苹果、红枣为主要食材的汤。红枣又称大枣、干枣、枣子等。红枣富含蛋白质、脂肪、糖类、胡萝卜素、B族维生素、维生素C、维生素P以及磷、钙、铁等成分，其中维生素C的含量在果品中名列前茅，有“维生素C”之美称。

功效与作用

1、调理脾胃，红枣富含蛋白质、脂肪、糖类、胡萝卜素等成分，具有补虚益气、养血安神、健脾和胃等功效，是脾胃虚弱、气血不足、倦怠无力、失眠等患者良好的保健营养品。

2、美容养颜，苹果中黄酮类化合物、多糖类化合物成分较高，抗氧化性特异性也较强，具有抗氧化的功效，有助于美容养颜。

3、养血安神，红枣富含的环磷酸腺苷，是人体能量代谢的必需物质，能增强肌力、消除疲劳，具有养血安神的功效。

适宜人群

一般人群均适宜

禁忌人群

无特殊禁忌人群

不宜同食

无特殊同食禁忌

食用方法

苹果红枣汤：大枣清洗后用温开水浸泡至软，削皮;苹果清洗切成小丁，将削皮的大枣肉和苹果丁一起放进石锅中，煮15分钟;将生鸡蛋打撒成鸡蛋液，熬成鸡蛋汤;待鸡蛋液凝结，倒进米酒，拌匀就可以。

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延伸阅读：中药鉴定的方法有哪些

中药鉴定的方法常见的有来源鉴定，性状鉴定，显微鉴定，理化鉴定等。

1、来源鉴定是应用动物、植物、矿物的分类学知识，对中药的来源进行鉴定研究，确定其正确的学名，以保证应用品种的准确，包括观察植物形态，核对文献，核对中药标本等方式。

2、性状鉴定是通过眼观、手摸、鼻闻、口尝、水试、火试等十分简便的鉴定方法，来鉴别药材的外观性状，具有简单、易行、迅速的特点。包括观察中药的形状、大小、色泽、表面特征、质地、断面、气、味等。

3、显微鉴定是利用显微技术对中药进行显微分析，以确定其品种和质量的一种鉴定方式，包括组织鉴定和粉末鉴定两种方式。

4、理化鉴定是利用某些物理的、化学的或仪器分析方法，鉴定中药的真实性、纯度和品质优劣程度的一种鉴定方法。包括一般常数的测定、一般理化鉴别、色谱法、光谱法等。