东方美人茶采收期在炎夏六、七月，即端午节前后10天。东方美人茶最特别的地方在于，茶菁必须让小绿叶蝉（又称浮尘子）叮咬吸食，昆虫的唾液与茶叶酵素混合出特别的香气，茶的好坏决定于小绿叶蝉的叮咬程度，同时也是东方美人茶的醇厚果香蜜味的来源，也因为要让小绿叶蝉生长良好，东方美人茶在生产过程绝不能使用农药，因此生产较为不易，也更显其珍贵。在制作方面东方美人茶必需经手工采摘一心二叶，再以传统技术精制而成高级乌龙茶，制茶过程的特点是：炒菁后，需多一道以布包裹，置入竹篓或铁桶内的静置回润或称回软的二度发酵程序，再进行揉捻、解块、烘干而制成毛茶。

东方美人茶具有抗衰老、美白、养颜、减肥等功效，“她”那绝佳的口感和香气特别适合女士饮用。如需购买可以到玺福霖看看。

名之由来

? ? ? ? 东方美人茶又称“膨风茶”，茶农们都称之为“番庄乌龙”，属半发酵茶类中发酵程度最深的一种茶。相传早期台湾乌龙茶的种植常受虫害侵食，有一茶农不甘损失，仍采收鲜叶，并制成茶叶进城贩卖，没想到的是这种茶因风味特殊而大受欢迎。茶农回乡后向他乡人提及售茶之事，竟被指为吹牛，台湾地区“膨风”一词有吹牛之意，此茶便被称作“膨风茶”。

? ? ? ? 又相传百年前，英国茶商将此茶呈献英国维多利亚女王，由于冲泡后，其外观艳丽，犹如绝色美人漫舞在水晶杯中，女王品尝后赞不绝口，因而称之为“东方美人”茶。此外，东方美人茶茶芽白毫显著，又有白毫乌龙茶之称。

茶之制作特色

? ? ? ? 东方美人茶的采收时间是在炎夏六、七月。它的采摘有一个极其特别的地方，即茶青必须让小绿叶蝉叮咬吸食，这是因为昆虫的唾液与茶叶酵素混合能产生特别的香气，而茶的好坏即取决于小绿叶蝉的叮咬程度。由于这种原因，在种植东方美人茶的过程中绝不能使用农药，生产较为不易，成茶更显其珍贵。

? ? ? ? ?东方美人茶制茶过程的特点是：炒青后，需多一道二次发酵程序，以布包裹．置入竹篓或铁桶内进行静置回软，随后再进行揉捻、解块、烘干制成毛茶。台湾的海风大，湿气重，故炒制、加工须更加用心，这样才能消除海风味，展现台湾乌龙茶的独特风味。

茶之功效

? ? ? ? 东方美人茶具有抗衰老、美白、养颜、减肥等功效，绝佳的口感和香气特别适合女士饮用。东方美人茶的一般市面参考价格为300元/500克以上。

茶之品鉴

? ? ? ? ?东方美人茶是自然生态茶，没有农药，天然的蜜香味是其一大特色，茶芽肥大，色泽鲜艳，五色俱全。冲泡后的东方美人茶甘润香醇，叶底完整，口齿留香，且耐冲泡。冲泡前先热壶，热杯，之后投入五分满的茶叶，注入适量80～90℃的沸水，因为东方美人茶是纯天然的有机茶，所以第一泡即可饮用。也有人喜欢用冰喝的方法冲泡，别有一番风味。另外，如果茶中加入鲜奶，茶的蜂蜜芳香与奶香融合，就成了蜂蜜奶茶，甜而不腻；或者加入少量白兰地酒，味道会更美，似香槟。

? ? ? ? ?东方美人茶是半发酵茶类中发酵程度最深的一种茶，一般的发酵度为60％，有些甚至多达75％～85％，各种特征更偏于红茶。东方美人茶叶外观白毫肥大，叶部呈红、黄、绿相间，颜色鲜艳者一般为佳品；茶汤明亮艳丽，呈现橙红色，香气中有天然熟果香，芬芳怡人，茶汤入口时滋味浓厚，甘醇而不生涩。

参考文献：

[1]罗军编著,中国茶品鉴典220种标准茶样鉴赏与购买指南标准茶样版,中国纺织出版社,2013.02,第211页

[2]于潇，赵宁著,乌龙茶鉴赏与冲泡,中国轻工业出版社,2009.09,第54页

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【东方美人茶的产地】东方美人茶，真正的原产地主要是北埔、娥眉两个乡，主产区分布在新竹县头前溪以南，苗栗县中港溪以北一带山区。这里海岛气候结合特殊山形，云雾变幻莫测，温差也大，春天夜里冷，茶树比较耐寒，所以叶脉组织肥厚，茶质含量多，做出的东方美人茶十分耐泡，通常要泡10次，口味仍很好。【东方美人茶的特征】东方美人茶三奇：1、生长奇特：要在毫无农药的污染下，才能得天独厚的孕育出天然的人间圣品东方美人茶。2、外观奇特：东方美人茶的成茶均呈现出绿、白、红、黄、褐色相间的明亮鲜艳之色彩。3、风味奇特：东方美人茶的茶汤亦呈红橙金黄有琥珀色之明丽润泽，东方美人茶的茶香中带有熟果和蜂蜜香，甘润香醇，天然滑润风味绝佳，堪称茶中另一极品。东方美人茶的味似香槟，属乌龙茶类，故又名“香槟乌龙茶”。【东方美人茶的工艺】东方美人茶制茶过程的特点是：炒菁后，需多一道以布包裹，置入竹篓或铁桶内的静置回润或称回软的二度发酵程序，再进行揉捻、解块、烘干而制成毛茶。再经分级、精制焙火、包装。茶叶白毫肥大，叶身呈白、绿、黄、红、褐五色相间，鲜艳可爱，有浓浓的果香或是蜂蜜香，西方饮茶人士誉之为东方美人(OrientalBeauty)。【东方美人茶的功效】东方美人茶中含有大量的茶多酚，可以提高脂肪分解酶的作用，降低血液中的胆固醇含量，有降低血压、抗氧化、防衰老及防癌等作用。【东方美人茶的茶文化】东方美人也称香摈乌龙、白毫乌龙，东方美人茶极为名贵，也极为娇贵，容不得有一丝异味。我们在冲泡东方美人茶之前，必须格外细心地净心净手，温烫茶具。只有这样才能泡好这种茗茶。东方美人茶外形高雅、含蓄、优美，细细观察，有红、黄、白、青、褐等五种颜色，美若墩煌壁画中身穿五彩斑斓羽衣的飞天仙女，所以茶人们也称为“五色茶”。苏东坡在赞美武夷岩茶时曾赋诗云：“戏做小诗君一笑，从来佳茗似佳人。”我们把东方美人茶导入壶中，称为佳人入宫。东方美人茶名字的由来，据闻是英国茶商将茶献给维多利亚女王，黄澄清透的色泽与醇厚甘甜的口感，令她赞不绝口，既然来自东方福尔摩沙，就赐名「东方美人茶」了。

许多茶友看到这里，不禁会好奇，到底是什么茶，竟然有五个颜色，

被“虫”咬了却还能得到? 袁隆平 的欣赏呢？ 凭什么呢？

带着这些疑问，我来带大家了解了解。

这款茶，外形呈现条索状，细细观察茶干，表面有一层银色的白毫，仿佛披上了一层薄薄的面纱，神秘感十足。而且它有红，白，黄，青，褐五种颜色且色彩分明。而且它外形完整，稍微有点歪曲状，看起来就好像一个个美丽的佳人翩翩起舞。冲泡出来，颜色金黄透亮，稍稍微醺，花果蜜香浓厚。品尝起来，相当的甘润香醇。

说到这里，一些资深茶友应该已经知道这款茶的名称了吧，这款茶有一个特别优雅的名字，叫做 东方美人茶 。又名“膨风茶”这款茶，是经过被一个叫小绿叶蝉的小虫子叮咬吮吸之后，再经过独特的炒茶技艺而制成。

那这款茶，为什么又得到了袁隆平的赏析呢？

它的出生地：

说到这里，一切的答案就在这款茶的出产地和它自身带有的和一般东方美人茶不同的属性有关了。这款茶和一般的东方美人茶又有所不同，它不是种植在 台湾 的一般东方美人茶，而且种植的地方也不是一般的普通种茶土壤。

它的出生地在广西，位于 梧州市 长洲区 倒水镇 旭村。 亚热带季风气候 ，山清水秀，而且方圆几百里没有工业区。 并且种植的土壤经过专家检测，含有较高珍贵的微量元素 硒 成分。 所以它还有一个名字叫做---富硒东方美人茶。

它的出生证明：

2017年公司东方美人茶产品获得“富硒农产品认定证书”。

它的功效作用：

富硒 东方美人茶 含有丰富茶多酚、黄酮素及含有较高的微量元素成分，该茶除了具有茶香浓郁、天然的花香和果香蜜味的特性外，另具有降脂排毒、增强人体免疫力、防病防癌、转化清理心脑血管、美白抗衰老的功效。

好了，说了这么多，那和袁隆平有什么关系呢？

我继续道来：

正是因为它的诞生，丰富了梧州市当地的茶叶品种，提高了 梧州市 的知名度，也为当地农民创造了更多的就业岗位，也增加农民收入，提高生活水平。并得到了中国工程院士袁隆平为梧州富硒农业题词，得到了袁隆平先生的支持和鼓励。

好了，今天就是我和大家分享的好茶，爱茶的你，喜欢可以分享转发哟。

东方美人茶功效和作用的介绍就聊到这里吧，感谢你花时间阅读本站内容，更多关于什么是东方美人茶、东方美人茶功效和作用的信息别忘了在本站进行查找喔。

延伸阅读：中药材的保质期一般多久?

中药材的保质期因药材种类、储存条件等因素而异，一般情况下，干燥的中药材可以保存较久时间，新鲜的中药材则需要及时食用或储存，并在保持其新鲜程度的同时注意防潮和防虫。以下是一些中药材的保质期建议：

干燥中药材：通常可以保存1-3年时间;新鲜中药材：一般情况下保存1-3天，可加入少量水分后保存3-7天;低温储存：在防潮、防虫的情况下，将中药材放在干燥、不受阳光直射的地方，温度控制在10℃以下，保质期可延长数倍。

需要注意的是，在使用中药材时，应根据具体情况选用适当的药材，并按照正确的方法进行煎煮、调制等处理。同时，如发现中药材有变质、腐败等情况应及时淘汰。