冰糖炖苹果，具有生津止渴，润肺除烦的功效。冰糖有补中益气，和胃润肺，止咳化痰的功效。对于干咳，无痰，咳痰带血，肺燥，咳嗽等症有治疗的作用。苹果含有的纤维素和有机酸，能使大肠内的粪便变软，刺激胃肠蠕动，使大便通畅。含有的果胶，能减慢消化活动，抑制肠道不正常的蠕动和抑制轻度腹泻的作用。而且，苹果还有补脑养血，凝神安眠的作用。

冰糖炖苹果吃具有健胃和脾，调整肠胃，生津止渴，除烦的功效。加热后的苹果含有多酚类天然抗氧化物质，多酚不仅能够降血脂，降血糖，抑制自由基，抗氧化，抗炎杀菌，还能抑制血浆胆固醇的升高。冰糖炖苹果比较适合消化不良，慢性咽炎的病人食用。

苹果山楂冰糖水本身是用两种新鲜的水果加入冰糖共同熬制而成的一种营养食品。苹果本身具有健脾开胃、润肠通便的功效，而山楂具有消食、活血化瘀的作用，加入冰糖共同煎煮而成的这种营养饮品，不但可以增进食欲，而且可以改善痛经导致的疼痛。可以扩张血管、降低身体内胆固醇的含量，从而预防心脑血管疾病发生的概率。并且可以补充丰富的维生素c、维生素b族，美白皮肤、营养神经、改善失眠。

冰糖炖苹果的功效与作用

冰糖炖苹果的功效与作用，生活中常吃的食物的功效和作用我们都有所了解，但是药三分毒，单纯地从功效上来说是很难说清好与不好的，不按量食用可能会引发危险，冰糖炖苹果的功效与作用，教你正确养生。

冰糖炖苹果的功效与作用1

1、降低胆固醇含量

中国的科研人员经过试验得出：吃苹果可以减少血液中胆固醇含量，增加胆汁分泌和胆汁酸功能，因而可避免胆固醇沉淀在胆汁中形成胆结石。有人实验发现，经常吃苹果的人当中，有50以上的人，其胆固醇含量比不吃苹果的人低10。

2、通便和止泻

苹果中所含的纤维素能使大肠内的`粪便变软；苹果含有丰富的有机酸，可刺激胃肠蠕动，促使大便通畅。另一方面苹果中含有果胶，又能抑制肠道不正常的蠕动，使消化活动减慢，从而抑制轻度腹泻。

3、降低血压

苹果中含有较多的钾，能与人体过剩的钠盐结合，使之排出体外。当人体摄入钠盐过多时，吃些苹果，有利于平衡体内电解质。苹果中含有的磷和铁等元素，易被肠壁吸收，有补脑养血、宁神安眠作用。苹果的香气是治疗抑郁和压抑感的良药。

冰糖苹果的做法很简单，就是用冰糖、苹果一起熬成汤，能生津止渴、润肺除烦，因此，日常如果不开心了，不妨喝点冰糖苹果，可以帮你解除一切烦恼。

冰糖炖苹果的功效与作用2

老冰糖来炖苹果的作用：

具健胃消食和脾、调节胃肠之作用，合适消化不良、慢性咽炎的病人应用，建议胃病病人可选择较不麻的红苹果，对胃肠的刺激性也更小。苹果是偏碱食品，多吃苹果能够快速中合身体过多的酸性物质（包含健身运动造成的酸及鱼、肉、蛋等酸性水果在身体造成的酸碱性新陈代谢物质），维持人体的酸碱，合理提高精力和抗病性工作能力。苹果营养丰富，发热量不高，甚受减肥瘦身者热烈欢迎。

冰糖来炖苹果的功效：

具健胃和脾、调整肠胃之功效，适合消化不良、慢性咽炎的患者使用，建议胃病患者可挑选较不酸的红苹果，对肠胃的刺激也更小。

冰糖来炖苹果的功效：具健胃和脾、调整肠胃之功效，适合消化不良、慢性咽炎的患者使用，建议胃病患者可挑选较不酸的红苹果，对肠胃的刺激也更小；建议不要当早餐吃，容易饿，早上要吃点营养的。另外，这个对便秘效果很好的！

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延伸阅读：中药材的保质期一般多久？

一般情况下，不同的中药材有不一样的保质期。普通的中药材保质期一般是半年到一年这样，最多也只能放置两年，大多数超过两年就会失去药效。

如果是木本植物的中药材，长放在空旷通风处，基本可以保存两年之久，最多不超过四年。矿物药材的话保质期就会长一些，基本只要不放在阴暗容易受潮的地方，大多数可以保存三年到五年，最长可以保存十年之久。

虽然这些中药材的保质期都不是很短，但是也要尽快地使用完，堆积的时间越长，药效可能就会减弱，容易影响治疗效果，具体事项建议咨询专业中医师。