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月子饮料功效与作用 月子饮料功效与作用是什么
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引言:很多地方都有让产妇喝月子酒的习俗,据说有催乳排、排恶露的作用。那么,月子酒对产妇有什么好处?为什么呢?接下来,小编就给大家讲一讲。
一、月子酒是什么
月子酒通常指黄酒,这是一种用大米酿造的粮食酒。人们比较熟悉的广东客家娘酒和江浙月子水月子酒可能是产妇直接饮用或放入食物中,如月子米酒鸡、娘酒蛋、娘酒瘦肉、月子米酒鲫鱼汤等。黄酒的酒精含量通常不到20度,但月子酒的酒精含量却大不相同。有介绍说月子米酒适合4-6度,但网上卖的客家娘酒大多酒精度在10度左右。此外,许多月子葡萄酒都是国产的,其酒精含量不明。月子酒煮沸后仍是葡萄酒。酒精用于烹饪。如果煮沸时间少于一小时,食物中会残留约25-75%的酒精。换句话说,即使月子被煮沸,也不意味着它不含酒精而变成水。除非月子酒持续煮沸3小时以上,否则喝月子酒或吃月子食物的哺乳期妈妈都会不同程度地饮酒,因此她们在哺乳期仍然会面临与酒精摄入相关的各种健康风险。
二、月子酒对产妇的好处
1、月子酒富含有多种维生素、氨基酸等营养成分。分娩后,母亲身体虚弱,血气消耗多。适量食用有补血补气的作用,有助于尽快恢复元气。2、促进乳汁分泌。月子酒由糯米制成,营养丰富。产后妈妈食用,可促进乳汁分泌,具有催乳作用。有利于消除阴道恶露,帮助身体恢复。3、预防寒气入侵。月子酒本身香甜芳香,可以促进消化腺的分泌,刺激食欲,帮助消化。同时对于产后伤口还能促进血液循环,增强新陈代谢,帮助伤口愈合,抵御寒邪入侵。
对于一些刚分娩的产妇来说,喝少量这种酒可以祛风活血,辟邪祛秽。同时也有利于排出恶露,促进子宫收缩,尤其对产后风等。在月子酒中加入桂圆或荔枝、红枣、核桃、人参一起煮,不仅味道鲜美,而且还有很好的补气血的作用。
香蕉蔬果汁
原料:包心菜叶60克,香瓜1/2个,去皮香蕉1根,柠檬汁适量,冰糖少许(也可换成蜂蜜)。
做法:将包心菜洗净榨汁后,加入香蕉、香瓜,再在榨汁机中加开水2杯打碎,调入冰糖、柠檬汁,即可饮用。
营养功效:此饮料含有丰富的维生素C、膳食纤维。
蓝莓酸奶
原料:蓝莓果酱150克,原味酸奶适量。
做法:酸奶倒入杯中,浇上蓝莓果酱,放入冰箱冷藏,食用时取出即可。
营养功效:酸奶的营养与牛奶相似,但经乳酸菌的作用后,其中的营养成分更容易被人体吸收,蓝莓含有丰富的营养和抗氧化成分,有效增强新妈咪的免疫功能。
山楂苜蓿茶
原料:山楂5个,苜蓿茶20克,水500毫升。
做法:1、将山楂和苜蓿茶放入水中煮沸。
2、待凉后滤出汤汁即可饮用。
营养功效:苜蓿茶含有丰富的钾,有利尿的效果,可加强排毒,山楂则有降血脂,加强循环的功效,可以改善产后下半身循环不良的情况。
草莓薏仁优格
原料:草莓6颗,优格1-2盒,薏仁100克。
做法:1、薏仁加水煮开,水沸后等薏仁熟透、汤汁呈浓稠状即可,凉后放入冰箱备用。
2、将草莓洗净,去蒂,切半,摆入盘中备用。
3、浇入优格、薏仁,就可以饮用了。
营养功效:本菜香甜味美,常食能补肾、润燥、补气、养血,有滋补保健的功效。
姜楂茶
原料:山楂12-15个,姜3片,红糖适量。
做法:1、将山楂、姜片及红糖放入茶杯中,倒入沸水,盖上茶杯盖。
2、浸泡约30分钟即可饮用。
营养功效:温经散寒、化瘀止痛,养血活血,适用于寒凝血瘀所致的产后腹痛,还可治疗产后血瘀所致的恶露不尽等。
苹果生菜汁
原料:苹果1个,生菜50克,柠檬2片,酸奶1盒,蜂蜜适量。
做法:1、苹果去皮,去籽后切成小块,柠檬去皮切片,生菜洗净。
2、将所有材料放入榨汁机中榨汁。
3、将果汁倒入杯中,加入蜂蜜调匀即可。
营养功效:本品口感好,而且还能增进食欲,适合产后食欲不振的女性朋友食用。
月子期间的女性,因为不同原因造成的身体内水分的大量流失,都会出现不同类型的口渴现象,很多女性会通过泡茶饮或者煮月子茶,来满足喝水的需求,同时不同的月子茶还可以滋补身体,所以人们要了解:月子茶的做法和功效。
1、月子红枣茶。红枣,是很多产妇在月子期间喜欢的食物,红枣的维生素丰富,本身的补血功效也非常显著,所以,使用红枣和枸杞连同党参一起炖煮成茶水,不仅可以补血益气,还可以在温补身体的同时安神,去除烦躁,非常适合月子期间女性的身体滋补。
2、丹参荷叶茶。使用丹参、荷叶、桑叶和茯苓益气炖煮,可以活血通络,清热利湿,对于月子期间女性来说,不仅可以健脾胃、通乳腺,还可以有效的对身体消肿,有效的促进身体恢复的同时,还可以帮助奶水分泌,保持乳腺的通畅。
3、黄芪茶。使用黄芪和茯苓、洛神花混合适量冰糖一起炖煮,茶水中不仅可以月子期间的女性补气益血,还会产生促进身体消退脂肪,这道茶饮更适合在温热季节的月子饮用,可以促进身心清爽,去除烦躁和焦虑。
坐月子期间最好不要喝饮料。坐月子期间是产妇身体恢复的关键时间,是最重要的一个月,身体还很虚弱,胃肠道功能偏弱,而饮料大多是良性的,会加重胃肠不适的症状,可能会引起拉肚子、恶心、呕吐等。其次,碳酸饮料含有碳酸,可能会造成孕妈的骨质疏松,对胎儿也不是很好。另外,饮料里面营养有益的成分也不多,垃圾成分很多,则需要机体去代谢,而孕妈本来产后就体虚,对这些垃圾成分代谢能力比较差,如果堆积在体内,会造成一定的影响。但是呢,在哺乳期间可以喝一些鲜榨的果汁、牛奶、豆浆。当然,最好的就是白开水。
坐月子饮食禁忌:
1、忌多吃味精。为了婴儿不出现缺锌症,新妈妈应忌吃过量味精。一般而言,成人吃味精是有益无害的,而婴儿,特别是12周内的婴儿,如果哺乳期间的妈妈在摄入高蛋白饮食的同时,又食用过量味精,则不利。因为味精内的谷氨酸钠就会通过乳汁进入婴儿体内。
过量的谷氨酸钠对宝宝,尤其是12周内的宝宝发育有严重影响,它能与宝宝血液中的锌发生特异性的结合,生成不能被机体吸收的谷氨酸,而锌却随尿排出,从而导致宝宝锌的缺乏,这样,宝宝不仅易出现味觉差、厌食,而且还可造成智力减退,生长发育迟缓等不良后果。
2、忌食寒凉生冷食物:产后身体气血亏虚,应多食用温补食物,以利于气血恢复。若产后进食生冷或寒凉食物,会不利于气血的充实,容易导致脾胃消化吸收功能障碍,并且不利于恶露的排出和淤血的去除。
3、忌食辛辣刺激性食品:食用辛辣食品,如辣椒,容易伤津、耗气、损血,加重气血虚弱,并容易导致便秘,进入乳汁后对宝宝也不利。而且妈妈产后气血虚弱,若进食辛辣发散类食物,如辣椒,可致发汗,不仅耗气,并可伤津损血,加重产后气血虚弱,甚至发生病症。刺激性食品,如浓茶、咖啡酒精,会影响睡眠及肠胃功能,对婴儿也不利。
4、忌食酸涩收敛食品:产后妈妈淤血内阻,不宜进食酸涩收敛类食品,如乌梅、莲子、柿子、南瓜等,以免阻滞血行,不利于恶露排出。
5、忌食冷饮:如雪糕、冰琪琳、冰凉饮料等,不利于消化系统的恢复,还会给妈妈的牙齿带来不良影响。
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延伸阅读:如何正确鉴别中草药?
眼观
看表面。不同种类的药材由于用药部位的不同,其外形特征会有所差异。如:根类药材多为圆柱形或纺锥形,皮类药材则多为卷筒装。
看颜色。我们可以通过对药材外表颜色的观察,分辨出药材的品种、产地和质量的好坏。比如,黄连色要黄,丹参色要红,玄参色偏黑等。
看断面。很多药材的断面都具有明显的特征。比如黄芪的折断面纹理呈“菊花心”样,杜仲在折断时更有胶状的细丝相连等。
手摸。
手摸法。用手感受药材的软硬,例如:盐附子质软,而黑附子则质地坚硬。
手捏法。用手感受药材的干湿、黏附。例如:天仙子手捏有粘性。
手掂法。用手感受药材的轻重,疏松还是致密。如荆三棱坚实体重,而泡三棱则体轻。
鼻闻。
直接鼻嗅法。将草药靠近鼻子闻它的气味。例如:薄荷的香、阿魏的臭等。
蒸汽鼻嗅法。将草药放入热水中浸泡,犀角有清香而不腥,水牛角略有腥气。
揉搓鼻嗅法。因有些草药的气味微弱,我们可以将它揉搓后再闻味。例如:鱼腥草的腥味,细辛的清香味等。
口尝。
鉴别药材不仅可通过味道还包括“味感”,味分为辛、甘、酸、苦、咸五味,如山楂的酸、黄连的苦,甘草的甜等。
水试和火试
有些药材放在水中,或用火烧一下会产生特殊现象。如熊胆的粉末放在水中,会先在水面上旋转,然后成黄线下沉而不会扩散。麝香被烧灼时,会产生浓郁的香气,燃尽后留下白色的灰末。