1、柠檬醋能防止牙龈红肿出血，还可减少黑斑、雀斑的发生，并有部分美白的效果。饭后喝一小杯柠檬醋可以使人元气大增、精神焕发，也更美丽窈窕。但是柠檬与醋的酸度都很高，空腹喝太多会伤胃，尝试时不可不小心。

2、醋泡柠檬是可以很好的帮助美白皮肤的方式，首先柠檬汁是具有美白的作用的，而且还可以帮助淡化雀斑，起到消除皱纹和增加皮肤弹性的作用，而醋是具有一定的抗氧化性的，醋泡柠檬不仅可以美白护肤，而且还可以增加皮肤的抗氧化性，同时还可以具有杀菌消毒的作用，起到调理肠胃和通便排便的作用，同时又能增加皮肤的抗衰老的能力。而且还可以增强身体的抵抗力，特别是在面对感冒等疾病的时候。

3、醋泡柠檬也是具有非常好的养生的作用的，同时还具有一定的减肥的效果，但是效果可能不会那么的明显，最好的话还是要长期来进行食用，同时也是要搭配上其他的减肥方法，最好是运动减肥，这样效果才是属于比较明显的。平常的时候也是要养成良好的生活习惯还有饮食习惯，同时最好还是不要放冰糖，因为冰糖里面的糖分也是可能会导致人体出现肥胖的情况的。

4、减肥。如果只是喝柠檬水的话，那对身体很有好处，可以清洁肠道，对减肥有辅助作用。如果在用餐的时候加一点点醋，长期坚持能够软化血管，促进新陈代谢，也是有好处的。但是两种都是有较强刺激的酸味食物，可能会伤害食道以及消化道，所以要慎用。如果想利用这两样东西减肥，可以尝试比较温和的方式。比如，用新鲜的柠檬切一片泡水喝，想喝醋的话要用水稀释才能喝，一般以小汤匙要兑一杯水，一天不要超过三杯。

柠檬泡醋有减肥的功效。

1、在柠檬汁内再加上醋，可以更好地净化血液血管，清洁人体的整个循环系统，实现自我净化，从而使减肥的效果倍增。

2、柠檬皮中含有丰富的钙质及矿物质，因此做柠檬汁醋的时候可带皮一起做。将柠檬带皮整个放进榨汁机，榨出汁水来用温开水冲，放入适量醋，饭后喝一杯，可以提神养身，并能帮助体内堆积的毒素顺利排出体外，实现减肥瘦身的效果。

扩展资料：

柠檬水的误区有：

1、柠檬水泡浓点好。柠檬一定要带皮，切片一定要薄，因为皮的部分含类黄酮更高，可能比柠檬果肉更值得泡，柠檬精油也主要在皮里面，切薄点则柠檬皮中的香气容易泡出来。柠檬皮，包括其他柑橘皮，都含有一些苦味的类黄酮物质，比如橙皮甙、柚皮甙之类，但它们也都是有益成分。

2、柠檬水白天不能喝。有人听说柠檬是一种“感光食品”，担心白天喝柠檬水之后皮肤会起斑变黑。但这个说法仅限于网上传言，目前并未看到任何相关研究证据。

3、柠檬必须用冷水泡。有人说柠檬不能用热水泡，怕维生素C损失。但是，如果用冷水泡柠檬，很可能香味泡不出来。由于柠檬的酸性较强，维生素C在酸性条件下耐热性较好，没有想象中那么容易损失，泡柠檬片的水温度高于60度完全没问题。

4、胃病患者不能喝柠檬水。有人坚持胃病患者不能喝柠檬水，因为酸性太强会刺激胃，胃酸过多的更不能食用。由于柠檬酸有利于多种矿物质吸收，西方人喜欢把柠檬汁挤在鱼、肉、蛋上，认为能帮助消化。对于消化不良者来说，在柠檬水中加薄薄一片姜，就餐时饮用，对促进消化液分泌会有好处。

5、吃高钙食物后喝柠檬水会生成结石。有人说柠檬水不能和富含钙的食物一起吃，钙和柠檬酸会结合成沉淀，甚至在体内生成结石，这可就是谣言了。柠檬酸钙微溶于水，柠檬酸钙的溶解度是0.02克/100克水，似乎不高，但柠檬酸钙却是制作补钙产品的良好材料，因为它不需要胃酸帮忙就能被人体吸收。

柠檬酸等有机酸是有利于食物中钙、镁、铁、锌等多种矿物质吸收的，而研究证明柠檬酸对肾结石的预防也是有利的，甚至已经用于肾结石的治疗当中。

参考资料来源：人民网-教你柠檬水减肥的正确方法 注意五大误区

1、醋可以促进脂肪和糖的消化，可以促进我们体内过多的脂肪转化成能量，可以促进身体吸收糖和蛋白质，促进新陈代谢。适当的喝醋可以利于新陈代谢，促进减肥，可以帮助促进身体健康。

2、醋可以利尿通便，可以促进胃肠的挪动，有利尿和改善便秘的作用。

3、醋可以减少盐分的摄取，这样可以促进我们人体吃太多盐而增强身体的负担，这样可以促进我们的血压的降低。

4、醋有降低血液中的胆固醇的作用，可以预防动脉硬化，防止我们的心血管疾病，对于心血管患者有很好的辅助治疗的作用。

5、柠檬里面含有丰富的维生素，是具有促消化，清肠排毒，美白肌肤，减肥塑身，防癌，抗癌，提高免疫力的功效。

6、主要是用于能够防治便秘，防骨质疏松，还有消除疲劳，预防感冒，缓解咽喉疼痛，减少咽喉干等功效。

7、长期喝柠檬水是能够减肥塑身，而且柠檬水还能够促进身体对钙质的吸收，常喝柠檬水能够提高美白肌肤的功效。因为柠檬水中还含有丰富的维生素c，还具有抗炎消炎的作用。

柠檬是我们平时常见的水果，而醋是我们做菜都会用到的一种调料，那么柠檬醋是什么呢？我们平时听说过苹果醋但是对柠檬醋了解不深，其实它也是一种可食用的醋的一种，并且有很高的营养价值，那么泡柠檬醋的做法和功效与作用是什么？

一、柠檬醋的制作方法 做法一：

1、柠檬用清水彻底洗净晾干。

2、将晾干的柠檬去蒂切薄片放入容器中，加入冰糖。

3、再倒入醋，加盖储存1个月～2个月即可成功。

做法二：

材料：柠檬500克、冰糖500克、100％纯天然酿造的陈年红醋或陈年高梁白醋1瓶、陶瓷缸或广口玻璃罐1只。

步骤：

1、将柠檬洗净后放置阴凉处，让水份晾干。

2、依水果形态大小，切片或切块泡制使用。

3、将果片及陈醋放入瓶内，再把冰糖放入瓶内，浸泡过程中稍微搅拌一下，促使冰糖溶化。

4、材料全部加入瓶内后，密封放置阴凉处。根据气温高低1个月～2个月即可成功。

二、柠檬醋的功效与作用

1、清热解毒、保肝利胆。柠檬醋有清肝利胆、解毒的作用。它丰富的维生素C、B等能很快使你恢复充沛精力。

2、净化血液。柠檬醋能清血脂、降血酸、恢复血液酸碱平衡、降血压、化血栓、清除坏死胆固醇、防治心脑血管疾病等功效。

3、增强人体免疫力。它富含多种抗氧化营养物质，能增强人体免疫力、预防感冒、癌症、老年疾病等的发生。研究表明，柠檬提取物能杀死癌细胞，减慢癌细胞的生长。清宿便、排毒。柠檬醋能帮助肠胃蠕动，帮助排泄系统通畅、清理宿便、排出肠道毒素的功效。

4、预防、改善老年疾病。改善慢性疾病（醋能软化血管、促进血红细胞的携氧量），预防肾脏疾病、促进尿酸代谢、治疗骨质疏松（富含维生素C、D，帮助钙元素的吸收利用）、偏头痛等。

5、美白祛斑。柠檬醋中的维生素、黄酮类物质能防止色素沉淀，美白祛斑，滋润皮肤，让皮肤光洁细腻。它还能帮助燃脂减肥哦。

柠檬醋富含维生素C，有消除疲劳、抗衰老、软化血管、降血脂、降低胆固醇、杀菌除味以及保健肠胃、养颜护肤、促进尿酸代谢的功效。

柠檬醋在饮用时要以30㏄稀释5倍，柠檬醋因为是用带皮柠檬浸泡，有苦味，不加冰糖者，尽可能不加，饮用效果会更好。

扩展资料：

制作柠檬醋方法

准备材料：柠檬3个，冰糖100g，高梁醋600㏄

步骤：

1、柠檬用清水彻底洗净晾干。

2、把晾干的柠檬去蒂切片。

2、放入容器中，加入冰糖。

3、再倒入醋，加盖储存2～3个月。

参考资料来源：百度百科-柠檬醋

关于柠檬和醋的功效和作用和柠檬白醋的功效和作用的介绍到此就结束了，不知道你从中找到你需要的信息了吗 ？如果你还想了解更多这方面的信息，记得收藏关注本站。

延伸阅读：中药材的保质期一般多久?

中药材的保质期因药材种类、储存条件等因素而异，一般情况下，干燥的中药材可以保存较久时间，新鲜的中药材则需要及时食用或储存，并在保持其新鲜程度的同时注意防潮和防虫。以下是一些中药材的保质期建议：

干燥中药材：通常可以保存1-3年时间;新鲜中药材：一般情况下保存1-3天，可加入少量水分后保存3-7天;低温储存：在防潮、防虫的情况下，将中药材放在干燥、不受阳光直射的地方，温度控制在10℃以下，保质期可延长数倍。

需要注意的是，在使用中药材时，应根据具体情况选用适当的药材，并按照正确的方法进行煎煮、调制等处理。同时，如发现中药材有变质、腐败等情况应及时淘汰。