土蜂蜜不仅具有美容的功效，其实还有许多其他的作用与功效，但是许多人还不熟悉。下面就由我为大家介绍下土蜂蜜的功效和作用，希望可以帮到大家哦。

土蜂蜜的功效和作用

1、催乳。在民间有甜酒可以催乳的说法，其实土蜂蜜也可催乳并且胜过甜酒。缺乳或者不方便做甜酒的育龄期妇女可以从怀孕期开始每天吃适量蜂蜜，特别在母乳期每天都在所喝水里或者甜酒里放入适量蜂蜜，可保证婴儿充足的母乳并能有效增强母亲和婴儿免疫力。

2、外伤。民间把土蜂蜜叫“百草药”。特别对刀伤、烫伤、划伤和脓疮疗效显著，笔者亲自试验在伤口处直接涂上一层土蜂蜜立即止痛止血，视伤势轻重涂几次便治愈，此法不但不会感染和化脓而且治愈后基本不留疤痕。

3、哮喘。笔者亲人哮喘十多年，每到气候变冷或者稍微劳累时容易出现呼吸困难甚至缺氧危险。98年六十岁时因家人养土蜂十群，年产土蜂蜜(五倍子蜜)200斤,全部自己吃，每天早晚都吃蜂蜜，身体逐渐恢复，两年后精神明显转好，虽然不能治愈但是也可以干适量的活，冬季也不容易因为冷而导致呼吸困难。

4、肝炎。本地有中蜂产的五倍子花蜜，其药用价值极高，许多苗族民间草医都用来治疗咳嗽、结石、哮喘、肝炎等病。我地有一患乙肝的蜂友把自己产的二百多斤五倍子蜜一年内全部吃光后病居然好了。笔者不建议单独用五倍子蜜治疗肝炎但是这个事实说明每天吃五倍子蜜对肝有益。

5、美容。不少古人药典里都有记载蜂蜜有美容养颜、延年轻身的功效。事实的确如此，亲人服用土蜂蜜多年而且当作护肤品每天擦于脸手部，三四年后居然发现比用 其它 护肤品的同龄人年轻，皮肤也细腻润白得多。如果头秃了或者头发白了也可以经常用五倍子蜜擦秃处和头发可以生发黑发。特别中蜂储存在蜂巢里的蜂粮味道很酸却营养极高对兑蜜美容效果很好。

土蜂蜜的附方

①治咳嗽：白蜜一斤，生姜二斤(取汁)。上二味，先秤铜铫，知斤两讫，纳蜜复秤知数，次纳姜汁，以微火煎令姜汁尽，惟有蜜斤两在，止。旦服如枣大，含一丸，日三服。禁一切杂食。(《千金方》)

②治上气咳嗽，喘息，喉中有物，唾血：杏仁、生姜汁各二升，糖、蜜各-升，猪膏二合。上五味，先以猪膏煎杏仁黄，出之，以纸拭令净，捣如膏，合姜汁、蜜、糖等，合煎令可丸。服如杏核一枚，日夜六、七服，渐渐加之。(《千金方》)

③治阳明病，自汗出，若发汗，小便自利者，此为津液内竭，虽鞕不可攻之，当须自欲大便：食蜜七合。于铜器内，微火煎，当须凝如饴状，搅之勿令焦著，欲可丸，并手捻作铤，令头锐，大如指，长二寸许，当热时急作，冷则鞕。以纳谷道中，以手急抱，欲大便时乃去之。(《伤寒论》)

④治高血压，慢性便秘：蜂蜜一两八钱，黑芝麻一两五钱。先将芝麻蒸熟捣如泥，搅入蜂蜜，用热开水冲化，一日二次分服。(《现代实用中药》)

⑤治胃及十二指肠溃疡：蜂蜜一两八钱，生甘草三钱，陈皮二钱。水适量，先煎甘草、陈皮去渣，冲入蜂蜜。一日三次分服。(《现代实用中药》)

土蜂蜜真伪鉴别方式

一看：土蜂蜜在春、秋、冬都会结晶，半结晶，夏天则是上半部分呈液态，下半部分半结晶，在半结晶状态时是沙沙的那种，颜色分为土、橘、深红色这几种，由于花粉地域不同，颜色有差异。土蜂蜜一般比意蜂蜜波美度高。

二闻：土蜂蜜是混合花的味道，而意大利蜂的则是单一的花香。

三品：取一小勺土蜂蜜放入口中品尝，味道浓厚，花香味沁人心脾，徐徐咽下，有的润甜绵长，有的辣嗓感明显，有的入口10分钟之内都有余酸味，因为是天然花蜜所酿，没有统一味道标准。

土蜂蜜的功效如下：

1、能够调补脾胃，因为从中医食疗的角度来讲，土蜂蜜性味甘、平，入脾经、胃经，对于脾胃虚弱所导致的恶心、呕吐、腹痛、腹胀的人，如果适当食用土蜂蜜有调补脾胃的功效；

2、能够润肺止咳，对于肺燥所导致的咳嗽、咳痰、咳血的人，通过滋补肺经而有止咳化痰的功效；

3、润肠通便，对于肠燥所导致的便秘、排便困难、痔疮出血的人，适当食用土蜂蜜有润肠通便的功效。

土蜂蜜又称为中蜂蜜，是咱们中华蜜蜂采集多种花蕊，酿制而成的，俗称叫土蜂蜜。它的产量比较稀缺，往往在山区里边，放养蜜蜂以后采集的，没有什么污染。

第一，土蜂蜜里边，含有丰富的营养的物质，包括葡萄糖、果糖、有机酸、蛋白质，多种酶和维生素，还有钙、磷、钾等等，所以它是营养非常丰富的一种保健食品。

第二，它有抗菌防腐的作用，土蜂蜜对大肠杆菌链球菌等，十几种细菌都有一定的抑制作用。因此经常食用，对预防感染有一定的好处。

第三，它有润肠通便的作用。土蜂蜜酿造后，会产生许多益生菌和活性酶，它有利于咱们人体的消化，新陈代谢，坚持食用土蜂蜜，对便秘、胃溃疡，还有痢疾，都有一定的缓解作用。

第四，土蜂蜜有补血的作用。这是因为它里边，含有各种必需的营养物质，特别对于女性的生理性贫血，小儿贫血效果比较好。

第五，有增强记忆力的作用。土蜂蜜当中，有一种特别强的氨基酸衍生物，叫牛黄酸，它是儿童成长，必不可缺少的氨基酸，是一种脑细胞的营养剂，有助于脑细胞的生长修复，能增强记忆力。

第六，有养肝、护肝的作用。土蜂蜜有利于肝细胞的保护，和肝细胞的修复。

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延伸阅读：中药材的保质期一般多久?

中药材的保质期因药材种类、储存条件等因素而异，一般情况下，干燥的中药材可以保存较久时间，新鲜的中药材则需要及时食用或储存，并在保持其新鲜程度的同时注意防潮和防虫。以下是一些中药材的保质期建议：

干燥中药材：通常可以保存1-3年时间;新鲜中药材：一般情况下保存1-3天，可加入少量水分后保存3-7天;低温储存：在防潮、防虫的情况下，将中药材放在干燥、不受阳光直射的地方，温度控制在10℃以下，保质期可延长数倍。

需要注意的是，在使用中药材时，应根据具体情况选用适当的药材，并按照正确的方法进行煎煮、调制等处理。同时，如发现中药材有变质、腐败等情况应及时淘汰。