核桃煮鸡蛋有滋阴补肾助阳功效。

1、核桃味甘,性温。补肾助阳,强腰膝,温肺定喘,润肠通便。用于肾虚腰痛、脚软、虚寒喘咳，气喘，大便秘结，脑空头胀，健忘倦怠，食欲不振，腰膝酸软。核桃皮，外用于痈肿、疥癣、牛皮癣、白癜风等症。

2、鸡蛋味甘；性平。归肺；脾；胃经。滋阴润燥；养血发胎。主热病烦闷；燥咳声哑；目赤咽痛；胎动不安；产后口渴；下痢；疟疾；烫伤；皮炎；虚人赢弱。

核桃壳煮鸡蛋具有健脾、补气养血、固肾、预防暑热的功效。核桃壳所含的特殊营养成分有抗出血的生物活性，可以作为药用、治疗血崩、乳痈、疥癣、牛皮癣、疮疡等症，还有消肿止痒的作用，

如果有嗓子经常性的发炎、影响吞咽、进食和伴有高烧并发症，可以用核桃壳煮水喝，坚持喝三个月后可见到明显效果。胃胀气、胃溃疡病症也可以喝核桃壳水来控制病情的发展。

扩展资料：

注意事项：

需要注意吃完鸡蛋后不要立即吃鳖肉：鸡蛋还有很多禁忌，因为平时比较少去可以搭配而鲜为人知。比如吃完鸡蛋后吃鳖肉也会导致食物中毒。而鳖肉本身性滋腻，患有感冒或体内寒湿的人一般都不要吃。加上性咸平，孕妇跟刚刚生完BB后消化系统不好的人都不能吃。

吃完鸡蛋后吃柿子轻则会得食物中毒，总则会导致急性肠胃炎还有肺结石。通常而言，这两种食物同时吃会导致以上吐、下泻、腹痛为主的急性胃肠炎症状。所以如果服用时间在1-2小时内，可使用催吐的方法。

核桃枝煮鸡蛋

参考资料来源：人民网-补脑养生：核桃鸡蛋 大脑最爱5种滋补食物【2】

对身体不会有损害。

核桃壳煮鸡蛋具有健脾、补气养血、固肾、预防暑热的功效。核桃壳所含的特殊营养成分有抗出血的生物活性，可以作为药用、治疗血崩、乳痈、疥癣、牛皮癣、疮疡等症。

还有消肿止痒的作用，如果有嗓子经常性的发炎、影响吞咽、进食和伴有高烧并发症，可以用核桃壳煮水喝，坚持喝三个月后可见到明显效果。

做法注意事项

一般情况下先用清水浸泡半个小时左右的核桃壳再加入鸡蛋加一小勺盐和酱油，一起来煮。

鸡蛋煮熟以后用勺子轻轻敲击蛋壳，这样鸡蛋就有裂缝，重新放回锅里煮，这样的目的是是核桃水里面的有益物质，能够更好的渗透到鸡蛋当中。

一般情况下鸡蛋煮好以后再加，用6到7分钟。

以上内容参考?凤凰网-夏天固肾，请吃“核桃壳煮鸡蛋”

核桃浑身是宝。用核桃壳煮鸡蛋，具有健脾固肾补气的功效。一般情况下先用清水浸泡半个小时左右的核桃壳再加入鸡蛋加一小勺盐和酱油，一起来煮。鸡蛋煮熟以后把鸡蛋让我起来用勺子轻轻敲击蛋壳，这样鸡蛋就有裂缝，重新放回锅里煮，这样的目的是是核桃水里面的有益物质，能够更好的渗透到鸡蛋当中。一般情况下鸡蛋煮好以后再加，用6到7分钟。核桃壳煮鸡蛋具有健脾、补气养血、固肾、预防暑热的功效。核桃壳所含的特殊营养成分有抗出血的生物活性，可以作为药用、治疗血崩、乳痈、疥癣、牛皮癣、疮疡等症。它还有消肿止痒的作用，如果有嗓子经常性的发炎、影响吞咽、进食和伴有高烧并发症，可以用核桃壳煮水喝，坚持喝三个月后可见到明显效果。胃胀气、胃溃疡病症也可以喝核桃壳水来控制病情的发展。

核桃壳煮鸡蛋适合脑力工作者，常吃核桃能够补脑，改善脑循环，增强脑力。

同时核桃壳煮鸡蛋还有乌发、使皮肤光润的作用，而且核桃中富含多种维生素，可以提高皮肤的生理活性，所以对女性而言是美容佳品。

将核桃仁加冰糖捣成“核桃泥”，密藏在瓷缸内，每次取两匙，用开水冲和，冲时盅中有一层白色液体浮起，这就是“核桃奶”。

若久吃以核桃仁磨粉煮成的“核桃粥”，能营养肌肤，使人白嫩，特别是老年人皮肤衰老更宜常吃。

扩展资料：

核桃壳磨粉可以用来泡水喝，核桃壳泡水对身体的一些疾病的缓解有一定的好处，核桃壳可以用来治疗咽炎和胃溃疡，所以当我们上火的时候，咽喉不适胃部胃溃疡就可以喝一些核桃壳水，来缓解疼痛。

核桃壳对于人体的副作用并不是很大，所以使用的时候可以放心使用，但是也不能多吃，要注意每天食用的剂量，太多有可能对身体并不是很好。

参考资料来源：百度百科——核桃壳

参考资料来源：百度百科——核桃

核桃壳煮鸡蛋最重要的不是核桃壳，而是核桃壳中的木质隔膜，也叫做分心木，胡桃夹等。

木质隔膜呈薄片状，多弯曲、破碎而不整齐。表面淡棕色至棕褐色，或棕黑色，略有光泽。质脆，易折断，气微，味微苦。

如果想要效果更好，可以提前把核桃壳放入清水中煮几个小时，然后再放入鸡蛋，或者上一次煮鸡蛋的核桃壳水不要扔，放冰箱保存，核桃壳煮的时间越久，功效就越明显。

核桃壳煮鸡蛋的操作步骤：

核桃一定要提前浸泡一天，去除表面的脏东西，然后用小刷子把核桃的缝隙刷干净，再用清水多冲洗几遍。

把核桃敲碎，去除核桃仁，核桃仁可以单独食用。然后把核桃壳再冲洗几遍，把里面的碎渣冲干净。然后把鸡蛋和核桃壳一起放入冷水中，小火把鸡蛋煮熟。

煮10分钟左右待鸡蛋完全凝固，用勺子把鸡蛋壳敲碎，鸡蛋壳有裂缝更方便入味。然后把鸡蛋在汤汁里面浸泡一宿，这样充分吸收核桃壳和调料的味道。最后捞出来控干水分就可以直接吃了。

关于核桃壳煮鸡蛋的功效与作用和核桃壳鸡蛋有什么用处的介绍到此就结束了，不知道你从中找到你需要的信息了吗 ？如果你还想了解更多这方面的信息，记得收藏关注本站。

延伸阅读：中药材的保质期一般多久?

中药材的保质期因药材种类、储存条件等因素而异，一般情况下，干燥的中药材可以保存较久时间，新鲜的中药材则需要及时食用或储存，并在保持其新鲜程度的同时注意防潮和防虫。以下是一些中药材的保质期建议：

干燥中药材：通常可以保存1-3年时间;新鲜中药材：一般情况下保存1-3天，可加入少量水分后保存3-7天;低温储存：在防潮、防虫的情况下，将中药材放在干燥、不受阳光直射的地方，温度控制在10℃以下，保质期可延长数倍。

需要注意的是，在使用中药材时，应根据具体情况选用适当的药材，并按照正确的方法进行煎煮、调制等处理。同时，如发现中药材有变质、腐败等情况应及时淘汰。